Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Krepysh, κανόνες φύτευσης και φροντίδα

Σύμφωνα με κριτικές και περιγραφές, η ποικιλία πατάτας Krepysh διαθέτει μέσες αποδόσεις, εξαιρετική γεύση, καλή μεταφορά και διάρκεια ζωής. Θεωρείται ποικιλία επιτραπέζιας καλλιέργειας και είναι δημοφιλής στους κηπουρούς σε εύκρατες περιοχές.

Χαρακτηριστικά της πατάτας Krepysh

Τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας Krepysh περιλαμβάνουν μια βοτανική περιγραφή του θάμνου και της ρίζας, την απόδοση και την περιοχή εφαρμογής, τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα.

Βοτανική περιγραφή του θάμνου και της ρίζας

Οι θάμνοι είναι χαμηλού ύψους και παράγουν φωτεινά πράσινα φύλλα μήκους έως 6 cm με χαρακτηριστικές κυματιστές άκρες. Ανθίζουν άφθονα με κόκκινα λουλούδια σε μοβ απόχρωση. Η Krepysh είναι μια ποικιλία μέσης εποχής, με καλλιεργητική περίοδο που διαρκεί 80-90 ημέρες από τη φύτευση.

Τα ριζώδη λαχανικά έχουν ανοιχτό καφέ φλοιό. Έχουν πολλά μάτια, βάθους 2-3 mm το καθένα. Η σάρκα είναι ανοιχτό κίτρινο και περιέχει 11% άμυλο. Οι πατάτες διατηρούν το σχήμα τους όταν μαγειρεύονται. Όλοι οι κόνδυλοι είναι στρογγυλοί, επιμήκεις και ομοιόμορφου μεγέθους. Ο καρπός ζυγίζει μεταξύ 80 και 110 γραμμαρίων.

Απόδοση της ποικιλίας και πεδίο εφαρμογής των φρούτων

Η ποικιλία Krepysh έχει μέτρια απόδοση, με 10-12 κονδύλους που συλλέγονται από ένα μόνο φυτό. Συγκομίζονται 300-350 εκατοστά πατάτας ανά εκτάριο. Υπό ευνοϊκές συνθήκες καλλιέργειας, η μέγιστη απόδοση είναι 380 εκατοστά ανά εκτάριο.

Οι πατάτες χρησιμοποιούνται για προσωπική κατανάλωση, σούπες, τηγανητές πατάτες, τηγάνισμα και ψήσιμο στο φούρνο. Καλλιεργούνται επίσης για εμπορικούς σκοπούς και προς πώληση.

Κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η πατάτα Krepysh έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Τα πλεονεκτήματα περιλαμβάνουν:

• πρόωρη ωρίμανση των φρούτων ·
• παρουσίαση;
• μετακομιστό;
• υψηλές γευστικές ιδιότητες;
• χαμηλή περιεκτικότητα σε άμυλο;
• διατήρηση του σχήματος κατά το μαγείρεμα.
• αντοχή στον καρκίνο της πατάτας;
• ευκολία φροντίδας
• αντοχή στην ξηρασία.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ευαισθησία σε μολύνσεις από όψιμη μάστιγα και την επίθεση από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο.

Τι χρειάζονται οι πατάτες για καλή ανάπτυξη και καρποφορία;

Για καλή ανάπτυξη και πλούσια συγκομιδή, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τις συνιστώμενες περιοχές καλλιέργειας, να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία και να τηρήσετε την αμειψισπορά.

Αναπτυσσόμενες περιοχές

Αυτή η ποικιλία αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και προορίζεται για καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία. Η Krepysh είναι κοινή στη Μολδαβία και την Ουκρανία και είναι κατάλληλη για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές.

