Περιγραφή και χαρακτηριστικά των κινεζικών ποικιλιών ντομάτας, απόδοση και καλλιέργεια

Οι καλλιεργητές προσφέρουν μια μεγάλη ποικιλία κινεζικών ποικιλιών ντομάτας για να διαλέξουν οι κηπουροί. Οι καλλιεργητές λαχανικών επιλέγουν μόνο τα χαρακτηριστικά που ανταποκρίνονται στις ανάγκες της οικογένειάς τους. Οι ίδιες τεχνικές καλλιέργειας χρησιμοποιούνται για την καλλιέργεια κανονικών ποικιλιών.

Περιοχές καλλιέργειας

Η καλλιέργεια κινεζικών ντοματών είναι δυνατή σε διάφορες περιοχές. Όλα εξαρτώνται από την ποικιλία και την τοποθεσία του καλλιεργητή.Οι κινέζικες ντομάτες φυτεύονται σε προστατευμένο και ανοιχτό έδαφος.Μπορεί να καλλιεργηθεί στις νότιες, βόρειες και κεντρικές περιοχές της Ρωσίας. Εάν πληρούνται όλες οι προϋποθέσεις φύτευσης, η απόδοση θα είναι υψηλή.

Οι πιο διάσημες κινεζικές ποικιλίες

Η δημοτικότητα αυτών των ποικιλιών έχει αυξηθεί λόγω των θετικών ιδιοτήτων τους. Τα χαρακτηριστικά μιας συγκεκριμένης ποικιλίας θα βοηθήσουν στον προσδιορισμό του κατά πόσον είναι κατάλληλη για καλλιέργεια υπό ορισμένες συνθήκες.

Οι κινέζικες ντομάτες είναι ανθεκτικές σε δυσμενείς συνθήκες καλλιέργειας, έχουν υψηλή ανοσία και συχνά ωριμάζουν νωρίς.

Μια περιγραφή δημοφιλών ποικιλιών θα βοηθήσει τον κηπουρό να επιλέξει τον σωστό τύπο.

Νωρίς

Μια κοινή ποικιλία κινέζικης ντομάτας. Οι κηπουροί την καλλιεργούν για τους ακόλουθους λόγους:

• υψηλή υγεία πεδίου;
• χωρίς να απαιτούν καλτσοδέτα, οι θάμνοι μόλις φτάνουν τα 0,5 μ.
• μεγάλοκαρποφόρες, το βάρος φτάνει τα 200 γραμμάρια, επίπεδες, κόκκινες ντομάτες.
• οι ντομάτες αποθηκεύονται για μεγάλο χρονικό διάστημα, η γεύση είναι εξαιρετική.
• το πυκνό δέρμα διευκολύνει τη μεταφορά τους σε μεγάλες αποστάσεις.
• χρήση για την παρασκευή χυμού ντομάτας στο σπίτι και σε βιομηχανικές συνθήκες.

Συστάσεις για τη διαμόρφωση: συνιστάται η καλλιέργεια των θάμνων σε δύο κορμούς. Αυτό θα μεγιστοποιήσει την απόδοση.Καλλιεργείται σε εσωτερικούς χώρους, αλλά μόνο στο νότο οι καλλιεργητές λαχανικών φυτεύουν αυτήν την ποικιλία σε εξωτερικούς χώρους. Αυτή η πρώιμη ντομάτα είναι ευαίσθητη στις χαμηλές νυχτερινές θερμοκρασίες.Οι κηπουροί συμβουλεύουν να δένεται η καλλιέργεια σε πασσάλους για να αποφευχθεί το σπάσιμο των συστάδων φρούτων λόγω του μεγάλου βάρους των ντοματών.

Κινέζικο σουβενίρ F1

Ωριμάζει σε 85-95 ημέρες. Οι ντομάτες σμέουρων είναι στρογγυλές. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να ζυγίσουν έως και 250 γραμμάρια. Τα φυτά είναι ανθεκτικά στις κοινές ασθένειες των καλλιεργειών. Επίσης, ανέχονται εύκολα τις αγχωτικές συνθήκες καλλιέργειας.

