Περιγραφή του υβριδίου ντομάτας μεγάλου καρπού Main Caliber F1 και συστάσεις καλλιέργειας

Για όσους επιλέγουν να φυτέψουν την ντομάτα Glavny Kalibr F1, η περιγραφή αυτής της υβριδικής ποικιλίας μπορεί να φαίνεται υπερβολική. Ωστόσο, οι ενθουσιώδεις κριτικές και οι φωτογραφίες από κηπουρούς που φυτεύουν σπόρους από τους "Κήπους της Ρωσίας" από το 2015 επιβεβαιώνουν τα πλεονεκτήματα αυτών των ντοματών.

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας

Ο θάμνος είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία, αλλά αναπτύσσει γρήγορα φύλλωμα. Η ντομάτα Main Caliber φτάνει σε ύψος 1,7-1,8 μ., μετά το οποίο το φυτό φτάνει στην κορυφή και σταματά να αναπτύσσεται. Σχηματίζονται πέντε έως έξι ταξιανθίες ανά εποχή.

Το υβρίδιο είναι μεσοεποχιακό, επομένως σε ρωσικές συνθήκες, η πρώτη συγκομιδή είναι δυνατή μόνο στα τέλη Ιουλίου ή στις αρχές Αυγούστου. Η καλλιέργεια ντομάτας σε θερμοκήπιο μπορεί να αποδώσει νωρίτερα καρπούς.

Το υβρίδιο Main Caliber αποδίδει περίπου 10 κιλά ανά φυτό. Αυτό δεν επιτυγχάνεται λόγω της αφθονίας των ντοματών ανά φυτό, αλλά λόγω του ασυνήθιστα μεγάλου μεγέθους τους. Ένα τσαμπί παράγει 3-5 καρπούς, με μέσο βάρος 500-550 γρ. το καθένα, αλλά οι μεμονωμένες ντομάτες μπορεί να είναι πολύ μεγαλύτερες.

Όπως όλες οι σύγχρονες ποικιλίες και υβρίδια, η Glavnyi Kalibr είναι ανθεκτική στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στις δυσμενείς καιρικές συνθήκες. Αυτές οι ντομάτες αποδίδουν καλά τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος, ακόμη και στη Σιβηρία και την περιοχή Amur. Οι ντομάτες Main Caliber είναι επίσης ανθεκτικές στην όψιμη μάστιγα..

Για να αποτρέψετε την εμφάνιση μύκητα στις φυτείες τομάτας, συνιστάται η δημιουργία ισχυρών θάμνων με 2-3 μίσχους, δένοντάς τους σε μια πέργκολα και κλαδεύοντας τα κάτω φύλλα στο 1/3 του ύψους του φυτού.

Περιγραφή των φρούτων

Η ντομάτα Main Caliber F1 είναι μια ποικιλία με χαρακτηριστικά μπιφτέι. Οι μεγάλοι, στρογγυλεμένοι, πεπλατυσμένοι καρποί, με ελαφρά νευρώσεις στο στέλεχος, είναι σαρκώδεις και σχεδόν δεν παράγουν σπόρους. Οι ντομάτες στο ζευκτόν έχουν περίπου το ίδιο μέγεθος, σχεδόν καθόλου μικρούς καρπούς.

Η φλούδα της ντομάτας γίνεται πορφυρή-κόκκινη όταν είναι βιολογικά ώριμη. Σε ανοιχτό έδαφος, η βάση του καρπού μπορεί να έχει μια πρασινωπή απόχρωση. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά δυνατή. Οι καρποί δεν σπάνε κατά την ωρίμανση, εξασφαλίζοντας μεγάλη διάρκεια ζωής ακόμη και υπό αντίξοες συνθήκες. Οι ντομάτες αποθηκεύονται εύκολα. Ακόμη και τα ώριμα φρούτα διατηρούν τη δομή της σάρκας και τη γεύση τους για αρκετές ημέρες. Οι άγουρες ντομάτες ωριμάζουν εύκολα σε εσωτερικούς χώρους.

