Περιγραφή ποικιλιών βατόμουρου χωρίς αγκάθια και η καλλιέργειά τους, η φύτευση και η φροντίδα τους

Η καλλιέργεια βατόμουρων χωρίς αγκάθια γίνεται ολοένα και πιο δημοφιλής. Αυτή η καλλιέργεια έχει πολλά πλεονεκτήματα. Παράγει καλή σοδειά, έχει εξαιρετική γεύση και είναι χωρίς αγκάθια, γεγονός που καθιστά δύσκολη την καλλιέργειά της. Για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα, είναι σημαντικό να κατανοήσετε τις βασικές τεχνικές καλλιέργειας που απαιτούνται.

Βοτανικά χαρακτηριστικά και περιγραφή των βατόμουρων χωρίς αγκάθια

Τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια έχουν ελκυστική εμφάνιση. Το φυτό είναι χωρίς αγκάθια, ένα σαφές πλεονέκτημα. Ο ευαίσθητος θάμνος καλύπτεται από πλούσια πράσινα φύλλα με όμορφα οδοντωτές άκρες.

Η ανθοφορία ξεκινά γύρω στα μέσα Ιουνίου. Ο ακριβής χρόνος εξαρτάται από την ποικιλία. Η καρποφορία των βατόμουρων χωρίς αγκάθια διαρκεί ένα μήνα ή περισσότερο. Αυτό εξαρτάται επίσης από την ποικιλία του φυτού. Όταν ωριμάσουν, τα μούρα αρχικά γίνονται κόκκινα, έπειτα μαύρα ή σκούρα μοβ.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της φύτευσης σε ένα οικόπεδο

Το φυτό χωρίς αγκάθια έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• μεγάλη περίοδος καρποφορίας – ορισμένες ποικιλίες ωριμάζουν τις καλλιέργειές τους εντός 2 μηνών.
• μεγάλα φρούτα;
• η απουσία αγκάθων κάνει τη συγκομιδή πολύ πιο εύκολη.
• ευκολία φροντίδας
• αντοχή στην ξηρασία;
• η δυνατότητα συγκομιδής κάθε 2 ημέρες.
• εύκολο στη φροντίδα – το φθινόπωρο όλα τα αναρριχώμενα κλαδιά κόβονται στη ρίζα.
• αντοχή στις ασθένειες.

Αυτή η ποικιλία βατόμουρου έχει πολύ λίγα μειονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν το υψηλό κόστος των σπορόφυτων και τη χαμηλότερη αντοχή στον παγετό.

Οι καλύτερες ποικιλίες βατόμουρου χωρίς αγκάθια

Σήμερα, έχουν αναπτυχθεί πολλές ποικιλίες βατόμουρου χωρίς αγκάθια. Διαφέρουν ως προς τον χρόνο ωρίμανσης και τη γεύση του μούρου.

Όσατζ

Αυτή η ποικιλία βατόμουρου κήπου έχει εξαιρετική γεύση. Αυτό είναι ίσως το μόνο πλεονέκτημα του φυτού. Η απόδοσή του δεν είναι ιδιαίτερα υψηλή, καθώς δεν υπερβαίνει ποτέ τα 3 κιλά ανά θάμνο. Τα μούρα ζυγίζουν περίπου 6 γραμμάρια. Αρχίζουν να ωριμάζουν τον Ιούλιο. Οι θάμνοι είναι όρθιοι και φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος. Χαρακτηρίζονται από ασθενή αντοχή στον παγετό.

Όρεγκον χωρίς αγκάθια

Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης αναπτύσσεται κατά μήκος του εδάφους. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 10 κιλά μούρων. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν τον Αύγουστο και ζυγίζουν 9 γραμμάρια. Οι μίσχοι φτάνουν τα 4 μέτρα. Αυτό το βατόμουρο είναι ανθεκτικό στον παγετό και μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -29 βαθμούς Κελσίου.

