Πώς να ταΐσετε το κουνουπίδι σε ανοιχτό έδαφος για ανάπτυξη και πώς να το κάνετε σωστά

Οι καλλιέργειες λαχανικών απαιτούν γόνιμο έδαφος και τακτική άρδευση, αλλά το κουνουπίδι, σε σύγκριση με άλλα φυτά της οικογένειας, έχει κακώς ανεπτυγμένες ρίζες. Για να διασφαλιστεί ο σχηματισμός φύλλων ροζέτας, πρέπει να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες αμέσως μετά τη φύτευση των σπορόφυτων στον κήπο. Εκτός από το πότισμα, η λίπανση του κουνουπιδιού σε ανοιχτό έδαφος πρέπει να ξεκινήσει αμέσως. Οι κεφαλές σχηματίζονται μετά την ανάπτυξη των φύλλων, τα οποία αναπτύσσονται ανομοιόμορφα και απαιτούν θρεπτικά συστατικά.

Τι λιπάσματα χρειάζεται το κουνουπίδι;

Τα τελευταία χρόνια, οι καλλιεργητές λαχανικών αγοράζουν υβρίδια για τους κήπους τους, τα οποία εγγυώνται υψηλή απόδοση. Αυτά τα φυτά αντέχουν εύκολα σε ακραίες καιρικές συνθήκες, ανέχονται τη ζέστη και δεν καταστρέφονται από το κρύο. Ωστόσο, αυτές οι ποικιλίες κουνουπιδιού έχουν και ένα μειονέκτημα. Κατά την καλλιέργεια της καλλιέργειας, χρειάζεστε:

1. Μην αγνοείτε τις ακριβείς ημερομηνίες φύτευσης.
2. Ανεβείτε τους θάμνους και χαλαρώστε το χώμα.
3. Ποτίζετε τακτικά.
4. Επιλέξτε σωστά τα λιπάσματα.

Για να αναπτύξει ισχυρές ρίζες και να σχηματίσει κεφαλές, το λάχανο απαιτεί άζωτο, κάλιο και ασβέστιο. Αυτά τα θρεπτικά συστατικά είναι απαραίτητα τόσο κατά την ανάπτυξη των δενδρυλλίων όσο και μετά τη μεταφύτευση.

Όταν το κουνουπίδι ριζώνει, απορροφά πολύ φώσφορο και εάν αυτό το μικροθρεπτικό συστατικό δεν προστεθεί έγκαιρα, η επακόλουθη λίπανση δεν θα λύσει το πρόβλημα.

Όταν υπάρχει υπερβολικό άζωτο, τα φύλλα σχηματίζουν φουσκάλες και το σημείο ανάπτυξης πεθαίνει. Όταν τα σπορόφυτα εμφανίζονται και απομακρύνονται, χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο για την ενίσχυση των ριζών και την προώθηση της ανάπτυξης της ροζέτας. Μόλις σχηματιστούν τρία φύλλα, το κουνουπίδι θα πρέπει επίσης να λαμβάνει άζωτο εκτός από αυτά τα θρεπτικά συστατικά.

Σημάδια ανεπάρκειας μετάλλων

Για να καταλάβετε σε τι λείπει το φυτό, πρέπει να το εξετάσετε προσεκτικά. Μόλις προσδιοριστεί η αιτία, το χώμα γύρω από το φυτό αναμειγνύεται με το απαραίτητο λίπασμα:

1. Εάν υπάρχει έλλειψη αζώτου, τα κάτω φύλλα θα γίνουν μπλε ή κόκκινα.
2. Εάν δεν υπάρχει επαρκές μολυβδαίνιο, η κεφαλή δεν θα σχηματιστεί.
3. Με έλλειψη μαγνησίου, η οποία σχεδόν απουσιάζει στο αμμώδες έδαφος, το λάχανο κιτρινίζει, μόνο οι πράσινες φλέβες δεν αλλάζουν χρώμα.
4. Η έλλειψη καλίου υποδεικνύεται από το ότι το φυτό καλύπτεται από έντομα που το εμποδίζουν να αναπτυχθεί και από το ότι σχηματίζεται μια μαλακή και μικρή κεφαλή.