Οι καρποί ωριμάζουν ταυτόχρονα, με μέσο όρο 5-7 καρπούς ανά συστάδα. Οι κηπουροί συνιστούν την εκτροφή τους σε δύο μίσχους. Αφαιρούνται τυχόν εναπομείναντες πλευρικοί βλαστοί. Λόγω της υψηλής ανοχής του στο κρύο, το Chinese Souvenir φυτεύεται σε απροστάτευτο έδαφος σε περιοχές με επικίνδυνη καλλιέργεια.

Κινέζα πριγκίπισσα

Ο καρπός του φυτού ωριμάζει εντός 115-125 ημερών από τη φύτευση. Οι καρποί έχουν ασυνήθιστο χρώμα, αποκτώντας πρασινωπό-καφέ χρώμα όταν ωριμάσουν. Η τήρηση των απαιτήσεων καλλιέργειας και η έγκαιρη εφαρμογή των γεωργικών πρακτικών επιτρέπει την παραγωγή καρπών βάρους 0,5 kg. Το μέσο βάρος των καρπών είναι 0,25 kg.

Οι θάμνοι είναι ψηλοί, φτάνοντας τα 1,7 μ. Απαιτούν ανάπτυξη σε 2-3 στελέχη. Αφού σχηματιστεί η 7η ή 8η συστάδα, το σημείο ανάπτυξης αφαιρείται. Καλλιεργείται σε περιοχές με ζεστά, ξηρά καλοκαίρια λόγω της ικανότητάς του να ανέχεται υψηλές θερμοκρασίες.

κινέζικο αχλάδι

Ένας ώριμος θάμνος φτάνει τα 2 μέτρα. Δεν μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς στήριξη από πασσάλους ή πέργκολες. Οι καρποί ζυγίζουν έως και 30 γραμμάρια. Οι κίτρινες ντομάτες έχουν σχήμα αχλαδιού. Χρησιμοποιούνται για φρέσκες σαλάτες, διακόσμηση τραπεζιού και κονσερβοποίηση.

Με την κατάλληλη φροντίδα, η συγκομιδή είναι υψηλή. Οι ντομάτες έχουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες. Οι καρποί χρησιμοποιούνται σε παιδικές τροφές και διαιτητική διατροφή.

Μαύρο Μαργαριτάρι

Οι διακοσμητικοί θάμνοι δεν αποτελούν μόνο μια όμορφη προσθήκη σε έναν κήπο, αλλά και μια υγιεινή προσθήκη στο φαγητό. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 40 γραμμάρια. Τα ώριμα φρούτα είναι καφέ ή σοκολατί. Έχουν γλυκιά γεύση και χρησιμοποιούνται για μαρμελάδες ολόκληρων φρούτων και πιατέλες λαχανικών. Οι απροσδιόριστοι θάμνοι απαιτούν διαμόρφωση και στήριξη. Τα φυτά καλλιεργούνται με 1-2 μίσχους.

Ανθεκτικό στις κινεζικές ασθένειες

Κατάλληλο για καλλιέργεια σε εξωτερικούς χώρους. Τα ώριμα φυτά δεν φτάνουν σε ύψος μεγαλύτερο από 0,5-0,7 m. Οι καρποί είναι μεγάλοι και κόκκινοι, με βάρος έως 0,2 kg. Είναι ιδιαίτερα γνωστό στους κηπουρούς για την υψηλή αντοχή του στις ασθένειες. Δεν απαιτεί επεξεργασία κατά την καλλιέργεια.

Κινέζικο ροζ

Μια κοινή κινεζική ποικιλία ντομάτας. Τα φυτά φτάνουν τα 2 μέτρα σε ύψος. Το μέσο βάρος του ροζ καρπού είναι 0,25 κιλά. Με σωστή καλλιέργεια, το μέγιστο βάρος μπορεί να φτάσει τα 0,7 κιλά.

Μεταξύ των χαρακτηριστικών των ντοματών:

• αντοχή στη θερμότητα;
• γλυκιά γεύση;
• αντοχή στις ασθένειες;
• ανέχεται ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας.
• σχηματίζει ωοθήκες μέχρι τον παγετό.

