Χαρακτηριστικά της Σιβηρικής Βαριάς Ντομάτας, απόδοση και έλεγχος παρασίτων

Όταν επιλέγουν ντομάτες, οι αγρότες και οι κηπουροί αναζητούν χαρακτηριστικά όπως το ύψος του θάμνου, ο χρόνος ωρίμανσης και το μέγεθος των καρπών. Η Siberian Heavyweight παραμένει δημοφιλής εδώ και χρόνια, αν και αυτή η ποικιλία συνήθως δεν παράγει άφθονη συγκομιδή. Ωστόσο, χάρη στις πλούσιες, νόστιμες ντομάτες της και την εύκολη στη φροντίδα των φυτών, η Siberian Heavyweight παραμένει μια από τις πιο δημοφιλείς.

Περιγραφή της ποικιλίας

Αυτό το φυτό που ωριμάζει νωρίς παράγει μεγάλους καρπούς (έως 900 γραμμάρια). Καλλιεργείται τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Η ντομάτα Siberian Heavyweight έχει κερδίσει την αναγνώριση για την καλή καρποφορία της σε χαμηλές θερμοκρασίες. Οι βέλτιστες συνθήκες για την παραγωγή εξαιρετικών αποδόσεων από αυτήν την ποικιλία καταγράφονται στους 28–30°C. Είναι ενδιαφέρον ότι οι υψηλότερες θερμοκρασίες οδηγούν σε μείωση της απόδοσης της ντομάτας.

Οι αποδόσεις των φυτών είναι μέτριες. Η μέγιστη απόδοση είναι 10-11 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο, με ένα μόνο φυτό να αποδίδει έως και 3,5 κιλά. Αυτό το μειονέκτημα αντισταθμίζεται από την εκπληκτική γεύση των καρπών που προκύπτουν. Αυτή η ιδιότητα είναι που προσελκύει τους κηπουρούς.

Αυτή η σιβηριανή βαρέων βαρών καλλιέργεια κατατάσσεται ως χαμηλής ανάπτυξης καλλιέργεια κήπου. Όταν καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, τα φυτά φτάνουν τα 80-100 cm σε ύψος, ενώ σε ανοιχτό έδαφος φτάνουν το πολύ τα 70 cm. Οι θάμνοι έχουν μεσαίου μεγέθους, σκούρο πράσινο φύλλωμα.

Αυξανόμενη

Παρά το μικρό τους ανάστημα, τα φυτά απαιτούν πασσάλωμα. Αυτό συμβαίνει επειδή οι καρποί μεγαλώνουν και μπορούν να αναποδογυρίσουν τους θάμνους. Υπάρχει επίσης υψηλός κίνδυνος σπασίματος των τσαμπιών. Ως εκ τούτου, οι ειδικοί συνιστούν να πασσαλώνετε τόσο τους θάμνους όσο και τους καρπούς. Κάτω από τα τσαμπιά μπορούν να τοποθετηθούν υποστηρικτικά κλαδιά για να προστατευτούν οι ντομάτες.

Το τσίμπημα των πλευρικών βλαστών για την ωρίμανση μεγάλων ντοματών δεν αποτελεί απαραίτητη καλλιεργητική πρακτική. Ωστόσο, οι κηπουροί εξακολουθούν να καταφεύγουν μερικές φορές σε αυτή τη διαδικασία, αφαιρώντας μερικούς πλευρικούς βλαστούς για να σχηματίσουν θάμνους με 2-3 μίσχους.

Μπορείτε να συλλέξετε μόνοι σας σπόρους Siberian Heavyweight. Ωστόσο, θα πρέπει να ανανεώνετε την προμήθειά σας κάθε πέντε χρόνια, καθώς οι σπόροι χάνουν σταδιακά τα χαρακτηριστικά τους.

Για να εξασφαλίσετε νόστιμες και υψηλής ποιότητας ντομάτες, πρέπει να επιλέξετε το σωστό σημείο φύτευσης. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο, γόνιμο, χαλαρό και καλά στραγγιζόμενο, διαφορετικά οι ντομάτες θα γίνουν πιο όξινες.

Σημαντικό! Φυτέψτε φυτά μεγάλου βάρους σε αναλογία 4-5 φυτά ανά 1 m². Αυτός ο κανόνας πρέπει να τηρείται αυστηρά, καθώς η πολύ κοντινή φύτευση θα οδηγήσει αναπόφευκτα σε μειωμένη απόδοση.