Βέλτιστη τοποθεσία και φωτισμός

Οι πατάτες προτιμούν καλά φωτισμένες, χωρίς ρεύματα αέρα περιοχές, με τουλάχιστον 8 ώρες φωτός ημέρας την ημέρα. Οι πατάτες δεν είναι επιλεκτικές με το έδαφος, αλλά τα ελαφρά, χαλαρά, ελαφρώς υγρά εδάφη θεωρούνται ευνοϊκά. Σε βαριά, υγρά εδάφη, συνιστάται η παροχή αποστράγγισης και η φύτευση των σπόρων σε υπερυψωμένο παρτέρι.

Θερμοκρασία και υγρασία

Αυτή η καλλιέργεια που αγαπά την υγρασία ανέχεται καλά την ξηρασία. Η επαρκής υγρασία βελτιώνει τον σχηματισμό και την ποιότητα των ριζών. Η βέλτιστη θερμοκρασία ανάπτυξης είναι 24–27°C.

Σημαντικό! Σε χαμηλές θερμοκρασίες και συχνές βροχοπτώσεις, συγκομίστε 1-2 εβδομάδες νωρίτερα.

Καλοί και κακοί προκάτοχοι

Για να καλλιεργήσετε με επιτυχία την καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να εφαρμόσετε την αμειψισπορά. Αποφύγετε να καλλιεργείτε πατάτες στο ίδιο σημείο ξανά και ξανά. Καλοί προκάτοχοι περιλαμβάνουν:

• αγγούρι;
• κολοκύθι;
• κολοκύθι;
• καλαμπόκι;
• βρώμη.

Δεν πρέπει να καλλιεργείτε πατάτες μετά από:

• ντομάτες;
• πατάτες;
• παντζάρια;
• καρότα.

Οι αποχρώσεις της φύτευσης καλλιεργειών σε ένα οικόπεδο

Η φύτευση των σπόρων πραγματοποιείται στον βέλτιστο χρόνο, προετοιμάζοντας το έδαφος και το υλικό φύτευσης εκ των προτέρων.

Βέλτιστη χρονική στιγμή για φύτευση

Το Krepysh φυτεύεται στο έδαφος στα μέσα Μαΐου, όταν το έδαφος θερμαίνεται στους 10°C σε βάθος 10 εκ. Στις νότιες περιοχές, η φύτευση γίνεται στις αρχές Μαΐου.

Προετοιμασία του εδάφους

Το έδαφος προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Η επιλεγμένη περιοχή σκάβεται, αφαιρούνται τα ζιζάνια, οι ρίζες και οι πέτρες και προστίθενται οργανικά λιπάσματα:

• κοπριά;
• κοπριά κοτόπουλου;
• φυτικά εγχύματα;
• τέφρα ξύλου;
• κοπρόχωμα.

Την άνοιξη, το σκάψιμο επαναλαμβάνεται και προστίθενται ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν άζωτο, κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και μαγγάνιο.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Οι σπόροι αγοράζονται από ένα αξιόπιστο φυτώριο, παραγγέλνονται σε καταστήματα ή διαδικτυακά. Χρησιμοποιούνται επίσης ρίζες που συλλέχθηκαν πέρυσι. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι σπόροι μεταφέρονται σε ένα καλά φωτισμένο και αεριζόμενο δωμάτιο με θερμοκρασία 18°C. Κάθε δύο ημέρες, οι κόνδυλοι γυρίζονται και ψεκάζονται με νερό. Όταν τα βλαστάρια φτάσουν τα 2-3 cm σε μήκος, οι σπόροι είναι έτοιμοι για φύτευση.

Σχέδιο και βάθος φύτευσης δενδρυλλίων

Στην προετοιμασμένη περιοχή, σχηματίστε παρτέρια σε απόσταση 50 cm μεταξύ τους. Σκάψτε τρύπες σε απόσταση 25-30 cm. Βρέξτε κάθε τρύπα με νερό και φυτέψτε τους σπόρους. Σε χαλαρά, ευάερα εδάφη, φυτέψτε τους κονδύλους σε βάθος 15 cm. σε ελαφρά, ελαφρώς υγρά εδάφη, 10 cm και σε βαριά, υγρά εδάφη, 5 cm. Μετά τη φύτευση, ισιώστε τα παρτέρια.

