Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Tarasenko, απόδοση και καλλιέργεια

Σε περιοχές όπου το κλίμα είναι κατάλληλο για την καλλιέργεια λαχανικών, οι γαιοκτήμονες φυτεύουν πάντα ντομάτες. Τα φωτεινά και όμορφα φρούτα τρώγονται φρέσκα, διατηρούνται, γίνονται τουρσί και χρησιμοποιούνται στη μαγειρική. Τα υβρίδια είναι ανθεκτικά σε αντίξοες συνθήκες. Οι ντομάτες Tarasenko είναι υψηλής απόδοσης, καλλιεργούνται σε θερμοκήπια και στο χωράφι και παράγουν καρπούς μέχρι τον πρώτο παγετό.

Ιστορία προέλευσης και γενικά χαρακτηριστικά

Ο Φεοντόσι Ταρασένκο, καθηγητής φυσικής σε ένα αγροτικό σχολείο, αφιέρωσε τον ελεύθερο χρόνο του στην καλλιέργεια και ανάπτυξη νέων ποικιλιών λαχανικών. Κατά τη διάρκεια 30 ετών, αυτός ο κάτοικος της περιοχής Σούμι, ο οποίος δεν είχε καμία εκπαίδευση ως γεωπόνος, ανέπτυξε περίπου 50 υβρίδια διαφόρων καλλιεργειών και μια ολόκληρη σειρά από ντομάτες Ταρασένκο.

Ο δάσκαλος, ο οποίος εργαζόταν επίσης ως καλλιεργητής λαχανικών, προτιμούσε να φυτεύει ψηλές ντομάτες και ανέπτυξε ακριβώς αυτές τις ποικιλίες. Όλες αυτές οι ντομάτες εκτιμώνται για τις υψηλές αποδόσεις τους, την εξαιρετική γεύση τους και την αντοχή τους σε αντίξοες συνθήκες.

Ποικιλίες της ποικιλίας και η περιγραφή τους

Ο Φεοντόσι Ταρασένκο ανέπτυξε τη δική του τεχνική καλλιέργειας ντομάτας που προάγει τη μακροχρόνια καρποφορία και την αυξημένη παραγωγικότητα. Οι ποικιλίες που καλλιεργούνται στην Ουκρανία ευδοκιμούν και ενθουσιάζουν τους κηπουρούς στην Καρελία, τους κηπουρούς της Σιβηρίας και τους αγρότες στη νότια Ρωσία με τις συγκομιδές ντομάτας τους.

Υβριδικό Ταρασένκο 1

Το πρώτο μέλος μιας σειράς που δημιουργήθηκε από έναν ερασιτέχνη καλλιεργητή λαχανικών, αυτή η ντομάτα διακρίνεται για την πρώιμη ωρίμανσή της. Οι θαμνώδεις ρίζες της φτάνουν σε ύψος τα 2 μέτρα. Οι ραβδωτές, κρεμώδεις ντομάτες της διαθέτουν ένα πλούσιο, κλασικό χρώμα, ζυγίζοντας περίπου 75 γραμμάρια η καθεμία, αν και διατίθενται και μεγαλύτερα δείγματα. Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο, όπου προσφέρει υψηλή απόδοση, αλλά δεν ανέχεται τις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και είναι απαιτητική σε φως.

Υβριδικό Ταρασένκο 2

Πολλοί κηπουροί, έχοντας φυτέψει αυτή την ντομάτα για δοκιμαστική χρήση, αγοράζουν τους σπόρους της από περίπτερα κάθε χρόνο για σπορά, παρά το γεγονός ότι οι θάμνοι πρέπει να δένονται σαν κλήματα και να αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί. Μία μόνο συστάδα φυτών παράγει έως και 40 ντομάτες, που ζυγίζουν πάνω από 2 κιλά. Οι καρποί είναι πολύτιμοι:

• για εξαιρετική γεύση.
• διακριτικό άρωμα;
• αρχική μορφή;
• εξαιρετική ποιότητα διατήρησης.

