Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Malachite Box, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Η ντομάτα Malachite Box εμφανίστηκε στην αγορά κηπευτικών σχετικά πρόσφατα, αλλά γρήγορα κέρδισε δημοτικότητα μεταξύ των λάτρεις των ασυνήθιστων ποικιλιών ντομάτας. Το φυτό παρουσιάζει καλές αποδόσεις όταν καλλιεργείται στο απαιτητικό κλίμα των περιοχών της Σιβηρίας. Για να επιτευχθεί η επιθυμητή απόδοση, είναι απαραίτητο να ακολουθηθούν οι βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια ποικιλιών νυχτολούλουδου.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία ταξινομείται ως ψηλή απροσδιόριστη ποικιλία, που σημαίνει ότι το φυτό μπορεί να αναπτυχθεί επ' αόριστον. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπια, οι θάμνοι του φυτού φτάνουν σε ύψος 1,5 μέτρου. Οι ψηλοί βλαστοί παράγουν μεγάλη ποσότητα φυλλώματος, απαιτώντας χρονοβόρο, περιοδικό αραίωμα.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται ως μεσοεποχιακή· οι πρώτες ντομάτες συλλέγονται στις κεντρικές περιοχές 100 ημέρες μετά τη φύτευση. Στις βόρειες περιοχές, η περίοδος είναι 115 ημέρες. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό αυτής της ποικιλίας είναι ο ρυθμός καρπόδεσης 100%, με τους καρπούς να σχηματίζονται σε όλο το μήκος του στελέχους.

Η ποικιλία ντομάτας Malachite Box έχει πεπλατυσμένους, στρογγυλούς καρπούς με λεία, γυαλιστερή επιφάνεια. Οι χαμηλότερες συστάδες παράγουν μεγαλύτερες ντομάτες βάρους 250 έως 300 γραμμαρίων. Ορισμένα δείγματα φτάνουν τα 500 γραμμάρια.

Απόδοση ανά 1 m² Οι ποικιλίες ντομάτας εξαρτώνται από τις συνθήκες καλλιέργειας:

• ανοιχτό έδαφος - έως 4 κιλά.
• σε θερμοκήπια - έως 15 κιλά.

Οι άγουρες ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα με χαρακτηριστικές ραβδώσεις. Όταν ωριμάσουν πλήρως, αποκτούν μια όμορφη απόχρωση μαλαχίτη-κιτρινοπράσινου χρώματος. Οι κηπουροί αναφέρουν ότι έχουν την αίσθηση ότι ένα ιδιότροπο σχέδιο έχει ζωγραφιστεί σκόπιμα στην επιφάνεια της ντομάτας.

Οι ντομάτες έχουν λεπτή φλούδα, γεγονός που τις καθιστά δύσκολες στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Ο καρπός έχει ζουμερή σάρκα με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Όταν κόβονται, οι ντομάτες έχουν τις ίδιες χαρακτηριστικές ραβδώσεις με την επιφάνεια. Στο εσωτερικό, υπάρχει ένας μικρός αριθμός θαλάμων σπόρων. Όσοι έχουν καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία αναφέρουν μια μοναδική γεύση, που θυμίζει αμυδρά πεπόνι ή ακτινίδιο.

Αυξανόμενη

Η φύτευση των σπορόφυτων της ποικιλίας γίνεται 50-60 ημέρες πριν από την προγραμματισμένη φύτευση στη μόνιμη τοποθεσία καλλιέργειας. Προετοιμάζεται γόνιμο έδαφος για φύτευση ή χρησιμοποιείται εμπορικό έδαφος.

Πριν από τη φύτευση, οι σπόροι απολυμαίνονται βυθίζοντάς τους σε βραστό νερό, μουλιάζοντάς τους σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, σάκε αλόης ή οποιουδήποτε άλλου διεγερτικού ανάπτυξης. Οι σπόροι μουλιάζονται στο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για όχι περισσότερο από 3 ή 4 ώρες. για τον χυμό αλόης, ο χρόνος μουλιάσματος είναι 20 λεπτά. Τα βιοδιεγέρτες πωλούνται πάντα με οδηγίες χρήσης, οι οποίες πάντα καθορίζουν τον χρόνο μουλιάσματος και τις οδηγίες.

Σπείρετε τους σπόρους σε απόσταση 3 cm, σχηματίζοντας αυλάκια κάθε 1 ή 2 cm. Για να αυξήσετε τη βλάστηση των δενδρυλλίων, καλύψτε το δοχείο με διαφανή μεμβράνη μετά τη φύτευση. Το σκάψιμο γίνεται αφού οι βλαστοί έχουν αναπτύξει 2 ή 3 πραγματικά φύλλα. Το φυτό απαιτεί πολύ φως, επομένως η ανεπαρκής ποσότητα φωτός οδηγεί σε αραίωση και επιμήκυνση των βλαστών.

Για την παροχή πρόσθετου φωτισμού, χρησιμοποιούνται ειδικοί λαμπτήρες ή τεντώνεται αλουμινόχαρτο από την πλευρά του δωματίου για να αντανακλά το φως.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Στο 1 μ.² Δεν τοποθετούνται περισσότερα από τρία σπορόφυτα στο έδαφος. Το φυτό χαρακτηρίζεται από αυξημένο σχηματισμό βλαστών και διακλάδωση, επομένως απαιτεί τσίμπημα. Οι θάμνοι σχηματίζουν ένα μόνο κύριο στέλεχος. Μετά τη φύτευση, ο θάμνος πρέπει να δένεται, διαφορετικά δεν θα είναι σε θέση να υποστηρίξει το βάρος του καρπού και θα σπάσει.

