- Περιγραφή και χαρακτηριστικά
- Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των πατατών
- Λεπτομέρειες καλλιέργειας
- Επιλογή τοποθεσίας
- Συνιστώμενοι χρόνοι φύτευσης
- Φύτευση πατάτας σε κουτιά
- Βλάστηση κονδύλων
- Προετοιμασία των εσοχών
- Σωστή εφαρμογή
- Λεπτές λεπτομέρειες φροντίδας
- Πότισμα και λίπανση
- Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
- Χίλινγκ
- Προστασία του Κολόμπο από ασθένειες και επιβλαβή έντομα
- Συγκομιδή, αποθήκευση
- Σχόλια από όσους φύτεψαν
Η ποικιλία πατάτας Colombo είναι μια ολλανδική καινοτομία στις καλλιέργειες λαχανικών. Γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα στις χώρες της ΚΑΚ. Απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και είναι εύκολη στην καλλιέργεια, ακόμη και για αρχάριους κηπουρούς. Για να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή και εμπορεύσιμα φρούτα, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με όλες τις παρακάτω πτυχές.
Περιγραφή και χαρακτηριστικά
Η πατάτα Colombo αναπτύχθηκε και κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας από επαγγελματίες καλλιεργητές λαχανικών στην HZPC Holland BV, διασταυρώνοντας τις ποικιλίες Carrera και Agata. Η ποικιλία έχει συμπεριληφθεί στο ρωσικό κρατικό μητρώο από το 2013. Έγινε δημοφιλής στην Ουκρανία το 2015. Αυτή η νέα ποικιλία είναι γνωστή για την ταχεία ωρίμανση των επιτραπέζιων φρούτων και τη σταθερή απόδοση.
Η περίοδος σχηματισμού της πατάτας είναι 60 ημέρες. Περιέχουν 15% άμυλο, ζυγίζουν 100 γραμμάρια και περιέχουν έως και 12 λαχανικά ανά κόνδυλο. Οι αποδόσεις κυμαίνονται από 220 έως 440 centners ανά εκτάριο. Οι πατάτες έχουν ευχάριστη γεύση, είναι τραγανές και έχουν διάρκεια ζωής 95%. Η φλούδα είναι κίτρινη, όπως και η σάρκα. Προτιμώμενες περιοχές καλλιέργειας περιλαμβάνουν τα μεσαία και νότια γεωγραφικά πλάτη.
Οι θάμνοι είναι όρθιοι και απλωμένοι, με άφθονα μικρά φύλλα. Το φυτό φτάνει σε ύψος τα 55 εκ. Τα φύλλα είναι μεγάλα και σκούρα πράσινα. Τα άνθη είναι λευκά και λεβάντας. Οι πατάτες είναι επιμήκεις, με στρογγυλεμένες άκρες και λεία φλούδα. Αυτή η ποικιλία είναι ιδανική για μαγείρεμα στο σπίτι, όπως λιώσιμο, τηγάνισμα, βράσιμο και ψήσιμο στο φούρνο. Το λαχανικό ταιριάζει καλά με κρεμμύδια, καρότα, παντζάρια, μπιζέλια και κρέας.
Τα κύρια πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των πατατών
Η πατάτα Colombo έχει πολλά πλεονεκτήματα και οι κηπουροί δεν έχουν εντοπίσει καμία αρνητική πτυχή. Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι τα μειονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν μια σειρά από υποκειμενικές αδυναμίες.

