Περιγραφή της μεγάλης καρποφόρας ντομάτας Κινέζικης Ροζ, συστάσεις για καλλιέργεια

Οι λάτρεις της γλυκιάς ντομάτας θα το λατρέψουν κινέζικη ντομάτα Ροζ. Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των ροζ-καρπών ντοματών, οι οποίες χαρακτηρίζονται από εξαιρετική γεύση.

Χαρακτηριστικά φυτού

Ο θάμνος είναι ημι-καθορισμένος, με τον κύριο μίσχο ικανό για απεριόριστη ανάπτυξη, φτάνοντας σε ύψος 1,5-2 μ. Το φυτό είναι ζωηρό και καλά φυλλωμένο, με καλά ανεπτυγμένη διακλάδωση. Κατά την καλλιέργεια, συνιστάται η ανάπτυξη της ντομάτας σε δύο μίσχους για υψηλότερη απόδοση ανά μονάδα επιφάνειας.

Οι κινέζικες ροζ ντομάτες πρέπει να δένονται σε ένα στήριγμα. Για να μην γίνει πολύ πυκνός ο θάμνος, είναι απαραίτητο να τσιμπήσετε τους πλευρικούς βλαστούς. Όταν οι ντομάτες έχουν διαμορφωθεί σε 1-2 μίσχους και έχουν δέσει σε ένα στήριγμα, αφαιρέστε τα κάτω φύλλα καθώς αναπτύσσονται οι συστάδες λουλουδιών. Αυτό θα διασφαλίσει ότι τα θρεπτικά συστατικά θα φτάσουν στους καρπούς, με αποτέλεσμα την καλύτερη ανάπτυξη των καρπών και την ταχύτερη ωρίμανση.

Η κινέζικη ροζ θεωρείται ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Οι πρώτοι καρποί μπορούν να ληφθούν περίπου 100 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα. Όταν καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους, οι φρέσκες ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν ήδη από τα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου.

Η ποικιλία κινεζικής ροζ ντομάτας είναι κατάλληλη για υπαίθρια καλλιέργεια στην κεντρική Ρωσία και στις πιο απαιτητικές συνθήκες των Ουραλίων και της Σιβηρίας. Αυτό το χαρακτηριστικό βασίζεται στην ανοχή του φυτού στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και στην υψηλή αντοχή στις μυκητιακές ασθένειες. Ακόμα και σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, οι κηπουροί μπορούν να αποκομίσουν μια καλή σοδειά. Οι ντομάτες μπορούν να συλλεχθούν άγουρες, καθώς ωριμάζουν καλά σε ένα ζεστό δωμάτιο.

Αυτή η ποικιλία είναι εξαιρετικά παραγωγική. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 10 κιλά φρούτων ανά σεζόν. Οι ντομάτες καρποφορούν και αναπτύσσονται καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού, μέχρι τον πρώτο παγετό.

Ειδικά χαρακτηριστικά της ποικιλίας φρούτων

Η κινέζικη ροζ ντομάτα είναι μια μεγαλόκαρπη ποικιλία. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 400-500 γρ., αλλά οι χαμηλότερες συστάδες μπορούν να παράγουν πραγματικά γιγάντιες ντομάτες βάρους έως και 700-800 γρ. Η περιγραφή της ποικιλίας περιγράφει τους καρπούς ως στρογγυλούς, με ελαφρές νευρώσεις κοντά στο στέλεχος.

Η φλούδα και η σάρκα έχουν βαθύ ροζ χρώμα. Όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο, μπορεί να αναπτυχθεί μια πρασινωπή κηλίδα γύρω από το στέλεχος. Σε καλά θερμαινόμενο και φωτισμένο χώρο, καθώς και σε θερμοκήπιο, οι ντομάτες έχουν συνήθως ομοιόμορφο χρώμα.

