Η ντομάτα Peterhof, που αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους στο Russky Ogorod, είναι ιδιαίτερα πολύτιμη για όσους σχεδιάζουν να καλλιεργήσουν αυτήν την καλλιέργεια σε συνθήκες που θεωρούνται επικίνδυνες για τη γεωργία. Αυτό το υβρίδιο χαρακτηρίζεται από υψηλές αποδόσεις και χαμηλή συντήρηση, κάτι που εκτιμάται πάντα στις ντομάτες.
Περιγραφή του υβριδίου
Τα χαρακτηριστικά αυτής της ντομάτας την καθιστούν κατάλληλη ακόμη και για περιοχές όπου τα καλοκαίρια είναι δυσμενή για την καλλιέργεια ντομάτας. Η μη απαιτητική φύση της έχει βοηθήσει αυτό το υβρίδιο να κερδίσει τεράστια δημοτικότητα μεταξύ των κηπουρών στα βορειοδυτικά της χώρας. Τα καλοκαίρια εκεί χαρακτηρίζονται από υψηλή υγρασία, πολλές συννεφιασμένες μέρες και δροσερές θερμοκρασίες. Η ποικιλία Peterhof αντέχει σε όλες αυτές τις προκλήσεις.

Ο κατασκευαστής δηλώνει ότι αυτή η ποικιλία ντομάτας είναι ιδανική για καλλιέργεια σε περιοχές με σύντομα, δροσερά καλοκαίρια. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι ντομάτες δεν χρειάζονται πρόσθετη προστασία από το κρύο. Εάν το καλοκαίρι αναμένεται να είναι πολύ κρύο, είναι καλύτερο να τις φυτέψετε μόνιμα σε θερμοκήπιο.
Η ποικιλία Peterhof είναι επίσης κατάλληλη για τα νότια και κεντρικά μέρη της χώρας. Εδώ, οι ντομάτες μπορούν να φυτευτούν με ασφάλεια σε εξωτερικούς χώρους.
Η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύει ότι αυτό το υβρίδιο είναι εξαιρετικά πρώιμο. Επομένως, οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν ήδη 85 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα. Σε ένα καλό καλοκαίρι με πολλές ηλιόλουστες μέρες, η ωρίμανση μπορεί να αναμένεται ακόμη νωρίτερα. Επομένως, όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε εξωτερικούς χώρους στο νότο, μπορείτε να συλλέξετε νόστιμες ντομάτες ήδη από τον Ιούνιο.

Η ποικιλία Peterhof είναι ιδανική για αρχάριους στην καλλιέργεια ντομάτας. Είναι μια εύκολη στην καλλιέργεια και πολύ βολική ντομάτα. Οι θάμνοι φτάνουν σε ύψος μόνο 40 cm, επομένως δεν απαιτούν πασσάλωμα ή εκπαίδευση. Ωστόσο, για υψηλότερη απόδοση, συνιστάται η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών.
Τα φυτά είναι πολύ συμπαγή, επομένως μπορούν να φυτευτούν κοντά το ένα στο άλλο χωρίς να επηρεαστεί η ποιότητα ή η ποσότητα των καρπών. Οι θάμνοι έχουν μέτριο φύλλωμα, επομένως τα κλαδιά δεν εμποδίζουν τον ήλιο να φτάσει στους καρπούς.

Το τυπικό μοτίβο φύτευσης για την ποικιλία Peterhof είναι 6 φυτά ανά 1 m² λιπασμένου εδάφους. Λαμβάνοντας υπόψη ότι κάθε φυτό μπορεί να αποδώσει 2 κιλά νόστιμες ντομάτες, συνολικά μπορούν να συλλεχθούν περίπου 12 κιλά φρούτων από ένα τετραγωνικό μέτρο.
Ένα σημαντικό πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η ανοχή της στο κρύο και η ανθεκτικότητά της στις περισσότερες ασθένειες που μπορούν να επηρεάσουν τις νυχτοπεταλούδες. Ορισμένες ασθένειες δεν είναι ευαίσθητες σε αυτήν την ντομάτα, καθώς απλώς δεν έχουν χρόνο να επηρεάσουν τον ταχέως ωριμάζοντα καρπό.

Άλλα προβλήματα αποκλείονται, καθώς η αυξημένη αντίσταση σε αυτά ενσωματώθηκε στο υβρίδιο κατά την ανάπτυξή του. Αλλά είναι σημαντικό να θυμόμαστε ότι όλες οι θετικές ιδιότητες θα είναι διαθέσιμες μόνο σε εκείνους τους κηπουρούς που αγοράζουν πρωτότυπους σπόρους. Όταν καλλιεργείται από σπόρους που συλλέγονται στον δικό σας κήπο, ένα υβρίδιο θα χάσει πολλές από τις ιδιότητές του.
Χαρακτηριστικά των φρούτων
Η απόδοση αυτής της ποικιλίας δεν είναι ιδιαίτερα υψηλή. Αλλά για μια ντομάτα χαμηλής ανάπτυξης, αυτό είναι αρκετά φυσιολογικό. Ενώ οι ντομάτες δεν είναι άφθονες, είναι πολύ υψηλής ποιότητας και νόστιμες.

Αν ακολουθηθούν όλες οι σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, κάθε θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 2 κιλά κόκκινες ντομάτες με σφιχτή φλούδα και πολύ ευχάριστη γεύση. Αυτές οι ντομάτες μεταφέρονται εύκολα, ακόμη και σε μεγάλες αποστάσεις, και μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για έως και 2 μήνες.
Οι ντομάτες Peterhof είναι αρκετά μικρές, με μέσο βάρος 40 γραμμάρια. Αυτό το μέγεθος είναι ιδανικό για ολόκληρες κονσερβοποιήσεις. Επειδή αυτές οι ντομάτες δεν είναι επιρρεπείς στο σπάσιμο, ανέχονται πολύ καλά το ζεστό νερό και την άλμη.
Η γεύση αυτών των ντοματών είναι απλά εκπληκτική, όπως αποδεικνύεται από τις κριτικές των κηπουρών. Αυτές οι μικρές κόκκινες ντομάτες είναι εντελώς απαλλαγμένες από οξύτητα και έχουν αρκετά υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Η γλυκιά τους γεύση τις καθιστά ιδανικές όχι μόνο για κονσερβοποίηση αλλά και για καλοκαιρινές σαλάτες.










