Σκόρδο Bogatyr: Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας, φροντίδα και συγκομιδή με φωτογραφίες

Περιεχόμενο

Περιγραφή της ποικιλίας
Ημερομηνίες φύτευσης
Αναπαραγωγή της ποικιλίας
Σωστή εφαρμογή
Φροντίδα και καθαρισμός

Το σκόρδο Bogatyr, που περιγράφεται ως ένα μεγάλο λαχανικό, είναι ένα αξιοσημείωτο προϊόν, μια αποθήκη βιταμινών, θεραπευτικό για πολλές παθήσεις και δικαίως θεωρείται θαυματουργό. Για εκατοντάδες χρόνια, οι άνθρωποι χρησιμοποιούν το φυτό για να ενδυναμώσουν το σώμα, πιστεύοντας ότι παρατείνει τη ζωή. Ως ισχυρό αντιβιοτικό και φυσικό αντιικό, επιβραδύνει τις φλεγμονώδεις διεργασίες στο σώμα. Ως αντιοξειδωτικό, αποτρέπει τον σχηματισμό καρκινικών κυττάρων.

Η καλλιέργεια θεωρείται εξαιρετική προληπτική και θεραπευτική για καρδιακές και καρδιαγγειακές παθήσεις. Και αν την καλλιεργήσετε μόνοι σας, χωρίς τη χρήση χημικών λιπασμάτων, η συγκομιδή θα είναι εξαιρετική.

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτή η ποικιλία σκόρδου δεν διαφέρει από τις συγγενείς της στις επιδράσεις της στον ανθρώπινο οργανισμό. Ωστόσο, οι βιολογικές της ιδιότητες την καθιστούν άξια προσοχής.

Τα χαρακτηριστικά είναι τα εξής. Το όνομα ανταποκρίνεται πλήρως στο κύριο πλεονέκτημά του: είναι πολύ μεγάλο. Η επίπεδη, ελαφρώς στρογγυλεμένη κεφαλή μπορεί να ζυγίζει περίπου 85 γραμμάρια, και μερικές φορές ακόμη και 100 γραμμάρια. Η ποικιλία έχει μια έντονα πικάντικη γεύση. Τα φύλλα κυμαίνονται από 20 έως 60 cm σε μήκος. Το πλάτος τους είναι 1-2 cm. Ένας μίσχος λουλουδιού αναπτύσσεται και αναπτύσσεται μέσα στον μίσχο.

Οι ογκώδεις σκελίδες, συνήθως 5 έως 7 σε αριθμό, καλύπτονται από σαρκώδη, μοβ λέπια που γίνονται καφέ όταν στεγνώσουν. Οι πικάντικες, αρωματικές σκελίδες είναι πλούσιες σε αιθέρια έλαια. Το σκόρδο μπορεί να καταναλωθεί ωμό, να διατηρηθεί και να χρησιμοποιηθεί σε διάφορα πιάτα.

Ημερομηνίες φύτευσης

Δεδομένου ότι πρόκειται για χειμερινή ποικιλία, θα πρέπει να φυτεύεται τον Οκτώβριο-Νοέμβριο, περίπου ένα έως ενάμιση μήνα πριν από την έναρξη των επίμονων χειμερινών παγετών. Το φυτό πρέπει να ριζώσει πριν από αυτή την περίοδο. Ο ακριβής χρόνος φύτευσης μπορεί να προσδιοριστεί συμβουλευόμενοι το Σεληνιακό Ημερολόγιο Κηπουρικής.

Μερικές φορές, το σκόρδο έχει ήδη φυτευτεί, αλλά αντί για ένα χειμωνιάτικο κρύο, επιστρέφει ο θερμότερος καιρός. Σε αυτήν την περίπτωση, οι σκελίδες βλασταίνουν και ριζώνουν, αλλά η απόδοση μπορεί να μειωθεί ελαφρώς.