Όταν φυτεύω με υπερυψωμένο παρτέρι, σχηματίζω υπερυψωμένα παρτέρια μίας σειράς. Οι σπόροι φυτεύονται κατά μήκος των άκρων, γεγονός που εξασφαλίζει πρόσθετη αποστράγγιση της υπερβολικής υγρασίας.

Πώς να φροντίσετε τον Krepysh

Για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο να ποτίζετε τακτικά, να εφαρμόζετε λιπάσματα, να χαλαρώνετε το έδαφος, να ξεριζώνετε, να λιπαίνετε και να κάνετε προληπτικές θεραπείες.

Κανονικότητα του ποτίσματος των θάμνων

Οι πατάτες ποτίζονται τρεις φορές ανά εποχή. Η πρώτη φορά είναι όταν τα βλαστάρια φτάσουν τα 20 εκατοστά σε ύψος, η δεύτερη φορά κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας και η τρίτη φορά μετά το τέλος της ανθοφορίας. Χρησιμοποιούνται τρία λίτρα κατακαθισμένου ή βρόχινου νερού ανά φυτό.

Σημαντικό! Το νερό της βρύσης δεν είναι κατάλληλο για άρδευση, καθώς περιέχει χλώριο, το οποίο είναι επιζήμιο για την ανάπτυξη των καλλιεργειών.

Λίπανση

Η λίπανση συνδυάζεται με πότισμα. Χρησιμοποιούνται ορυκτά σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο, φθόριο, κάλιο, μαγγάνιο και ασβέστιο. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται σε ξηρή ή διαλυμένη μορφή. Τα ξηρά λιπάσματα ψεκάζονται στη ριζική ζώνη του θάμνου. Τα υγρά διαλύματα είτε ποτίζονται είτε ψεκάζονται στην επιφάνεια των φύλλων.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Χαλαρώστε το χώμα μετά από κάθε πότισμα και βροχή. Χρησιμοποιήστε μια τσάπα για να καλλιεργήσετε το ανώτερο στρώμα του χώματος, σκάβοντας το εργαλείο μερικά εκατοστά κάτω. Παράλληλα με το χαλάρωμα, αφαιρέστε τα ζιζάνια, τα οποία καταστρέφουν το χώμα και εμποδίζουν την ανάπτυξη της πατάτας. Το ξεβοτάνισμα γίνεται καθώς εμφανίζονται τα ζιζάνια.

Σηκώνοντας τα κρεβάτια

Η βλάστηση προάγει τον σχηματισμό επιπλέον κονδύλων. Αυτή η διαδικασία εκτελείται τρεις φορές ανά εποχή: την πρώτη φορά όταν το φυτό φτάσει τα 20 cm σε ύψος, τη δεύτερη φορά δύο εβδομάδες αργότερα και την τρίτη φορά τρεις εβδομάδες αργότερα. Το φυτό καλύπτεται με χώμα έτσι ώστε δύο έως τρία ζεύγη φύλλων να παραμένουν πάνω από την επιφάνεια.

Προληπτική και θεραπευτική αγωγή

Το Krepysh είναι ανθεκτικό στον καρκίνο της πατάτας, αλλά είναι ευαίσθητο στην όψιμη μάστιγα και άλλες μυκητιακές ασθένειες. Αυτές περιλαμβάνουν:

• φουζάριο;
• Ριζοκτανίαση;
• Αλτερνάρια;
• απατεώνας;
• νηματοειδές.

Για την καταπολέμηση λοιμώξεων, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα αντιμυκητιασικά μέσα. Αραιώνονται σύμφωνα με τις οδηγίες και ψεκάζονται στα φυτά, αφού αφαιρεθούν οι πληγείσες περιοχές.

