Πολλές νοικοκυρές λατρεύουν να καλλιεργούν μικροκαρπές ντομάτες στους κήπους τους, όπως η ντομάτα Chocolate Monisto και άλλες ποικιλίες. Αυτές οι ντομάτες διακρίνονται από τα μακριά τσαμπιά τους, καθένα από τα οποία φέρει μικρές, τακτοποιημένες ντομάτες.
Είναι ιδανικά για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων και σαλάτες λαχανικών, όπου μπορούν να προστεθούν ολόκληρα ή κομμένα στη μέση. Οι μικρές ποικιλίες που παράγουν μακριές συστάδες είναι συχνά ιδιαίτερα παραγωγικές. Επομένως, είναι αγαπημένες μεταξύ των κηπουρών που δεν έχουν μεγάλη έκταση για να φυτέψουν λιγότερο παραγωγικές ποικιλίες.
Η ποικιλία Monisto έχει αρκετές ποικιλίες, που παράγουν ροζ, κίτρινο, σοκολατί, ακόμη και σμαραγδί καρπούς. Η απόδοση είναι πάντα υψηλή. Η μόνη διαφορά μεταξύ αυτών των υποποικιλιών είναι ότι ο καρπός μπορεί να είναι ελαφρώς μεγαλύτερος ή μικρότερος σε βάρος. Διαφορετικά, οι απαιτήσεις, συμπεριλαμβανομένης της φροντίδας των φυτών κατά την καλλιέργεια, είναι οι ίδιες.

Αξίζει να φυτευτεί αυτή η ποικιλία;
Οι περισσότεροι κηπουροί είναι συνηθισμένοι στις τυπικές κόκκινες, μεσαίου μεγέθους ντομάτες που καλλιεργούνται στους κήπους τους. Είναι ιδανικές για κονσερβοποίηση και πολλές, χάρη στην ευχάριστη γεύση τους, χρησιμοποιούνται επίσης σε σαλάτες. Ωστόσο, όλο και περισσότερο, οι Ρώσοι κηπουροί βλέπουν ντομάτες με ασυνήθιστα χρώματα, όπως κίτρινο, πορτοκαλί, μοβ, ακόμη και πράσινο. Αυτές οι ντομάτες έχουν πολλά θετικά χαρακτηριστικά.
Ενώ οι κανονικές κόκκινες και ροζ ντομάτες βοηθούν στην αντιμετώπιση των καρδιακών παθήσεων, καταπολεμούν ενεργά την οστεοπόρωση, την άνοια, ακόμη και τον καρκίνο, οι κίτρινες και πορτοκαλί ντομάτες έχουν επιπλέον οφέλη. Συγκεκριμένα, είναι υποαλλεργικές.

Είναι κατάλληλες ακόμη και για μωρά που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες. Οι κίτρινες ντομάτες περιέχουν μεγάλη ποσότητα λυκοπενίου, το οποίο καθαρίζει γρήγορα το αίμα από τοξίνες και απόβλητα.
Μεταξύ των ποικιλιών αυτής της ποικιλίας είναι η ντομάτα Emerald Monisto. Αυτές οι ντομάτες παραμένουν πράσινες όταν ωριμάσουν. Αυτοί οι καρποί έχουν επίσης τα δικά τους οφέλη. Μπορούν να αποκαταστήσουν γρήγορα τη δύναμή τους, να ανακουφίσουν από την κόπωση, ακόμη και να ενδυναμώσουν τα οστά, μειώνοντας τον κίνδυνο καταγμάτων.
Μία από τις πιο πρωτότυπες ποικιλίες ντομάτας Monisto, όπως αποδεικνύεται από πολυάριθμες κριτικές, είναι η σοκολατένια. Αυτές οι ντομάτες συνιστώνται ιδιαίτερα για άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και για άτομα που διατρέχουν κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου.
Χαρακτηριστικά του Μονίστο
Αν και οι καρποί μπορούν να έχουν ποικιλία χρωμάτων, οι απαιτήσεις φροντίδας και τα χαρακτηριστικά αυτής της ποικιλίας είναι τα ίδια. Αυτή η ντομάτα ταξινομείται ως απροσδιόριστη, που σημαίνει ότι αναπτύσσεται επ' αόριστον. Ο θάμνος φτάνει σε ύψος τουλάχιστον 2 μέτρα και παράγει πάντα μακριές συστάδες με πολυάριθμους μικρούς καρπούς. Το φυτό έχει μια πολύ μοναδική εμφάνιση και μέχρι να ολοκληρωθεί η συγκομιδή, κάθε θάμνος θα είναι ένα πραγματικό στολίδι στον κήπο.