Εάν εμφανιστούν σκούρες κηλίδες στα φύλλα, το λάχανο χρειάζεται συμπλήρωση με βόριο. Ο σχηματισμός ροζέτας δεν θα συμβεί εάν υπάρχει έλλειψη μολυβδαινίου ή ανεπάρκεια μολυβδαινίου.

Σύνθετα λιπάσματα

Οι καλλιέργειες λαχανικών τρέφονται με οργανική ύλη—κοπριά αγελάδας, κοπριά και τέφρα. Αλλά αυτό δεν είναι αρκετό για να αναπτυχθεί το κουνουπίδι και να παράγει μεγάλες, πυκνές κεφαλές. Το Agricola είναι εξαιρετικό για τη λίπανση σπορόφυτων και νεαρών φυτών.

Το προϊόν διατίθεται σε μορφή στικ, υγρού συμπυκνώματος και σκόνης, διαλυμένο σε νερό σε αναλογία 1 προς 10 και χρησιμοποιείται στην αρχή και στη μέση της καλλιεργητικής περιόδου, όταν τα φύλλα του λάχανου κιτρινίζουν από την έλλειψη θρεπτικών συστατικών.

Ορυκτά λιπάσματα

Τα κεφάλια του λάχανου δεν σχηματίζονται όταν η καλλιέργεια δεν έχει μολυβδαίνιο. Οι έμπειροι κηπουροί τροφοδοτούν τα λαχανικά με το σύνθετο λίπασμα "Ecoplant". Αυτό το ορυκτό λίπασμα δεν περιέχει χλώριο και παρασκευάζεται από φυσικά συστατικά. Το κοκκώδες κάλιο διατίθεται σε μορφή στην οποία το λάχανο έχει εύκολη πρόσβαση. Το σύμπλεγμα περιέχει τα ακόλουθα μικροθρεπτικά συστατικά:

• βόριο και μολυβδαίνιο;
• σελήνιο και σίδηρος;
• χρώμιο και ασβέστιο.

Το Ecoplant αποτρέπει τη συσσώρευση ραδιονουκλεϊδίων και βοηθά στη μείωση της οξύτητας του εδάφους. Το καθολικό λίπασμα Mivena, το οποίο μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε όλα τα στάδια ανάπτυξης του κουνουπιδιού, δεν περιέχει χλώριο και περιέχει μολυβδαίνιο, βόριο και σίδηρο.

Φώσφορος

Τα φύλλα αλλάζουν χρώμα, αποκτούν μια μωβ απόχρωση, δεν σχηματίζουν ροζέτα και η ανάπτυξη των φυτών καθυστερεί εάν δεν χορηγηθεί έγκαιρα φώσφορος. Αυτό το μικροθρεπτικό συστατικό βρίσκεται στο υπερφωσφορικό, στο φωσφορικό διαμμώνιο, στο οστεάλευρο και στο θειικό αμμώνιο.

Λιπάσματα καλίου

Για να βοηθήσει το κουνουπίδι να ανεχτεί τη ζέστη και το κρύο, τις προσβολές από ζέστη και παράσιτα και να μειώσει τις ασθένειες, προστίθεται λίπασμα καλίου πριν από την προετοιμασία του παρτεριού. Τα κύρια συστατικά του λιπάσματος καλίου είναι:

1. Επιταχύνει τη φωτοσύνθεση.
2. Βελτιώνει τον κυτταρικό μεταβολισμό.
3. Προωθεί το σχηματισμό κεφαλών.
4. Παρατείνει τη διάρκεια ζωής της καλλιέργειας.

Τα άλατα καλίου εφαρμόζονται στο έδαφος. Αυτά τα λιπάσματα δεν χρησιμοποιούνται για φυλλική λίπανση επειδή περιέχουν χλώριο, το οποίο έχει αρνητική επίδραση στα φύλλα.