Ρίχνω μιά ματιά Επίσης

Πότε να σκάβετε σκόρδο στο Κουρσκ και σε άλλες περιοχές της Ρωσίας, σημάδια ωριμότητας

Ανάγνωση

Αναπαραγωγή της ποικιλίας

Το Bogatyr πολλαπλασιάζεται με δύο τρόπους: φυτεύοντας γαρίφαλα και σπέρνοντας εναέριους βολβούς που έχουν ωριμάσει σε αιχμές βελών:

Μέθοδος	Ιδιαιτερότητες
Πολλαπλασιασμός με γαρίφαλα	Οι σκελίδες σκόρδου μπορούν να φυτευτούν τόσο το φθινόπωρο όσο και την άνοιξη, αλλά στη δεύτερη περίπτωση, δεν θα παράγουν μια τυπική κεφαλή, αλλά μια ενιαία στρογγυλή σκελίδα που μοιάζει με βολβό. Αυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για φθινοπωρινή φύτευση, όπου μια ενιαία σκελίδα θα αναπτυχθεί σε μια κανονική κεφαλή που αποτελείται από αρκετές σκελίδες. Αυτή η μέθοδος βελτιώνει την παραγωγικότητα της ποικιλίας και αυξάνει το μέγεθος των κεφαλών στην επόμενη συγκομιδή.
Πολλαπλασιασμός με εναέριους βολβούς	Αν θέλετε να πολλαπλασιάσετε την ποικιλία χρησιμοποιώντας μοσχεύματα αέρα, περιμένετε μέχρι να ραγίσουν τα περιβλήματα των σπόρων γύρω από τους μελλοντικούς σπόρους. Αν συμβεί αυτό, ήρθε η ώρα να συλλέξετε τους βολβούς. Αυτή η μέθοδος πολλαπλασιασμού βοηθά στη διατήρηση της καθαρότητας της ποικιλίας.

Η απολύμανση του φυτικού υλικού πραγματοποιείται πριν από τη φύτευση. Σκοπός είναι η πρόληψη των διεργασιών σήψης και η καταστροφή των σπόρων μυκήτων και της μούχλας. Για να εξασφαλιστεί μια καλή συγκομιδή, επιλέγονται οι μεγαλύτερες κεφαλές για σπορά, διαχωρίζοντας τις σκελίδες.

Για να πραγματοποιήσετε απολύμανση, πρέπει να προετοιμάσετε 2 λύσεις:

αλάτι, που αποτελείται από 2 λίτρα νερό και 1 κουταλιά της σούπας αλάτι.
από θειικό χαλκό, για την παρασκευή του οποίου πρέπει να προσθέσετε 1 κουταλάκι του γλυκού της ουσίας σε 2 λίτρα νερού.

Τα παρασκευασμένα γαρίφαλα βυθίζονται πρώτα στο πρώτο διάλυμα για 3 λεπτά και στη συνέχεια στο δεύτερο για το ίδιο χρονικό διάστημα. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης ξηραίνεται.

Σωστή εφαρμογή

Η ποσότητα και η ποιότητα της συγκομιδής θα εξαρτηθούν από αυτό. Είναι καλή ιδέα να φυτέψετε την καλλιέργεια σε ένα παρτέρι που προηγουμένως είχε καταληφθεί από πατάτες, κολοκυθάκια, καλαμπόκι, ντομάτες, καρότα ή αγγούρια. Είναι σημαντικό να προετοιμάσετε την περιοχή όπου θα αναπτυχθεί το σκόρδο εκ των προτέρων, περίπου 7-10 ημέρες πριν από τη φύτευση. Αυτό γίνεται για να επιτραπεί στο χώμα να καθιζάνει και να αποφευχθεί η έκθεση των σκελίδων.

Για να προετοιμάσετε το έδαφος, θα πρέπει:

Πασπαλίστε την επιφάνεια με κομπόστ ή τύρφη, τέφρα και υπερφωσφορικό πριν χαλαρώσετε (μπορεί να αντικατασταθεί με σύνθετα λιπάσματα για φθινοπωρινή φύτευση).
επεξεργαστείτε την επιφάνεια του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για απολύμανση.
χαλαρώστε το κρεβάτι με ένα επίπεδο κόπτη ή σκάψτε το, ισοπεδώνοντας την επιφάνεια.