Χάρη σε αυτά τα χαρακτηριστικά Ροζ κινέζικη ντομάτα δημοφιλής στους καλοκαιρινούς κατοίκους.

Κινέζικος γύρος

Ποικιλία ντομάτας με στρογγυλούς καρπούς. Κόκκινη φλούδα και σάρκα, γλυκιά γεύση με χαρακτηριστική οξύτητα—αυτά είναι τα χαρακτηριστικά των καρπών αυτής της ποικιλίας. Οι θάμνοι είναι κοντοί, φτάνοντας τα 1,2-1,3 μ. σε ύψος. Είναι διαμορφωμένοι σε δύο μίσχους, γεγονός που μεγιστοποιεί την απόδοση. Είναι ανθεκτικές στις ασθένειες και στην ξηρασία και το κρύο.

Κινέζικο ανθεκτικό στο κρύο

Η συγκεκριμένη δομή του φυτού επιτρέπει την καλλιέργεια ντοματών χωρίς πολύ χρόνο ή προσπάθεια. Οι στρογγυλές, ροζ ντομάτες φτάνουν τα 120 γραμμάρια. Με τις κατάλληλες τεχνικές καλλιέργειας, το μέγιστο βάρος μπορεί να αυξηθεί στα 150-170 γραμμάρια.

Μπορούν να καλλιεργηθούν με οποιονδήποτε τρόπο: τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια. Δεν χρειάζεται να τις τσιμπάτε ή να τις δένετε. Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για κονσερβοποίηση στο σπίτι, για την παρασκευή πελτέ και χυμού ντομάτας, καθώς και για κατανάλωση φρέσκιας.

Κινέζικη έκπληξη

Μια ποικιλία ντομάτας ανθεκτική στις ασθένειες. Αγαπημένες από τους λάτρεις των φρέσκων φρούτων, οι μεγάλες ντομάτες είναι ιδανικές για σαλάτες. Ο καρπός έχει ροζ χρώμα και μια τυπική γεύση ντομάτας. Διαμορφώνονται σε 1-2 κοτσάνια. Διαφορετικά, η φροντίδα είναι η ίδια όπως και για άλλες ποικιλίες ντομάτας.

Μαύρη Κίνα

Αυτή η ντομάτα έχει κερδίσει τη φήμη της ως εξαιρετική ποικιλία. Ανήκει στις ποικιλίες μαύρης ντομάτας με μεγάλο καρπό.

Τα φυτά φτάνουν σε ύψος 2,5 μ. και απαιτούν κλάδεμα σε 2-3 βλαστούς και αφαίρεση της κορυφής ανάπτυξης όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο. Η απόδοση ανά φυτό είναι 4 κιλά.

Ο κινεζικός τρόπος καλλιέργειας ντομάτας

Αυτή η μέθοδος χρησιμοποιείται από καιρό από τους κηπουρούς. Ακόμα και ένας αρχάριος μπορεί να κατακτήσει τις περιπλοκές της φύτευσης.

Πλεονεκτήματα της μεθόδου

Τα πλεονεκτήματα είναι ότι τα σπορόφυτα γίνονται μικρότερα και πιο δυνατά, και σχηματίζονται περισσότεροι καρποί, οι οποίοι είναι μεγαλύτεροι.

Επεξεργασία υλικού φύτευσης

Οι σπόροι περνούν από διάφορα στάδια επεξεργασίας:

1. Ρίξτε 500 ml βραστό νερό σε ένα δοχείο. Στη συνέχεια, προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας στάχτη ξύλου. Αφήστε το να μουλιάσει για 24 ώρες. Στη συνέχεια, μουλιάστε τους σπόρους σε αυτό για 2 ώρες.
2. Οι σπόροι εμποτίζονται σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά. Στη συνέχεια ξεπλένονται και στεγνώνουν.
3. Μουλιάστε σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης για 30 λεπτά. Στεγνώστε.
4. Τοποθετήστε στην κατάψυξη για 24 ώρες.

Το υλικό φύτευσης είναι έτοιμο.

Σπορά σπόρων

Φυτέψτε τους σπόρους κατά τη διάρκεια της αυξανόμενης σελήνης στον Σκορπιό. Αυτό γίνεται ένα μήνα νωρίτερα από τις κανονικές ντομάτες. Τα σπορόφυτα τεντώνονται.

