Περιγραφή της ποικιλίας σταφυλιού Rusbol, οδηγίες φύτευσης και φροντίδας

Οι ποικιλίες σταφυλιών χωρίς κουκούτσια είναι πολύ δημοφιλείς. Δεν χρησιμοποιούνται συνήθως για την παραγωγή κρασιού, αλλά καταναλώνονται φρέσκες και αποξηραμένες για την παραγωγή σταφίδων. Τα αποξηραμένα σταφύλια αποθηκεύονται καλά και μπορούν να χρησιμοποιηθούν μέχρι την επόμενη συγκομιδή. Το Rusbol είναι μια ποικιλία σταφυλιών χωρίς κουκούτσια, που θεωρείται μία από τις πέντε κορυφαίες ποικιλίες της Σιβηρίας. Παρακάτω παρατίθενται πληροφορίες για τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα, τη φύτευση και τη φροντίδα, καθώς και τον πολλαπλασιασμό του φυτού.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Το Rusbol είναι μια ποικιλία σταφυλιού σουλτανίνας, που σημαίνει ότι οι ράγες είναι άσπερμες ή υποτυπώδεις. Αυτή η ιδιότητα κατατάσσει το σταφύλι στην κατηγορία IV ως άσπερμο. Η ποικιλία δεν απαιτεί επικονιαστές: τα άνθη της είναι αμφιφυλόφιλα και αυτογονιμοποιούμενα. Το Rusbol ωριμάζει 120 ημέρες μετά το άνοιγμα των οφθαλμών, καθιστώντας την μια πρώιμη ποικιλία σταφυλιού που χρησιμοποιείται ως επιτραπέζιο σταφύλι.

Ιστορικό της επιλογής

Το σταφύλι Rusbol είναι προϊόν καλλιεργητών από δύο χώρες: τη Βουλγαρία και τη Ρωσία. Μια ομάδα Ρωσοβουλγάρων επιστημόνων διασταύρωσε το υβρίδιο Villard Blanc με την ποικιλία Sverhranniy Bessmenyny. Στη Ρωσία, το σταφύλι είναι επίσης γνωστό ως Mirage.

Ποικιλίες

Οι καλλιεργητές δεν περιορίστηκαν σε αυτή την ποικιλία σταφυλιού. Την βελτίωσαν, με αποτέλεσμα δύο ποικιλίες Rusobol.

Βελτιωμένο

Αυτή η ποικιλία είναι διασταύρωση μεταξύ Rusbol και Vostorg. Το Rusbol έχει βελτιωμένη περίοδο ωρίμανσης 105-115 ημερών. Η καρποφορία μπορεί να ξεκινήσει ήδη από το επόμενο έτος μετά τη φύτευση. Τα τσαμπιά αυτής της ποικιλίας φτάνουν τα 900 γραμμάρια, με μούρα μήκους έως και 2 εκατοστά.

Μοσχοκάρυδο

Το Rusbol Muscat αναπτύχθηκε από το Rusbol και τη Βουλγαρία. Μοιράζεται τα ίδια βασικά χαρακτηριστικά με άλλες ποικιλίες Rusbol, αλλά έχει μια χαρακτηριστική γεύση και άρωμα μοσχάτου.

Τα μούρα αποθηκεύονται καλά και μπορούν ακόμη και να μετατραπούν σε σταφίδες σε θερμοκρασία δωματίου.

Κύρια χαρακτηριστικά

Η ποικιλία σταφυλιού Rusobol έχει πολλά θετικά χαρακτηριστικά, καθιστώντας την πολύ δημοφιλή στους αμπελουργούς και τους καταναλωτές.

Περιγραφή του θάμνου

Αυτή η ποικιλία παράγει μεσαίου μεγέθους θάμνους. Τα άνθη εμφανίζονται νωρίς, προσελκύοντας τις μέλισσες. Αυτή η ιδιότητα επιτρέπει στους θάμνους να χρησιμεύουν ως επικονιαστές για άλλες ποικιλίες. Η κορυφή αυτού του αμπελιού τείνει να γίνεται πυκνή, επομένως απαιτεί αραιή καλλιέργεια.

Περιγραφή των τσαμπιών και των μούρων

Τα τσαμπιά ζυγίζουν μεταξύ 400 και 600 γραμμαρίων, με μερικά να φτάνουν τα 900 γραμμάρια ή και περισσότερο. Τα τσαμπιά σταφυλιών έχουν κωνικό σχήμα και μέτρια πυκνότητα. Οι φλούδες είναι κιτρινοπράσινες, οι ράγες έχουν μήκος 18 χιλιοστά, πλάτος 16 χιλιοστά και περιεκτικότητα σε ζάχαρη 21%.

