Πώς να φυτέψετε καρύδια, να τα φροντίσετε και να τα καλλιεργήσετε στο σπίτι

Περιεχόμενο
  1. Περιγραφή του δέντρου και τα χαρακτηριστικά του
  2. Πώς να φυτέψετε σωστά
  3. Συστάσεις για την επιλογή ενός όρου
  4. Την άνοιξη
  5. Φθινόπωρο
  6. Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους
  7. Προετοιμασία του λάκκου και του χώρου
  8. Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
  9. Διάγραμμα φύτευσης
  10. Κανόνες φροντίδας και καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος
  11. Λειτουργία ποτίσματος
  12. Επικάλυψη και λίπανση
  13. Προετοιμασία για τον χειμώνα
  14. Γαρνίρισμα
  15. Προθεσμίες
  16. Πώς να κόψετε σωστά
  17. Μεταφορά
  18. Στρώμα
  19. Μέθοδοι αναπαραγωγής
  20. Σπόροι
  21. Με εμβολιασμό
  22. Πράσινα μοσχεύματα
  23. Επίστρωση
  24. Ασθένειες και παράσιτα
  25. Βακτηρίωση
  26. Καφέ κηλίδα
  27. Καρκίνος ρίζας
  28. Πυρκαγιά
  29. Αμερικανική λευκή πεταλούδα
  30. Ακάρεα καρυδιάς
  31. Μαλακάνθρωπος και μοσχαρίσιος σκόρος
  32. Σκώρος καρυδιών
  33. Ψείρα των φυτών
  34. Ποικιλιακή ποικιλομορφία
  35. Σκινόσκι
  36. Κοδρένη
  37. Λουνγκέτσε
  38. Μπουκοβίνσκι 1 και Μπουκοβίνσκι 2
  39. Καρπάθια
  40. Υπερδνειστερίας
  41. Μαύρη καρυδιά Καλιφόρνιας
  42. Μαλακό κέλυφος Santa Rosa
  43. Βασιλικός
  44. Παράδοξο
  45. Επιδόρπιο
  46. Κομψός
  47. Αυγή
  48. Αυγή της Ανατολής
  49. Κτηνοτρόφος
  50. Ιδανικό
  51. Γίγαντας
  52. Αφθονος
  53. Βελτιωμένη μέθοδος προσγείωσης
  54. Ευεργετικές ιδιότητες
  55. Αντενδείξεις
  56. Συγκομιδή και αποθήκευση
  57. Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Τα καρύδια είναι πολύτιμα για τη γεύση και τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες. Οι καρποί αυτού του καρπού αναπτύσσονται σε ένα μεγάλο, πράσινο, απλωμένο δέντρο. Ένα τέτοιο φυτό είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κήπο. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί δεν ξέρουν πώς να φυτέψουν σωστά μια καρυδιά, ώστε να φέρει χαρά στην οικογένειά τους για πολλά χρόνια.

Περιγραφή του δέντρου και τα χαρακτηριστικά του

Η καρυδιά ευδοκιμεί σε εύκρατα και θερμά κλίματα. Βρίσκεται συνήθως στη νότια και ευρωπαϊκή Ρωσία. Μια ώριμη καρυδιά μπορεί να φτάσει τα 20 μέτρα σε μήκος και να έχει περιφέρεια κορμού 6 μέτρα.

Η καρυδιά έχει μια τεράστια κόμη. Το φυτό αρχίζει να καρποφορεί από τον έκτο έως τον όγδοο χρόνο της. Ωστόσο, για ορισμένες ποικιλίες, αυτό το χρονικό πλαίσιο μετατοπίζεται.

Την άνοιξη, το δέντρο έχει μακριά φύλλα και πράσινα άνθη. Το καλοκαίρι, ο καρπός ωριμάζει μέσα στο πράσινο φλοιό. Το φθινόπωρο, ο φλοιός ραγίζει, αποκαλύπτοντας τους γνωστούς καρπούς με τα σκληρά κελύφη και τους νόστιμους σπόρους τους.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Μια υπέροχη καρυδιά μπορεί να γίνει το κεντρικό στοιχείο ενός κήπου. Το δέντρο ζει για 50 χρόνια και παράγει εξαιρετική σοδειά καθ' όλη τη διάρκεια της ζωής του. Για να εξασφαλιστεί ένα εύρωστο δέντρο, πρέπει να φυτευτεί σωστά:

  • επιλέξτε ένα κατάλληλο δενδρύλλιο.
  • αποφασίστε για τον χρόνο φύτευσης.
  • επιλέξτε μια περιοχή που θα είναι άνετη για το φυτό.
  • φροντίστε καλά το δέντρο.

Συστάσεις για την επιλογή ενός όρου

Πρώτα απ 'όλα, δώστε προσοχή στον χρόνο φύτευσης των νεαρών δενδρυλλίων. Αυτό καθορίζει εάν το νεαρό δέντρο θα μπορέσει να εγκατασταθεί στη νέα του θέση. Είναι καλύτερο να φυτεύετε καρύδια το φθινόπωρο ή την άνοιξη.

καρυδιά

Την άνοιξη

Η άνοιξη είναι η ιδανική εποχή για να φυτέψετε αυτό το θερμόφιλο δέντρο. Αρχές φύτευσης καρυδιάς:

  1. Είναι σημαντικό να περιμένετε έως ότου η μέση ημερήσια θερμοκρασία δεν πέσει κάτω από τους 10 βαθμούς.
  2. Είναι καλύτερο να φυτέψετε ένα δενδρύλλιο σε συννεφιασμένο καιρό το απόγευμα.

Αυτοί οι παράγοντες εμφανίζονται από τα μέσα Απριλίου έως τα μέσα Μαΐου.

Φθινόπωρο

Το φθινόπωρο, μπορείτε να φυτέψετε τόσο σπορόφυτα καρυδιάς όσο και τους καρπούς της.

Είναι καλύτερο να φυτεύετε σπορόφυτα τον Σεπτέμβριο, όταν ο καιρός είναι ζεστός. Τα καρύδια σπέρνονται τον Οκτώβριο. Οι σπόροι ξηραίνονται στον ήλιο για δύο ημέρες πριν από τη φύτευση και στη συνέχεια σκορπίζονται 3-4 καρύδια ανά τρύπα. Την άνοιξη, από τον πιο δυνατό σπόρο θα βγει ένα βλαστάρι.

