Χαρακτηριστικά της υγιεινής κολοκύθας φουντουκιού, μέθοδοι καλλιέργειας και κανόνες φροντίδας

Η κολοκύθα φουντουκιού είναι ένα από τα πιο νόστιμα από την μεγάλη ποικιλία αυτού του λαχανικού. Η καλλιέργειά της στον κήπο σας είναι απολύτως εφικτή. Αυτή η ποικιλία είναι εύκολη στη φροντίδα, παράγει μια άφθονη συγκομιδή και έχει μια μοναδική γεύση. Πολλοί κηπουροί απολαμβάνουν την καλλιέργεια αυτού του λαχανικού χρόνο με το χρόνο και οι κριτικές είναι συντριπτικά θετικές. Επομένως, αξίζει να προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε αυτό το θαυματουργό φρούτο στον κήπο σας.

Η κολοκύθα είναι αναμφίβολα ένα από τα πιο υγιεινά λαχανικά. Διαθέτει πολλές ευεργετικές ιδιότητες, όπως πολυάριθμες βιταμίνες, μικροστοιχεία και θρεπτικά συστατικά απαραίτητα για την ανθρώπινη υγεία. Πριν από την καλλιέργεια της καλλιέργειας, αξίζει να εξοικειωθείτε με τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας και τις τεχνικές καλλιέργειάς της. Αυτή η διαδικασία έχει τις δικές της ιδιαιτερότητες που θα εξασφαλίσουν μια υψηλής ποιότητας και άφθονη συγκομιδή.

Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Ποικιλία κολοκύθας Το φουντούκι είναι ένα ασυνήθιστο φρούτο με ξεχωριστή γεύση φουντουκιού. Ανήκει στην οικογένεια του μοσχοκάρυδου και είναι ένα υβριδικό φυτό. Η καλλιεργητική περίοδος για αυτήν την ποικιλία είναι 95 ημέρες από τη στιγμή που φυτεύονται οι σπόροι.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να καλλιεργήσετε λαχανικά:

• απλώς σπέρνοντας σπόρους στο έδαφος.
• με τη μέθοδο σπορόφυτων.

Το φυτό έχει μακριά, καλά αναπτυγμένα κλήματα που φτάνουν έως και 4 μέτρα σε μήκος. Το ριζικό του σύστημα είναι εύρωστο και φτάνει βαθιά στο έδαφος. Αυτό επιτρέπει στην κολοκύθα Forest Nut να εξάγει υγρασία από το έδαφος ακόμη και κατά τη διάρκεια παρατεταμένων ξηρασιών.

Τα φύλλα του φυτού είναι πλούσια και μεγάλα, και οι ταξιανθίες του είναι φωτεινά πορτοκαλί. Η επικονίαση γίνεται φυσικά, χάρη στις μέλισσες. Κατά την καλλιέργεια, είναι πολύ σημαντικό να εξασφαλιστεί ίσος αριθμός αρσενικών και θηλυκών λουλουδιών.

Εάν παρουσιαστεί κάποια αποτυχία, είναι απαραίτητο να προσαρμόσετε το λίπασμα ή κάποια από τη φροντίδα του φυτού. Μερικές φορές οι κηπουροί πρέπει να καταφύγουν σε τεχνητή επικονίαση των λουλουδιών. Είναι σημαντικό να είστε προετοιμασμένοι γι' αυτό εκ των προτέρων και να ερευνήσετε αυτό το θέμα πριν φυτέψετε κολοκύθες.

Οι καρποί της κολοκύθας φουντουκιού έχουν τα ακόλουθα χαρακτηριστικά:

1. Το μέσο βάρος 1 καρπού είναι 1-1,5 κιλά.
2. Η φλούδα είναι φωτεινό πορτοκαλί, σχεδόν κόκκινο.
3. Αυτή η κολοκύθα έχει γλυκιά, αμυλούχα σάρκα με ευχάριστο άρωμα. Η ποικιλία Φουντούκι έχει υψηλή βαθμολογία για τη γεύση της. Η γεύση φουντουκιού προσδίδει στο φρούτο ένα μοναδικό και ξεχωριστό άρωμα. Η κολοκύθα χρησιμοποιείται σε μια ποικιλία από χυλούς, κατσαρόλες, πουτίγκες και πιάτα με λαχανικά και κρέας. Μπορεί να παρασκευαστεί με βράσιμο, ψήσιμο στο φούρνο και τηγάνισμα.
4. Η κολοκύθα Muscat διακρίνεται για την ικανότητά της να διατηρεί τη γεύση και την εμφάνισή της για μεγάλο χρονικό διάστημα. Αντέχει καλά τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.

Όπως όλες οι ποικιλίες αυτής της λαχανικής καλλιέργειας, το φουντούκι παράγει καλή σοδειά εάν ακολουθηθούν όλες οι καλλιεργητικές πρακτικές. Για την πλήρη ωρίμανση και την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών από τον καρπό, το φυτό απαιτεί συνεχές ηλιακό φως και τακτικό πότισμα. Επομένως, πριν από τη φύτευση του υβριδίου, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή τοποθεσία καλλιέργειας και να διαχειριστείτε σωστά τη φροντίδα του.

Βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια κολοκύθας

Υπάρχουν δύο τρόποι για να φυτέψετε ένα υβρίδιο, οπότε αξίζει να εξοικειωθείτε με τον τρόπο λειτουργίας αυτών των διαδικασιών και να επιλέξετε την καταλληλότερη.