Οι στρογγυλές ντομάτες έχουν λεία φλούδα και μια χαριτωμένη μικρή μύτη. Μπορούν να κονσερβοποιηθούν ολόκληρες, με βάρος που δεν υπερβαίνει τα 70 γραμμάρια. Μετά το μαγείρεμα, δεν σκάνε και μπορούν να κρέμονται στο αμπέλι για μεγάλο χρονικό διάστημα χωρίς να χαλάσουν.

Υβριδικό Ταρασένκο 3

Όταν καλλιεργηθεί σωστά, αυτή η ντομάτα, η οποία φτάνει σε ύψος σχεδόν ενάμισι μέτρου, εντυπωσιάζει με τις τεράστιες συστάδες της που περιέχουν πολυάριθμους καρπούς βάρους περίπου 200 γραμμαρίων, οι οποίοι ωριμάζουν στα μέσα της σεζόν. Οι ντομάτες έχουν ένα ενδιαφέρον σχήμα κύβου, πυκνή υφή και πολτό χωρίς θύλακες αέρα. Οι καρποί ζυμώνονται σε βαρέλια, κονσερβοποιούνται και χρησιμοποιούνται για χυμό. Ακόμα και μετά από θερμική επεξεργασία, κόβονται σε ομοιόμορφες φέτες. Η ποικιλία είναι άτρωτη σε μυκητιασικές λοιμώξεις και δεν επηρεάζεται από ιούς.

Υβριδικό Ταρασένκο 5

Για να δημιουργήσει αυτή την ντομάτα μέσης εποχής, ο Φεοντόσι Μακάροβιτς χρησιμοποίησε την τότε διάσημη ποικιλία Ρακέτα. Οι ζωηροί θάμνοι, ύψους περίπου 2,5 μέτρων, παράγουν συστάδες από όμορφες, επιμήκεις ντομάτες. Οι καρποί, που ζυγίζουν περίπου 100 γραμμάρια, συλλέγονται 108 ημέρες μετά τη φύτευση.

Υβριδικό Ταρασένκο 6

Αυτή η μεσοπρώιμη ποικιλία εκτιμάται για την αντοχή της σε μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις και στην ξηρασία. Στις νότιες περιοχές, καλλιεργείται χωρίς σπορόφυτα. Τα εύρωστα φυτά ντομάτας είναι ελαφρώς ψηλότερα από ένα μέτρο, αλλά αυτό δεν εμποδίζει την εξαιρετική παραγωγικότητα. Οι φωτεινές κόκκινες ντομάτες ζυγίζουν πάνω από 300 γραμμάρια, έχουν στρογγυλό σχήμα, έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και είναι άθικτες κατά τη μεταφορά.

Υβριδικό Ταρασένκο 6

Οι ντομάτες με συγκεκριμένο σχήμα δεν αναπτύσσονται κάθετα, αλλά μάλλον ως θάμνοι, οι οποίοι χρειάζονται στήριξη, καθώς κάθε συστάδα παράγει περίπου 1 κιλό καρπών. Οι κηπουροί τις εκτιμούν για την αυθεντική γεύση ντομάτας τους. Είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και ανέχονται αντίξοες συνθήκες, παράγοντας μεγάλο αριθμό ωοθηκών ακόμη και σε ξηρό και ζεστό καιρό. Είναι ενδιαφέρον ότι ένα μόνο φυτό παράγει καρπούς περίπου ίδιου βάρους, περίπου 100 γραμμαρίων, αλλά ποικίλλουν σε χρώμα και σχήμα. Τόσο οι ροζ όσο και οι κόκκινες ντομάτες, επιμήκεις και στρογγυλές, συλλέγονται από τον ίδιο θάμνο.