παξιμάδια σε τρύπες

Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους

Τα καρύδια δεν αναπτύσσονται σε κάθε τύπο εδάφους. Επομένως, το εύφορο έδαφος είναι απαραίτητο. Για να ευδοκιμήσει το φυτό και να παράγει άφθονους καρπούς, απαιτείται μαύρο χώμα 100 πόντων με pH από 6 έως 7,5. Διαφορετικά, θα χρειαστεί να αποξινίσετε το έδαφος με ασβέστη.

Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για καρυδιές, λάβετε υπόψη τη θέση του υδροφόρου ορίζοντα. Θα πρέπει να βρίσκεται τουλάχιστον 2-3 μέτρα κάτω από την επιφάνεια του εδάφους. Επίσης, δεν συνιστάται η επιλογή τοποθεσίας σε κοιλάδα ή στη βάση μιας πλαγιάς. Ο κρύος αέρας συσσωρεύεται σε χαμηλές περιοχές, γεγονός που μπορεί να προκαλέσει το πάγωμα του φυτού.

Προετοιμασία του λάκκου και του χώρου

Προετοιμάστε την τοποθεσία για το δέντρο εκ των προτέρων, κατά προτίμηση δύο χρόνια πριν από τη φύτευση. Αφαιρέστε όλα τα ζιζάνια το φθινόπωρο. Στη συνέχεια, σκάψτε και ισοπεδώστε ολόκληρη την περιοχή του κήπου.

Την άνοιξη, συνιστάται να σπείρετε στον κήπο μουστάρδα ή φαγόπυρο. Τον Μάιο ή τον Σεπτέμβριο, χαλαρώστε το χώμα δύο φορές χωρίς να ξεριζώσετε τα φυτά.

Σε μια κατάλληλα προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε τρύπες για τους σπόρους ή τα σπορόφυτα καρυδιάς. Λιπάνετε κάθε τρύπα με φωσφορικό αμμώνιο και κομπόστ.

Προετοιμασία του λάκκου

Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης

Ένα από τα πιο σημαντικά βήματα στη φύτευση μιας καρυδιάς είναι η επιλογή του σωστού υλικού φύτευσης. Είναι καλύτερο να φυτέψετε μια καρυδιά από ένα δενδρύλλιο.

Παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη όταν επιλέγετε ένα νεαρό δέντρο:

  • Ένα νεαρό δέντρο πρέπει να έχει ένα ανεπτυγμένο ριζικό σύστημα.
  • Το ανεπτυγμένο φύλλωμα δεν αποτελεί ένδειξη ενός δυνατού δέντρου. Αντίθετα, τόσο όμορφα δείγματα σπάνια επιβιώνουν.
  • Το δενδρύλλιο δεν πρέπει να έχει αποξηραμένο φλοιό ή σάπιες ρίζες.

Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε το υλικό φύτευσης. Χρησιμοποιώντας ένα χάρακα, μετρήστε 25-30 εκατοστά από τη ρίζα και κόψτε την κορυφή. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να εδραιωθεί καλύτερα, να γίνει ανθεκτικό στον παγετό και να αντέξει καλύτερα στις κακουχίες του πρώτου έτους.

Είναι πιο εύκολο να διαλέξετε καρύδια. Για να το κάνετε αυτό, ελέγξτε προσεκτικά τους ξηρούς καρπούς. Από ολόκληρη τη μάζα, επιλέξτε σφιχτούς, μεγάλους ξηρούς καρπούς από τους οποίους η πράσινη φλούδα ξεφλουδίζεται εύκολα. Αυτοί οι σπόροι είναι κατάλληλοι για φύτευση.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι της καρυδιάς πρέπει να βλαστήσουν. Για να το κάνετε αυτό, φυτέψτε το καρύδι σε ένα πλαστικό κύπελλο σε βάθος 5 εκ. Τα σπορόφυτα πρέπει να ξεκινήσουν στα μέσα Φεβρουαρίου. Μην ξεχνάτε το τακτικό πότισμα!

καλλιέργεια καρυδιάς

Οι πρώτοι βλαστοί θα εμφανιστούν σε λιγότερο από ένα μήνα. Όταν οι βλαστοί φτάσουν τα 10 εκατοστά, μεταφυτεύονται σε μια μεγαλύτερη γλάστρα. Από αυτό το σημείο και μετά, η καρυδιά μπορεί να εγκλιματιστεί σε χαμηλές θερμοκρασίες. Για το σκοπό αυτό, τα φυτά μεταφέρονται στο μπαλκόνι. Στα μέσα Απριλίου, τα σπορόφυτα μπορούν να φυτευτούν σε εξωτερικό χώρο.

Διάγραμμα φύτευσης

Οι καρυδιές απαιτούν πολλή προσοχή και ιδιαίτερη φροντίδα. Το δέντρο θα αναπτυχθεί ακόμα κι αν του λείπουν κάποια θρεπτικά συστατικά, αλλά ένα τέτοιο φυτό δεν θα αποφέρει καλή σοδειά. Επομένως, ένας κηπουρός θα πρέπει αρχικά να φυτέψει καρυδιές σε όλη την περιοχή.

Σχέδια φύτευσης καρυδιάς:

  1. Παραδοσιακό. Τα ζωηρά δέντρα φυτεύονται σε απόσταση 14 x 14 ή 10 x 10 μέτρων το ένα από το άλλο. Τα φυτά είναι σε θέση να εξάγουν ανεξάρτητα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.
  2. Ημιεντατική. Σχέδιο φύτευσης: 14 x 7 έως 8 x 4. Αυτή η διάταξη δέντρων είναι ιδανική για καλλιέργεια σε ξηρικές εκτάσεις. Όταν ο οπωρώνας φτάσει τα 25 χρόνια, τα μισά δέντρα κλαδεύονται.
  3. Εντατική καλλιέργεια. Οι καρυδιές φυτεύονται σε απόσταση 8 x 4 ή 6 x 6 μέτρων μεταξύ τους. Με αυτόν τον τρόπο μπορούν να φυτευτούν και μεσαίου μεγέθους δέντρα. Τα σπορόφυτα ποτίζονται συχνά και το έδαφος εφαρμόζεται σε ζιζανιοκτόνο.
  4. Υπερεντατική. Οι νάνες καρυδιές μπορούν να φυτευτούν χρησιμοποιώντας ένα σχέδιο φύτευσης 6 x 3.

Κανόνες φροντίδας και καλλιέργειας σε ανοιχτό έδαφος

Αυτό το φυτό που αγαπά τη θερμότητα ευδοκιμεί στο δύσκολο κλίμα της χώρας μας. Υπάρχουν μάλιστα ποικιλίες που καλλιεργούνται με επιτυχία από Σιβηρικούς κηπουρούς. Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για να διασφαλιστεί η υγιής παραγωγή καρπών από μια καρυδιά.