Μέθοδος σπορόφυτου

Οι περισσότεροι κηπουροί προτιμούν αυτήν τη μέθοδο. Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται τον Απρίλιο. Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε ειδικό χώμα, το οποίο πρέπει να είναι όσο το δυνατόν πιο θρεπτικό και χαλαρό. Πολλοί καλλιεργητές λαχανικών προετοιμάζουν το δικό τους μείγμα εδάφους αναμειγνύοντας συστατικά όπως τύρφη, χοντρή άμμο και χλοοτάπητα. Όλα τα συστατικά λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες και αναμειγνύονται καλά.

Τοποθετήστε ένα λεπτό στρώμα άμμου στον πάτο του δοχείου. Στη συνέχεια, γεμίστε το δοχείο μέχρι τη μέση με χώμα και φυτέψτε τους σπόρους. Οι κηπουροί συνιστούν να σπείρετε το υβρίδιο απευθείας σε μεγάλες γλάστρες τύρφης. Αυτό θα διευκολύνει τη διαδικασία φύτευσης των σπορόφυτων στο έδαφος και θα επιτρέψει στο φυτό να προσαρμοστεί πιο γρήγορα στη νέα του θέση. Τα σπορόφυτα φυτεύονται στα παρτέρια όταν είναι 25-30 ημερών. Είναι σημαντικό ο καιρός έξω να έχει ζεσταθεί στους 16°C μέχρι τότε.

Σπορά σπόρων σε ανοιχτό έδαφος

Η πιο ευνοϊκή στιγμή για φύτευση θεωρείται ότι είναι μεταξύ 15 και 20 Μαΐου. Μέχρι αυτή την περίοδο, το έδαφος έχει ζεσταθεί πλήρως και ο κίνδυνος νυχτερινών παγετών έχει εξαλείφεται εντελώς.

Μερικοί κηπουροί επεξεργάζονται τους σπόρους πριν από τη φύτευση. Συνήθως, για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιείται ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και ένας ενεργοποιητής ανάπτυξης. Οι σπόροι εμποτίζονται σε κάθε διάλυμα για περίπου μία ώρα. Στη συνέχεια, πρέπει να στεγνώσουν καλά σε ένα βαμβακερό πανί. Συνιστάται να χαλαρώνετε καλά τα παρτέρια πριν από τη φύτευση και να τα γονιμοποιείτε με οργανικά λιπάσματα, αλλά μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν έτοιμα σύνθετα παρασκευάσματα.

Οι σπόροι κολοκύθας φυτεύονται σε παρτέρια σε ποικίλα βάθη. Οι τρύπες γίνονται σε βάθος 5, 8 και 10 cm. Αυτή η μέθοδος εξασφαλίζει 100% συγκομιδή, ακόμη και αν υπάρχουν νυχτερινοί παγετοί ή ξαφνικά κρύα κύματα. Μετά τη φύτευση, τα παρτέρια καλύπτονται με πριονίδι και καλύπτονται με πλαστικό. Κάθε μέρα, κατά τη διάρκεια ηλιόλουστου και ζεστού καιρού, το πλαστικό ανοίγεται για αερισμό. Αφαιρείται εντελώς μόνο το πρώτο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου.

Φροντίδα για την καλλιέργεια

Η περαιτέρω φροντίδα περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

1. Τακτικό και σωστό πότισμα. Οι κολοκύθες προτιμούν μέτριο πότισμα και υγρό χώμα, αλλά το στάσιμο νερό και το υγρό χώμα μπορούν να προκαλέσουν ανάπτυξη μυκήτων στους καρπούς και το φυτό. Μην αφήνετε τους ήδη σχηματισμένους καρπούς να κάθονται σε υγρό χώμα. Για να τους προστατεύσετε από την υγρασία, τοποθετήστε ένα μικρό κομμάτι κόντρα πλακέ κάτω από την κολοκύθα και ανάμεσα σε αυτούς και το έδαφος. Εναλλακτικά, τα κλήματα μπορούν να στηριχθούν και να ανατραφούν σε μικρά στηρίγματα. Χρησιμοποιήστε κατακάθι νερό για το πότισμα. Είναι σημαντικό να αποφεύγετε να χύνετε νερό στα λουλούδια κατά το πότισμα για να αποφύγετε το ξέπλυμα της γύρης.
2. Λίπανση κολοκύθας Προτιμά άζωτο, κάλιο και φώσφορο. Η πρώτη εφαρμογή στα παρτέρια μπορεί να γίνει 10 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
3. Ο προληπτικός ψεκασμός κατά των παρασίτων και των μυκήτων θα πρέπει να πραγματοποιείται δύο φορές ανά σεζόν. Οι περισσότεροι καλλιεργητές λαχανικών χρησιμοποιούν παραδοσιακές μεθόδους, οι οποίες είναι λιγότερο ασφαλείς για τον ανθρώπινο οργανισμό.
4. Το μάζεμα των πλάγιων βλαστών εξαρτάται από το πόσο έντονα και ενεργά αναπτύσσονται. Εάν το φυτό αρχίσει να καταναλώνει υπερβολική ενέργεια για την πράσινη ανάπτυξη, θα πρέπει να γίνει μάζεμα.

Η καλλιέργεια της νόστιμης και εξαιρετικά θρεπτικής κολοκύθας φουντουκιού δεν είναι και τόσο δύσκολη. Είναι εύκολη στη φροντίδα, ανθεκτική σε διάφορους μύκητες και καιρικές συνθήκες και πάντα παράγει μια αξιόπιστη συγκομιδή.