Παραγωγικότητα

Τα αμπέλια παράγουν μεγάλο αριθμό τσαμπιών, γεγονός που μειώνει την ποιότητα των σταφυλιών. Επομένως, η καρποφορία θα πρέπει να ελέγχεται, αφήνοντας όχι περισσότερες από δύο τσαμπιές ανά βλαστό.

Μετακομιστό

Τα σταφύλια Rusbol έχουν σφιχτή σάρκα και μαλακή φλούδα. Αυτά είναι θετικά χαρακτηριστικά, που καθιστούν την ποικιλία πολύ δημοφιλή στους καταναλωτές. Ωστόσο, η μαλακή φλούδα καθιστά τα τσαμπιά δύσκολα στη μεταφορά.

Αντοχή στον παγετό και την ξηρασία

Τα σταφύλια Rusbol αντέχουν τις χειμερινές θερμοκρασίες έως και -24°C χωρίς στέγη. Εν αναμονή ενός ψυχρότερου χειμώνα, τα αμπέλια αφαιρούνται από την πέργκολα και καλύπτονται με κλαδιά ερυθρελάτης. Η ποικιλία ανέχεται καλά την ξηρασία.

Παρακαλώ σημειώστε! Τα αμπέλια κάτω των τριών ετών χρειάζονται χειμερινή προστασία.

Ανθεκτικότητα στις ασθένειες

Η ποικιλία έχει υψηλή αντοχή σε πολλές ασθένειες και παράσιτα. Ωστόσο, μπορεί να προσβληθεί από ωίδιο, περονόσπορο, γκρίζα μούχλα και ανθρακνόζη. Παράσιτα που μπορούν να επηρεάσουν τους θάμνους περιλαμβάνουν άκαρι σταφυλιού.

Γευστικές ιδιότητες

Τα σταφύλια Rusbol έχουν εξαιρετική γεύση. Είναι μεγάλα, σφιχτά και γλυκά, με μαλακές, εύκολες στην κατανάλωση φλούδες.

Εφαρμογή μούρων

Τα σταφύλια τρώγονται κυρίως φρέσκα. Μια άλλη κοινή χρήση είναι η αποξήρανση. Οι σταφίδες παρασκευάζονται από ποικιλίες σταφυλιών χωρίς κουκούτσια, και το Rusbol είναι μία από αυτές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Τα πλεονεκτήματα των σταφυλιών Rusbol περιλαμβάνουν τις ακόλουθες ιδιότητες:

• υψηλή απόδοση;
• αυτογονιμότητα;
• πρόωρη ωρίμανση;
• ικανότητα ανάκαμψης από τον παγετό ·
• καλή αντοχή στις ασθένειες;
• υψηλές γευστικές ιδιότητες;
• ανεπιτήδευτη συμπεριφορά.

Τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την τάση των φρούτων να σπάνε μετά τη βροχή και την κακή μεταφορά.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Τα σπορόφυτα σταφυλιών Rusbol αγοράζονται από αξιόπιστους πωλητές σε κέντρα κήπου ή απευθείας από καλλιεργητές.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Οι ειδικοί συνιστούν τη φύτευση σταφυλιών την άνοιξη. Αυτό θα δώσει στα αμπέλια χρόνο να ριζώσουν και να αναπτυχθούν πριν από τον παγετό. Η φύτευση του φθινοπώρου είναι επίσης αποδεκτή, αλλά θα πρέπει να γίνει ένα μήνα πριν από τον πρώτο παγετό.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε έναν ιστότοπο

Τα σταφύλια φυτεύονται στη νότια πλευρά του οικοπέδου, διασφαλίζοντας ότι εκτίθενται επαρκώς στον ήλιο καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν. Το έδαφος πρέπει να είναι διαπερατό, εύφορο και καλά στραγγιζόμενο. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, σκάβεται μια τάφρος και τοποθετείται αποστράγγιση στον πυθμένα, ακολουθούμενη από ένα μείγμα χώματος, χούμου και ορυκτού λιπάσματος.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Σε ένα φυτώριο ή κέντρο κήπου, επιλέξτε ένα δενδρύλλιο με σταθερό στέλεχος και υγιείς ρίζες, χωρίς σημάδια σήψης. Εάν το ριζικό σύστημα έχει στεγνώσει κατά τη μεταφορά, μουλιάστε το σε νερό για 12 ώρες. Μπορείτε να προσθέσετε στο νερό ένα διεγερτικό ανάπτυξης.