Λειτουργία ποτίσματος

Οι νεαρές καρυδιές πρέπει να ποτίζονται άφθονα και συχνά. Κατά τα πρώτα χρόνια της ζωής τους, πρέπει να ρίχνετε 3-4 κουβάδες νερό κάτω από κάθε ρίζα. Κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού, οι καρυδιές πρέπει να ποτίζονται άφθονα. Για να αποφευχθεί η πολύτιμη εξάτμιση της υγρασίας, το χώμα γύρω από τον κορμό πρέπει να καλύπτεται με άχυρο ή τύρφη.

πότισμα ενός δενδρυλλίου

Τα ώριμα δέντρα είναι ικανά να απορροφούν υγρασία από μόνα τους. Οι κηπουροί θα πρέπει να τα ποτίζουν μόνο κατά τη διάρκεια της ξηρασίας.

Επικάλυψη και λίπανση

Οι καρυδιές χρειάζονται λίπανση δύο φορές το χρόνο. Την άνοιξη, μόλις λιώσει το χιόνι, τα φυτά τροφοδοτούνται με αζωτούχα λιπάσματα. Ωστόσο, χρησιμοποιήστε τα προσεκτικά. Διαφορετικά, μπορούν να δημιουργήσουν ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη παθογόνων.

Το φθινόπωρο, τα δέντρα τροφοδοτούνται με λίπασμα καλίου-φωσφόρου. Μια μικρή ποσότητα κοπριάς μπορεί επίσης να προστεθεί στις ρίζες των καρυδιών την άνοιξη και κοπριά κοτόπουλου το φθινόπωρο.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Το φθινόπωρο, το κύριο καθήκον του καλλιεργητή ξηρών καρπών είναι να βοηθήσει το δέντρο να προετοιμαστεί για τον χειμώνα. Για να γίνει αυτό, στα τέλη Αυγούστου ή στις αρχές Σεπτεμβρίου, η ενέργεια του φυτού ανακατευθύνεται από την ανάπτυξη στη συσσώρευση θρεπτικών συστατικών. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί ως εξής:

  • κόψτε όλους τους πράσινους βλαστούς.
  • να μειώσουν την έντονη φετινή ανάπτυξη·
  • μειώστε το πότισμα από τα τέλη Ιουλίου.
  • δεν πρέπει να ξεχνάμε τα λιπάσματα φωσφόρου-καλίου.
  • ασβεστώστε τον κορμό και τα μεγάλα κλαδιά της καρυδιάς.
  • μονώστε το κάτω μέρος του κορμού.

Όλα αυτά τα απλά βήματα θα βοηθήσουν την καρυδιά να επιβιώσει από το κρύο.

Γαρνίρισμα

Κλαδεύοντας την καρυδιά σας περιοδικά—κόβοντας τυχόν πολύ μακριά κλαδιά και αφαιρώντας τα περιττά—θα διασφαλίσετε ότι το φυτό θα παραμείνει δυνατό, υγιές και θα παράγει άφθονους καρπούς.

Είδη κλαδέματος καρυδιάς:

  1. Διαμορφωτικό (πρώτα 3-4 χρόνια). Αυτή η διαδικασία στοχεύει να δώσει στο φυτό μια όμορφη, κομψή κορώνα που επιτρέπει στο φως να διέρχεται.
  2. Αναζωογόνηση (κάθε 3-4 χρόνια). Αφαιρείτε τακτικά τα παλιά κλαδιά. Αυτό θα ενθαρρύνει την ανάπτυξη νέων, καρποφόρων βλαστών στη θέση τους.
  3. Κλάδεμα υγιεινής (ετησίως, ανάλογα με τις ανάγκες). Αυτός ο τύπος κλαδέματος εκτελείται σε υπερβολικά πυκνές κόμες που έχουν παραμεληθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα. Τα άρρωστα κλαδιά κλαδεύονται επίσης ανάλογα με τις ανάγκες.

Προθεσμίες

Είναι σημαντικό να κλαδεύετε την καρυδιά σας έγκαιρα. Αυτό είναι καλύτερο να γίνεται την άνοιξη (τέλη Μαρτίου - Απρίλιος) και το φθινόπωρο (αρχές Σεπτεμβρίου). Κατά τη διάρκεια αυτών των περιόδων, η μέση ημερήσια θερμοκρασία είναι πάνω από 15 βαθμούς Κελσίου. Αυτό δίνει στο δέντρο χρόνο να επουλώσει τις πληγές του.

Πώς να κόψετε σωστά

Το σωστό κλάδεμα μιας καρυδιάς είναι το κλειδί για την υγεία της και την καλή παραγωγή καρπών. Την πρώτη φορά, το δέντρο κλαδεύεται αρκετά κοντά. Τα κλαδιά δεν πρέπει να ξεπερνούν τα 20-25 εκατοστά σε μήκος. Την επόμενη χρονιά, το δέντρο θα αναπτύξει δυνατούς, καρποφόρους βλαστούς. Στη συνέχεια, ο καλλιεργητής καρυδιάς θα πρέπει να διασφαλίσει ότι τα κλαδιά του δέντρου δεν ξεπερνούν τα 1,5-2 μέτρα.

Όσο για την κορυφή του δέντρου, δεν πρέπει να ξεκινά κάτω από ένα μέτρο από το έδαφος. Επομένως, όλα τα χαμηλά κλαδιά πρέπει να αφαιρούνται. Αφού η καρυδιά φτάσει τα πέντε χρόνια της ηλικίας της, πρέπει να αραιώνεται. Ο κηπουρός πρέπει να αφήνει μόνο ένα, το πιο δυνατό κλαδί, και να κλαδεύει τα υπόλοιπα.

σπορόφυτα καρυδιάς

Ακολουθούν οι βασικοί κανόνες για το κλάδεμα ενός δέντρου:

  • η εργασία μπορεί να γίνει μόνο με εργαλεία υψηλής ποιότητας.
  • Μην αντιμετωπίζετε τις πληγές με τίποτα - θα επουλωθούν μόνες τους.
  • Σε καμία περίπτωση δεν πρέπει να εκτελείται η διαδικασία σε χαμηλές θερμοκρασίες!
Την άνοιξη

Την άνοιξη, οι κηπουροί μπορούν να διαμορφώσουν την κορυφή του δέντρου και να αφαιρέσουν τα παλιά κλαδιά. Αυτές οι ενέργειες διεγείρουν την υγιή ανάπτυξη και βελτιώνουν την παραγωγή καρπών.