Η φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, ξεβοτάνισμα και λίπανση για να διασφαλιστεί ότι οι θάμνοι θρέφονται καλά. Τα λιπάσματα περιλαμβάνουν υπερφωσφορικό, νιτρικό αμμώνιο ή εξειδικευμένα λιπάσματα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το αναμφισβήτητο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας κήπου είναι η μακράς διαρκείας και σταθερή παραγωγή καρπών. Οι τελευταίες ντομάτες Malachite Box μπορούν να συλλεχθούν ακόμη και μετά την έναρξη του κρύου καιρού. Περιγραφή των πλεονεκτημάτων της ποικιλίας:

• κανένα κενό λουλούδι, σχεδόν 100% καρπός ντομάτας.
• ασυνήθιστο χρώμα και γεύση λαχανικών.
• η δυνατότητα χρήσης του ως συστατικού για τη δημιουργία ασυνήθιστων πιάτων.
• δυνατότητα καλλιέργειας σε θερμοκήπιο και σε εξωτερικούς χώρους·
• καμία τάση για ρωγμές.
• η δυνατότητα χρήσης υλικού σπόρων για τον επιδιωκόμενο σκοπό.

Το θετικό είναι ότι οι πράσινες ντομάτες είναι ασφαλείς ακόμη και για μικρά παιδιά και άτομα που είναι επιρρεπή σε αλλεργίες. Η πλούσια θρεπτική τους σύνθεση τις καθιστά ανεκτίμητη πηγή θρεπτικών συστατικών για τον ανθρώπινο οργανισμό. Σε αντίθεση με τις κόκκινες ποικιλίες, οι ντομάτες Malachite Box δεν προκαλούν αλλεργικές αντιδράσεις. Το εξωτικό χρώμα και η γεύση τους τις καθιστούν κατάλληλες για ασυνήθιστες σαλάτες και πιάτα. Είναι επίσης ιδανικές για την παρασκευή λέτσο, ακόμη και μαρμελάδας.

Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σχολαστικότητα στη φροντίδα της. Η λεπτή και ευαίσθητη φλούδα δυσκολεύει τη μεταφορά των ντοματών σε μεγάλες αποστάσεις ή τη χρήση τους για κονσερβοποίηση, καθώς η φλούδα θα σπάσει αμέσως όταν εκτεθεί σε θερμότητα.

Πολλοί αρχάριοι κηπουροί αρχικά δυσκολεύονται να αναγνωρίσουν τις ώριμες ντομάτες λόγω του ασυνήθιστου χρώματος τους, και οι υπερβολικά ώριμες ντομάτες γίνονται άγευστες.

Παράσιτα και ασθένειες

Το Malachite Box είναι μια «καθαρή» ποικιλία, γεγονός που την καθιστά πιο ευάλωτη σε μυκητιασικές ασθένειες όπως η όψιμη σήψη και το φουζάριο. Όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, ελαχιστοποιούνται ασθένειες όπως το μελάνωμα, η σήψη στα άκρα των ανθών και η μακροσπορίωση. Τα ακόλουθα παράσιτα αποτελούν κίνδυνο:

• λευκή μύγα;
• ψείρα των φυτών;
• ακάρεα αράχνης.

Για την πρόληψη και τον έλεγχο των προσβολών, είναι απαραίτητος ο περιοδικός ψεκασμός με εξειδικευμένα προϊόντα, όπως το Fitoverm και το Aktara. Εάν οι χημικές ουσίες είναι ανεπιθύμητες, μπορούν να χρησιμοποιηθούν διαλύματα βορικού οξέος, ιωδίου ή υπερμαγγανικού καλίου. Μπορεί να εφαρμοστεί ξηρή τέφρα και να εφαρμοστεί σε φυτά τομάτας.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Είναι σημαντικό να προσδιοριστεί ο χρόνος ωρίμανσης για τις ντομάτες αυτής της ποικιλίας. Εάν συλλεχθούν αργά, οι καρποί γίνονται πολύ υγροί και άγευστοι. Οι ντομάτες δεν μπορούν να αποθηκευτούν, επομένως η κύρια χρήση τους είναι η νωπή κατανάλωση ή η παρασκευή ασυνήθιστων μαρμελάδων που δεν περιλαμβάνουν κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων.

Κριτικές κηπουρών

Βαλεντίνα, 45 ετών:

«Ασχολούμαι με την κηπουρική εδώ και 20 χρόνια. Το ασυνήθιστο όνομα και η περιγραφή αυτής της ποικιλίας κέντρισαν το ενδιαφέρον μου. Καλλιέργησα ντομάτες σε θερμοκήπιο και τα αποτελέσματα ταιριάζουν με τα χαρακτηριστικά του κουτιού μαλαχίτη. Για μια μικρή οικογένεια, φυτεύω δύο φυτά, τα οποία είναι αρκετά. Οι ντομάτες πρέπει να τρώγονται αμέσως, καθώς δεν αποθηκεύονται καλά. Φτιάχνω μαρμελάδα από μεγάλες ντομάτες. Κανένας από τους φίλους μου δεν πίστευε ότι ήταν φτιαγμένη από ντομάτες.»

Σεργκέι, 41 ετών:

«Η γυναίκα μου αγόρασε αυτήν την ποικιλία. Είναι η πειραματίστρια στην οικογένειά μας. Φύτεψα τα σπορόφυτα στο θερμοκήπιο. Οι θάμνοι μεγαλώνουν και χρειάζονται πασσάλωμα. Οι πράσινες ντομάτες ήταν λίγο τρομακτικές στην αρχή. Ήταν δύσκολο να καταλάβεις ποιες ήταν ώριμες. Μου άρεσε η ασυνήθιστη γεύση των ντοματών, τόσο φρέσκες όσο και σε σαλάτες. Οι θάμνοι καρποφορούν μέχρι το φθινόπωρο.»