Περιγραφή και οδηγίες καλλιέργειας για την ντομάτα Beef Pink Brandy

Πρόσφατα, οι κηπουροί έχουν ενδιαφερθεί για το πώς να καλλιεργήσουν την ντομάτα Beef Pink Brandy F1. Τα εξειδικευμένα καταστήματα προσφέρουν μια τεράστια ποικιλία από σπόρους ντομάτας, που ποικίλλουν σε χρώμα, σχήμα, βάρος καρπού, παρουσία ή απουσία σπόρων μέσα στις ντομάτες, ύψος φυτού, συνθήκες καλλιέργειας και άλλα χαρακτηριστικά. Σήμερα, θα δούμε μία από τις ποικιλίες, που αναπτύχθηκε πρόσφατα από Ολλανδούς κτηνοτρόφους αλλά έχει ήδη βρει μια πιστή πελατειακή βάση: Beef Pink Brandy F1.

Τι είναι το ροζ μπράντι με ντομάτα και μοσχάρι;

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας Beef pink brandy f1:

• Οι ντομάτες Beef Pink Brandy F1 είναι μια ποικιλία μέσης σεζόν: από τη στιγμή της εμφάνισης έως το αρχικό στάδιο της συγκομιδής, περνούν κατά μέσο όρο 3-3,5 μήνες.
• Είναι προτιμότερο να καλλιεργείται αυτή η ποικιλία σε θερμοκήπια, παρά σε καταφύγια φιλμ, καθώς το ύψος των θάμνων μπορεί να φτάσει τα 1,8 μ. Και ορισμένα δείγματα είναι ικανά να φτάσουν τα 2 μ.
• δεν είναι κατάλληλο για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος.
• Λόγω του μεγάλου ύψους του φυτού, είναι απαραίτητο να το δέσετε αρκετές φορές καθώς μεγαλώνει.
• Οι ντομάτες Beef Yummy (όπως τις αποκαλούν αστειευόμενοι οι κηπουροί) μεγαλώνουν μεγάλες, ελαφρώς ραβδωτές κοντά στο κοτσάνι, επίπεδες-στρογγυλές.
• τα φρούτα έχουν ένα πλούσιο ροζ, κοντά στο βατόμουρο, χρώμα και είναι αρκετά σαρκώδη και ζουμερά, γλυκά με μια ελαφριά ξινή γεύση.
• Αν κόψετε μια ντομάτα στη μέση οριζόντια, μπορείτε να δείτε την εσωτερική της διαίρεση σε τμήματα - ορισμένα δείγματα μπορεί να έχουν έως και 6 από αυτά.
• Το μέσο βάρος κάθε καρπού είναι περίπου 300-350 γραμμάρια.

Αυτή η ποικιλία θεωρείται υψηλής απόδοσης. Με το συνιστώμενο από τον κατασκευαστή σχέδιο φύτευσης 70 x 45 cm, μπορούν να συλλεχθούν έως και 25 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο. Επιπλέον, ο κατασκευαστής συνιστά την ανάπτυξη του θάμνου σε ένα μόνο στέλεχος για μεγιστοποίηση της απόδοσης. Θυμηθείτε να αφαιρέσετε τους πλευρικούς βλαστούς.

Οι σπόροι βοδινού f1 υποβάλλονται σε επεξεργασία με ειδικές ουσίες, επομένως αυτή η ποικιλία δεν είναι ευάλωτη σε κοινές ασθένειες της τομάτας όπως ο ιός του χαλκού της τομάτας, το μωσαϊκό του καπνού, η μάρανση των θάμνων (τόσο το φουζάριο όσο και το βερτισίλιο) και τα νηματώδη των ριζικών κόμβων.

Λόγω της αυξημένης ζουμερότητάς τους, οι καρποί είναι κατάλληλοι για σαλάτες, χυμούς, σάλτσες και πάστες. Αυτές οι ντομάτες σπάνια χρησιμοποιούνται για τουρσί ή μαρινάρισμα ολόκληρων φρούτων λόγω του μεγάλου μεγέθους τους και της τάσης τους να σπάνε.

Παρά το μεγάλο τους μέγεθος, οι ντομάτες μπορούν να αποθηκευτούν φρέσκες και να διατηρήσουν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για έως και τρεις εβδομάδες. Επίσης, μεταφέρονται καλά, αλλά μόνο σε μικρές αποστάσεις.

Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες;

Όπως έχει ήδη αναφερθεί, αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη μόνο για καλλιέργεια σε θερμοκήπια και κάτω από ψηλά πλαστικά καλύμματα. Παρά την υψηλή ανάπτυξή της, δεν απαιτεί πρόσθετη φροντίδα (εκτός από έγκαιρο στέγνωμα και τσίμπημα).

Οι ντομάτες φυτεύονται σε βάθος 2 cm σε ειδικά προετοιμασμένο εμπορικό χώμα ή σε σπιτικό χώμα με τύρφη ή κομπόστ, τέφρα ξύλου και υπερφωσφορικό. Όταν εμφανιστεί το τρίτο φύλλο στα σπορόφυτα, αυτά αφαιρούνται.

Όταν τα σπορόφυτα είναι 1,5 μηνών, μπορούν να φυτευτούν σε θερμοκήπιο που βρίσκεται σε ηλιόλουστη, ανοιχτή περιοχή με ελαφρύ, εύφορο έδαφος που δεν συσσωρεύει νερό.

Ένας άλλος σημαντικός κανόνας είναι η παρακολούθηση της θερμοκρασίας στο θερμοκήπιο, ειδικά κατά την περίοδο της ενεργού ανθοφορίας. Σε θερμοκρασίες κάτω των 15°C, οι ανθήρες θα παραμορφωθούν.Εάν το θερμόμετρο ανέβει πάνω από +30 ºC, τότε η βιωσιμότητα της γύρης θα αρχίσει να μειώνεται, μειώνοντας με κάθε αύξηση της θερμοκρασίας κατά 1 ºC.

Κριτικές καταναλωτών

Οι καταναλωτές της ποικιλίας Beef f1 έχουν επαινέσει ιδιαίτερα τα ποιοτικά και ποσοτικά χαρακτηριστικά της και έχουν επιβεβαιώσει ότι η περιγραφή της ποικιλίας που παρέχεται από τον κατασκευαστή είναι ακριβής.

Οι κάτοικοι του καλοκαιριού γράφουν ως επί το πλείστον θετικές κριτικές και σημειώνουν τα ακόλουθα πλεονεκτήματα του Biff f:

• στα μέσα της σεζόν;
• ωριμάζει ανομοιόμορφα, γεγονός που επιτρέπει τη συγκομιδή από τον Ιούλιο έως τον Σεπτέμβριο.
• μεγάλο καρπό;
• υψηλής απόδοσης;
• γλυκό με λίγη ξινή γεύση.
• ποικιλία σαλάτας;
• κατάλληλο για την παρασκευή πάστας, σάλτσας, χυμών.
• ανθεκτικό σε πολλές σοβαρές ασθένειες που επηρεάζουν τις περισσότερες ποικιλίες ντομάτας.

Μεταξύ των κύριων μειονεκτημάτων αυτής της ποικιλίας, οι κηπουροί επισημαίνουν την αδυναμία καλλιέργειάς της σε ανοιχτό έδαφος, καθώς και τους περιορισμούς της όσον αφορά τη συγκομιδή.