Το κλειδί είναι να κλαδεύετε το δέντρο έγκαιρα. Είναι σημαντικό να περιμένετε μέχρι να περάσουν οι νυχτερινοί παγετοί, αλλά ο καιρός να μην έχει αρχίσει ακόμα να ξυπνάει. Διαφορετικά, θα μπορούσατε να προκαλέσετε ζημιά στο δέντρο, διακόπτοντας σημαντικές διεργασίες που συμβαίνουν μέσα στο φυτό.

Το φθινόπωρο

Το φθινόπωρο, τα δέντρα κλαδεύονται, κυρίως για λόγους υγιεινής. Ο κηπουρός αφαιρεί τα νεκρά και άρρωστα κλαδιά. Αυτό προστατεύει το φυτό από ασθένειες και παράσιτα. Το κλάδεμα γίνεται τον Σεπτέμβριο, μετά τη συγκομιδή αλλά πριν από την έναρξη του κρύου καιρού.

Μεταφορά

Υπάρχουν περιπτώσεις όπου ένας κηπουρός αναγκάζεται να ξαναφυτεύσει μια καρυδιά. Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι μπορούν να ξαναφυτευτούν μόνο δέντρα που δεν είναι μεγαλύτερα των 5 ετών.

Την άνοιξη, μπορείτε να μεταφυτεύσετε το νεαρό δενδρύλλιο. Επιλέξτε αμέσως μια μόνιμη θέση για αυτό, ώστε να μην το ενοχλήσετε αργότερα. Πριν από τη φύτευση, είναι καλή ιδέα να κλαδέψετε ελαφρά το υποκείμενο για να ενθαρρύνετε μια πιο πυκνή κόμη.

μεταφύτευση ενός δενδρυλλίου

Τα νεαρά δενδρύλλια (1-3 ετών) μεταφυτεύονται το φθινόπωρο ή την άνοιξη. Η μέση ημερήσια θερμοκρασία θα πρέπει να είναι περίπου 10 βαθμοί Κελσίου.

Στάδια αναφύτευσης καρυδιάς:

  1. Ποτίστε το δενδρύλλιο γενναιόδωρα την ημέρα πριν από την επαναφύτευση. Τώρα το δέντρο μπορεί να σκαφτεί χωρίς να καταστραφούν οι ρίζες.
  2. Επιλέξτε μια τοποθεσία για το νεαρό φυτό.
  3. Ετοιμάστε μια τρύπα για την καρυδιά. Διαστάσεις: 40 x 40.
  4. Τώρα μπορείτε να σκάψετε το δενδρύλλιο. Η άκρη της ρίζας πρέπει να κλαδευτεί και η κατεστραμμένη περιοχή πρέπει να υποστεί επεξεργασία με τέφρα.
  5. Σκάψτε προσεκτικά τη ρίζα στην τρύπα έτσι ώστε το μικρό, ανώτερο μέρος της ρίζας να βρίσκεται στην επιφάνεια.
  6. Καρφώστε ένα πασσάλωμα κοντά στον βλαστό και δέστε τα φυτά σε δύο σημεία. Για τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε μια υφασμάτινη κορδέλα δεμένη σε σχήμα οκτώ.
  7. Ποτίστε το βλαστάρι γενναιόδωρα.
  8. Δημιουργήστε έναν κύκλο ρίζας για το πότισμα του φυτού. Αν είναι δυνατόν, καλύψτε το με άχυρο και κοπριά. Η φύτευση έχει ολοκληρωθεί.

Στρώμα

Για κάθε φυτό, η υγρασία είναι ένας από τους πιο σημαντικούς παράγοντες για τη ζωή και την ανάπτυξή του. Τα καρύδια δεν αποτελούν εξαίρεση. Την άνοιξη, ξεκινούν όλες οι απαραίτητες διαδικασίες για την ανάπτυξη του δέντρου, οι οποίες απαιτούν πιο εντατική φροντίδα.

Οι κηπουροί μπορούν να βοηθήσουν τις καρυδιές εδαφοκάλυψης με σάπια φύλλα. Αυτό θα αποτρέψει το χώμα από το να στεγνώσει και να γίνει κρούστα και θα βοηθήσει να διατηρηθεί το χώμα υγρό για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα.

Μέθοδοι για την κάλυψη καρυδιών με σάπια φύλλα:

  1. Σκάλισμα με άχυρο.
  2. Στρώμα με κομπόστ ή σάπια κοπριά.

Και οι δύο μέθοδοι εδαφοκάλυψης χρησιμοποιούνται ευρέως από τους καλλιεργητές καρυδιάς. Προάγουν την καλύτερη ανάπτυξη, εξέλιξη, αναπαραγωγή και παραγωγή καρπών των δέντρων.

Εφαρμογή καρυδιών σε στρώματα

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Για να δημιουργήσετε έναν όμορφο οπωρώνα με καρυδιά, είναι απαραίτητο να γνωρίζετε πώς να πολλαπλασιάζετε τις καρυδιές. Με αυτόν τον τρόπο, ένας καλλιεργητής καρυδιάς μπορεί να καλλιεργήσει ένα μόνο είδος δέντρου στη φυτεία του χωρίς πρόσθετες οικονομικές επενδύσεις.

Σπόροι

Το φθινόπωρο, αμέσως μετά τη συγκομιδή, επιλέξτε τους πιο σκληρούς, μεγαλύτερους ξηρούς καρπούς, εκείνους με εύκολα ξεφλουδισμένη πράσινη φλούδα. Ο καρπός πρέπει να είναι απαλλαγμένος από τυχόν κηλίδες, σκούρες κηλίδες ή σημάδια αλλοίωσης.

Στεγνώστε τους επιλεγμένους σπόρους στον ήλιο για δύο ημέρες και φυλάξτε τους σε δροσερό μέρος. Τα καρύδια μπορούν να βλαστήσουν με δύο τρόπους:

  • Φυτέψτε τα σπορόφυτα τον επόμενο χειμώνα. Με την κατάλληλη φροντίδα, οι σπόροι θα βλαστήσουν μέσα σε τρεις εβδομάδες. Την άνοιξη, μπορείτε να φυτέψετε τα σπορόφυτα στην καθορισμένη θέση τους.
  • Το φθινόπωρο, φυτέψτε 3-4 καρύδια ανά τρύπα και καλύψτε το χώμα με σάπια φύλλα. Την επόμενη άνοιξη, ένας βλαστός θα φυτρώσει από τον πιο δυνατό σπόρο.

