Είναι απαραίτητο να μαζεύουμε λουλούδια από πατάτες κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και γιατί το κάνουμε αυτό;

Οι πατάτες περνούν από διάφορα στάδια ανάπτυξης καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, συμπεριλαμβανομένου του σχηματισμού μπουμπουκιών. Πολλοί κηπουροί αμφισβητούν το αν είναι απαραίτητο να ξεριζώνουν τις πατάτες τους κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Κάποιοι λένε ναι, ενώ άλλοι λένε κατηγορηματικά όχι. Για να το καταλάβετε αυτό, πρέπει να κατανοήσετε τα αναπτυξιακά χαρακτηριστικά του φυτού και να ακούσετε τις συμβουλές έμπειρων κηπουρών.

Φάσεις και χρόνος ανάπτυξης του θάμνου πατάτας

Ο κύκλος ζωής του φυτού χωρίζεται σε διάφορες φάσεις, καθεμία από τις οποίες είναι σημαντική για την ανάπτυξη των κονδύλων:

1. Η εμφάνιση των δενδρυλλίων πάνω από την επιφάνεια του εδάφους περίπου 3 εβδομάδες μετά τη φύτευση.
2. Σχηματισμός μπουμπουκιών – μετά από 18-26 ημέρες.
3. Η φάση της ανθοφορίας ξεκινά 25-28 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών.
4. Κατά τους επόμενους 1,5-2,5 μήνες, οι κόνδυλοι μεγαλώνουν.
5. Ο θάνατος του υπέργειου μέρους συμβαίνει 3-3,5 μήνες μετά τη φύτευση του λαχανικού.

Όταν οι κορυφές μαραίνονται, η ανάπτυξη των κονδύλων σταματά. Οι συνθήκες ανάπτυξης και η φροντίδα επηρεάζουν τη διάρκεια της υπέργειας ανάπτυξης.

Πρέπει να αφαιρέσω τα άνθη από τις πατάτες μου;

Δεν υπάρχει συναίνεση μεταξύ των κηπουρών ή των ειδικών. Κάποιοι πιστεύουν ότι, εφόσον αυτό το στάδιο είναι σχεδιασμένο από τη φύση, δεν πρέπει να διαταράσσεται. Άλλοι πιστεύουν ότι η ανθοφορία σπαταλά ενέργεια από τις πατάτες που διαφορετικά θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή καρπών.

Το αν το μάζεμα των λουλουδιών θα έχει θετικό ή αρνητικό αντίκτυπο στη συγκομιδή μπορεί να προσδιοριστεί πειραματικά. Για να το κάνετε αυτό, χωρίστε την περιοχή φύτευσης στη μέση, μαζέψτε λουλούδια από το ένα μισό και αφήστε λουλούδια από το άλλο. Με συνεχή και συνεπή φροντίδα, θα δείτε ποιο μέρος παράγει τη μεγαλύτερη και πιο άφθονη συγκομιδή.

Όταν αφαιρούνται τα άνθη του φυτού, αρχίζει να αναπτύσσει ενεργά πλευρικούς βλαστούς, γεγονός που αυξάνει τη διάρκεια ζωής του.

Για παράδειγμα, οι κόνδυλοι πρέπει να ξεθάβονται τον Αύγουστο, ενώ το υπέργειο τμήμα μπορεί να επιβιώσει μέχρι τα μέσα Σεπτεμβρίου. Ωστόσο, πολλά εξαρτώνται από την ποικιλία της πατάτας και την περιοχή φύτευσης.

Πρόσθετες πληροφορίες: Στη λαϊκή ιατρική, τα άνθη πατάτας χρησιμοποιούνται για την παρασκευή θεραπευτικών συνταγών.

Γιατί χρειάζεται να μαζεύεις λουλούδια;

Οι κηπουροί που υποστηρίζουν το μάζεμα ανθών πατάτας εξηγούν την αναγκαιότητα της διαδικασίας ως εξής:

1. Αν δεν αφαιρέσετε τα πέταλα κατά την περίοδο ανθοφορίας της πατάτας, θα αφαιρέσουν μεγάλο μέρος της ενέργειας που χρειάζεται το φυτό για να αναπτύξει κορυφές και ρίζες.
2. Όταν φυτεύετε πατάτες αργά, το μάζεμα των λουλουδιών θα βοηθήσει στην αύξηση της απόδοσης των λαχανικών.
3. Η αφαίρεση των ανθοφόρων μπουμπουκιών είναι ιδιαίτερα σημαντική εάν το λαχανικό φυτεύεται σε άγονο έδαφος. Αυτή η διαδικασία είναι απαραίτητη για την αύξηση της απόδοσης. Διαφορετικά, θα μειωθεί λόγω της εκτροπής των θρεπτικών συστατικών που προορίζονται για την ανάπτυξη των ριζών από τα άνθη.

Επιπλέον, οι ειδικοί πιστεύουν ότι η παρουσία άνθεων που δεν έχουν μαζευτεί μειώνει την περιεκτικότητα των κονδύλων σε άμυλο. Το αν αυτό είναι καλό ή κακό εξαρτάται από τον κηπουρό. Κάποιοι προτιμούν τις μαλακές πατάτες, ενώ άλλοι πιστεύουν ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε άμυλο προάγει τις ασθένειες.

