Μια καλή επιλογή για τους κηπουρούς είναι η ντομάτα Pink Souvenir, η οποία είναι πολύτιμη για την εξαιρετική της γεύση και τους άφθονους καρπούς της. Ως υβρίδιο με ροζ ντομάτες, αυτή η ποικιλία προάγει την υγεία. Τα κόκκινα και ροζ φρούτα είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά, τα οποία βοηθούν στην πρόληψη της ανάπτυξης καρκινικών όγκων. Οι λάτρεις της ντομάτας είναι λιγότερο πιθανό να έχουν καρδιακά και αγγειακά προβλήματα.
Περιγραφή της ποικιλίας
Το Pink Souvenir καλλιεργήθηκε για υπαίθρια καλλιέργεια, καθώς οι ντομάτες φτάνουν στην τεχνική ωριμότητα 78-80 ημέρες μετά τη βλάστηση. Μπορούν να χρησιμοποιηθούν σε καλοκαιρινές σαλάτες ή απλώς να αποληφθούν φρέσκες.
Ακολουθεί μια περιγραφή της ποικιλίας:
- Αυτό το υβρίδιο είναι μια συγκεκριμένη ποικιλία ντομάτας. Οι θάμνοι φτάνουν τα 60 εκατοστά σε ύψος, εξαλείφοντας την ανάγκη για στήσιμο ή τσίμπημα.
- Στους βλαστούς σχηματίζονται έως και 7 βαθιές ροζ ντομάτες βάρους 100 γραμμαρίων η καθεμία.
- Η ποικιλία Determinate παράγει καρπούς με συνέπεια, ανεξάρτητα από τις καιρικές συνθήκες. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στην ξηρασία, αντέχει σε θερμοκρασίες άνω των 30 βαθμών Κελσίου. Οι θάμνοι είναι ανθεκτικοί στο κρύο, επιβιώνοντας σε θερμοκρασίες κατάψυξης την άνοιξη.
- Η πρώτη συστάδα ανθέων της ποικιλίας Pink Souvenir σχηματίζεται μετά το 6ο φύλλο και τα υπόλοιπα σχηματίζονται σε διαστήματα 1-2 φυλλαρίων.
- Τα φύλλα στο στέλεχος είναι ανοιχτό πράσινο και μεσαίου μεγέθους.
Τα χαρακτηριστικά των φρούτων είναι σημαντικά κατά την επιλογή μιας ποικιλίας. Ροζ ντομάτες σουβενίρ:
- στρογγυλό σχήμα;
- με πυκνή σάρκα και δέρμα.
- με βέλτιστη περιεκτικότητα σε ζάχαρη.
- περιέχουν ξηρή ύλη σε ποσοστό εντός 5%.
Οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε ανοιχτό έδαφος, αλλά κάτω από ένα κάλυμμα μεμβράνης θα αποδώσουν περισσότερα από 8 κιλά νόστιμων, σαρκωδών φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο.
Αυξανόμενη
Τα σπορόφυτα τομάτας αρχίζουν να προετοιμάζονται το τρίτο δεκαήμερο του Μαρτίου. Αυτό ξεκινά με την προετοιμασία των σπόρων, των δοχείων και του χώματος.
Οι σπόροι ντομάτας Pink Souvenir απαιτούν ψυχρή στρωματοποίηση και απολύμανση με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Είναι καλύτερο να βλαστήσετε τους σπόρους εκ των προτέρων τοποθετώντας τους σε υγρά στρώματα χαρτιού υγείας ή χαρτοπετσέτας.
Τα κουτιά προετοιμάζονται με υποχρεωτική απολύμανση. Γεμίζονται με ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από χώμα κήπου, τύρφη και λίγη άμμο ή βερμικουλίτη για χαλαρότητα.
Αρχικά, τα κουτιά θα πρέπει να διατηρούνται ζεστά. Ωστόσο, μόλις εμφανιστούν τα σπορόφυτα, η θερμοκρασία δωματίου μειώνεται στους 18 βαθμούς Κελσίου. Στο στάδιο των δύο αληθινών φύλλων, τα σπορόφυτα πρέπει να εκκολαφθούν. Είναι καλύτερο να προετοιμάσετε μεμονωμένα δοχεία με υπόστρωμα πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά. Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, ποτίζετε και τροφοδοτείτε τα σπορόφυτα τακτικά. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση στον κήπο, τα σπορόφυτα σκληρύνονται βγάζοντάς τα στον καθαρό αέρα κατά τη διάρκεια της ημέρας.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Μόλις περάσει η απειλή του παγετού, ετοιμάστε τις τρύπες για τις ντομάτες. Τα φυτά πρέπει να φυτευτούν σε καλά φωτισμένη περιοχή, σε χαλαρό, εύφορο έδαφος, σε σχέδιο 60x60 εκ. Πρέπει να τοποθετηθούν έως και έξι στελέχη ανά τετραγωνικό μέτρο.