Με εμβολιασμό

Υπάρχει ένα σημαντικό μειονέκτημα στον πολλαπλασιασμό των καρυδιών από σπόρους: δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το νεαρό δέντρο θα κληρονομήσει όλα τα χαρακτηριστικά του γονικού δέντρου. Για να διατηρηθεί η ζωντάνια και το καλό δυναμικό καρποφορίας της καρυδιάς, είναι καλύτερο να πολλαπλασιάσετε το φυτό με εμβολιασμό.

Στάδια εμβολιασμού καρυδιάς:

  1. Προετοιμάστε ένα μοσχεύματα με ανεπτυγμένα μπουμπούκια (μήκος - 25 cm, διάμετρος - 1 cm).
  2. Χρησιμοποιώντας ένα κοφτερό μαχαίρι, κάντε δύο εγκάρσιες τομές στην κοπή στο πάνω και στο κάτω μέρος του μπουμπουκιού, στη συνέχεια συνδέστε τις με μια διαμήκη τομή, διαχωρίζοντας προσεκτικά τον φλοιό από το έμβολο χωρίς να καταστρέψετε το μπουμπούκι.
  3. Κάντε δύο τομές στο ίδιο το δέντρο με τον ίδιο τρόπο. Θα πρέπει να βρίσκονται 5-10 εκατοστά πάνω από το λαιμό της ρίζας. Είναι σημαντικό το μήκος των τομών να ταιριάζει με τη διάμετρο του βλαστού.
  4. Συνδέστε τις διαμήκεις λωρίδες των κομμένων άκρων, αφαιρέστε τον φλοιό από το υποκείμενο.
  5. Τοποθετήστε την ασπίδα του βλαστού στο υποκείμενο. Κατά τη σύνδεση, αφήστε ένα κενό 1-1,5 cm μεταξύ των κάθετων άκρων του βλαστού και του φλοιού του ίδιου του δέντρου.
  6. Τώρα τυλίξτε το μόσχευμα με μεμβράνη έτσι ώστε να μην είναι ορατό κανένα εκτεθειμένο στέλεχος. Το μπουμπούκι θα πρέπει να παραμείνει εκτεθειμένο.

μπόλιασμα μιας καρυδιάς

Την επόμενη χρονιά, ένας νέος βλαστός θα αναδυθεί από το μόσχευμα, το οποίο μεταφυτεύεται σε νέα θέση. Το μόσχευμα βοηθά επίσης να δοθεί νέα ζωή σε μια ήδη ώριμη καρυδιά.

Πράσινα μοσχεύματα

Μια άλλη αποτελεσματική μέθοδος πολλαπλασιασμού καρυδιών είναι με μοσχεύματα. Τον Ιούνιο, πάρτε ένα νεαρό κλαδί από την καρυδιά. Αυτή η διαδικασία είναι καλύτερο να γίνεται νωρίς το πρωί, όταν το δέντρο είναι υγρό. Αυτό θα διασφαλίσει ότι το μοσχεύματα θα ριζώσουν καλύτερα στη νέα του θέση.

Το κλαδί πρέπει να υποβληθεί αμέσως σε επεξεργασία με ριζοβολικά μέσα. Τώρα το πράσινο μόσχευμα μπορεί να ριζωθεί. Πρέπει να φυτευτεί σε θερμοκήπιο υψηλής υγρασίας. Η θερμοκρασία του αέρα πρέπει να είναι 20-30 βαθμοί Κελσίου.

Μετά από 2-2,5 μήνες, η ριζοβολία έχει ολοκληρωθεί. Τα νεαρά μοσχεύματα μπορούν να φυτευτούν σε ανοιχτό έδαφος. Μόλις μεγαλώσουν και γίνουν σπορόφυτα, μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους.

Επίστρωση

Μία από τις παλαιότερες μεθόδους πολλαπλασιασμού καρυδιάς είναι η στρωματοποίηση. Αυτή η μέθοδος απαιτεί ελάχιστο τραύμα στο φυτό και ειδικές συνθήκες για την ριζοβολία των φρέσκων μοσχευμάτων.

Κλαδέψτε την καρυδιά ένα χρόνο πριν από τη διαδικασία. Αυτό θα βοηθήσει το φυτό να παράγει πολλούς νέους βλαστούς σε σύντομο χρονικό διάστημα.

κλαδιά καρυδιάς

Την άνοιξη, επιλέξτε ένα νεαρό κλαδί και λυγίστε το προς το έδαφος σε ορθή γωνία. Στη συνέχεια, ο κηπουρός πρέπει να δημιουργήσει συνθήκες για να τονώσει τη ριζοβολία στο μόσχευμα. Το κλαδί πρέπει να διατηρείται σε μια ζεστή, σκιερή περιοχή. Είναι επίσης σημαντικό να διατηρείτε την υγρασία του εδάφους ποτίζοντας το μόσχευμα τακτικά.

Τον επόμενο χρόνο, το μόσχευμα θα αναπτυχθεί σε ξεχωριστό δέντρο. Μπορεί να μεταφυτευτεί σε νέα τοποθεσία.

Ασθένειες και παράσιτα

Ακόμα και με την κατάλληλη φροντίδα και την άριστη κηπουρική, μια καρυδιά δεν είναι άτρωτη σε ασθένειες και παράσιτα. Αυτά μπορούν να βλάψουν ή ακόμη και να σκοτώσουν το φυτό. Για να αποτραπεί αυτό, ο καλλιεργητής καρυδιάς πρέπει να αναγνωρίσει το πρόβλημα εγκαίρως και να ξέρει πώς να το ξεπεράσει.

Βακτηρίωση

Μια ασθένεια που επηρεάζει όλα τα μέρη του δέντρου. Τα προσβεβλημένα νεαρά δέντρα μπορεί να πεθάνουν και τα ώριμα δέντρα μπορεί να χάσουν την σοδειά τους.

Συμπτώματα: Μικρές μαύρες κηλίδες αρχίζουν να εμφανίζονται στο δέντρο, οι οποίες μεγαλώνουν με την πάροδο του χρόνου.

Υπάρχουν δύο τρόποι για να θεραπεύσετε τη βακτηρίωση:

  1. Χρησιμοποιήστε ένα ειδικό μαχαίρι για να αφαιρέσετε όλα τα άρρωστα μέρη του φυτού.
  2. Ψεκάστε το δέντρο με ένα διάλυμα που περιέχει χαλκό.

Τα χημικά πρέπει να χρησιμοποιούνται μόνο ως έσχατη λύση, καθώς παραμένουν στον καρπό του φυτού. Το φθινόπωρο, κλαδέψτε το δέντρο και αφαιρέστε όλα τα πεσμένα φύλλα και τα νεκρά κλαδιά γύρω του. Φροντίστε να καταστρέψετε όλα τα άρρωστα μέρη του δέντρου.