| Φόντα | Ελαττώματα |
| Μεγάλη διάρκεια ζωής | Απαιτήσεις εδάφους |
| Η εξαιρετική γεύση των πατατών Κολόμπο | |
| Εύκολη μεταφορά | |
| Οι ρίζες δεν φυτρώνουν μέχρι την άνοιξη | |
| Λαχανικά σε άριστη εμπορική κατάσταση | |
| Πρώιμη περίοδος ωρίμανσης | |
| Οι πατάτες Colombo είναι ιδιαίτερα ανθεκτικές σε επιβλαβή έντομα και ασθένειες. |
Λεπτομέρειες καλλιέργειας
Οι πατάτες Colombo δεν ανέχονται καλά τη μεταφύτευση μόνο σε πολύ κρύο έδαφος. Είναι καλύτερο να τις φυτεύετε σε ζεστά παρτέρια ή υπερυψωμένες κορυφογραμμές ή να ξεκινήσετε τη φύτευση αφού ζεσταθεί το έδαφος. Είναι σημαντικό η θερμοκρασία του αέρα να σταθεροποιηθεί και να μην υπάρχει παγετός. Για να προωθηθεί η έντονη ανάπτυξη, οι ειδικοί συνιστούν το σπάσιμο των κορυφαίων βλαστών στους βλαστημένους κονδύλους, το οποίο μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξη άλλων οφθαλμών.

Όταν φυτεύετε την ποικιλία Colombo, διατηρήστε απόσταση 45 cm μεταξύ των φυτών. Αυτή η ποικιλία παρουσιάζει μέτρια αντοχή στην ξηρασία και ευδοκιμεί στην υγρασία και στα ανόργανα λιπάσματα, ιδιαίτερα στο μαγγάνιο και το κάλιο. Φροντίστε να ποτίζετε το φυτό κατά τη διάρκεια του σταδίου ανθοφορίας, όταν δεν υπάρχουν βροχοπτώσεις, να χαλαρώνετε το χώμα, να το γκρεμίζετε και να το αντιμετωπίζετε για ασθένειες και επιβλαβή έντομα.
Επιλογή τοποθεσίας
Οι πατάτες Colombo προτιμούν να καλλιεργούνται σε εδάφη από μαυρόπετρα ή αμμοπηλώδη εδάφη, καθώς και σε ελαφρά πηλώδη εδάφη. Προτιμώνται επίσης οι στραγγιζόμενοι τυρφώνες, εφόσον το pH τους είναι πάνω από 7. Τα όξινα εδάφη πρέπει να ασβεστώνονται δύο μήνες πριν από τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει να οργώνεται με αλεύρι δολομίτη, εφαρμόζοντας την απαιτούμενη ποσότητα, για να αποφευχθεί η εμφάνιση κρούστας. Η τέφρα μπορεί να μειώσει την οξύτητα.
Προτιμώμενοι προκάτοχοι των πατατών περιλαμβάνουν το λάχανο, την κολοκύθα, τα φασόλια και τα μπιζέλια. Οι πατάτες δεν πρέπει να φυτεύονται σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν καλλιέργειες σιτηρών ή ντομάτες.
Οι πατάτες Colombo δεν ευδοκιμούν σε παρθένο έδαφος. Αποφύγετε να τις φυτεύετε στα ίδια παρτέρια για δύο συνεχόμενα χρόνια. Προτιμούν το συνεχές ηλιακό φως και δεν τους αρέσει η σκιά. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες ή ελώδες, προετοιμάστε τις τρύπες το φθινόπωρο. Θα ζεσταθούν τον Μάρτιο, επιτρέποντας τη φύτευση νωρίτερα.

Συνιστώμενοι χρόνοι φύτευσης
Συνιστάται η φύτευση πατάτας Colombo τον Μάιο. Στο νότο, η φύτευση γίνεται στις αρχές του μήνα. Στα βόρεια και εύκρατα γεωγραφικά πλάτη, οι πατάτες φυτεύονται στα τέλη Μαΐου. Είναι σημαντικό το έδαφος να είναι ζεστό και χαλαρό. Η ποικιλία δεν ανέχεται στάσιμο νερό ή συνεχή παγετό.
Φύτευση πατάτας σε κουτιά
Σε μικρά αγροτεμάχια, οι πατάτες Colombo φυτεύονται ευρέως με σύστημα κιβωτίων. Αυτή η μέθοδος εξαλείφει την ανάγκη σκάψιματος ολόκληρου του αγροτεμαχίου κάθε χρόνο, μειώνει το κόστος λιπασμάτων, μειώνει την ένταση εργασίας και διευκολύνει το ξεζουμάρισμα. Προετοιμάζοντας 20 κιβώτια, μπορείτε να εγγυηθείτε μια συγκομιδή πατάτας όλο το καλοκαίρι.