Η κύρια χρήση της ποικιλίας είναι ως καλλιέργεια για σαλάτες. Οι κινέζικες ροζ ντομάτες έχουν τρυφερή σάρκα και λεπτή φλούδα. Σε χρονιές με υπερβολικές βροχοπτώσεις, οι ντομάτες μπορεί να σκάσουν, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την ωρίμανση. Ωστόσο, υπό ευνοϊκές συνθήκες ή σε θερμοκήπιο, μπορεί να διατηρηθεί ολόκληρη η σοδειά.

Ένα μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η μικρή διάρκεια ζωής των ώριμων ντοματών. Επομένως, μετά τη συγκομιδή, η σοδειά πρέπει να υποβληθεί σε γρήγορη επεξεργασία. Χάρη στη γλυκιά τους γεύση και την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη, οι κινέζικες ροζ ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για την παρασκευή εξαιρετικών σαλτσών, χυμών και λέτσο. Τα παιδιά απολαμβάνουν ιδιαίτερα τις φρέσκες ντομάτες.

Οι ολόκληρες κινέζικες ροζ ντομάτες δεν πρέπει να συντηρούνται. Ακόμα και οι μικρές ντομάτες από την τελευταία συγκομιδή μπορεί να σκάσουν και να διαλυθούν κατά το τουρσί ή το αλάτισμα. Ωστόσο, οι σαρκώδεις ντομάτες είναι εξαιρετικές για κονσερβοποιημένες σαλάτες. Για να διασφαλίσετε ότι οι φέτες ή οι στρογγυλές ντομάτες θα διατηρήσουν το σχήμα τους, επιλέξτε σφιχτές, όχι εντελώς ώριμες ντομάτες.

Αυξανόμενες απαιτήσεις

Σπείρετε τους σπόρους τουλάχιστον δύο μήνες πριν τους φυτέψετε στη μόνιμη θέση τους. Σε αυτήν την περίπτωση, η πρώτη συγκομιδή μπορεί να αναμένεται περίπου 30 ημέρες μετά τη φύτευση των ντοματών στο έδαφος ή στο θερμοκήπιο.

Η σπορά πραγματοποιείται με την τυπική τεχνολογία:

1. Διαδώστε τους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους.
2. Καλύψτε τα με ένα λεπτό στρώμα χώματος (όχι περισσότερο από 0,5 cm).
3. Καλύψτε το δοχείο με γυαλί ή μεμβράνη και αφήστε το σε ζεστό μέρος μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι.

Η συλλογή σύμφωνα με το σχέδιο 7x7 cm γίνεται αφού έχουν σχηματιστεί 2-3 αληθινά φύλλα στο φυτό.

Για να εξασφαλίσετε καλή ανάπτυξη των φυτών, εφαρμόστε ένα σύνθετο ορυκτό λίπασμα για ντομάτες μετά τη φύτευση. Επαναλάβετε την εφαρμογή κάθε δύο εβδομάδες και δύο φορές ακόμη καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν.

Οι ντομάτες πρέπει να ποτίζονται ιδιαίτερα προσεκτικά. Μπορούν να ανεχθούν ελαφρώς ξηρό έδαφος, επομένως δεν χρειάζονται συχνό πότισμα. Οι ποικιλίες με μεγάλους καρπούς και γλυκές, συμπεριλαμβανομένης της κινέζικης ροζ, μπορεί να υποφέρουν από απώλεια γεύσης λόγω υπερβολικής υγρασίας του εδάφους.

Κριτικές από πολλούς κηπουρούς δείχνουν ότι όταν καλλιεργούνται σε ένα βροχερό καλοκαίρι, οι ντομάτες γίνονται υδαρείς. Για να αποφευχθεί αυτό, το πότισμα γίνεται όταν το έδαφος στεγνώσει σε βάθος περίπου 4 cm.

Για να καλλιεργήσετε μεγάλες ντομάτες, αφαιρέστε μερικές από τις ωοθήκες από το τσαμπί, πιο κοντά στην κορυφή του. Δεν πρέπει να αφήσετε περισσότερους από πέντε καρπούς στο κλαδί. Αυτή η μέθοδος παράγει όμορφες, μεγάλες ντομάτες που ζυγίζουν έως και 800 γραμμάρια η καθεμία.