Πότε να το κάνετε;

Κατά την εκτέλεση αυτής της διαδικασίας, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τις φάσεις σχηματισμού των μπουμπουκιών. Μπορείτε να τα κόψετε πριν αρχίσουν να ανοίγουν. Το κόψιμο των ανθών μπορεί να προκαλέσει ξήρανση των κάτω φύλλων, γεγονός που θα μειώσει την απόδοση της πατάτας.

Κανόνες διεξαγωγής της διαδικασίας

Εάν ένας κηπουρός αποφασίσει να αρχίσει να μαζεύει λουλούδια πατάτας, θα πρέπει να τηρεί τους ακόλουθους κανόνες:

1. Δεν πρέπει να αφαιρείτε τις ανοιχτές ταξιανθίες, καθώς αυτό θα αναγκάσει το φυτό να ξοδέψει πολλή ενέργεια για την ανάκαμψη.
2. Αν έχει περάσει ο χρόνος, μην κόψετε ένα ανθισμένο λουλούδι: αυτό μπορεί να συμβάλει στην ανάπτυξη ασθενειών.
3. Πρέπει να μετακινείστε προσεκτικά μεταξύ των σειρών, ώστε να μην καταστρέψετε τα κάτω φύλλα και να μην συμπιέσετε το χώμα.

Συμβουλές κηπουρών

Οι έμπειροι κηπουροί και οι καλλιεργητές λαχανικών δίνουν τις ακόλουθες συμβουλές:

1. Για να αποφύγετε τη μόλυνση των φυτών με μυκητιακές ασθένειες, χρησιμοποιείτε μόνο αιχμηρά και απολυμασμένα εργαλεία για κλάδεμα.
2. Κόψτε τα λουλούδια στο στάδιο του μπουμπουκώματος. Αν χάσετε αυτόν τον χρόνο, κόψτε τα μούρα που ήδη σχηματίζονται. Το φυτό τα χρειάζεται για να παράγει σπόρους, τους οποίους οι κηπουροί συνήθως δεν χρησιμοποιούν για τον πολλαπλασιασμό των πατατών.
3. Εάν ένας αγρότης αμφιβάλλει για την αναγκαιότητα της εκτέλεσης της διαδικασίας, μπορεί να πειραματιστεί: αφαιρέστε τις ταξιανθίες στο ένα μισό του οικοπέδου και όχι στο άλλο.

Σημείωση! Η αφαίρεση των σπόρων, οι οποίοι απαιτούν πολλή ενέργεια από το φυτό για να αναπτυχθούν, μπορεί να αυξήσει την απόδοση.

Τι πρέπει να γίνει πριν ξεκινήσει η ανθοφορία;

Προκειμένου οι πατάτες να αναπτύξουν πολυάριθμους μεγάλους κόνδυλους, απαιτούν φροντίδα καθ 'όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Χίλινγκ

Αυτή η διαδικασία χαλαρώνει το έδαφος, αυξάνοντας τη διαπερατότητά του από τον αέρα και την υγρασία. Οι πατάτες αναπτύσσουν κονδύλους κοντά στην επιφάνεια του εδάφους και, αν δεν τις ξεφλουδίσετε, μπορεί να καταλήξουν στο έδαφος μετά από μερικά ποτίσματα. Οι πατάτες που δεν καλύπτονται από χώμα θα ανασταλούν την ανάπτυξή τους και θα πρασινίσουν. Οι κόνδυλοι πατάτας που έχουν αλλάξει χρώμα δεν πρέπει να τρώγονται, καθώς περιέχουν μια τοξική ουσία που ονομάζεται σολανίνη.

Πότισμα

Οι πατάτες δεν θα αναπτυχθούν χωρίς υγρασία. Το πρώτο πότισμα πρέπει να γίνει αφού εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια πατάτας. Την επόμενη φορά, ποτίστε το χώμα όταν αρχίσουν να σχηματίζονται μπουμπούκια. Για να αποτρέψετε τον σχηματισμό κρούστας, η οποία θα εμπόδιζε τον αέρα να φτάσει στις ρίζες, το χώμα πρέπει να χαλαρώσει μετά το πότισμα.

Λίπασμα επιφάνειας

Για την προώθηση της άφθονης ανάπτυξης των κονδύλων, η πρώτη λίπανση γίνεται κατά τη σπορά. Ένα μείγμα χούμου, τέφρας ξύλου και υπερφωσφορικού άλατος ψεκάζεται στην τρύπα φύτευσης. Όταν τα βλαστάρια φτάσουν τα 10 εκατοστά, το χώμα γονιμοποιείται με ένα υδατικό διάλυμα φλόμου και νιτρικού αμμωνίου. Όταν αρχίσουν να σχηματίζονται ωοθήκες, τα φυτά πατάτας τροφοδοτούνται με ένα μείγμα καλίου-φωσφόρου.

Σημαντικό! Πριν από τη λίπανση των φυτών, το έδαφος από κάτω τους πρέπει να υγραίνεται καλά.

Η αφαίρεση ή όχι των λουλουδιών από ένα φυτό είναι προσωπική απόφαση για κάθε κηπουρό. Ίσως, για να αυξηθεί η απόδοση της πατάτας, αρκεί απλώς η τήρηση των σωστών πρακτικών κηπουρικής, ανεξάρτητα από την παρουσία ή την απουσία λουλουδιών.