Το φυτό είναι επίσης ευάλωτο σε επιθέσεις από έντομα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Σκαθάρι του Κολοράντο;
• μαύρες αφίδες;
• συρματόσχοινο;
• τυφλοπόντικας.

Για την καταπολέμησή του, οι θάμνοι ψεκάζονται με εντομοκτόνα 2-3 φορές ανά σεζόν. Συνιστώνται προϊόντα ευρέος φάσματος.

Σημαντικό! Για την πρόληψη μολύνσεων και επιθέσεων από έντομα, ψεκάστε στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, πριν από την ανθοφορία. Όλες οι θεραπείες πρέπει να διακόπτονται 20 ημέρες πριν από τη συγκομιδή.

Κανόνες για τη συγκομιδή και την αποθήκευση των καλλιεργειών

Η συγκομιδή ξεκινά όταν οι κορυφές μαυρίζουν και ξεραίνονται. Αυτό συμβαίνει 80 έως 90 ημέρες μετά τη φύτευση των σπόρων. Οι κόνδυλοι ξεθάβονται με ένα φτυάρι. Στη συνέχεια τοποθετούνται σε ένα σκοτεινό, δροσερό, αεριζόμενο μέρος για 1 έως 2 εβδομάδες για να στεγνώσουν.

Στη συνέχεια, οι τελικές πατάτες συσκευάζονται σε υφασμάτινες σακούλες και αναπνεύσιμα κουτιά. Αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος μέχρι την έναρξη της επόμενης καλλιεργητικής περιόδου. Η θερμοκρασία δωματίου πρέπει να είναι 4–6°C. Οι μεγάλες, υγιείς ρίζες φυλάσσονται στην άκρη για σπόρους.

Το Krepysh αποθηκεύεται καλά και διατηρεί την εμφάνισή του, ενώ μπορεί να μεταφερθεί εύκολα.

Κριτικές για πατάτες

Άντον, 35 ετών, Μόσχα

Η πατάτα Krepysh είναι μια από τις αγαπημένες μου ποικιλίες. Δεν απαιτεί πολλή φροντίδα και αναπτύσσεται καλά σε οποιοδήποτε έδαφος. Την καλλιεργώ εδώ και τρία χρόνια και δεν έχω αντιμετωπίσει κανένα πρόβλημα. Χρησιμοποιώ μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα για την πρόληψη της ασθένειας. Μου αρέσει πολύ η γεύση, η εμφάνιση και η ποιότητα αποθήκευσης.

Αντρέι, 43 ετών, Αγία Πετρούπολη

Καλλιεργώ πατάτες προς πώληση. Φύτεψα την ποικιλία Krepysh μία φορά. Οι καρποί είναι ομοιόμορφοι, έχουν εμπορεύσιμη εμφάνιση και πωλούνται γρήγορα. Ωστόσο, δεν ήμουν πολύ ευχαριστημένος με την προσβολή από όψιμη σήψη. Μέρος της σοδειάς χάθηκε εξαιτίας της. Οι πατάτες έχουν καλή γεύση, δεν μαυρίζουν όταν ξεφλουδίζονται και διατηρούν την εμφάνισή τους μετά το μαγείρεμα χωρίς να διαλύονται. Δεν τις έχω φυτέψει από τότε.

Έλενα, 56 ετών, Τβερ

Φέτος αγόραζα πατάτες για σπόρο και μου πρότειναν την ποικιλία Krepysh. Τις φύτεψα σύμφωνα με όλους τους κανόνες. Το οικόπεδο έχει βαρύ, υγρό έδαφος, οπότε εγκατέστησα αποστράγγιση. Η καλλιέργεια δεν απαιτεί πολλή φροντίδα. Τις περιποίησα για όψιμη σήψη και σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της σεζόν και τα φυτά παρέμειναν υγιή. Έσκαψα 10-12 κονδύλους από κάθε φυτό. Έχουν γλυκιά γεύση και διατηρούν το σχήμα τους όταν μαγειρεύονται.