Η μεγαλόκαρπη ντομάτα Scorpion αναπτύχθηκε από Ρώσους κτηνοτρόφους και ανήκει στην απροσδιόριστη ποικιλία. Παρά το ασυνήθιστο και κάπως τρομακτικό όνομα, οι αγρότες συμφωνούν σε ένα πράγμα: όποιος έχει καλλιεργήσει αυτήν την ποικιλία θα επιβεβαιώσει την πλούσια και μοναδική γεύση της. Κριτικές από κηπουρούς δείχνουν ότι αυτός ο τύπος ντομάτας μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξει μια ξεχωριστή σαλάτα, καθώς είναι τόσο πρωτότυπος και συνδυάζει πολλές γεύσεις.
Τι είναι η ντομάτα Scorpion;
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:
- Η ντομάτα Scorpion έχει μεγάλους καρπούς, γι' αυτό να το έχετε αυτό υπόψη σας πριν αγοράσετε σπόρους. Τα φυτά θα αναπτυχθούν επίσης αρκετά μεγάλα, με ένα μόνο φυτό να φτάνει τα 1,8 μέτρα σε ύψος.
- Είναι αδύνατο να καλλιεργήσετε αυτές τις ντομάτες χωρίς να τις τσιμπήσετε και να τις ποντάρετε: με τέτοια φροντίδα, ή μάλλον, με την έλλειψή της, η απόδοση θα είναι κακή.
- Για να αποκτήσετε τη μεγαλύτερη συγκομιδή ώριμων φρούτων, οι ειδικοί συστήνουν να σχηματίσετε τον θάμνο σε ένα μόνο στέλεχος.
- Οι θάμνοι έχουν πλούσια πράσινα φύλλα και ταξιανθίες που παράγουν έως και 7 καρπούς.
Η περιγραφή του Scorpion δείχνει ότι η φροντίδα αυτής της ποικιλίας είναι εύκολη. Τα σπορόφυτα, αν αφαιρεθούν και σκληρυνθούν άμεσα, αναπτύσσονται αρκετά δυνατά και εγκαθίστανται στην τελική τους θέση χωρίς προβλήματα. Οι κηπουροί μπορούν να συγκομίσουν την πρώτη τους σοδειά ντομάτας Scorpion 100 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε μια σειρά από κοινές ασθένειες της ντομάτας, συμπεριλαμβανομένης της όψιμης σήψης.
Οι ντομάτες Σκορπιός παράγουν μεγάλα μούρα. Κατά μέσο όρο, η μία ζυγίζει περίπου 400 γραμμάρια, αλλά μερικές «ήρωες» μπορούν να φτάσουν τα 800 γραμμάρια. Αυτά τα λαχανικά μπορούν να καταναλωθούν φρέσκα ή να προστεθούν σε σαλάτες. Απλώς προσθέστε λίγο καρύκευμα και ντρέσινγκ και η σαλάτα είναι έτοιμη. Οι ντομάτες φτιάχνουν νόστιμους χυμούς και σάλτσες ντομάτας. Δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση ολόκληρων φρούτων λόγω του μεγάλου μεγέθους τους, αλλά μπορούν να διατηρηθούν σε μεμονωμένα κομμάτια.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Οι ντομάτες είναι ζουμερές εσωτερικά και το εξωτερικό τους καλύπτεται από μια παχιά, λεία φλούδα. Το πάχος της είναι αρκετά υψηλό ώστε να αποτρέπει το σπάσιμο. Οι ντομάτες Scorpion είναι στρογγυλές, πεπλατυσμένες στα άκρα. Η κορυφή, κοντά στο κοτσάνι, έχει ελαφριές νευρώσεις. Η γεύση είναι πλούσια και ελαφρώς γλυκιά.
Οι ντομάτες διατίθενται σε μια ποικιλία χρωμάτων, που κυμαίνονται από απαλό ροζ έως βαθύ κόκκινο, ανάλογα με το πόσο ήλιο έλαβε ο θάμνος όπου καλλιεργήθηκε η ντομάτα.
Τα λαχανικά μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα σε δροσερό μέρος και είναι επίσης εύκολα στη μεταφορά. Οι ντομάτες συχνά καλλιεργούνται για εμπορικούς σκοπούς, κάτι που δεν προκαλεί έκπληξη δεδομένης της ιδιαίτερης γεύσης τους και της ευκολίας φροντίδας τους.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;
Οι ντομάτες Scorpion είναι ανθεκτικές σε πολλές ασθένειες, αλλά απαιτούν φροντίδα για να διατηρήσουν την υγιή ανάπτυξή τους. Οι Scorpion ευδοκιμούν στον χώρο, επομένως οι ειδικοί συνιστούν να φυτεύετε το πολύ τρία σπορόφυτα ανά τετραγωνικό μέτρο.
Η φροντίδα του φυτού είναι εξαιρετικά απλή: αρκεί να ποτίζετε τα φυτά τακτικά, να χαλαρώνετε το χώμα και να προσθέτετε ορυκτά λιπάσματα στο έδαφος κατά καιρούς.
Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα θα σας επιτρέψει να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά που μπορείτε να απολαύσετε με την οικογένειά σας ή να την προετοιμάσετε για πώληση. Να θυμάστε ότι είναι καλύτερο να καλλιεργήσετε το φυτό σε ένα μόνο στέλεχος — αυτό θα διασφαλίσει ότι όλα τα θρεπτικά συστατικά θα μεταφερθούν στις ντομάτες, αντί να σπαταληθούν στην περαιτέρω καλλιέργειά τους.
Αν και οι θάμνοι Scorpio απαιτούν λίγη δουλειά, όπως η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών και το δέσιμο των στελεχών, αξίζει τον κόπο και θα αποδώσει καρπούς με μια καλή συγκομιδή.
Σχετικές αναρτήσεις:
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Κορυφαίες 17 συνταγές για γλυκές ντομάτες τουρσί για το χειμώνα
Νόστιμες συνταγές για κονσερβοποιημένες ντομάτες με μέλι για το χειμώνα, βήματα προετοιμασίας
11 καλύτερες συνταγές για τη διατήρηση φετών ντομάτας για τον χειμώνα
Συνταγές για καταπληκτικές ντομάτες σε ζελέ για το χειμώνα, με και χωρίς αποστείρωση, θα γλείφετε τα δάχτυλά σας
Οι 14 καλύτερες συνταγές με ντομάτα και ασπιρίνη για ένα βάζο 3 λίτρων για τον χειμώνα
Πώς να φτιάξετε μαριναρισμένες ντομάτες σε βάζα για το χειμώνα χρησιμοποιώντας μια βουλγαρική συνταγή
Πώς να καλλιεργήσετε ντοματίνια σε μπαλκόνι: κατάλληλες ποικιλίες και οδηγίες φύτευσης και φροντίδας
Οι ντομάτες Scorpio είναι ευχάριστες στην ποιότητά τους, και με βάση αυτό, τολμώ να τις συστήσω. Δεν θα μετανιώσετε 100% για την επιλογή σας. Για μεγαλύτερη συγκομιδή, θα συνιστούσα να χρησιμοποιήσετε Βιοκαλλιέργεια, ο καλύτερος βιοενεργοποιητής της ανάπτυξης των φυτών.