Το φυτό αναπτύσσεται πλούσιο και αρκετά ψηλό. Αναπόφευκτα θα παράγει πλευρικούς βλαστούς. Αυτοί πρέπει να αφαιρεθούν, διαφορετικά δεν θα επιτευχθεί καλή απόδοση. Επιπλέον, οι σωστά διαμορφωμένοι θάμνοι λαμβάνουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά και ήλιο, γεγονός που μπορεί να επιταχύνει σημαντικά τη διαδικασία ωρίμανσης. Κατά μέσο όρο, η συγκομιδή των καρπών αρχίζει 60 ημέρες μετά τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους, είτε σε θερμοκήπιο είτε στο έδαφος. Οι ντομάτες Monisto θεωρούνται μεσοκαλλιεργητικές. Η καλλιέργεια ωριμάζει σταδιακά.
Περιγραφή των φρούτων
Η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύει ότι κάθε φυτό παράγει πολλές μικρές ντομάτες. Μπορούν να έχουν ποικιλία χρωμάτων, ανάλογα με την επιλογή του κηπουρού. Το μέσο βάρος είναι περίπου 20-50 γραμμάρια. Το επιλεγμένο χρώμα επηρεάζει το μέγεθος των ντοματών.
Οι κηπουροί συχνά επιλέγουν την ντομάτα Monisto Yantarnoye. Αυτές οι μικρές ντομάτες δεν ζυγίζουν περισσότερο από 30 γραμμάρια. Η εμφάνισή τους μπορεί να συγχέεται με δαμάσκηνα ή κεράσια. Διακρίνονται για το εξαιρετικά ευχάριστο άρωμά τους και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη.

Η ντομάτα Pink Monisto έχει τους μεγαλύτερους καρπούς αυτής της ποικιλίας. Οι θάμνοι της μπορούν να αποδώσουν ντομάτες βάρους έως και 50 γραμμαρίων. Είναι πολύ νόστιμες και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Οι ειδικοί τις συνιστούν για άτομα με νεφρική νόσο. Η Pink Monisto περιέχει μεγάλο αριθμό ωφέλιμων ουσιών και βιταμινών, και επίσης βοηθά τον οργανισμό να απορροφήσει το ασβέστιο πιο γρήγορα.

Οι ντομάτες Emerald Monisto έχουν οβάλ σχήμα και παραμένουν πρασινωπές όταν ωριμάσουν. Ορισμένοι καρποί αναπτύσσουν μια καφέ απόχρωση με την πάροδο του χρόνου. Κάθε ντομάτα ζυγίζει κατά μέσο όρο 30 γραμμάρια. Έχουν γλυκιά γεύση και λεπτή φλούδα.

Η ίδια η ποικιλία σοκολάτας θεωρείται σχετικά νέα. Αυτή η ποικιλία παράγει μικρές, νόστιμες ντομάτες. Οι ειδικοί κατατάσσουν την ποικιλία Chocolate Monisto στις ποικιλίες επιδόρπιου.
Παρά το γεγονός ότι αυτή η ποικιλία παράγει πολύ μικρούς καρπούς, παράγει σταθερά υψηλές αποδόσεις. Οι ντομάτες είναι μικρές, αλλά υπάρχουν πολλές. Ένα μόνο τσαμπί παράγει περίπου 30 ντομάτες. Η μέση απόδοση ανά θάμνο είναι 4 κιλά.











Το Emerald Monisto είναι ένα πολύ όμορφο φυτό. Τα άνθη του έχουν ένα πλούσιο, έντονο κίτρινο χρώμα. Η γεύση του καρπού είναι απλά υπέροχη - σφιχτές, γλυκές καραμέλες! Δυστυχώς, η δική μου απόδοση ήταν μικρή... αν και τα κλαδιά άλλων ντοματών έσπαγαν κάτω από το βάρος του καρπού. Θα το καλλιεργήσω ξανά του χρόνου, καθώς οι ντομάτες είναι εκπληκτικά νόστιμες.