Καλλιέργεια σπορόφυτων

Μετά από ένα μήνα, τα σπορόφυτα κόβονται στο επίπεδο του εδάφους και ξαναφυτεύονται ξεχωριστά. Ενώ τα βλαστάρια ριζώνουν, η ανάπτυξη επιβραδύνεται. Αναπτύσσεται ένα ισχυρό ριζικό σύστημα και ένας ισχυρός μίσχος.

Ποτίστε όσο χρειάζεται. Μην αφήνετε τα φυτά να στεγνώσουν ή να ποτίζονται υπερβολικά. Λιπαίνετε με σύνθετα λιπάσματα ή οργανική ύλη. Χαλαρώστε το χώμα όποτε είναι δυνατόν.

Σχηματισμός Μπους

Κατά τη μεταφύτευση των φυτών στο έδαφος, αυτά διαμορφώνονται σε δύο μίσχους. Οι υπόλοιποι πλευρικοί βλαστοί κλαδεύονται προσεκτικά και οι ντομάτες δένονται.

Συνιστάται να αφαιρέσετε όλες τις βούρτσες που αναπτύσσονται πάνω από την 6η.

Καλλιέργεια ντομάτας με τον κινέζικο τρόπο καθιστά δυνατό τον σχηματισμό μεγαλύτερων καρπών και ενός ισχυρότερου φυτού.

Φροντίδα για κινέζικες ντομάτες

Η σωστή φροντίδα επιτρέπει υψηλότερες αποδόσεις. Η τήρηση των γεωργικών πρακτικών θα βοηθήσει στην πρόληψη της εξάπλωσης ασθενειών.

Πότισμα

Οι κινέζικες ντομάτες απαιτούν νερό όπως και οι κανονικές ποικιλίες ντομάτας. Ποτίστε όσο χρειάζεται. Χρησιμοποιήστε έως και 3 λίτρα νερό ανά φυτό μία φορά την εβδομάδα. Αυξήστε την ένταση του ποτίσματος κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών και της καρποφορίας.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα φυτά ανταποκρίνονται καλά στα λιπάσματα. Τα οργανικά λιπάσματα πρέπει να εναλλάσσονται με σύνθετα ανόργανα λιπάσματα.

Οι ντομάτες χρειάζονται ιδιαίτερα λίπανση κατά τις ακόλουθες περιόδους:

• ακμάζων;
• σχηματισμός ωοθηκών;
• έναρξη της καρποφορίας.

Καλτσοδέτα

Μόνο οι ψηλές ποικιλίες χρειάζονται στήριξη. Οι καθορισμένες ποικιλίες δεν απαιτούν πασσάλωμα.

Ασθένειες και παράσιτα

Οι περισσότερες κινεζικές ντομάτες είναι ανθεκτικές στις ασθένειες. Ωστόσο, οι κηπουροί φροντίζουν τα φυτά τους για προληπτικά μέτρα, ειδικά αν καλλιεργούνται σε θερμοκήπιο. Πριν από την ανθοφορία, χρησιμοποιούνται χημικές επεξεργασίες και στη συνέχεια χρησιμοποιούνται μόνο παραδοσιακές μέθοδοι ελέγχου ασθενειών και εντόμων.

Κριτικές

Οι κηπουροί μιλούν με ενθουσιασμό για τις κινεζικές ποικιλίες ντομάτας. Αυτό συμβαίνει επειδή πολλές ποικιλίες ευδοκιμούν σε αγχωτικές συνθήκες και έχουν υψηλή ανοσία και αποδόσεις.

• Λάρισα: «Καλλιεργώ ντομάτες προς πώληση. Η κινέζικη ροζ ντομάτα έχει ζήτηση στην αγορά. Αλλά καλλιεργώ ποικιλίες με μικρότερους καρπούς για οικιακή χρήση, καθώς κάνω πολλές κονσερβοποιήσεις για τον χειμώνα.»

Η καλλιέργεια κινεζικών ντοματών δεν διαφέρει από άλλες ποικιλίες ντομάτας.