Βακτηριακή σήψη καρυδιού

Καφέ κηλίδα

Στο φυτό εμφανίζονται οβάλ γκρι ή καφέ κηλίδες. Αυτά τα σημάδια σταδιακά επεκτείνονται. Η ασθένεια μπορεί επίσης να διεισδύσει στον καρπό, με αποτέλεσμα να χάσει τη γεύση του.

Αυτή η ασθένεια μπορεί να αντιμετωπιστεί με τον ίδιο τρόπο όπως η βακτηρίωση.

Καρκίνος ρίζας

Το παθογόνο βρίσκεται στο έδαφος και διεισδύει στις ρίζες του φυτού μέσα από ρωγμές και πληγές. Η ασθένεια μπορεί να ανασταλεί η ανάπτυξη της καρυδιάς και να μειώσει την καρποφορία της.

Σημάδια: εμφανίζονται αναπτύξεις στις ρίζες των φυτών και σταδιακά επεκτείνονται.

Η σωστή φροντίδα του φυτού θα βελτιώσει την ευημερία του και θα μειώσει τη σοβαρότητα της ασθένειας.

Πριν από τη φύτευση, επιθεωρήστε προσεκτικά τις ρίζες. Εάν υπάρχουν βλαστοί, επεξεργαστείτε τους με διάλυμα καυστικής σόδας 1%. Τα σοβαρά προσβεβλημένα σπορόφυτα καίγονται.

Πυρκαγιά

Εμφανίζονται κηλίδες και έλκη εμποτισμένα με νερό στα φύλλα, τους οφθαλμούς, τους καρπούς και τους νεαρούς βλαστούς, τα οποία στη συνέχεια μαυρίζουν. Η βακτηριακή σήψη μπορεί να καταστρέψει το μολυσμένο μέρος του φυτού.

Με αυτή την ασθένεια, τα μαυρισμένα φύλλα δεν πέφτουν, αλλά συνεχίζουν να κρέμονται στο δέντρο για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Η μέθοδος θεραπείας για την πυρετώδη κάψιμο είναι ακριβώς η ίδια με αυτήν πολλών βακτηριακών ασθενειών.

Πυρκαγιά

Αμερικανική λευκή πεταλούδα

Η χιονόλευκη πεταλούδα ζει μόνο λίγες μέρες, αλλά κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου μπορεί να προκαλέσει πολλά προβλήματα στους κηπουρούς. Ένα μόνο άτομο μπορεί να γεννήσει έως και 2.500 αυγά στα φύλλα μιας καρυδιάς.

Μόλις εκκολαφθούν, οι κάμπιες αρχίζουν αμέσως να καταβροχθίζουν το πράσινο και να μπλέκουν το φυτό σε ένα παχύ στρώμα λευκού ιστού.

Μέθοδοι ελέγχου: βρείτε έγκαιρα τις φωλιές, κόψτε τις και κάψτε τις. Για να αποτρέψετε την εμφάνιση νέων παρασίτων, επεξεργαστείτε την καρυδιά με τον ιό που προκαλεί πυρηνική πολυεδρίαση και κοκκίωση της αμερικανικής λευκής πεταλούδας.

Ακάρεα καρυδιάς

Τα ακάρεα παρασιτούν στα φύλλα καρυδιάς. Αυτά τα μικροσκοπικά έντομα ζουν σε γαλάκια—πυκνές μπάλες που είναι δύσκολο να διεισδύσουν στα ακαρεοκτόνα.

Από πάνω, η μπάλα μοιάζει με κονδυλώματα, και από κάτω καλύπτεται με ένα πυκνό στρώμα από τσόχα.

Η μόνη εποχή που το ακάρεο της κονδυλωματώδους περιοχής είναι ευάλωτο είναι ο Μάιος. Αυτή την εποχή, η καρυδιά πρέπει να υποβληθεί σε επεξεργασία με φυτοφάρμακα.

Μαλακάνθρωπος και μοσχαρίσιος σκόρος

Η μπακαλιάρος είναι μια γκρίζα σκώρος μήκους δύο εκατοστών. Γεννάει αυγά (150-200) σε φύλλα και καρπούς δέντρων. Αυτά εκκολάπτονται σε κάμπιες που τρέφονται με τους ξηρούς καρπούς.

Ένα έντομο μπορεί να φάει περίπου 10 φρούτα. Οι πιο αποτελεσματικές μέθοδοι ελέγχου του παρασίτου είναι οι ζώνες παγίδευσης και τα φυτοφάρμακα.

σκώρος καρυδιάς

Σκώρος καρυδιών

Η σκώρος της καρυδιάς, η οποία φτάνει τα 15 εκατοστά σε μήκος, έχει ανοιχτό καφέ χρώμα. Ζει σε κουζίνες και αποθήκες τροφίμων. Μια μόνο σκώρος μπορεί να γεννήσει έως και 500 αυγά σε 2-3 ημέρες. Αυτά εκκολάπτονται και γίνονται πολυάριθμες αδηφάγες πράσινες κάμπιες. Μπορούν να καταστρέψουν ολόκληρες αποθήκες καρυδιάς.

Για να αποτρέψετε αυτό το πλάσμα από το να μολύνει τους ξηρούς καρπούς σας, ελέγχετε την ακεραιότητά τους περιοδικά. Συνιστάται να κρεμάτε κλαδάκια λεβάντας και να τοποθετείτε φύλλα δάφνης σε χώρους αποθήκευσης. Αυτό θα απωθήσει τον σκόρο των ξηρών καρπών.

Εάν εμφανιστεί, αξίζει να χρησιμοποιήσετε εντομοκτόνα αεροζόλ.

Ψείρα των φυτών

Οι αφίδες αποτελούν ιδιαίτερη απειλή για τις καρυδιές. Αυτά τα μικρά, αδηφάγα έντομα φωλιάζουν στα φύλλα των δέντρων και τρέφονται με το χυμό τους. Αυτό έχει ως αποτέλεσμα η καρυδιά να παράγει λιγότερους καρπούς και επίσης να χάνει απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Το χειμώνα, το δέντρο μπορεί να παγώσει μέχρι θανάτου.

Σημάδια προσβολής: Μια σειρά από μικρά κιτρινοπράσινα έντομα ή οι προνύμφες τους είναι ορατές κατά μήκος του κέντρου του φύλλου της καρυδιάς.