Αζωτο

Το κουνουπίδι απορροφά όλα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος και το εξαντλεί. Για να διασφαλιστεί η γρήγορη ανάπτυξη του φυτού και η παραγωγή φύλλων, τα οποία είναι απαραίτητα για τον σχηματισμό της κεφαλής, προστίθεται ουρία μετά τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος αναμειγνύοντας μια κουταλιά κόκκων σε έναν κουβά με νερό και λίπανση με νιτρικό αμμώνιο. Για την επακόλουθη λίπανση χρησιμοποιείται υπερφωσφορικό. Όλα αυτά τα προϊόντα περιέχουν άζωτο.

Βιοδιεγερτικά

Το παρτέρι του κουνουπιδιού λιπαίνεται με χούμο το φθινόπωρο και προστίθεται κομπόστ την άνοιξη. Εάν το έδαφος είναι μολυσμένο με μύκητες, η μουστάρδα σπέρνεται τον Σεπτέμβριο και τα σπορόφυτα ξεθάβονται όταν φτάσουν τα 20 mm. Για να αποφευχθεί η αραίωση και το τέντωμα των στελεχών των σπορόφυτων προς τα πάνω και για να ενθαρρυνθεί η ανάπτυξη μεγάλων κεφαλών, χρησιμοποιούνται βιοδιεγερτικά όπως "Viva", "Megafol", "Epin" και "Kornevin". Αυτά τα προϊόντα είναι κατασκευασμένα από φυσικά υλικά.

Λαϊκές θεραπείες

Δεν χρησιμοποιούν όλοι οι κηπουροί ανόργανα λιπάσματα για να θρέψουν το κουνουπίδι. Πολλοί προτιμούν οργανική ύλη όπως περιττώματα πουλιών, κοπριά και ζυμωμένο γρασίδι. Οι λαϊκές θεραπείες είναι επίσης δημοφιλείς στους κηπουρούς.

Ξηρή και ωμή μαγιά

Ορισμένες τροφές περιέχουν μύκητες που, όταν απελευθερώνονται στο έδαφος, παρέχουν πρωτεΐνες και βιταμίνες στο κουνουπίδι και σε άλλα λαχανικά, καθώς και άζωτο και φώσφορο. Η μαγιά περιέχει τέτοιους μικροοργανισμούς. Για τη θρέψη των φυτών:

1. Μια συσκευασία 200 γραμμαρίων του ακατέργαστου προϊόντος αναμειγνύεται σε ένα λίτρο νερού, το έγχυμα συνδυάζεται με άλλα 9 λίτρα υγρού και χρησιμοποιείται για τη λίπανση των σπορόφυτων.
2. 20 γραμμάρια ξηρής μαγιάς, ενάμισι ποτήρι κοκκοποιημένης ζάχαρης αφήνονται να ζυμωθούν για 6 ημέρες, χύνεται με 5 λίτρα ψυχρού βραστού νερού.
3. Αφήστε 1/2 συσκευασία ακατέργαστης μαγιάς σε 10 λίτρα ζεστού νερού για 24 ώρες.

Τόσο οι ρίζες όσο και τα φύλλα του λάχανου τροφοδοτούνται με αυτά τα λιπάσματα. Ωστόσο, τα έγχυμα πρέπει να εφαρμόζονται μόνο σε ζεστό έδαφος.

Φλαμουριά

Η οργανική ύλη έχει θετική επίδραση στην ανάπτυξη του κουνουπιδιού και βελτιώνει το σχηματισμό της κεφαλής. Για τη δεύτερη και τρίτη λίπανση, 200 γραμμάρια τέφρας αναμειγνύονται με νερό και ποτίζονται. Αυτό το προϊόν είναι επίσης κατάλληλο για το ξεσκόνισμα των φυτών για την προστασία από τα έντομα.