Η σάρκα της υβριδικής ποικιλίας Main Caliber είναι κόκκινη, πολύ σαρκώδης και ζουμερή, με έντονη κοκκώδη υφή όταν σπάει. Το γευστικό προφίλ χαρακτηρίζεται από μια παραδοσιακή γλυκόξινη γεύση και άρωμα ντομάτας όταν είναι ώριμο, μαζί με μια λεπτή υφή.

Ο κύριος σκοπός τους είναι να τρώγονται φρέσκες. Οι ντομάτες φαίνονται υπέροχες κομμένες σε φέτες για εορταστικές περιστάσεις και αποτελούν μια νόστιμη σαλάτα. Οι φέτες της σαρκώδους σάρκας τους είναι ιδανικές για σάντουιτς, μπιφτέκια και ελκυστικά ορεκτικά λαχανικών.

Οι Ρώσοι κηπουροί έχουν επεκτείνει τις χρήσεις της ντομάτας Main Caliber. Πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, αυτά τα λαχανικά μπορούν να μεταποιηθούν σε χυμό ή σάλτσες. Ο παχύρρευστος πολτός απαιτεί πολύ λίγο χρόνο για να βράσει. Η πλούσια γεύση των χυμών και των παστών ντομάτας που προκύπτουν τα καθιστά ιδανικά για την παρασκευή νόστιμων λέτσο και σαλτσών.

Πώς να καλλιεργήσετε μεγάλες ντομάτες;

Τα σπορόφυτα σπέρνονται 80-90 ημέρες πριν από την αναμενόμενη ημερομηνία φύτευσης. Δεν χρειάζεται να βλαστήσουν οι σπόροι πριν από τη σπορά. Απλώς μουλιάστε τους σε ένα ζεστό ροζ διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30-40 λεπτά και στη συνέχεια στεγνώστε τους μέχρι να θρυμματιστούν.

Πριν από τη σπορά, το χώμα πρέπει να απολυμανθεί και να ποτιστεί καλά. Απλώστε τους σπόρους στην επιφάνεια του χώματος και καλύψτε τους με ένα στρώμα ξηρού χώματος πάχους 0,5 cm. Καλύψτε το δίσκο σπόρων με πλαστική μεμβράνη, αφήνοντας τρύπες για την κυκλοφορία του αέρα. Τοποθετήστε το δοχείο σε ζεστό μέρος (+25°C) και αφήστε το σε ησυχία για 4-5 ημέρες. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρέστε τη μεμβράνη.

Τα σπορόφυτα πρέπει να ποτίζονται ανάλογα με τις ανάγκες και, όταν εμφανίσουν 2-3 αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σε μεμονωμένες γλάστρες διαμέτρου 7 εκατοστών. Στη συνέχεια, ποτίστε τα τακτικά, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα. Η βέλτιστη θερμοκρασία εδάφους κυμαίνεται από 16 έως 25°C.

Το έδαφος για την καλλιέργεια μεγάλων ντοματών προετοιμάζεται το φθινόπωρο: τα κρεβάτια πρέπει να γονιμοποιούνται με οργανικά λιπάσματα (χούμους) και σύνθετα μεταλλικά μείγματα (Agricola, Kemira, Signor Pomidor, κ.λπ.). Πρέπει να προστεθεί στο έδαφος μια μικρή ποσότητα αλεύρου δολομίτη, αλεσμένης κιμωλίας ή κελυφών αυγών (1 kg ανά 1 m²). Εάν υπάρχει έλλειψη ασβεστίου, οι μεγαλόκαρπες ντομάτες μπορεί να επηρεαστούν από σήψη στο άκρο των ανθών.

Φυτέψτε τα σπορόφυτα σε αναλογία 3 θάμνων ανά 1 τ.μ. Καθώς οι θάμνοι μεγαλώνουν, δέστε τους σε ένα στήριγμα και, όταν εμφανιστεί η πρώτη συστάδα λουλουδιών, αφαιρέστε όλα τα φύλλα από κάτω. Οι πλευρικοί βλαστοί θα πρέπει επίσης να αφαιρούνται συστηματικά από το φυτό, αφήνοντας έναν πάνω από την πρώτη συστάδα για να σχηματιστούν δύο μίσχοι.