Η πιο αποτελεσματική μέθοδος ελέγχου των εντόμων είναι η χρήση εντομοκτόνων. Ωστόσο, αυτά τα προϊόντα είναι αναποτελεσματικά κατά των προνυμφών των εντόμων. Συνιστάται να περιμένετε μέχρι να εκκολαφθούν οι αφίδες πριν από την εφαρμογή της θεραπείας στο φυτό.

Ποικιλιακή ποικιλομορφία

Τα καρύδια διατίθενται σε μεγάλη ποικιλία ποικιλιών, επιτρέποντας σε έναν καλλιεργητή καρυδιάς να επιλέξει το τέλειο δέντρο για τις ανάγκες του.

Σκινόσκι

Η καρυδιά Skinos ευδοκιμεί σε περιοχές με χαμηλή έως μέτρια υγρασία και είναι ανθεκτική στα έντομα. Είναι εύκολη στην καλλιέργεια και αντέχει στην ξηρασία και τον παγετό. Το δέντρο αναπτύσσεται γρήγορα και παράγει άφθονους καρπούς. Κάθε καρύδι ζυγίζει 14 γραμμάρια.

Καρύδι Skinos

Κοδρένη

Μια ζωηρή ποικιλία καρυδιάς με τεράστιο στέμμα. Το Codrené ανθίζει στις αρχές Μαΐου. Παράγει μεγάλους, ανοιχτόχρωμους καφέ καρπούς. Το φυτό είναι ανθεκτικό στις σκληρές καιρικές συνθήκες και σε πολλά είδη παρασίτων.

Λουνγκέτσε

Μια παραγωγική ποικιλία καρυδιάς με μεγάλη διάρκεια ζωής. Αυτό το δέντρο παράγει καρπούς μεσαίου μεγέθους. Ο πυρήνας αντιπροσωπεύει το μισό βάρος του καρπού. Ο φλοιός είναι αρκετά λεπτός και εύθραυστος.

Μπουκοβίνσκι 1 και Μπουκοβίνσκι 2

Η καρυδιά Bukovinsky 1 φτάνει τα 4 μέτρα σε ύψος. Παρά ταύτα, το δέντρο είναι ιδιαίτερα παραγωγικό (αποδίδει καρπούς μεσαίου μεγέθους). Πολυάριθμοι οφθαλμοί σχηματίζονται στα κλαδιά.

Η καρυδιά μπορεί να αντέξει σε σκληρές καιρικές συνθήκες: παγετό, άνεμο, ξηρασία.

Η ποικιλία Bukovinsky 2 είναι μια βελτιωμένη ποικιλία καρυδιάς. Σε αντίθεση με την προκάτοχό της, έχει μεγαλύτερο στέμμα και μεγαλύτερους καρπούς.

Καρπάθια

Μια αρκετά μεγάλη ποικιλία καρυδιάς με στρογγυλεμένο στέμμα. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες και παράγει μια σταθερή συγκομιδή κάθε χρόνο. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 12 γραμμάρια και το φυτό μπορεί να αποδώσει 70 κιλά ξηρών καρπών ανά σεζόν.

Καρπάθια καρυδιά

Υπερδνειστερίας

Αυτό το ψηλό δέντρο έχει κόμη που φτάνει τα 10 μέτρα. Μπορεί να επιβιώσει από σοβαρούς παγετούς και απολαμβάνει φως και ανοιχτό χώρο. Ωστόσο, οι ισχυροί άνεμοι μπορούν να το καταστρέψουν.

Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα παραγωγική. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 12 γραμμάρια. Οι ξηροί καρποί έχουν λεπτή φλούδα.

Μαύρη καρυδιά Καλιφόρνιας

Η καρυδιά Καλιφόρνιας είναι ένα ψηλό δέντρο (έως 25 μ.). Ο καρπός του δέντρου είναι ένα μικρό, σκληρό καρύδι που είναι δύσκολο να σπάσει.

Η καρυδιά σπάνια χρησιμοποιείται για καλλωπιστικούς σκοπούς. Αξίζει να σημειωθεί ότι πρόκειται για ένα ιδιότροπο φυτό που είναι δύσκολο να εγκατασταθεί και να πολλαπλασιαστεί.

Μαλακό κέλυφος Santa Rosa

Ένα καρύδι υψηλής απόδοσης που αρχίζει να καρποφορεί νωρίς. Το φυτό παράγει ανοιχτόχρωμους, μεσαίου μεγέθους καρπούς με λεπτό κέλυφος και ελαφρούς, νόστιμους σπόρους.

Βασιλικός

Μια ποικιλία καρυδιάς υψηλής απόδοσης, η Royal παράγει μεγάλους καρπούς με παχύ, στιβαρό κέλυφος. Οι πυρήνες έχουν εξαιρετική γεύση.

Ποικιλία υψηλής απόδοσης

Παράδοξο

Αυτή η ποικιλία καρυδιάς είναι εξαιρετικά παραγωγική. Το Paradox παράγει μεγάλους, σφιχτούς καρπούς. Το κέλυφος είναι δύσκολο να διαχωριστεί από τον πυρήνα. Ο καρπός έχει υπέροχη γεύση.

Επιδόρπιο

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία. Παράγει άφθονα καρύδια. Το φυτό παράγει νόστιμους, ελαφρώς γλυκούς σπόρους.

Κομψός

Μια ποικιλία καρυδιάς εύκολη στην καλλιέργεια. Ανέχεται καλά την ξηρασία, είναι ανθεκτική σε παράσιτα και ασθένειες και έχει μέτρια αντοχή στον παγετό. Το δέντρο παράγει μεσαίου μεγέθους, γλυκούς καρπούς.

Αυγή

Η Aurora είναι μια ποικιλία καρυδιάς ανθεκτική στο χειμώνα. Το δέντρο είναι ανθεκτικό στις ασθένειες. Είναι ένα φυτό μέσης εποχής, που παράγει μεσαίου μεγέθους καρπούς που ωριμάζουν νωρίς. Η απόδοση του δέντρου αυξάνεται με την ηλικία.

Αυγή της Ανατολής

Καρυδιά χαμηλής ανάπτυξηςΤο δέντρο χαρακτηρίζεται από υψηλές, σταθερές αποδόσεις. Αναπτύσσεται κυρίως στο νότιο τμήμα της χώρας. Το φυτό έχει μέτρια αντοχή στον παγετό και συγκριτική αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα.

