Η ντομάτα Izyum είναι ένα υβρίδιο πρώτης γενιάς και προορίζεται για καλλιέργεια σε πλαστικά θερμοκήπια. Η ομοιόμορφη ωρίμανση, η άφθονη παραγωγή καρπών και η εξαιρετική γεύση είναι τα κύρια χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας.
Πλεονεκτήματα ενός υβριδικού
Η ντομάτα Izum f1 είναι ένα υβρίδιο πρώιμης ωρίμανσης και προορίζεται για εσωτερική καλλιέργεια. Ο καρπός ωριμάζει εντός 90-100 ημερών από τη βλάστηση. Το φυτό είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας σε ύψος το 1 m.
Ο κύριος μίσχος παράγει 4-5 τσαμπιά. Κάθε τσαμπιά περιέχει 15-20 ροζ καρπούς σε σχήμα δαμάσκηνου. Η απόδοση είναι 2,5-3 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η αξία του υβριδίου έγκειται στο γεγονός ότι οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα.
Οι ντομάτες διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση, την εμπορευσιμότητα και την ευκολία μεταφοράς τους σε μεγάλες αποστάσεις. Στη μαγειρική, οι καρποί χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση και τρώγονται φρέσκοι.
Οι ντομάτες έχουν τόσο λιχουδιά όσο και αισθητική. Χρησιμοποιούνται ολόκληρες ή κομμένες σε φέτες για να γαρνίρουν πιάτα, επιδόρπια και κοκτέιλ. Τα ντοματίνια συμπληρώνουν τη γεύση των ζεστών κεμπάπ κοτόπουλου και ψαριού.
Ποικιλίες ντομάτας
Τα ντοματίνια, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, διακρίνονται από τους μικρούς, κερασιού τύπου καρπούς τους, ελαφρώς επιμήκεις σε σχήμα. Τα ντοματίνια περιέχουν μεγάλη ποσότητα ξηρών θρεπτικών συστατικών και σακχάρων διαλυμένων στον μεσοκυττάριο χυμό.
Η επιλεκτική βελτίωση έχει οδηγήσει σε καρπούς με ποικιλία γεύσεων και χρωμάτων. Το υβρίδιο διακρίνεται για την διακοσμητική του εμφάνιση κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ντομάτα Izum σχηματίζει έναν θάμνο ύψους 1 m. Στο κύριο στέλεχος σχηματίζονται 4-5 συστάδες με ροζ φρούτα βάρους 20-30 g.
Η ντομάτα Pink Raisin είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία με απεριόριστη ανάπτυξη. Το μεσαίου μεγέθους, ανοιχτό πράσινο φύλλο έχει ζαρωμένη υφή. Η σύνθετη ταξιανθία σχηματίζεται στο επίπεδο του 6ου έως 8ου φύλλου και στη συνέχεια αναπτύσσεται σε διαστήματα ενός φύλλου.
Υψηλή απόδοση επιτυγχάνεται καλλιεργώντας ένα φυτό με 2-3 μίσχους. Οι ντομάτες είναι επιμήκεις, με όψη που μοιάζει με δαμασκηνιά και, όπως φαίνεται στη φωτογραφία, έχουν ένα πλούσιο ροζ χρώμα με μια μαργαριταρένια λάμψη όταν ωριμάσουν.
Περιγραφή των φρούτων:
- Έως 50 φρούτα, μεγέθους περίπου 5 cm, ωριμάζουν σε μία βούρτσα.
- Το βάρος της ντομάτας φτάνει τα 50-150 γραμμάρια.
- Όταν κόβεται οριζόντια, είναι ορατοί 2-3 θάλαμοι με σπόρους.
- Η φλούδα είναι λεία, λεπτή, ο πολτός είναι σαρκώδης, πυκνός και γλυκός στη γεύση.
- Οι ώριμες ντομάτες μπορούν να κρέμονται στα αμπέλια για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χάνουν την εμφάνισή τους.
Η ντομάτα έχει υψηλό βαθμό αντοχής στις ασθένειες και προορίζεται για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν την ευκολία φροντίδας της κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Οι τεχνικές καλλιέργειας των ντοματών κερασιού δεν διαφέρουν από αυτές των κανονικών ντοματών.