Δέκα ημέρες μετά τη φύτευση, περιποιηθείτε τις ντομάτες με μείγμα Bordeaux, επαναλαμβάνοντας τη διαδικασία δύο εβδομάδες αργότερα. Αυτό θα προστατεύσει τις ντομάτες από μυκητιασικές μολύνσεις.
Χαρακτηριστικά φροντίδας
Για να καλλιεργήσετε ντομάτες Pink Souvenir, πρέπει να τις φροντίζετε σωστά:
- Ποτίζετε τους θάμνους τακτικά, έως δύο φορές την εβδομάδα, πιο συχνά κατά τη διάρκεια των ζεστών καλοκαιριών. Κατά την περίοδο καρποφορίας, μειώστε το πότισμα στο ελάχιστο.
- Η λίπανση των φυτών τομάτας ξεκινά δύο εβδομάδες μετά τη φύτευση. Αρχικά, ποτίστε με διάλυμα φλόμου 1:6 ή διάλυμα περιττωμάτων πουλιών 1:15.
- Μετά από 2-3 εβδομάδες, είναι καιρός να εφαρμόσετε ανόργανα λιπάσματα. Μεταξύ αυτών, το υπερφωσφορικό (40 γραμμάρια), το νιτρικό αμμώνιο (20 γραμμάρια) και το άλας καλίου (15 γραμμάρια) είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη λαχανικών. Τα λιπάσματα αραιώνονται σε 10 λίτρα νερού. Απαιτείται ένα λίτρο θρεπτικού διαλύματος ανά θάμνο.
- Επαναλάβετε τη λίπανση κάθε 2-3 εβδομάδες, προετοιμάζοντας πιο συμπυκνωμένα διαλύματα λιπασμάτων.
- Αυτή η ποικιλία δεν απαιτεί κλάδεμα. Αφαιρούνται οι πλευρικοί βλαστοί, αφήνοντας 2-3 μίσχους.
- Για να ωριμάσουν οι ντομάτες πιο γρήγορα, αφαιρέστε τα φύλλα που καλύπτουν τον καρπό από τον ήλιο.
Η σωστή φροντίδα είναι το κλειδί για την αύξηση της απόδοσης της ποικιλίας.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα
Τα πλεονεκτήματα της επιλογής της ποικιλίας Pink Souvenir περιλαμβάνουν:
- υψηλή απόδοση του υβριδίου.
- αληθινή γεύση ντομάτας.
- ευελιξία στη χρήση φρούτων στο μαγείρεμα και στις χειμερινές προετοιμασίες·
- αντοχή σε δυσμενείς κλιματολογικές και καιρικές συνθήκες ·
- έλλειψη τάσης των ντοματών να σπάνε.
Τα μειονεκτήματα αυτής της ποικιλίας είναι η εμφάνιση μυκητιασικών λοιμώξεων και παρασίτων στους θάμνους.
Παράσιτα και ασθένειες
Τα ακάρεα της αράχνης είναι ένα συνηθισμένο παράσιτο που προσβάλλει αυτό το ποικιλιακό λαχανικό. Για να το αποφύγετε αυτό, επεξεργαστείτε το φυτό με Fitoverm.
Μυκητιασικές ασθένειες που αποτελούν απειλή για τις τομάτες περιλαμβάνουν διάφορους τύπους σήψης, οι οποίοι επηρεάζουν όχι μόνο τα φύλλα αλλά και τους μίσχους και τους καρπούς. Αυτές οι ασθένειες συχνά προκύπτουν ως αποτέλεσμα της ακατάλληλης φροντίδας της καλλιέργειας λαχανικών. Οι καιρικές συνθήκες, συμπεριλαμβανομένων των διακυμάνσεων της θερμοκρασίας και της υψηλής υγρασίας, ευνοούν την ανάπτυξη αυτών των ασθενειών.
Για να σταματήσετε την εξάπλωση της μόλυνσης, αφαιρέστε ολόκληρα τα προσβεβλημένα φυτά ή μέρη φύλλων και βλαστών. Οι υγιείς θάμνοι ψεκάζονται με μυκητοκτόνα. Η φυτοσπορίνη είναι αποτελεσματική. Προϊόντα που περιέχουν χαλκό χρησιμοποιούνται για την αντιμετώπιση της όψιμης μάστιγας.
