Περιγραφή της ντομάτας Podsinskoe Chudo και συμβουλές καλλιέργειας

Η ντομάτα Podsinskoye Chudo είναι ιδανική για αγρότες και κηπουρούς που προτιμούν μεγάλες, ροζ ντομάτες. Οι καρποί αυτής της ποικιλίας διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση: είναι αρκετά γλυκοί και μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε οποιαδήποτε μαγειρική δημιουργία.

Τι είναι η ντομάτα Podsinskoe Miracle;

Αυτή η ποικιλία ντομάτας αναπτύχθηκε στο χωριό Podsinee, εξ ου και το όνομά της. Αναπτύχθηκε από ερασιτέχνες κτηνοτρόφους, γεγονός που την καθιστά κατάλληλη για καλλιέργεια σε απολύτως οποιεσδήποτε, ακόμη και στις πιο μεταβλητές, κλιματικές συνθήκες. Αυτές οι ντομάτες μπορούν επίσης να καλλιεργηθούν στις βόρειες περιοχές και είναι κατάλληλες τόσο για φύτευση σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπιο.

Οι θάμνοι ντομάτας Podsinskoe Chudo (επίσης γνωστοί ως Podsinskaya Liana) μπορούν να φτάσουν τα 2 μέτρα σε ύψος. Εάν καλλιεργηθούν σε θερμοκήπιο, ο θάμνος μπορεί να απλωθεί. Πρέπει να δεθεί σε ένα στήριγμα και να αφαιρεθούν οι πλευρικοί βλαστοί. Ο κύριος μίσχος πρέπει να διαμορφωθεί σε 2-3 κορμούς.

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από την όψιμη ωρίμανσή της. Μπορεί να χρειαστούν περίπου τέσσερις μήνες από τη σπορά μέχρι να εμφανιστούν οι ώριμοι καρποί στον θάμνο. Οι καρποί είναι πλήρως ώριμοι τον πρώτο μήνα του φθινοπώρου.

Τα φύλλα του Podsinsky Miracle χαρακτηρίζονται από κανονικό σχήμα και ανοιχτό πράσινο χρώμα. Το κύριο χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η υψηλή της απόδοση—ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει περίπου 6 κιλά φρούτων. Αυτή η περιγραφή της ποικιλίας θα είναι χρήσιμη για κάθε κηπουρό κατά την επιλογή σπόρων.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

1. Το θαύμα Podsinsky παράγει μεγάλα φρούτα, το βάρος τους μπορεί να φτάσει τα 400 γραμμάρια ή περισσότερο.
2. Το χρώμα ολόκληρου του καρπού, συμπεριλαμβανομένου του πολτού, είναι ροζ.
3. Η γεύση είναι γλυκιά και έχει μια ελαφριά ξινή υφή.
4. Σε εγκάρσια τομή, διακρίνονται αρκετοί θάλαμοι και ένας μικρός αριθμός σπόρων.
5. Η φλούδα σχηματίζει νευρώσεις κοντά στο στέλεχος, αλλά είναι ως επί το πλείστον λεία και έχει υψηλή πυκνότητα.
6. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μορφή για μαγείρεμα.
7. Τρώγεται φρέσκο, σε σαλάτες και κονσερβοποιείται για την παρασκευή σάλτσας ντομάτας, χυμών ή λέτσο.
8. Τα φρούτα είναι κατάλληλα για συντήρηση ολόκληρων καρπών—λόγω της πυκνότητάς τους, η φλούδα δεν θα σπάσει και τα φρούτα θα παραμείνουν άθικτα.

Η ντομάτα Podsinskoe Chudo είναι κατάλληλη για μακροχρόνια αποθήκευση και μεταφορά.
Το κύριο μειονέκτημα της ποικιλίας είναι η ευαισθησία της στην υπερβολική υγρασία: το υγρό έδαφος μπορεί να προκαλέσει ρωγμές στη φλούδα του καρπού. Δεν έχουν ακόμη εντοπιστεί άλλα σημαντικά ελαττώματα σε αυτό το υποείδος ντομάτας.

Αν μιλήσουμε για τα πλεονεκτήματα, αξίζει να αναφέρουμε τα εξής:

1. Οι ντομάτες παράγουν υψηλές αποδόσεις καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.
2. Ανθεκτικό στην ξηρασία και στις αλλαγές θερμοκρασίας.
3. Μεγάλα φρούτα.
4. Μεγάλη διάρκεια ζωής και αντοχή στη μεταφορά.
5. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε διάφορους τομείς μαγειρικής.
6. Δεν απαιτεί ιδιαίτερη φροντίδα κατά την καλλιέργεια.
7. Είναι ανθεκτικό στις ασθένειες που συνήθως προσβάλλουν τις ντομάτες.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;

Η καλλιέργεια σπορόφυτων μπορεί είτε να αυξήσει τη μελλοντική συγκομιδή είτε να καταστρέψει το φυτό, επομένως απαιτεί ιδιαίτερη προσοχή. Τα σπορόφυτα πωλούνται έτοιμα στα καταστήματα, αλλά οι ειδικοί συνιστούν την καλλιέργειά τους στο σπίτι.

Η σπορά των σπόρων γίνεται στις αρχές της άνοιξης, 2 μήνες πριν από τη φύτευση στην κύρια τοποθεσία.

Είναι απαραίτητο να δοθεί προσοχή σε ορισμένα χαρακτηριστικά:

• Οι σπόροι πρέπει να επιλέγονται προσεκτικά χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα νερού και αλατιού: οι σπόροι που επιπλέουν μπορούν να πεταχτούν και οι υπόλοιποι μπορούν να φυτευτούν.
• Η βλάστηση μπορεί να αυξηθεί με τη βλάστηση των σπόρων. Για να το κάνετε αυτό, τοποθετήστε τους σπόρους σε γάζα εμποτισμένη σε ζεστό νερό, τυλίξτε την και αφήστε την σε ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες.
• το έδαφος πρέπει να προετοιμαστεί εκ των προτέρων, η αποστράγγιση πρέπει να χυθεί στον πυθμένα του δοχείου και το χώμα πρέπει να τοποθετηθεί πάνω του.
• οι σπόροι φυτεύονται σε αυλάκια βάθους περίπου 2 cm και ποτίζονται από ένα ποτιστήρι.
• Το κουτί δενδρυλλίων καλύπτεται με κανονική μεμβράνη και αφήνεται σε σκοτεινό και ζεστό μέρος, ενώ το χώμα πρέπει να ποτίζεται συνεχώς. Όταν εμφανιστούν τα λάχανα, το δοχείο μπορεί να τοποθετηθεί στον ήλιο, αλλά τα σπορόφυτα πρέπει να προστατεύονται από τις άμεσες ακτίνες.

Πριν φυτευτούν τα σπορόφυτα στη θέση τους, πρέπει να σκληρυνθούν: κάθε μέρα, το κουτί με τα σπορόφυτα μπορεί να βγει στον καθαρό αέρα για 2 ώρες.