Επέτειος Ταρασένκο

Ο Φεοντόσι Μακάροβιτς άρχισε να καλλιεργεί λαχανικά όταν ήταν ήδη άνω των 40 ετών. Για τα 75α γενέθλιά του, ανέπτυξε μια μοναδική ντομάτα, της οποίας η ισχυρή ρίζα αναπτύσσεται προς τα έξω και όχι προς τα κάτω. Τα αραιά φυλλώδη κλαδιά του θάμνου εκτείνονται έως και 3 μέτρα. Πέντε τσαμπιά με πολλά άνθη σχηματίζονται στον κύριο μίσχο. Μια τσαμπιά από αυτά τα φρούτα μπορεί να ζυγίζει έως και 5 κιλά. Οι μεγάλες, καρδιόσχημα ντομάτες εκτιμώνται για τη ζουμερή, γλυκιά σάρκα τους και την αντοχή τους στο σκάσιμο. Ωριμάζουν ανομοιόμορφα, ωριμάζουν καλά σε εσωτερικούς χώρους και έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα των ντοματών

Οι ποικιλίες που δημιουργούνται ερασιτεχνικά έχουν ισχυρές ρίζες που απαιτούν σημαντικό χώρο σε θερμοκήπιο ή παρτέρι. Οι ψηλοί θάμνοι πρέπει να στερεώνονται σε ένα στήριγμα και να εκπαιδεύονται, αφαιρώντας τους πλευρικούς βλαστούς, αλλά αυτά τα μειονεκτήματα αντισταθμίζονται με το παραπάνω από τα πλεονεκτήματά τους, τα οποία περιλαμβάνουν:

• μακρά περίοδος καρποφορίας.
• εξαιρετική γεύση;
• ευελιξία χρήσης
• αντοχή σε δυσμενή περιβάλλοντα ·
• υψηλή παραγωγικότητα.

Ένα μόνο φυτό ντομάτας σειράς Tarasenko αποδίδει έως και πέντε κουβάδες ντομάτες. Οι ντομάτες έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής, μεταφέρονται χωρίς να έχουν υποστεί ζημιά και παραμένουν στο αμπέλι χωρίς να σκάσουν μέχρι τον παγετό.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Οι κηπουροί που φυτεύουν ντομάτες σε διάφορα κλίματα δεν έχουν παραπονεθεί για την ευαισθησία της σειράς Tarasenko στην όψιμη σήψη, παρόλο που οι καρποί ωριμάζουν αργά. Οι ποικιλίες δοκιμάστηκαν όχι σε εργαστήριο, αλλά στο χωράφι. Οι ντομάτες που δημιούργησε ο δάσκαλος είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και δεν είναι πολύ ελκυστικές για τα παράσιτα.

Πώς να καλλιεργήσετε ένα υβρίδιο

Η τεχνολογία καλλιέργειας ντομάτας που ανέπτυξε ο Feodosiy Makarovich περιλαμβάνει τη δημιουργία ενός ισχυρού ριζικού συστήματος, εξασφαλίζοντας υψηλή παραγωγικότητα για όλες τις ποικιλίες.

Επιλέγοντας ένα δοχείο για καλλιέργεια

Το δοχείο για τη σπορά σπόρων για σπορόφυτα πρέπει να είναι αρκετά φαρδύ. Γεμίστε το με γόνιμο χώμα εμπλουτισμένο με μέταλλα. Οι ρίζες της ντομάτας έχουν ήδη εδραιωθεί σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Οι σπόροι ντομάτας σπέρνονται στο έδαφος σε βάθος 20 mm, σε απόσταση 2 cm μεταξύ τους. Μετά το πότισμα, το δοχείο καλύπτεται, αφήνοντας μια τρύπα για αερισμό, και μετακινείται σε ένα ζεστό μέρος. Όταν τα φυτά ντομάτας αποκτήσουν δύο φύλλα, αυτά τρυπώνται.

Μεταμόσχευση στο έδαφος

Τρύπες πλάτους 0,5 m και βάθους 40 cm Ντομάτες Ταρασένκο Οι σπόροι προετοιμάζονται εκ των προτέρων. Σκάβονται σε κλιμακωτό μοτίβο. Τα σπορόφυτα δύο μηνών φυτεύονται σε διαστήματα ενός μέτρου, αφήνοντας ενάμιση μέτρο μεταξύ των σειρών. Δύο φυτά καλλιεργούνται σε μία τρύπα.

Φροντίδα μετά την παρασκευή ντομάτας Tarasenko

Για να διασφαλιστεί ότι οι ντομάτες θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται και να παράγουν άφθονους καρπούς, χρειάζονται σωστή φροντίδα και να θυμάστε:

1. Δέω.
2. Πρέζα.
3. Λιπαίνω.