Η τεχνική είναι απλή και δεν απαιτεί ειδικές δεξιότητες:
- σανίδες εμποτισμένες σε αντισηπτική ουσία καρφώνονται μεταξύ τους σε ψηλά κουτιά χωρίς πάτο.
- τοποθετούνται σε κρεβάτια και γεμίζονται με εύφορο έδαφος.
- φυτεύουν λαχανικά μέσα σε αυτά.
Τα υπερυψωμένα παρτέρια απαιτούν πιο συχνό πότισμα.
Βλάστηση κονδύλων
Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι θα πρέπει να επιθεωρούνται. Επιλέξτε μόνο καθαρά δείγματα με καλά αναπτυγμένα ριζώματα. Οι μεγάλες πατάτες κόβονται στη μέση, διασφαλίζοντας ότι κάθε μισό έχει αρκετές τρύπες. Τρεις εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι επιλεγμένοι κόνδυλοι τοποθετούνται σε μία στρώση σε μια ηλιόλουστη περιοχή. Αυτό προάγει την ταχεία βλάστηση.

Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι πάνω από 15 βαθμούς Κελσίου. Κάθε επτά ημέρες, βρέχετε τους κονδύλους ψεκάζοντάς τους με νερό. Μετά από ένα μήνα, οι πατάτες θα πρέπει να αναπτύξουν σφιχτούς, κοντούς, πράσινους βλαστούς. Αυτές οι πατάτες είναι έτοιμες για φύτευση. Πριν από τη ριζοβολία, επεξεργαστείτε τους κονδύλους με ένα αναστολέα μυκήτων και ένα διεγερτικό ανάπτυξης.
Προετοιμασία των εσοχών
Για να φυτέψετε πατάτες, προετοιμάστε τις τρύπες εκ των προτέρων. Το βάθος πρέπει να είναι 15 cm, ανάλογα με τον σκοπό φύτευσης. Εάν επιθυμείτε γρήγορη βλάστηση, αποφύγετε το πολύ βαθύ σκάψιμο. Τοποθετήστε τις τρύπες σε αναλογία 3 τρυπών ανά μέτρο. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να αυξηθεί κατά 0,7 μέτρα. Αυτή η απόσταση διασφαλίζει ότι τα φυτά έχουν αρκετό χώρο για το ηλιακό φως και τον σχηματισμό κονδύλων. Προσθέστε μια χούφτα στάχτη ή κομπόστ στις τρύπες. Μην προσθέτετε φρέσκια κοπριά.

Σωστή εφαρμογή
Οι πατάτες Colombo πρέπει να φυτεύονται όταν οι σημύδες αρχίσουν να βγάζουν φύλλα. Το έδαφος πρέπει να ζεσταθεί σε βάθος 10 cm, φτάνοντας τους 10°C (50°F). Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι πρέπει να υποβληθούν σε επεξεργασία με ένα ειδικό αντιμυκητιασικό φυτοφάρμακο.
Το σχέδιο προσγείωσης στο Κολόμπο έχει ως εξής:
- η απόσταση μεταξύ των κλινών είναι 65 cm.
- η απόσταση μεταξύ των δακτυλίων είναι 30 cm.
Σε περιοχές με ευνοϊκές καιρικές συνθήκες, το βάθος φύτευσης πατάτας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 10 εκ. Στο βορρά, το βάθος φύτευσης αυξάνεται στα 15 εκ.