Πριν από τη φύτευση, για να απολυμάνετε τους σπόρους Heavyweight, μουλιάστε τους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 2-3 ώρες. Στη συνέχεια, μουλιάστε τους σε ζεστό, καθιζάνον νερό για 24 ώρες, στο οποίο μπορείτε να προσθέσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης ριζών.

Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται 65 ημέρες πριν από τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στο χώμα του κήπου. Αρχικά, τοποθετείται ένα στρώμα αποστράγγισης δύο εκατοστών στα κουτιά και στη συνέχεια προστίθεται χώμα σε θερμοκρασία δωματίου. Δεν συνιστάται η φύτευση των σπόρων σε βάθος μεγαλύτερο από 2 cm, διαφορετικά τα εύθραυστα σπορόφυτα δεν θα μπορέσουν να φυτρώσουν. Η καλή ανάπτυξη επιτυγχάνεται σε θερμοκρασίες 23–25°C και υγρασία όχι μεγαλύτερη από 40–50%. Το σκάψιμο γίνεται όταν εμφανιστούν 2–3 αναπτυγμένα φύλλα. Το τακτικό πότισμα και η χαλάρωση του εδάφους είναι απαραίτητα.

Τα βαριά σπορόφυτα φυτεύονται από τα μέσα Απριλίου εάν το θερμοκήπιο θερμαίνεται. Διαφορετικά, από τα μέσα Μαΐου. Οι ντομάτες εξωτερικού χώρου μπορούν να φυτευτούν μόνο από τις αρχές Ιουνίου. Εάν η φύτευση καθυστερήσει, τα φυτά δεν θα τεντωθούν ούτε θα βλαστήσουν υπερβολικά, σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Μετά τη φύτευση, οι θάμνοι πρέπει να ποτίζονται τακτικά, να λιπαίνονται έγκαιρα, να απομακρύνονται από τα θερμοκήπια και να λαμβάνονται μέτρα πρόληψης παρασίτων και μολύνσεων. Εάν είναι απαραίτητο, μπορούν να αφαιρεθούν οι πλευρικοί βλαστοί και τα μπουμπούκια για να αυξηθεί η απόδοση της ντομάτας.

Κατά το κλάδεμα, αφαιρούνται οι υπερβολικές ωοθήκες. Δεν μένουν περισσότερες από 10 ωοθήκες σε έναν μόνο θάμνο, επιτρέποντας στις ντομάτες να φτάσουν τα 900 γραμμάρια. Αυτό συμβαίνει επειδή τα μικροθρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται μόνο για την ωρίμανση γιγάντιων καρπών.

Σημαντικό! Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι μπουμπούκια φρούτων στους θάμνους, τα αζωτούχα λιπάσματα πρέπει να αντικατασταθούν με λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία ντομάτας Heavyweight Siberian είναι μια από τις αγαπημένες ποικιλίες κηπουρών λόγω των ακόλουθων θετικών ιδιοτήτων:

• πρόωρη ωρίμανση;
• μεγάλα φρούτα;
• ανάπτυξη των φυτών ακόμη και σε δυσμενείς κλιματολογικές συνθήκες για άλλες ποικιλίες.
• ανοχή σε χαμηλές θερμοκρασίες;
• αντοχή στις ασθένειες;
• καλλιέργεια καλλιεργειών σε εξωτερικούς χώρους και σε θερμοκήπια·
• ευκολία φύτευσης και επακόλουθη φροντίδα των θάμνων.
• η συγκομιδή δεν χαλάει για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Παρά το γεγονός ότι το Heavyweight έχει τόσο υπέροχα πλεονεκτήματα, έχει τις ακόλουθες αρνητικές πτυχές:

• οι αποδόσεις των καλλιεργειών βρίσκονται σε χαμηλό επίπεδο·
• η αύξηση της θερμοκρασίας στους +30-35 ˚C οδηγεί σε απότομη μείωση του αριθμού των φρούτων.

Παράσιτα και ασθένειες

Λόγω του μικρού τους ύψους, τα φυτά είναι συχνά ευάλωτα στη σήψη των ριζών. Οι ειδικοί συνιστούν να ακολουθείται ένα σωστό πρότυπο φύτευσης ντομάτας, να αφαιρούνται άμεσα τα 2-3 κάτω φύλλα και να απομακρύνονται άμεσα τα ζιζάνια από τον κήπο.

Για να αποφύγετε την όψιμη μάστιγα, ψεκάστε τα φυτά με υπερμαγγανικό κάλιο (2 γραμμάρια ανά 12 λίτρα νερού) 20 ημέρες μετά τη φύτευση και στη συνέχεια μετά από 2 εβδομάδες με διάλυμα θειικού χαλκού (100 γραμμάρια θειικού χαλκού και ασβέστη ανά 12 λίτρα νερού).

