Η ντομάτα Tsar Bell μέσης εποχής χαρακτηρίζεται από το μοναδικό της σχήμα και την ήπια, νόστιμη γεύση της. Οι καρποί της είναι ευέλικτοι και μπορούν να καταναλωθούν φρέσκοι, διατηρημένοι ή να ενσωματωθούν σε διαιτητικά τρόφιμα. Τα συμπαγή φυτά είναι εξαιρετικά παραγωγικά.
Οφέλη από τις ντομάτες
Η ντομάτα Tsar Bell είναι μια ποικιλία για χόμπι και περιλαμβάνεται στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο. Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν ότι μπορεί να καλλιεργηθεί τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε θερμοκήπια με πλαστικά δοχεία.

Μια ντομάτα μέσης εποχής που αρχίζει να αποδίδει καρπούς 100-105 ημέρες μετά τη φύτρωση.
Ο θάμνος είναι συμπαγής, αποφασιστικός και τυπικός, φτάνοντας σε ύψος 80-100 cm κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Το φυτό έχει μέτριο αριθμό μεγάλων, πλούσιων πράσινων φύλλων. Οι θάμνοι απαιτούν διαμόρφωση, δέσιμο σε στήριγμα και πρόσθετη στήριξη για τα τσαμπιά των καρπών.
Μια απλή ταξιανθία ξεκινά στο 9ο φύλλο, με τα επόμενα ανθοφόρα στελέχη να σχηματίζονται σε διαστήματα 1-2 φύλλων. Υψηλές αποδόσεις επιτυγχάνονται καλλιεργώντας έναν θάμνο με 2-3 στελέχη.

Οι περιγραφές των φρούτων επικεντρώνονται στο σχήμα και τη γεύση. Οι ντομάτες είναι μεγάλες, με βάρος 400-800 γραμμάρια. Ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας και την ποιότητα της φροντίδας, οι αποδόσεις μπορούν να φτάσουν τα 8,6-18 κιλά ανά τετραγωνικό μέτρο.
Οι πρώτοι καρποί είναι μεγαλύτεροι σε μέγεθος. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, ελαφρώς επιμήκεις και έχουν ελαφρώς ραβδωτή επιφάνεια.
Κατά τη βιολογική ωριμότητα, οι ντομάτες έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα. Καθώς ωριμάζουν, αποκτούν ένα έντονο, σκούρο ροζ χρώμα. Η φλούδα του καρπού είναι σφιχτή αλλά όχι παχιά, εμποδίζοντας το ράγισμα κατά την ωρίμανση.
Ο πολτός είναι ζουμερός, σαρκώδης, όχι υδαρής, με έντονη γλυκιά γεύση. Οι καρποί έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βήτα-καροτίνη, γεγονός που τους καθιστά ιδανικούς για παιδικές τροφές και συμπληρώματα διατροφής.

Στη μαγειρική, οι ντομάτες χρησιμοποιούνται φρέσκες, σε σάλτσες, πουρέδες, χυμούς και ζεστά πιάτα. Χρησιμοποιούνται επίσης ως συστατικό στην κονσερβοποίηση.
Τα συγκομισμένα φρούτα αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις και διατηρούν τη γεύση τους κατά την αποθήκευση. Οι ντομάτες που συγκομίζονται στο στάδιο της τεχνικής ωρίμανσης ωριμάζουν σε ζεστό περιβάλλον.
Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική στις μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες των καλλιεργειών νυχτολούλουδου. Προσαρμόζεται στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας και ανέχεται τις δυσμενείς καιρικές συνθήκες.
Τεχνικές καλλιέργειας για την ποικιλία
Για να καλλιεργήσετε μια άφθονη σοδειά, πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή στην προετοιμασία των σπορόφυτων. Οι σπόροι σπέρνονται στις αρχές Μαρτίου. Χρησιμοποιήστε ένα ελαφρύ χώμα που αποτελείται από χούμο και χλοοτάπητα. Πλυμένη άμμος ποταμού μπορεί να προστεθεί στο μείγμα για να βελτιωθεί η δομή του εδάφους.