Βορικό οξύ

Φαρμακευτικό αντισηπτικό που χρησιμοποιείται στην ιατρική, λειτουργεί επίσης ως εντομοκτόνο και ως λίπασμα για τις καλλιέργειες λαχανικών. Για να θρέψετε τα φύλλα του κουνουπιδιού, ανακατέψτε 1 κουταλάκι του γλυκού βορικό οξύ με 15 γραμμάρια μαγειρικής σόδας και προσθέστε 3 λίτρα νερό. Ψεκάστε τα υπέργεια μέρη των φυτών με το διάλυμα.

Φλούδες πατάτας

Εκτός από το ψωμί σίκαλης, το οποίο μουλιάζεται για δύο ημέρες για να βελτιωθεί η ανάπτυξη των φύλλων και ο σχηματισμός ροζέτας, οι φλούδες πατάτας αποτελούν ένα αποτελεσματικό λίπασμα για το κουνουπίδι. Είναι πλούσιες σε άμυλο, κάλιο, φώσφορο και βιταμίνες. Οι φλούδες μετατρέπονται σε πάστα και τοποθετούνται στον πάτο της τρύπας όπου τοποθετούνται τα σπορόφυτα του λάχανου.

Χαλασμένη μαρμελάδα

Η μαρμελάδα που έχει υποστεί ζύμωση αποτελεί ένα θρεπτικό και αποτελεσματικό λίπασμα τόσο για οπωροφόρα δέντρα όσο και για λαχανικά. Το κουνουπίδι λατρεύει αυτή τη λιχουδιά. Τοποθετήστε δύο φλιτζάνια μαρμελάδα, ένα φακελάκι μαγιάς 100 γραμμαρίων και νερό σε ένα μπουκάλι 10 λίτρων. Το ρόφημα θα ζυμωθεί για μια εβδομάδα. Ανακατέψτε 200 ml από αυτό το έγχυμα με υγρό σε αναλογία 1:20 και χρησιμοποιήστε το για να ποτίσετε τα φυτά και να ψεκάσετε τα φύλλα.

Κορυφαία σάλτσα με κοπριά αγελάδας

Το οργανικό λίπασμα όπως η κοπριά αυξάνει τις αποδόσεις των καλλιεργειών και ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα του φυτού. Δεν χρησιμοποιείται στην καθαρή του μορφή. Αντίθετα, αναμειγνύεται με νερό σε αναλογία 1 προς 5. Λιπαίνετε τα φυτά με κοπριά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση και ξανά ένα μήνα αργότερα.

Τι να επιλέξετε: λάβετε υπόψη τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του λάχανου

Για να εξασφαλιστούν μεγάλες, πυκνές κεφαλές, η καλλιέργεια πρέπει να λιπαίνεται καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, διαφορετικά δεν θα σχηματιστούν ροζέτες. Η προετοιμασία του οικοπέδου για το κουνουπίδι ξεκινά το φθινόπωρο. Ασβεστώστε το πολύ όξινο έδαφος και προσθέστε τα ακόλουθα λιπάσματα ανά τετραγωνικό μέτρο του παρτεριού:

• ένας κουβάς χούμου.
• μισό ποτήρι υπερφωσφορικό.
• 100 ή 120 g άλατος καλίου.

Την άνοιξη, προστίθενται στο έδαφος τέφρα, ουρία, βορικό οξύ και οι ίδιες ουσίες που χρησιμοποιήθηκαν το φθινόπωρο.

Μέθοδοι εφαρμογής λιπασμάτων

Όχι μόνο οι ρίζες του λάχανου αλλά και τα φύλλα του απαιτούν θρεπτικά συστατικά. Τόσο τα σπορόφυτα όσο και τα νεαρά φυτά τρέφονται κατά τη διάρκεια του σχηματισμού της κόμης, του σχηματισμού της κεφαλής και της ωρίμανσης της κεφαλής, χρησιμοποιώντας διάφορες μεθόδους εφαρμογής.

Φυλλική επεξεργασία

Για την πρόληψη ασθενειών που επηρεάζουν το κουνουπίδι, την ενίσχυση της αντοχής στα παράσιτα και την τόνωση της ανάπτυξης των ριζών, οι σπόροι εμποτίζονται και τα φυτά ψεκάζονται με βορικό οξύ. Για την παρασκευή διαλύματος, αναμειγνύεται 1 g σκόνης με ένα λίτρο νερό. Το υπέργειο τμήμα του λάχανου υποβάλλεται σε επεξεργασία τουλάχιστον τρεις φορές ανά εποχή: πριν σχηματιστεί η ωοθήκη και κατά την ωρίμανση των κεφαλών.