Λεπτές λεπτομέρειες φροντίδας
Λόγω των χαρακτηριστικών της ποικιλίας πατάτας και των σχολίων των κηπουρών, το Colombo απαιτεί έγκαιρο ξεφλούδισμα και ξεφλούδισμα. Το πρώτο ξεφλούδισμα πραγματοποιείται αφού τα σπορόφυτα φτάσουν σε ύψος 15 cm.
Η διαδικασία προάγει τον σχηματισμό μεγαλύτερου αριθμού κονδύλων · συνιστάται η διεξαγωγή της διαδικασίας κάθε 2 εβδομάδες.
Εάν απειλείται παγετός, οι βλαστημένοι θάμνοι μπορούν να προστατευτούν ανασκαλεύοντάς τους μέχρι την κορυφή. Εάν δεν υπάρχει βροχή, είναι απαραίτητο το τακτικό πότισμα, ειδικά κατά την ανθοφορία. Μετά από κάθε πότισμα ή έντονη βροχή, χαλαρώστε το χώμα για να οξυγονώσετε το ριζικό σύστημα.

Πότισμα και λίπανση
Όταν οι περίοδοι ξηρασίας επιμένουν πολύ μετά τη φύτευση, ποτίστε τις πατάτες κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των μπουμπουκιών και των ανθέων. Ανεπαρκής άρδευση σε θερμοκρασίες άνω των 25°C (77°F), οι αποδόσεις θα μειωθούν στο μισό και ο σχηματισμός των κονδύλων θα καθυστερήσει. Μετά την ολοκλήρωση του σχηματισμού των ανθέων, το πότισμα διακόπτεται όσο σχηματίζονται οι ωοθήκες. Η στάγδην άρδευση χρησιμοποιείται ευρέως· αποτρέπει τη στασιμότητα του νερού κοντά στις ρίζες και παρέχει επαρκή υγρασία στο έδαφος.
Λιπαίνετε τον θάμνο μαζί με το πότισμα. Οι πατάτες Colombo παράγουν καλά όταν τροφοδοτούνται με οργανική ύλη - περιττώματα πουλιών, κοπριά, τέφρα ξύλου και κομπόστ.
Τα λιπάσματα εφαρμόζονται ξηρά, 50 γραμμάρια ανά θάμνο κατά τη διάρκεια του ξεφλουδίσματος. Η κοπριά κοτόπουλου και η κοπριά πουλερικών χρησιμοποιούνται με φειδώ, διαλυμένα σε νερό για να αποφευχθεί η βλάβη του φυτού. 300 γραμμάρια κοπριάς αναμειγνύονται με 1 κουβά νερό και αφήνονται να μουλιάσουν για 2 ημέρες. Στη συνέχεια, ποτίστε το μείγμα με ρυθμό 1 λίτρου ανά θάμνο, στις ρίζες. Λιπαίνετε μόνο όταν το έδαφος είναι υγρό. Μόλις το φυτό αρχίσει να ανθίζει, λιπαίνετε ξανά. Μετά το πότισμα, πασπαλίστε την περιοχή της ρίζας με ένα λεπτό στρώμα υπερφωσφορικού σε αναλογία 1 κουταλιά της σούπας ανά φυτό.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
Όταν οι κορυφές φτάσουν τα 20 εκατοστά σε ύψος, χαλαρώστε και ξεριζώστε το χώμα. Αυτή η διαδικασία θα απαλλάξει το λαχανικό από τα ζιζάνια, θα αυξήσει την οξυγόνωση του εδάφους και θα αποτρέψει τη σήψη των κονδύλων. Το ξεριζωμα γίνεται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
Χίλινγκ
Το χαλάρωμα του εδάφους και στη συνέχεια το ξερίζωμα των θάμνων είναι απαραίτητο για την επιτυχή ανάπτυξη των πατατών. Το χώμα σπάζεται με τσάπα και τσουγκράνα και στη συνέχεια στοιβάζεται σε ένα μικρό ύψωμα κάτω από τη βάση του φυτού. Αυτή η διαδικασία πραγματοποιείται μετά από βροχή ή άρδευση. Εάν το έδαφος είναι πυκνό και περιέχει πολύ άργιλο, χαλαρώστε το μία φορά την εβδομάδα. Σε ελαφρά, γόνιμα εδάφη, το χαλάρωμα πραγματοποιείται δύο φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Προστασία του Κολόμπο από ασθένειες και επιβλαβή έντομα
Αυτή η ποικιλία πατάτας είναι ιδιαίτερα ανθεκτική σε επιβλαβή έντομα και ασθένειες, όπως το χρυσό νηματώδες και το έλκος. Επειδή είναι μια πρώιμη ποικιλία, η όψιμη σήψη δεν έχει χρόνο να προσβάλει το λαχανικό. Σε περίπτωση αναφύτευσης, είναι καλύτερο να γίνεται προληπτική επεξεργασία των φυτών. Η αμειψισπορά μπορεί να προστατεύσει τις πατάτες από την προσβολή. Συχνά δέχονται επίθεση από το σκαθάρι της πατάτας του Κολοράντο, επομένως είναι σημαντικό να επιθεωρείτε περιοδικά τα φυτά για παράσιτα και να τα αντιμετωπίζετε άμεσα με μυκητοκτόνα. Η πράσινη κοπριά χρησιμοποιείται επίσης για την καταπολέμηση των σκαθαριών της πατάτας του Κολοράντο.
Το λούπινο θεωρείται αποτελεσματικό φάρμακο και η μουστάρδα είναι εξαιρετική για τον έλεγχο των συρματόσχοινων. Η πράσινη κοπριά εφαρμόζεται ταυτόχρονα με τη λίπανση.
Συγκομιδή, αποθήκευση
Η πρώτη συγκομιδή πρέπει να σκάβεται κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας. Οι πατάτες Colombo σχηματίζουν κονδύλους ταυτόχρονα με την ανάπτυξη του στελέχους. Σκάψτε τις πατάτες μια ξηρή, ηλιόλουστη μέρα. Οι πατάτες ταξινομούνται αμέσως, αφαιρώντας τυχόν κατεστραμμένες. Οι σάπιες πατάτες δεν είναι κατάλληλες για μακροχρόνια αποθήκευση. Μια καλή συγκομιδή Colombo πρέπει να στεγνώνει σε εσωτερικούς χώρους για 3-5 ημέρες. Στη συνέχεια, αποθηκεύονται. Συνιστάται η αποθήκευση των πατατών σε ξύλινα κιβώτια, επενδεδυμένα με ύφασμα ή χαρτί στο κάτω μέρος.