Διάγραμμα φύτευσης

Σκάβεται μια τρύπα βάθους 80-100 εκατοστών και διαμέτρου περίπου 1 μέτρου. Όταν φυτεύετε πολλά αμπέλια, διατηρήστε απόσταση 2 μέτρων μεταξύ τους. Τα σταφύλια Rusbol φυτεύονται ως εξής:

• σκάβουν μια τρύπα και βάζουν αποστράγγιση στο κάτω μέρος.
• γεμίστε το μερικώς με εύφορο έδαφος.
• τοποθετήστε ένα δενδρύλλιο στη μέση και ποτίστε το γενναιόδωρα.
• καλυμμένο με τα υπολείμματα γόνιμου υποστρώματος.

Για να αποφευχθεί το σπάσιμο του θάμνου από τις ριπές του ανέμου, ένα ποντάρισμα οδηγείται στην τρύπα.

Οδηγίες φροντίδας

Η καλλιέργεια φροντίζεται, η οποία περιλαμβάνει πότισμα, λίπανση, ψεκασμό με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα, καθώς και προστασία από τα πουλιά.

Λειτουργία ποτίσματος

Την άνοιξη μετά τη φύτευση, τα αμπέλια ποτίζονται άφθονα για να διασφαλιστεί η καλή τους ανάπτυξη. Στη συνέχεια, οι βροχοπτώσεις θα παρέχουν επαρκή υγρασία για τα σταφύλια. Μόνο κατά τη διάρκεια εξαιρετικά ξηρών καλοκαιριών θα πρέπει να ποτίζονται επιπλέον τα σπορόφυτα με ζεστό, βρεγμένο νερό.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα αμπέλια λιπαίνονται με άζωτο πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών. Η επόμενη εφαρμογή γίνεται πριν από την ανθοφορία με ένα σύνθετο λίπασμα. Μια τρίτη εφαρμογή γίνεται με ένα μείγμα καλίου-φωσφόρου όταν αρχίζει η καρποφορία. Μετά τη συγκομιδή, προστίθεται κάλιο για να διασφαλιστεί ότι τα αμπέλια θα επιβιώσουν τον χειμώνα.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα διαμόρφωσης πραγματοποιείται κάθε άνοιξη. Ο θάμνος θα πρέπει να έχει 30-45 ανεπτυγμένους οφθαλμούς. Επιπλέον, πραγματοποιούνται επιθεωρήσεις καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν και αφαιρούνται τα αμπέλια που έχουν υποστεί ζημιά από τον άνεμο και έχουν νοσήσει.

Στρώμα

Αμέσως μετά τη φύτευση της ποικιλίας Rusbol, η περιοχή του κορμού καλύπτεται με σάπια φύλλα από πριονίδι, άχυρο και τύρφη. Αυτό το υλικό κάλυψης θα αποτρέψει την ανάπτυξη ζιζανίων. Επιπλέον, το σάπια φύλλα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας του εδάφους για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Προληπτικός ψεκασμός

Για την πρόληψη μυκητιασικών ασθενειών, οι θάμνοι και το έδαφος από κάτω τους ψεκάζονται με μυκητοκτόνα. Αυτή η διαδικασία επαναλαμβάνεται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της άνοιξης και του καλοκαιριού. Για την καταπολέμηση επιβλαβών εντόμων, τα σταφύλια ψεκάζονται με εντομοκτόνα.

Σημαντικό! Ψεκάστε τους θάμνους σταφυλιών σε ξηρό, ανέμελο καιρό.

Προστασία από πουλιά και παράσιτα

Τα πουλιά και οι σφήκες λατρεύουν να απολαμβάνουν τα γλυκά μούρα των σταφυλιών. Μπορείτε να προστατεύσετε τα τσαμπιά καλύπτοντας το καθένα με ένα λεπτό δίχτυ. Τοποθετώντας ένα σκιάχτρο κοντά στους θάμνους ή κόβοντας το θρόισμα της μεμβράνης θα απωθήσετε επίσης τα παράσιτα.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Πριν από την έναρξη του παγετού, οι θάμνοι ποτίζονται γενναιόδωρα και καλύπτονται με κομπόστ. Εάν αναμένεται παγετός κάτω από -24°C, τα αμπέλια αφαιρούνται από τα στηρίγματα τους και καλύπτονται. Κλαδιά ερυθρελάτης και ξερό άχυρο χρησιμοποιούνται ως κάλυψη.

Υποστήριξη

Για τη στήριξη και την καθοδήγηση των αμπελιών, εγκαθίστανται στηρίγματα. Αυτά μπορεί να είναι μεταλλικά, ξύλινα ή πλαστικά. Η κατασκευή είναι είτε κολονοειδής είτε τοξωτή.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Τα σταφύλια Rusbol μπορούν εύκολα να πολλαπλασιαστούν σε ένα οικόπεδο με μοσχεύματα ή εμβολιασμό.