Λοχ Νες

Πρόκειται για μια ποικιλία εύκολη στην καλλιέργεια που χαρακτηρίζεται από αντοχή στον παγετό. Οι βλαστοί φτάνουν τα 4 μέτρα σε ύψος και είναι ίσιοι. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί το πρώτο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου. Οι καρποί είναι μεγάλοι και έχουν κανονικό σχήμα, ζυγίζουν περίπου 4 γραμμάρια και έχουν γυαλιστερή φλούδα.

Γουόλντο

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 17 κιλά φρούτων, με βάρος περίπου 8 γραμμάρια το καθένα. Τα στελέχη φτάνουν τα 2 μέτρα. Αυτή η ποικιλία έχει μέτρια αντοχή στον παγετό, επομένως πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα. Η συγκομιδή ωριμάζει τον Ιούλιο.

Ντόιλ

Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης θεωρείται αρκετά παραγωγική. Οι καρποί ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Αυγούστου και ζυγίζουν 9 γραμμάρια. Τα κλαδιά φτάνουν τα 6 μέτρα σε μήκος. Το φυτό απαιτεί χειμερινή προστασία. Το φυτό μπορεί να καλλιεργηθεί στις νότιες και κεντρικές περιοχές. Στο βορρά, τα μούρα δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν.

Κολούμπια Σταρ

Αυτή δεν είναι μια πολύ κοινή ποικιλία. Χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση. Τα μούρα φτάνουν σε μεγάλα μεγέθη, βάρους έως και 15 γραμμάρια. Ο θάμνος έχει έρποντα δομή, με βλαστούς που φτάνουν σε ύψος έως και 5 μέτρα. Αυτή η ποικιλία μπορεί να καλλιεργηθεί σε νότιες περιοχές, καθώς μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -14 βαθμούς Κελσίου.

Λοχ Τέι

Αυτή η ποικιλία χωρίς αγκάθια χαρακτηρίζεται από μέτρια περίοδο ωρίμανσης. Οι αποδόσεις είναι 12 κιλά, με κάθε μούρο να ζυγίζει 5 γραμμάρια. Τα κλαδιά φτάνουν τα 5 μέτρα. Το φυτό έχει μέτρια αντοχή στον παγετό, καθώς μπορεί να αντέξει θερμοκρασίες έως και -20 βαθμούς Κελσίου. Θα πρέπει να καλύπτεται για το χειμώνα.

Μαύρο σατέν

Πρόκειται για μια ποικιλία υψηλής απόδοσης, χωρίς αγκάθια, ανθεκτική στον παγετό. Ο θάμνος θεωρείται αρκετά εύρωστος, ικανός να φτάσει σε ύψος έως και 1,5 μέτρο. Το φυτό παράγει μεγάλους καρπούς βάρους 5 γραμμαρίων. Διακρίνονται για το στρογγυλό τους σχήμα και την ευχάριστη γεύση τους. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 15 κιλά καρπών.

Τσέστερ

Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης, χωρίς αγκάθια, παράγει έως και 20 κιλά καρπών. Κάθε καρπός ζυγίζει περίπου 8 γραμμάρια. Τα μούρα αρχίζουν να ωριμάζουν στις αρχές Αυγούστου. Το φυτό έχει μια ημι-απλωμένη συνήθεια, με κλαδιά που φτάνουν τα 3 μέτρα. Η ποικιλία μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασίες έως και -26 βαθμούς Κελσίου.

Κανόνες για την επιλογή της σωστής ποικιλίας

Όταν επιλέγετε μια νέα ποικιλία για καλλιέργεια στον κήπο σας, είναι σημαντικό να εστιάσετε στην αντοχή στον παγετό και στην περίοδο ωρίμανσης. Είναι επίσης σημαντικό να λάβετε υπόψη το κλίμα της περιοχής.

Για τα Ουράλια και τη Σιβηρία

Οι ανθεκτικές στο χειμώνα ποικιλίες που μπορούν να ανεχθούν τις ανοιξιάτικες διακυμάνσεις της θερμοκρασίας είναι κατάλληλες για αυτές τις περιοχές. Καλές επιλογές περιλαμβάνουν ποικιλίες βατόμουρου όπως το Waldo ή το Black Satin. Η ποικιλία Loch Ness είναι επίσης κατάλληλη.