Αυγή της Ανατολής

Κτηνοτρόφος

Το αναπαραγωγικό δέντρο είναι ένα δέντρο χαμηλής ανάπτυξης. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Το καρύδι αναπτύσσεται μόνο στις νότιες περιοχές και είναι μη ανεκτικό στον παγετό. Οι καρποί ζυγίζουν περίπου 7 γραμμάρια.

Ιδανικό

Η ποικιλία καρυδιάς Ideal έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες. Αντέχει στους παγετούς έως και -30-35 βαθμούς Κελσίου, και ακόμη και οι βλαστοί του περασμένου έτους παραμένουν άθικτοι. Η κορυφή του δέντρου φτάνει τα 5 μέτρα σε μήκος.

Το φυτό παράγει υψηλή απόδοση. Οι μεγάλοι, γλυκοί καρποί έχουν λεπτά κελύφη που διαχωρίζονται εύκολα από τον πυρήνα.

Γίγαντας

Η ποικιλία καρυδιάς Velikan είναι προσαρμοσμένη στο σκληρό ρωσικό κλίμα. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα. Η καρυδιά είναι κοντή, φτάνοντας τα 5-7 μέτρα. Ο καρπός ζυγίζει περίπου 35 γραμμάρια.

Αφθονος

Το δέντρο αρχίζει να αποδίδει καρπούς τον τέταρτο χρόνο του, με τη συγκομιδή να ωριμάζει νωρίς. Οι μεγάλοι καρποί αναπτύσσονται σε συστάδες. Αυτό το ζωηρό, συμπαγές φυτό έχει ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Αυτή η ποικιλία είναι πολύτιμη για την εξαιρετική της γεύση.

Βελτιωμένη μέθοδος προσγείωσης

Για να καλλιεργήσει ένα δυνατό και υγιές δέντρο, ένας κηπουρός πρέπει να αποφασίσει για τη μέθοδο φύτευσης. Η φύτευση από πράσινα μοσχεύματα (ή σπορόφυτα) θεωρείται αποτελεσματική μέθοδος. Το κλειδί είναι η λίπανση του εδάφους για να διασφαλιστεί ότι το νεαρό δέντρο λαμβάνει όλα τα θρεπτικά συστατικά.

δενδρύλλιο καρυδιάς

Είναι καλύτερο να φυτέψετε το φυτό αμέσως στη μόνιμη θέση του την άνοιξη. Μετά τη φύτευση (βλ. πολλαπλασιασμό με πράσινα μοσχεύματα), δέστε το δενδρύλλιο, καλύψτε το με άχυρο και ποτίστε το—περίπου 40 λίτρα ανά θάμνο. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το δενδρύλλιο θα δυναμώσει και θα είναι έτοιμο για το κρύο.

Ευεργετικές ιδιότητες

Τα καρύδια είναι πολύτιμα για τα μοναδικά οφέλη τους για την υγεία. Οι πυρήνες αυτού του ξηρού καρπού έχουν θετική επίδραση στο ανθρώπινο σώμα:

  • ενίσχυση της ανοσίας;
  • αύξηση της αιμοσφαιρίνης (αυτό το φρούτο συνιστάται για αναιμία).
  • ενισχύουν τα τοιχώματα των αιμοφόρων αγγείων και βελτιώνουν την καρδιακή λειτουργία.
  • ομαλοποίηση της πέψης;
  • ομαλοποίηση του νευρικού συστήματος.
  • αύξηση της απόδοσης·
  • Τα εγχύματα από κελύφη καρυδιού μειώνουν τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Αντενδείξεις

Οι κόκκοι καρυδιών δεν βελτιώνουν πάντα την ανθρώπινη υγεία. Η κατανάλωση πολλών καρυδιών μπορεί να έχει το αντίθετο αποτέλεσμα.

δέντρο με καρύδια

Αντενδείξεις:

  • παχυσαρκία (οι ξηροί καρποί είναι ένα προϊόν υψηλής θερμιδικής αξίας)
  • ασθένειες: έκζεμα, ψωρίαση, νευροδερματίτιδα (απαγορεύεται αυστηρά)
  • εντερικές διαταραχές (επιδεινώνει την κατάσταση).

Οι ξηροί καρποί είναι υγιεινοί, αλλά μην τους παρακάνετε. Αποφύγετε να τρώτε μαυρισμένους ή μουχλιασμένους ξηρούς καρπούς.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των καρυδιών ξεκινά ήδη από τον Αύγουστο, αλλά μερικές φορές ακόμη και αργότερα. Ορισμένες ποικιλίες καρυδιάς ωριμάζουν τον Οκτώβριο. Η έναρξη της συγκομιδής σηματοδοτείται από το σκάσιμο του πράσινου φλοιού και την πτώση των καρπών στο έδαφος. Μερικές φορές οι καρποί ωριμάζουν σε διαφορετικές χρονικές στιγμές και οι καρποί συλλέγονται σε διάφορα στάδια.

Για να μαζέψετε τους ξηρούς καρπούς, ανακινήστε δυνατά το δέντρο ή χρησιμοποιήστε ένα ειδικό ρολό (ξύλο ή κοντάρι). Στη συνέχεια, αφαιρέστε τις πράσινες φλούδες που περιβάλλουν τους ξηρούς καρπούς, ξεπλύνετε και στεγνώστε.

Τα καρύδια πρέπει να αποθηκεύονται σε σακούλες από καμβά, πλαστικά ή ξύλινα κουτιά ή δίχτυα. Το πιο σημαντικό είναι αυτά τα δοχεία να είναι στεγνά, καθαρά και απαλλαγμένα από ξένες οσμές.

ώριμο καρύδι

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς

Το πιο σημαντικό πράγμα για έναν καλλιεργητή ξηρών καρπών είναι να διατηρήσει και να αυξήσει την απόδοση του κήπου. Αυτό μπορεί να επιτευχθεί χρησιμοποιώντας μερικά απλά κόλπα:

  • Ο κορμός πρέπει να υποστεί ζημιά: να δεθεί με σύρμα, να γίνουν εγκοπές με τσεκούρι ή να καρφωθεί με καρφί. Το δέντρο υφίσταται στρες και αρχίζει να παράγει περισσότερους καρπούς (να παράγει απογόνους).
  • Κατά τη φύτευση ενός δενδρυλλίου, οι πέτρες και τα κεραμίδια πρέπει να χύνονται στον πυθμένα της τρύπας.
  • Σκάψτε ρηχά κανάλια γύρω από τον κορμό. Αυτό θα διευκολύνει το πότισμα του φυτού κατά τη διάρκεια των ξηρών περιόδων.
harvesthub-el.decorexpro.com
Προσθήκη σχολίου

Αγγούρια

Πεπόνι

Πατάτα