Μοσχεύματα

Το φθινόπωρο, πριν από τον παγετό, τα ώριμα αμπέλια κόβονται, τοποθετούνται σε άμμο και αποθηκεύονται σε ένα υπόγειο. Την άνοιξη, τα μοσχεύματα μουλιάζονται σε νερό για μια ημέρα και φυτεύονται σε δοχεία με χώμα ή υγρό πριονίδι. Όταν τα σπορόφυτα μεγαλώσουν, φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο.

Εμβόλιο

Τα σταφύλια Rusbol θα εμφανίσουν τις καλύτερες ποιότητές τους όταν εμβολιαστούν σε ψηλό υποκείμενο. Η θέση εμβολιασμού τυλίγεται με ταινία. Η καρποφορία θα ξεκινήσει τον δεύτερο ή τρίτο χρόνο.

Ασθένειες και παράσιτα

Παρά την καλή ανοσία, τα σταφύλια Rusbol επηρεάζονται μερικές φορές από ορισμένες ασθένειες και παράσιτα.

Γκρίζα σήψη

Αυτή η μυκητιακή ασθένεια επηρεάζει το υπέργειο τμήμα του θάμνου. Εμφανίζεται μια γκρίζα επίστρωση στα φύλλα και τα μούρα μαραίνονται και πέφτουν. Μυκητοκτόνα όπως το Horus και το Insegar χρησιμοποιούνται για την καταπολέμηση της ασθένειας.

Οίδιο

Το ωίδιο εκδηλώνεται ως μια λευκή επίστρωση στα μούρα και τα φύλλα. Φαίνονται πασπαλισμένα με αλεύρι. Για την καταπολέμηση αυτής της μυκητιακής ασθένειας, ψεκάστε τους θάμνους με προϊόντα όπως το Karatan και το Bayleton.

Ανθρακνόζη

Αυτή η ασθένεια προκαλεί την εμφάνιση καφέ κηλίδων στα φύλλα που εξαπλώνονται γρήγορα. Για την πρόληψη της ασθένειας, τα σταφύλια ψεκάζονται με παρασκευάσματα που περιέχουν χαλκό την άνοιξη.

Μούχλα

Αυτό είναι περονόσπορος. Κίτρινες κηλίδες με λευκό χνούδι εμφανίζονται στα φύλλα. Για να αποτρέψετε την ασθένεια, ψεκάστε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux την άνοιξη.

Ελαιώδης κηλίδα

Στα υπέργεια μέρη του φυτού εμφανίζονται ανοιχτόχρωμες κίτρινες κηλίδες διαμέτρου περίπου 1 εκατοστού. Για την πρόληψη της ασθένειας, αφαιρέστε τα φυτικά υπολείμματα από τους κορμούς των δέντρων, ψεκάστε τους θάμνους με μείγμα Bordeaux και ενισχύστε την ανοσία του φυτού με λίπασμα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Τα τσαμπιά συλλέγονται από τα αμπέλια σε ξηρό καιρό με κοφτερό ψαλίδι. Τα σταφύλια Rusbol δεν έχουν καλή διάρκεια ζωής, αλλά μπορούν να παραταθούν απλώνοντας τα τσαμπιά με τα μούρα σε χαρτί σε μία στρώση. Τα μούρα μπορούν εύκολα να μετατραπούν σε σταφίδες, γεγονός που αυξάνει σημαντικά τη διάρκεια ζωής τους.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Οι αμπελουργοί που καλλιεργούν Rusbol προσφέρουν τις ακόλουθες συμβουλές:

1. Για να ρυθμίσετε τη συγκομιδή, κόψτε τους υπερβολικούς βλαστούς και τα τσαμπιά.
2. Οι νεαροί θάμνοι θα πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα με κλαδιά ερυθρελάτης, άχυρο ή αγροΐνες μόνο αφού η θερμοκρασία πέσει στους -5°C για μια εβδομάδα.
3. Ψεκάστε τους θάμνους αρκετές φορές με αντιμυκητιασικά παρασκευάσματα σύμφωνα με τις οδηγίες στη συσκευασία.
4. Χρησιμοποιήστε άζωτο για λίπανση μόνο στις αρχές της άνοιξης.
5. Εάν το έδαφος είναι αργιλώδες, αραιώστε το με άμμο και κομπόστ.
6. Συνεχώς, καθώς οι βλαστοί μεγαλώνουν, δέστε τους στην υποστήριξη.

Τα σταφύλια Rusbol δεν απαιτούν περισσότερη προσοχή από άλλες ποικιλίες. Μελετώντας τις πληροφορίες, ακολουθώντας τις συμβουλές έμπειρων αμπελουργών και καταβάλλοντας κάποια προσπάθεια, ένας αγρότης μπορεί να καλλιεργήσει αμπέλια και να αποκομίσει μια άφθονη σοδειά.