Ψεκάστε στις ρίζες

Ο θειικός χαλκός χρησιμοποιείται για την απολύμανση του εδάφους. Το ιώδιο βοηθά στην προστασία των φυτών από παράσιτα και ζιζάνια. Διαλύστε 40 σταγόνες αντισηπτικού σε έναν κουβά με νερό και ποτίστε τις ρίζες. Ψεκάστε το χώμα κάτω από το φυτό με αραιωμένη αμμωνία.

Χρονισμός και τεχνολογία για τη λίπανση των λαχανόκηπων

Η φροντίδα ενός φυτού που απαιτεί άζωτο, φώσφορο, μολυβδαίνιο και βόριο για την ανάπτυξή του απαιτεί τη χρήση ορυκτών συμπλεγμάτων, καθώς και οργανικής ύλης, καθ 'όλη τη διάρκεια της ζεστής περιόδου.

Τρέφουμε κατά την περίοδο βλάστησης των δενδρυλλίων

Για τη βελτίωση της βλάστησης και την απολύμανση των σπόρων πριν από τη σπορά, αυτοί εμποτίζονται σε βορικό οξύ. Αυτή η επεξεργασία προάγει την ανάπτυξη των φυτών. Τα σπορόφυτα που καλλιεργούνται σε θρεπτικό υπόστρωμα λιπαίνονται με:

• 2 εβδομάδες μετά τη συλλογή.
• η δεύτερη σίτιση πραγματοποιείται μετά από το ίδιο χρονικό διάστημα.
• το τρίτο - σε 10 ημέρες.

Σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης του λάχανου, χρησιμοποιούνται μεταλλικά σύμπλοκα με τη μορφή υπερφωσφορικού, χλωριούχου καλίου και νιτρικού αμμωνίου, τα οποία διαλύονται σε νερό και χρησιμοποιούνται για το πότισμα των φυτών.

Πριν από τη φύτευση στο έδαφος

Εάν το οικόπεδο με κουνουπίδι γονιμοποιήθηκε με κοπριά ή κομπόστ το φθινόπωρο, προσθέστε διπλό υπερφωσφορικό και άλας καλίου στις τρύπες όπου φυτεύονται τα σπορόφυτα την άνοιξη. Η τέφρα και η ουρία θα βοηθήσουν επίσης.

Μετά τη φύτευση στο έδαφος

Μόλις τα φυτά ριζώσουν, κάτι που συνήθως συμβαίνει μέσα σε 2 εβδομάδες, 30 γραμμάρια ουρίας διαλύονται σε έναν κουβά με νερό και ένα βάζο του μείγματος χύνεται κάτω από κάθε θάμνο.

Μετά τη φύτευση, χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα για την ενίσχυση της ανάπτυξης του φυλλώματος.

Μερικοί κηπουροί ποτίζουν το κουνουπίδι με έγχυμα ζύμης. Το φυτό ανταποκρίνεται θετικά στη φυλλώδη λίπανση με τέφρα ξύλου. Συνιστάται η λίπανση του φυτού κάθε 14-16 ημέρες.

 

Κατά την περίοδο καρποφορίας

Όταν έρθει η ώρα να σχηματιστεί το λάχανο, διαλύστε το φλόμο σε νερό σε αναλογία 1 προς 5, αφήστε το να μουλιάσει για δύο ημέρες και στη συνέχεια προσθέστε την ίδια ποσότητα υγρού. Προσθέστε 30 γραμμάρια υπερφωσφορικού σε κάθε κουβά οργανικού λιπάσματος και ποτίστε τα φυτά λαχανικών. Λιπαίνετε ξανά δύο εβδομάδες μετά το σχηματισμό των ωοθηκών.