Πριν από τη φύτευση, επεξεργαστείτε τους σπόρους με ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Ρίξτε το μείγμα εδάφους στο δοχείο, συμπιέστε το ελαφρά, σπείρετε τους σπόρους και καλύψτε με ένα στρώμα τύρφης πάχους 1,5 cm.
Οι σπόροι ποτίζονται με ζεστό νερό χρησιμοποιώντας ένα μπουκάλι ψεκασμού και το δοχείο καλύπτεται με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί μέχρι να εμφανιστούν τα βλαστάρια. Η βλάστηση απαιτεί τη διατήρηση της θερμοκρασίας του αέρα στους 25°C. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, η θερμοκρασία μειώνεται και τα δοχεία εκτίθενται σε έντονο φως.
Όταν σχηματίζονται τα πρώτα αληθινά φύλλα, τα φυτά αφαιρούνται. Αυτή η διαδικασία μας επιτρέπει να ξεριζώνουμε τα αδύναμα σπορόφυτα και διεγείρει την ανάπτυξη των ριζών. Τα φυτά που φυτεύονται σε μεμονωμένα δοχεία ευδοκιμούν και έχουν πρόσβαση σε καθαρό αέρα.

Συνιστάται η φύτευση θάμνων σε ανοιχτό έδαφος μετά το τέλος των παγετών της άνοιξης. Καλύψτε τους θάμνους με πλαστική μεμβράνη για τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση. Συνιστάται η φύτευση τριών θάμνων ανά τετραγωνικό μέτρο.
Κατά τη διάρκεια της σεζόν, οι θάμνοι τροφοδοτούνται 3-4 φορές με σύνθετα λιπάσματα με βάση τα ορυκτά. Για την κανονική ανάπτυξη των φυτών και την ωρίμανση των καρπών, απαιτείται μέτριο πότισμα.
Το σάπια φύλλα μπορεί να αποτρέψει την ξήρανση του επιφανειακού εδάφους. Χρησιμοποιήστε μαύρες ίνες ή οργανικά υλικά (φύλλα, ξύσματα ξύλου, άχυρο) ως σάπια φύλλα. Αυτό εξασφαλίζει στάγδην άρδευση και αποτρέπει την ανάπτυξη ζιζανίων.

Οι μυκητιασικές ασθένειες ελέγχονται μέσω προληπτικών μέτρων. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος υποβάλλεται σε επεξεργασία με ένα ζεστό, υδατικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Κατά την καλλιέργεια σπορόφυτων, οι θάμνοι ψεκάζονται τακτικά με ειδικά παρασκευάσματα. Ο τακτικός αερισμός του θερμοκηπίου, η χαλάρωση του εδάφους και η αφαίρεση της περίσσειας των κάτω φύλλων βοηθούν επίσης.
Για την καταπολέμηση των βιολογικών παρασίτων, αφαιρούνται τα ζιζάνια, τα οποία αποτελούν το φυσικό περιβάλλον των αφίδων και των σκαθαριών. Όταν εμφανίζονται σημάδια βλάβης στα φυτά, χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες (διάλυμα σαπουνιού, υπεροξείδιο του υδρογόνου, αφέψημα φολαντίνης).
Γνώμες και συστάσεις των καλλιεργητών λαχανικών
Κριτικές από κηπουρούς που καλλιεργούν ντομάτες Tsar Bell επιβεβαιώνουν την ανεπιτήδευτη φύση της ποικιλίας. Όσοι έχουν φυτέψει αυτήν την ποικιλία αναφέρουν άφθονη παραγωγή καρπών και εξαιρετική γεύση.

Εβγκένι Ευδοκίμοφ, 57 ετών, Άντλερ.
Καλλιεργούμε την ντομάτα Tsar Bell σε ανοιχτό χωράφι εδώ και πολλά χρόνια. Απαιτεί ελάχιστη φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, όπως έγκαιρο πότισμα και έλεγχο των ζιζανίων, μπορείτε να αποκομίσετε μια εξαιρετική σοδειά. Απαιτεί ανόργανα λιπάσματα που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Οι καρποί έχουν τρυφερή σάρκα, ροζ χρώμα και πλούσια γεύση ντομάτας. Τις τρώμε κυρίως φρέσκες.