Δεδομένου ότι οι περισσότερες ποικιλίες είναι υβριδικής προέλευσης, χαρακτηρίζονται από υψηλή βλάστηση των σπόρων, αντοχή στις εξωτερικές συνθήκες και άφθονη καρποφορία. Για να επιτευχθούν καλά αποτελέσματα, είναι σημαντικό να δίνεται προσοχή στο τακτικό πότισμα της καλλιέργειας και στην έγκαιρη λίπανση με σύνθετα λιπάσματα.
Για να επιταχυνθεί η ωρίμανση των καρπών και να διατηρηθεί η ισορροπία υγρασίας και αέρα γύρω από το ριζικό σύστημα, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους με μαύρη ίνα. Αυτό θα εξασφαλίσει ομοιόμορφη παροχή υγρασίας στο ριζικό σύστημα.
Όλες οι ποικιλίες ντοματίνια απαιτούν στήριξη, ανεξάρτητα από το ύψος του στελέχους. Για τις ποικιλίες χαμηλής ανάπτυξης, συνιστάται η διατήρηση μιας απόστασης μεταξύ των φυτών.
Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών
Οι κριτικές των κηπουρών για τις ντοματίνια δείχνουν την εξαιρετική γεύση των φρούτων και την εξωτική εμφάνιση του φυτού κατά την ανθοφορία και την καρποφορία.
Antonina Skorobogatova, 49 ετών, Ομσκ:
«Είμαι παθιασμένος με την καλλιέργεια μικρόκαρπων ντοματών εδώ και πολλά χρόνια. Πέρυσι, μια φωτογραφία με ντομάτες Izyum σε ένα περιοδικό τράβηξε την προσοχή μου. Αγόρασα σπόρους από τους οποίους κατάφερα να καλλιεργήσω έναν θάμνο που έφερε μακριές συστάδες φρούτων με μια ευχάριστη γλυκόξινη γεύση. Κονσέρβα τις γευστικές ντομάτες και τις χρησιμοποίησα φρέσκες.»
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Ανατόλι Ιβάνοφ, 57 ετών, Άντλερ:
«Φυτεύω ντομάτες ροζ σταφίδας σε ανοιχτό έδαφος εδώ και αρκετές σεζόν. Κάθε φορά, με ενθουσιάζουν οι μακριές τσαμπιές που φέρουν πολυάριθμους ροζ καρπούς. Οι θάμνοι είναι διακοσμητικοί και ελκυστικοί κατά την ανθοφορία και την ωρίμανση. Οι καρποί έχουν μια γλυκιά, ξινή γεύση. Είναι καλοί σε οποιαδήποτε μορφή και φαίνονται υπέροχοι σε βάζα.»
Σχετικές αναρτήσεις:
Καλλιέργεια ντοματίνια σε θερμοκήπιο και ανοιχτό έδαφος, πότε να φυτέψετε σπορόφυτα
Περιγραφή των καλύτερων, πιο γλυκών και πιο παραγωγικών ποικιλιών ντοματίνια
Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ντοματίνια από σπόρους σε ένα περβάζι στο σπίτι σε μια γλάστρα
8 συνταγές για ντοματίνια γρήγορου τουρσί με σκόρδο και καυτερή πιπεριά, και οδηγίες αποθήκευσης
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Νόστιμες συνταγές για τουρσί ντοματίνια για το χειμώνα, γλείφοντας τα δάχτυλα, με και χωρίς αποστείρωση
Πώς να μαγειρέψετε λιαστές γλυκές ντομάτες κεράσι στο φούρνο, στο φούρνο μικροκυμάτων και στην αργή κουζίνα
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας για τουρσί και κονσερβοποίηση
Φύτεψα την ποικιλία σταφίδας μόνο μία φορά, το περασμένο καλοκαίρι, και με τη συμβουλή ενός έμπειρου κηπουρού, χρησιμοποίησα αμέσως έναν βιοενεργοποιητή ανάπτυξης. ΒιοκαλλιέργειαΗ απόδοση ήταν απλά καταπληκτική! Η ποικιλία είναι απίστευτα νόστιμη και δεν έχω ξαναδεί καλύτερες ντομάτες για χειμωνιάτικες μαρμελάδες—ολόκληρες και σφιχτές.