Η πρώιμη ποικιλία Polar είναι ιδανική για τα Ουράλια. Παράγει καρπούς στα τέλη Ιουνίου. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά καρπών. Η καλλιέργεια αντέχει σε θερμοκρασίες έως και -30 βαθμούς Κελσίου.

Για την Κεντρική Ζώνη της Ρωσίας

Για αυτές τις περιοχές, είναι σημαντικό να επιλέγονται ποικιλίες προσαρμοσμένες σε αυτές τις συνθήκες. Η ποικιλία βατόμουρου Doyle είναι μια καλή επιλογή. Παράγει μεγάλους καρπούς βάρους 7 γραμμαρίων. Το φυτό ανέχεται εύκολα χαμηλότερες θερμοκρασίες και ξηρό καιρό. Το σωστό πότισμα αυξάνει την απόδοση. Στην εύκρατη ζώνη, η ποικιλία βατόμουρου Ruben είναι κατάλληλη. Αυτή η ποικιλία αειθαλής καρποφορίας παράγει συμπαγείς θάμνους. Οι καρποί είναι έτοιμοι για συγκομιδή τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο και ζυγίζουν 10 γραμμάρια.

Για την περιοχή της Μόσχας

Σε αυτήν την περιοχή, συνιστάται η καλλιέργεια ποικιλιών που είναι προσαρμοσμένες στο κλίμα. Ανεξάρτητα από την αντοχή τους στον παγετό, τα βατόμουρα απαιτούν χειμερινή προστασία. Οι ποικιλίες Black Satin και Apache είναι οι καλύτερες.

Χαρακτηριστικά προσγείωσης

Για να εξασφαλιστεί ένα γερό φυτό και μια καλή συγκομιδή, πρέπει να φυτευτεί σωστά. Αυτό επιτυγχάνεται επιλέγοντας την κατάλληλη στιγμή και προετοιμάζοντας το χώρο για φύτευση.

Προθεσμίες

Σε ψυχρότερες περιοχές, είναι καλύτερο να φυτεύετε βατόμουρα την άνοιξη. Αυτό συνιστάται τον Απρίλιο ή στις αρχές Μαΐου. Στο νότο, είναι επίσης αποδεκτό να τα φυτεύετε το φθινόπωρο, συνήθως τον Σεπτέμβριο. Τα βατόμουρα γενικά δεν φυτεύονται το καλοκαίρι.

Επιλογή τοποθεσίας και σύνθεση εδάφους

Τα φυτά χωρίς αγκάθια απαιτούν καλά φωτισμένο χώρο και θα πρέπει να προστατεύονται καλά από τον άνεμο. Είναι καλύτερο να φυτεύετε θάμνους κατά μήκος ενός φράχτη σε διαστήματα 1 μέτρου.

Προετοιμασία της τρύπας φύτευσης και της στήριξης

Για να φυτέψετε βατόμουρα χωρίς αγκάθια, σκάψτε το παρτέρι σε βάθος 50 εκατοστών. Συνιστάται η προσθήκη χούμου ή κομπόστ. Πριν από τη φύτευση, γεμίστε την τρύπα με ένα μείγμα από έναν κουβά χούμου και γόνιμο χώμα. Προσθέστε 25 γραμμάρια υπερφωσφορικού και λιπάσματος καλίου.

Μοτίβα και αποστάσεις μεταξύ των θάμνων

Το σχέδιο φύτευσης επιλέγεται με βάση την ποικιλία του φυτού. Τα συμπαγή φυτά πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 1,5 μέτρου μεταξύ τους. Για τους ζωηρούς, μακριούς θάμνους, συνιστάται απόσταση 1,8 μέτρων. Οι σειρές πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 2-3 μέτρων μεταξύ τους.

Τεχνολογία προσγείωσης

Τα σπορόφυτα βατόμουρου πρέπει να φυτευτούν σε βάθος 50 εκατοστών. Στη συνέχεια, καλύψτε τα με χώμα και νερό. Προσθέστε ένα στρώμα εδαφοκάλυψης και κλαδέψτε τα υπέργεια τμήματα. Αυτό θα πρέπει να αφήσει κλαδιά μήκους 30 εκατοστών.