Ο ιός της μωσαϊκής του καπνού μπορεί να προληφθεί με την εμβάπτιση των σπόρων για μισή ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου πριν από τη φύτευση. Για να το κάνετε αυτό, αραιώστε 10 γραμμάρια του διαλύματος σε 1 λίτρο νερό.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι ντομάτες έχουν σχήμα καρδιάς και είναι κυρίως ροζ. Η σάρκα τους είναι ζουμερή και σαρκώδης με γλυκιά γεύση. Η φλούδα δεν σπάει κατά την ωρίμανση.

Οι ντομάτες αποθηκεύονται σε καθαρά ξύλινα κιβώτια. Οι στεγνές, άθικτες ντομάτες συσκευάζονται σφιχτά μέσα σε αυτά. Στη συνέχεια, καλύπτονται με ένα καπάκι που δεν τις πιέζει. Τα κιβώτια τοποθετούνται σε δροσερό, αεριζόμενο και άδειο χώρο. Αυτές οι συνθήκες θα διατηρήσουν τις ντομάτες για έως και δύο μήνες.

Η συγκομιδή διατηρείται καλά όταν μεταφέρεται σε μικρές αποστάσεις. Εάν ο καρπός πρόκειται να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις, συνιστάται να συλλέγεται άγουρος.

Κριτικές κηπουρών

Alena, 34 ετών, Kemerovo:

«Πέρυσι, καλλιέργησα αυτήν την ποικιλία σε θερμοκήπιο. Οι θάμνοι ψηλώσανε, σχεδόν φτάνοντας μέχρι την οροφή! Σπάνια αφαιρούσα τους πλευρικούς βλαστούς και δεν χρειάστηκε να κάνω καμία συντήρηση, αφού δεν πήγαινα συχνά στη ντάτσα. Οι ντομάτες έφτασαν τα 500 γραμμάρια περίπου. Η οικογένειά μου τις καταβρόχθισε, είχαν υπέροχη γεύση! Σίγουρα θα φυτέψω την ίδια ποικιλία φέτος.»

Αικατερίνη, 55 ετών, Περμ:

«Αυτή η Σιβηριανή βαρέων βαρών ποικιλία είναι η αγαπημένη μου εδώ και περίπου τρία χρόνια. Οι θάμνοι δεν απαιτούν συνεχή φροντίδα και ο καρπός είναι μεγάλος. Δεν τσιμπάω κανέναν πλευρικό βλαστό, απλώς τοποθετώ κλαδιά κάτω από τα τσαμπιά. Φυτεύω πάντα 12-14 θάμνους. Οι ντομάτες δεν σκάνε. Τις μαζεύω όλες ολόκληρες και ομοιόμορφες. Η γεύση είναι πολύ γλυκιά.»

Svetlana Ivanovna, 53 ετών, χωριό Lebedino:

«Φυτεύω Heavyweight εδώ και χρόνια. Συγκομίζω μόνος μου τους σπόρους. Η ίδια η ποικιλία είναι υπέροχη. Δεν απαιτεί πολλή φασαρία. Χρησιμοποιώ φλόμο ως λίπασμα. Η σοδειά μου είναι πάντα εξαιρετική. Η μεγάλη μου οικογένεια τρώει τα πάντα και δεν υπάρχουν αρκετά για κονσερβοποίηση.»

Ντμίτρι, 35 ετών, Κρασνογιάρσκ:

«Πριν από περίπου δύο χρόνια, οι γείτονές μας στη ντάτσα συμβούλεψαν εμένα και τη σύζυγό μου να φυτέψουμε «Τιαζέλοβες» και μας έδωσαν τους σπόρους τους. Τους φυτέψαμε την επόμενη χρονιά. Τα φυτά χρειάζονταν ελάχιστη φροντίδα. Οι ντομάτες ωρίμασαν γρήγορα και είχαν εξαιρετική γεύση. Συστήνω αυτήν την ποικιλία σε όλους!»

Η Siberian Heavyweight έχει πολλά εξαιρετικά πλεονεκτήματα: πρώιμη ωρίμανση, πλούσιο καρπό και εξαιρετική γεύση. Ωστόσο, δεν ανέχεται καλά τη θερμότητα και σπάει εύκολα λόγω του βάρους των ντοματών της. Πολυάριθμες κριτικές από όσους την έχουν φυτέψει δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία απαιτεί ελάχιστη φροντίδα και παράγει μια αξιοπρεπή σοδειά.