Η Σιβηρική Τίγρη, μια ντομάτα με εντυπωσιακό χρώμα φρούτων, καλλιεργήθηκε από τον Αμερικανό επιστήμονα Mark McCaslin. Οι ντομάτες Blue και Beauty King επιλέχθηκαν για τη δημιουργία αυτής της ποικιλίας. Αυτή η ντομάτα διακρίνεται για την εξαιρετική γεύση και το εξωτικό χρώμα φρούτων της.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Η σπάνια ντομάτα Pink Siberian Tiger χαρακτηρίζεται από τους όμορφους καρπούς της. Το χρώμα τους μοιάζει με δέρμα τίγρης. Αυτή η ντομάτα καλλιεργείται σε ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια.
Όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, οι απροσδιόριστες ντομάτες φτάνουν σε ύψος τα 150 εκ. Για να αυξηθεί η απόδοση, συνιστάται η φύτευσή τους σε 1-2 βλαστούς. Κατά τη διάρκεια της καλλιέργειας, οι ντομάτες απαιτούν πασσάλους και κλάδεμα.
Η αμερικανική ποικιλία έχει μακριά, βαθιά πράσινα φύλλα. Ο θάμνος φέρει μέτρια ποσότητα φυλλώματος. Τα δυνατά ανθοφόρα στελέχη παράγουν 4-6 ωοθήκες. Κάθε στέλεχος παράγει 6-7 συστάδες.
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν μια μέτρια περίοδο ωρίμανσης, με την καρποφορία να εμφανίζεται 110-120 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι καρποί είναι επίπεδοι, στρογγυλοί και ελαφρώς ραβδωτοί.
Οι ντομάτες είναι πράσινες με ανοιχτόχρωμη πράσινη απόχρωση, με ορατές ρίγες στην επιφάνεια. Στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης, οι ντομάτες αποκτούν σκούρο ροζ χρώμα, με σκούρες μοβ ρίγες στους ώμους. Η ένταση του χρώματος εξαρτάται από την έκθεση στο άμεσο ηλιακό φως.
Οι ντομάτες ζυγίζουν 150-200 γραμμάρια. Το πρώτο μάτσο ντομάτας ζυγίζει 300 γραμμάρια ή περισσότερο. Έχουν πλούσια γεύση. Ο καρπός έχει λεπτή φλούδα και σαρκώδη, πυκνή, βαθιά κόκκινη σάρκα με ζαχαρούχα υφή όταν σπάσει.
Οι ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση, με έντονο, φρουτώδες άρωμα. Μια οριζόντια κοπή αποκαλύπτει θαλάμους που περιέχουν πολυάριθμους μεσαίου μεγέθους σπόρους. Όταν είναι ώριμοι, οι καρποί δεν είναι επιρρεπείς σε ρωγμές, ακόμη και με έντονο πότισμα. Όταν είναι υπερώριμοι, παραμένουν προσκολλημένοι στο κοτσάνι.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Στη μαγειρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται φρέσκες, για την παρασκευή χυμών, σαλτσών και λέτσο. Η ντομάτα Σιβηρικής Τίγρης έχει μέτρια μεταφορά. Η λεπτή φλούδα είναι επιρρεπής σε ζημιές, επομένως οι καρποί απαιτούν προσεκτική συσκευασία.
Καλλιέργεια ντομάτας
Οι σπόροι για σπορόφυτα σπέρνονται σε ένα προετοιμασμένο μείγμα εδάφους, το οποίο μπορεί να παρασκευαστεί στο σπίτι. Για να γίνει αυτό, συνδυάστε το χώμα από το παρτέρι με το κομπόστ. Η δομή μπορεί να βελτιωθεί προσθέτοντας πλυμένη άμμο ποταμού και τέφρα ξύλου στο μείγμα.
Πριν από τη φύτευση σπόρων, συνιστάται η απολύμανση του εδάφους και του δοχείου με βραστό νερό. Για τη φύτευση μπορεί να χρησιμοποιηθεί ένα έτοιμο υπόστρωμα. Οι σπόροι ντομάτας υποβάλλονται σε επεξεργασία με υδατικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 15 λεπτά.