Πώς να φροντίσετε την καλλιέργεια

Για να διασφαλιστεί η κανονική ανάπτυξη του φυτού, συνιστάται η ολοκληρωμένη φροντίδα του. Αυτό περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα, λίπανση και καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών.

Άρδευση του θάμνου

Συνιστάται να ποτίζετε τα βατόμουρα μία φορά την εβδομάδα. Αυτό γίνεται όταν τα μούρα ωριμάζουν. Τον υπόλοιπο χρόνο, οι μακριές ρίζες του φυτού αντλούν νερό από το έδαφος.

Χαλάρωση και σάπια φύλλα του εδάφους

Για να εξασφαλιστεί επαρκής παροχή οξυγόνου, το έδαφος θα πρέπει να χαλαρώνεται τακτικά. Στη συνέχεια, θα πρέπει να εφαρμόζεται ένα στρώμα εδαφοκάλυψης για να προστατεύεται το φυτό από την απώλεια υγρασίας και τα ζιζάνια.

Σχηματισμός στέμματος

Την άνοιξη, συνιστάται το κλάδεμα υγιεινής. Αυτό περιλαμβάνει την αφαίρεση των νεκρών κλαδιών. Είναι σημαντικό να κλαδεύετε πλήρως τα κλαδιά, χωρίς να αφήνετε κορμούς. Το καλοκαιρινό κλάδεμα στοχεύει στην αφαίρεση των νεκρών βλαστών. Το κύριο κλάδεμα γίνεται το φθινόπωρο.

Ζαρτεράρισμα βατόμουρων

Ανεξάρτητα από το μέγεθος του θάμνου, τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια χρειάζονται στήριξη. Τα καλύτερα είναι τα πέργκολα από σύρμα και πασσάλους.

Κάλυψη για τον χειμώνα

Μετά το φθινοπωρινό κλάδεμα, το φυτό θα πρέπει να προετοιμαστεί για τον χειμώνα. Για να γίνει αυτό, τα αμπέλια πρέπει να αφαιρεθούν από τις πέργκολες, να δεθούν και να στερεωθούν στο έδαφος. Συνιστάται η μόνωση των θάμνων με κλαδιά ερυθρελάτης. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν μη υφασμένα υφάσματα και φιλμ.

Ασθένειες και παράσιτα: έλεγχος και πρόληψη

Τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια απαιτούν προληπτικά μέτρα για την προστασία από παράσιτα και ασθένειες. Ο θάμνος είναι συχνά ευάλωτος σε ασθένειες όπως σκουριά, γκρίζα μούχλα, μωσαϊκό, λευκές κηλίδες και ανθρακνόζη.

Για να αποφύγετε τέτοια προβλήματα, κάντε κλάδεμα υγιεινής. Οι θάμνοι πρέπει επίσης να υποβάλλονται σε επεξεργασία με ζιζανιοκτόνα.

Το φυτό μπορεί να είναι ευάλωτο σε επιθέσεις παρασίτων. Σε αυτές περιλαμβάνονται τα ακάρεα των σμέουρων, τα ακάρεα της αράχνης, οι σκώροι των οφθαλμών και άλλα έντομα. Οι θάμνοι χωρίς αγκάθια πρέπει να επιθεωρούνται προσεκτικά για πρόληψη. Εάν εντοπιστούν παράσιτα, χρησιμοποιούνται εντομοκτόνα.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Υπάρχουν διάφορες μέθοδοι πολλαπλασιασμού των καλλιεργειών, καθεμία από τις οποίες έχει τα δικά της χαρακτηριστικά.