Οι ντομάτες Tarasenko απαιτούν πολύ φως · για να αποφευχθεί το σκούρο χρώμα των θάμνων, όλα τα κάτω φύλλα αφαιρούνται μόλις σχηματιστούν τα φρούτα.

Πότισμα και λίπανση

Οι ντομάτες δεν απαιτούν συχνό πότισμα. Το έδαφος κάτω από αυτές υγραίνεται καλά μόνο μία φορά κάθε 10-14 ημέρες και χαλαρώνεται καλά για να αποφευχθεί η κρούστα.

Οι θάμνοι τρέφονται:

• 2 εβδομάδες μετά τη μεταμόσχευση.
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των ωοθηκών.
• πριν ωριμάσουν οι καρποί.

Για λίπανση, χρησιμοποιήστε οργανική ύλη και έτοιμα ορυκτά συμπλέγματα ντομάτας. Αφού τα εφαρμόσετε, ρίξτε έναν κουβά με ζεστό νερό πάνω από το χώμα, τραβήξτε τα ζιζάνια από τις ρίζες και χαλαρώστε το χώμα.

Σχηματισμός και καλτσοδέτα

Τα φυτά ντομάτας στερεώνονται σε ένα στήριγμα. Για να γίνει αυτό, μπαίνουν πασσάλοι κάθε 3 μέτρα, περνιέται σύρμα ανάμεσά τους σε σειρές και οι βλαστοί δένονται. Δύο κοτσάνια ντομάτας αφήνονται στα φυτά και αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί που έχουν φτάσει τα 4 cm. Αυτό πρέπει να γίνεται κάθε 10 ημέρες, το πολύ.

Όταν το ύψος του δακτυλίου φτάσει τα 1,5 μ., η κορυφή τσιμπάνεται και οι βούρτσες στις οποίες δεν σχηματίστηκαν ντομάτες αφαιρούνται.

Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών

Ο Φεοντόσι Ταρασένκο περιποιήθηκε τις ντομάτες του με μείγμα Μπορντό για την πρόληψη μυκητιασικών και βακτηριακών μολύνσεων μόνο όταν έπεφτε η θερμοκρασία και έβρεχε. Διέλυσε 100 γραμμάρια ασβέστη και θειικό χαλκό σε έναν κουβά με νερό.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι περισσότερες ντομάτες Tarasenko ωριμάζουν εντός τριών μηνών από τη φύτευση σε θερμοκήπιο ή παρτέρι. Το φθινόπωρο, οι καρποί συλλέγονται ακόμα και όταν δεν είναι εντελώς ώριμοι. Σε εσωτερικούς χώρους, ωριμάζουν γρήγορα. Σε δροσερό μέρος, οι ντομάτες δεν θα χαλάσουν μέχρι τον χειμώνα.

Κριτικές από έμπειρους κηπουρούς

Αν και έχουν περάσει περίπου σαράντα χρόνια από τότε που ο Φεοντόσι Ταρασένκο δημιούργησε ντομάτες, οι επαγγελματίες κτηνοτρόφοι έχουν αναπτύξει νέες ποικιλίες και πολλοί κηπουροί απολαμβάνουν τα υβρίδιά του.

Τατιάνα Σεργκέιεβνα, Ούφα: «Η ντομάτα Yubileiny Tarasenko είναι πραγματικά εξαιρετική. Την φυτεύω στον κήπο μου από το 1981, χρησιμοποιώντας τους δικούς μου σπόρους. Παρά τη λεπτή φλούδα, οι ντομάτες δεν σκάνε όταν μαρινάρονται.»

Βλαντιμίρ Πέτροβιτς, Όρσκ: «Καλλιεργώ την ποικιλία Tarasenko 2 εδώ και πέντε χρόνια. Παίρνω έως και δύο κουβάδες φρούτων ανά θάμνο και οι ντομάτες δεν έχουν προσβληθεί ποτέ από όψιμη σήψη, σε αντίθεση με άλλες ντομάτες που έχω φυτέψει στο παρελθόν».