Σχόλια από όσους φύτεψαν
Τα σχόλια από τους κηπουρούς που καλλιεργούν πατάτες Colombo είναι ομόφωνα. Η ποικιλία είναι άξια καλλιέργειας και απαιτεί ελάχιστη συντήρηση.
Nina Tarasova, 67 ετών, Lviv.
Γεια σας! Καλλιεργώ πατάτες Κολόμπο από το 2016. Σε σύντομο χρονικό διάστημα, κατάφερα να έχω μια αξιοπρεπή σοδειά. Οι πατάτες είναι μεγάλες και φτιάχνονται για νόστιμα πιάτα, ειδικά για πουρέ πατάτας. Τα φυτά δέχτηκαν επίθεση από σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο, αλλά εξαφανίστηκαν γρήγορα με μυκητοκτόνα.
Alexey Maslov, 49 ετών, Zaporizhzhia.
Γεια σε όλους! Καλλιεργώ πατάτες Colombo στον κήπο μου εδώ και δύο χρόνια. Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος με την ποικιλία. Είναι ανθεκτική σε ασθένειες και παράσιτα. Οι καρποί είναι πάντα υψηλής ποιότητας και τις πουλάω κιόλας. Πωλούνται πάντα τρελά. Τις συνιστώ ανεπιφύλακτα!
Άννα Νικηφόροβα, 45 ετών, Μόσχα.
Γεια σας! Οι πατάτες Colombo είναι μια από τις αγαπημένες μου ποικιλίες. Τις καλλιεργώ από το καλοκαίρι του 2017. Είναι εύκολες στη φροντίδα, έχουν σταθερή σοδειά και είναι νόστιμες. Τις λιώνω, τις ψήνω με μαγιονέζα και τις τηγανίζω.