Θάβοντας κλαδιά

Για να το κάνετε αυτό, επιλέξτε υγιείς βλαστούς ενός έτους στις αρχές Αυγούστου και θάψτε τους σε ρηχό σημείο. Αφήστε την άκρη του κλαδιού εκτεθειμένη. Συνιστάται να το κλαδεύετε κατά 10-15 εκατοστά. Τοποθετήστε μια μεταλλική καρφίτσα στο σημείο ταφής, καλύψτε την περιοχή με σάπια φύλλα και ποτίστε τακτικά. Μετά από δύο μήνες, τα κλαδιά θα ριζώσουν. Την άνοιξη, συνιστάται να τα χωρίσετε και να τα μεταφυτεύσετε στη μόνιμη θέση τους.

Ριζικοί βλαστοί

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται εάν το μητρικό φυτό είναι άνω των τριών ετών. Μέχρι αυτό το σημείο, ο θάμνος έχει αναπτύξει ρίζες και βλαστούς. Συνιστάται να τα σκάψετε και να τα μετακινήσετε σε άλλη τοποθεσία. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται την άνοιξη.

Μοσχεύματα

Τα βατόμουρα μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν χρησιμοποιώντας πράσινα μοσχεύματα. Αυτή η μέθοδος θεωρείται η πιο αποτελεσματική. Τα μοσχεύματα πρέπει να λαμβάνονται το φθινόπωρο. Πρόκειται για κλαδιά 15 εκατοστών με 2-3 μπουμπούκια.

Το μοσχευμα θα πρέπει να γέρνει με το κορυφαίο μπουμπούκι προς τα κάτω και να τοποθετείται σε ένα δοχείο με νερό. Μόνο ένα μπουμπούκι πρέπει να βυθίζεται. Τοποθετήστε το δοχείο σε ένα περβάζι παραθύρου και παρακολουθήστε τη στάθμη του νερού. Προσθέστε περισσότερο νερό καθώς το νερό εξατμίζεται. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι το μπουμπούκι παραμένει βυθισμένο ανά πάσα στιγμή.

Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, ένα νέο φυτό θα αναδυθεί από το μπουμπούκι, με τους δικούς του βλαστούς και ρίζες. Το δενδρύλλιο πρέπει να κλαδευτεί και να μεταφερθεί σε ένα κύπελλο γεμάτο με ελαφρύ χώμα. Το χώμα πρέπει να διατηρείται ελαφρώς υγρό.

Κορυφαία στρώση

Για να εφαρμόσετε αυτήν τη μέθοδο, τυλίξτε το σημείο εμβολιασμού με πλαστική μεμβράνη και προσθέστε χώμα. Διατηρείτε το χώμα υγραμένο τακτικά χρησιμοποιώντας σύριγγα και βελόνα. Μετά από ένα μήνα, το μοσχεύματα θα αναπτύξουν ρίζα. Αυτή η ρίζα μπορεί να διαχωριστεί και να μεταφυτευτεί στη μόνιμη θέση της.

Λάθη κατά την καλλιέργεια

Οι αρχάριοι κηπουροί συχνά κάνουν λάθη κατά την καλλιέργεια βατόμουρων. Τα πιο συνηθισμένα περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Λανθασμένη επιλογή τοποθεσίας. Τα βατόμουρα φυτεύονται συχνά σε περιοχές με υπερβολικό νερό. Το φυτό δεν ανταποκρίνεται καλά στην παρατεταμένη υπεράρδευση. Για την αποστράγγιση της περίσσειας νερού, συνιστάται το σκάψιμο τάφρων.
2. Φύτευση σε σκιερό σημείο. Σε μια τέτοια τοποθεσία, τα βατόμουρα αναπτύσσονται άσχημα και ωριμάζουν αργά, μη έχοντας χρόνο να προσαρμοστούν στον χειμώνα.
3. Το σκάψιμο του εδάφους κάτω από τους θάμνους μπορεί να προκαλέσει ζημιά στις ρίζες. Για να διατηρήσετε το έδαφος χαλαρό και εύφορο, χρησιμοποιήστε σάπια φύλλα.

Τα βατόμουρα χωρίς αγκάθια είναι ένα δημοφιλές φυτό με πολλά οφέλη. Για να αναπτυχθεί ένας δυνατός, ζωηρός θάμνος που θα αποφέρει άφθονους καρπούς, απαιτείται η κατάλληλη φροντίδα.