Το φυτό θα δείξει αντοχή στις ασθένειες όταν οι σπόροι απολυμανθούν και τα σπορόφυτα ψεκαστούν με διάλυμα ενός τοις εκατό μείγματος Bordeaux μετά τη φύτευση.
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Συγκομιδή και αποθήκευση
Με τις κατάλληλες καλλιεργητικές πρακτικές, οι ντομάτες Pink Souvenir αρχίζουν να καρποφορούν ήδη από τα τέλη Ιουλίου ή τις αρχές Αυγούστου. Ενήλικες και παιδιά απολαμβάνουν τους γλυκούς καρπούς. Αυτές οι ντομάτες είναι εξαιρετικές σε σαλάτες και σε φέτες. Χρησιμοποιούνται επίσης για την παρασκευή τουρσί και αλατισμένων προϊόντων για χειμερινή αποθήκευση. Όταν μαριναριστούν, οι καρποί παραμένουν ολόκληροι και δεν σκάνε. Αυτή η ποικιλία είναι επίσης κατάλληλη για ξήρανση στον ήλιο.
Οι ροζ ντομάτες παραμένουν φρέσκες για μεγάλο χρονικό διάστημα. Επομένως, μπορούν να απολαύονται για δύο εβδομάδες μετά τη συγκομιδή, προσφέροντας οφέλη για την υγεία.
Κριτικές κηπουρών
Όσοι έχουν φυτέψει και καλλιεργήσει το υβρίδιο Pink Souvenir δίνουν μόνο θετικές κριτικές.
Ιβάν, Μινσκ:
«Εδώ στη Λευκορωσία, όλα τα λαχανικά ριζώνουν και αναπτύσσονται εύκολα. Γι' αυτό φυτεύω την ποικιλία ντομάτας Pink Souvenir απευθείας από τους σπόρους τον Απρίλιο. Αρχικά σκεπάζω τα παρτέρια με πλαστικό. Μόλις εδραιωθούν, αφαιρώ το κάλυμμα. Εκτιμώ την ποικιλία ντομάτας Pink Souvenir επειδή δεν απαιτεί σχεδόν καθόλου συντήρηση. Δεν χρειάζεται να χάνετε χρόνο στήνοντας στοίβες ή τσιμπώντας τους πλαϊνούς βλαστούς. Όταν ο θάμνος μεγαλώνει πολύ, κλαδεύω τα επιπλέον κλαδιά. Όλη μας η οικογένεια λατρεύει αυτές τις γλυκές, σαρκώδεις ντομάτες. Ακόμα και η γυναίκα μου δεν έχει πάντα χρόνο να τις συντηρήσει για τον χειμώνα — τις τρώμε όλες φρέσκες.»
Ναταλία, Νοβοσιμπίρσκ:
«Λατρεύω τις ντομάτες χαμηλής ανάπτυξης. Μου αρέσει που απαιτούν λιγότερη φροντίδα. Και οι ντομάτες που παίρνω είναι νόστιμες, ζουμερές και γλυκές. Καλλιεργώ την ποικιλία Pink Souvenir εδώ και περίπου δύο χρόνια. Ήταν δύσκολο να σχεδιάσω το καλοκαιρινό μου μενού χωρίς αυτές. Μαζεύουμε ώριμες ντομάτες κάθε μέρα και τις κόβουμε σε σαλάτες. Προσθέστε λίγο πράσινο και θα είστε μια χαρά. Οι ντομάτες από αυτή την ποικιλία είναι απλά εξαιρετικές. Και το ίδιο το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα. Δεν προκαλεί πολλά προβλήματα.»
Σχετικές αναρτήσεις:
Περιγραφή της ποικιλίας σκόρδου Polessky Souvenir, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδα
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερες για φυτεύσεις σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό;
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Pink Elephant, απόδοση και καλλιέργεια
Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας ντομάτας Pink Giant, απόδοση και καλλιέργεια
Περιγραφή και τεχνολογία καλλιέργειας της ποικιλίας σταφυλιών Dubovsky Pink
Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για καλλιέργεια στα Ουράλια, κανόνες φύτευσης και φροντίδας το καλοκαίρι
Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Pink Flamingo, καλλιέργεια και απόδοση
Ρίχνω μιά ματιά Επίσης
Αυτή η ντομάτα έχει αρκετά σφιχτή υφή, αλλά παρά ταύτα, είναι πολύ ζουμερή. Η απόδοση ανά φυτό είναι υψηλή. Για λίπασμα, συνιστώ να χρησιμοποιήσετε "Βιοκαλλιέργεια".