Μετά από αυτό, ξηραίνονται μέχρι να χαλαρώσουν και τοποθετούνται σε δοχείο με υγρό χώμα σε βάθος 0,8-1 εκ. Για την τόνωση της βλάστησης, το δοχείο καλύπτεται με γυαλί. Χάρη στο δημιουργημένο μικροκλίμα, τα λάχανα εμφανίζονται σε 4-5 ημέρες.
Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένες γλάστρες όταν έχουν σχηματιστεί δύο φύλλα. Σκληρύντε τα πριν από τη φύτευση. Οι μίσχοι των σπορόφυτων που είναι έτοιμα για φύτευση θα αποκτήσουν μια μπλε απόχρωση.
Η φροντίδα της καλλιέργειας περιλαμβάνει ένα σύστημα γεωργικών πρακτικών. Το χωράφι για τις ντομάτες πρέπει να προετοιμαστεί πριν από την έναρξη της σεζόν. Λιπαίνεται, σκάβεται και εμπλουτίζεται με χούμο.
Πριν από τη φύτευση, ποτίστε κάθε τρύπα με απολυμαντικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου και προσθέστε μια χούφτα στάχτη ξύλου. Φυτέψτε τους θάμνους σε απόσταση 50 εκατοστών μεταξύ τους. Συνιστώνται τέσσερα φυτά ανά τετραγωνικό μέτρο. Η πολύ πυκνή φύτευση θα μειώσει την απόδοση.
Μετά τη φύτευση, ποτίστε τα φυτά και στρώστε το χώμα με ίνες ή οργανικά υλικά (πριονίδι, σανό, φύλλα).
Αφαιρέστε τα κάτω φύλλα και τους βλαστούς πριν από την πρώτη φύτευση. Η φροντίδα της ντομάτας περιλαμβάνει έγκαιρο πότισμα με ζεστό νερό, χαλάρωση του εδάφους, ξεφλούδισμα και ξεβοτάνισμα.
Σε όλα τα στάδια ανάπτυξης των φυτών, συνιστάται η εφαρμογή σύνθετων και οργανικών λιπασμάτων. Για την πρόληψη ασθενειών, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με ειδικά παρασκευάσματα.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Αυξανόμενες προτάσεις
Οι καλλιεργητές λαχανικών συνιστούν να δένονται τα τσαμπιά ντομάτας σε ένα στήριγμα για να αποφευχθεί η υπερφόρτωση των στελεχών του φυτού. Οι ψηλοί θάμνοι περιορίζονται στην ανάπτυξη από το τσίμπημα του κύριου κορμού. Λόγω της λεπτής φλούδας τους, οι ντομάτες δεν είναι κατάλληλες για κονσερβοποίηση.
Οι κριτικές των καλλιεργητών λαχανικών δείχνουν ότι στις νότιες περιοχές ωριμάζουν όλα τα τσαμπιά φρούτων. Σε επικίνδυνες γεωργικές ζώνες, συνιστάται η καλλιέργεια της ποικιλίας αποκλειστικά σε προστατευμένο έδαφος.
Πρόκειται για μια νέα ποικιλία και απαιτεί περαιτέρω μελέτη. Προς το παρόν, οι σπόροι αυτής της ντομάτας δεν συλλέγονται για φύτευση την επόμενη σεζόν.
Σχετικές αναρτήσεις:
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερες για φυτεύσεις σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό;
Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: φύτευση και φροντίδα
80 Καλύτερες Ποικιλίες Μελιτζάνας για Διαφορετικές Περιοχές με Περιγραφές και Χαρακτηριστικά
Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για καλλιέργεια στα Ουράλια, κανόνες φύτευσης και φροντίδας το καλοκαίρι
Μέθοδοι φύτευσης και πολλαπλασιασμού κερασιών στο σπίτι
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας για ανοιχτό έδαφος στην κεντρική ζώνη
Οι καλύτερες ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια στην περιοχή του Λένινγκραντ για θερμοκήπια και ανοιχτό έδαφος
Πάντα φροντίζω πολύ τις ντομάτες μου και λατρεύω αυτή την ποικιλία—είναι σαρκώδης και γλυκιά. Δεν χρειάζεται καν να την σκεπάσουμε γιατί την τρώμε όλη. Έχω παρατηρήσει ότι μεγαλώνει πολύ καλύτερα όταν χρησιμοποιώ Βιοκαλλιέργεια, η απόδοση έχει αυξηθεί σημαντικά!