Ρίχνω μιά ματιά Επίσης

Γιατί το σκόρδο σαπίζει στον κήπο και τι να κάνετε γι 'αυτό, αιτίες ασθενειών και μέτρα ελέγχου

Ανάγνωση

Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να φυτέψετε ένα φυτό:

Τρόπος	Ιδιαιτερότητες
Φύτευση κάτω από ένα στένσιλ	Το στένσιλ είναι εύκολο να φτιαχτεί κόβοντας ένα ορθογώνιο πλάτους 50 cm από χαρτόνι ή άλλο χοντρό υλικό. Το μήκος μπορεί να είναι οποιοδήποτε, αρκεί να είναι εύκολο στη χρήση. Ανοίξτε στρογγυλές τρύπες στο κέντρο του ορθογωνίου, σε απόσταση 15 cm μεταξύ τους, στις οποίες θα τοποθετηθούν οι σφήνες. Το βάθος φύτευσης είναι 3-4 cm. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα τρεις σειρές: μία στο κέντρο του προτύπου, δύο εκατέρωθεν. Η απόσταση μεταξύ των σειρών θα είναι 25 εκ. Το πλεονέκτημα αυτής της μεθόδου είναι ότι δεν χρειάζεται να κάνετε τρύπες για τις σειρές κατά τη φύτευση. Μόνο εάν το έδαφος συμπιεστεί, χρησιμοποιείται ένας πάσσαλος για να γίνουν εσοχές.
Χωνί	Είναι σημαντικό να ανοίξετε μια αρκετά βαθιά τρύπα. Οι σκελίδες σκόρδου θα χωρέσουν μέσα σε αυτήν χωρίς να πιεστούν στο χώμα. Λόγω του ισχυρού ριζικού συστήματος του φυτού, η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι μεγάλη, 40 έως 60 cm (16 έως 24 ίντσες), αφήνοντας 10 cm σε κάθε πλευρά για την ανάπτυξη των ριζών. Μια απόσταση 15 cm μεταξύ των φυτών σε μια σειρά είναι επαρκής. Χρησιμοποιήστε μια τσουγκράνα για να καλύψετε τις τρύπες.

Φροντίδα και καθαρισμός

Μόλις ολοκληρωθεί η φύτευση, μπορείτε να καλύψετε το παρτέρι με σανό, άχυρο ή ξερά φύλλα. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος και θα αποτρέψει το ράγισμα.

Την άνοιξη, το Bogatyr αρχίζει να αναπτύσσεται, οπότε η χαλάρωση του εδάφους και το πότισμα είναι δεδομένα.

Είναι σημαντικό να μην χάσετε τον χρόνο για να αφαιρέσετε τα στελέχη. Εξαίρεση αποτελεί ο πολλαπλασιασμός με γαρίφαλα αέρα. Όλα τα άλλα στελέχη αφαιρούνται όταν φτάσουν σε ύψος 8-10 cm.

Εάν αυτός ο χειρισμός δεν πραγματοποιηθεί εγκαίρως, οι μίσχοι των λουλουδιών θα αντλήσουν θρεπτικά συστατικά από το φυτό, οπότε σε αυτή την περίπτωση δεν θα είναι δυνατή η ανάπτυξη μεγάλων κεφαλών. Μερικοί ερασιτέχνες καλλιεργητές λαχανικών αφήνουν σκόπιμα μερικά φυτά με βέλη για να προσδιορίσουν την πλήρη ωρίμανση της ποικιλίας.

Η συγκομιδή πρέπει να γίνει αμέσως, ειδικά κατά την περίοδο των βροχών, διαφορετικά οι κεφαλές μπορεί να σκάσουν και να σκουρύνουν. Η συγκομιδή αποθηκεύεται καλά σε ξηρό, αεριζόμενο χώρο. Το χειμερινό σκόρδο Bogatyr έχει εξαιρετική διάρκεια ζωής, που διαρκεί έως και έξι μήνες από τη συγκομιδή. Αυτή η ποικιλία είναι παραγωγική, με μεγάλες σκελίδες.

Αλλά μερικές φορές οι άνθρωποι πιστεύουν ότι είναι εύκολο να καλλιεργηθεί. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, η καλή διάρκεια ζωής, η επιτυχημένη αποθήκευση και το μέγεθος και η υγεία των βολβών είναι αποτέλεσμα σκληρής δουλειάς και σωστών γεωργικών πρακτικών.