Η ντομάτα Easter Egg, που περιγράφεται ως κοκτέιλ ντομάτας, παράγει εξαιρετική συγκομιδή σε οποιοδήποτε τύπο εδάφους. Οι καρποί παραμένουν ομοιόμορφοι σε μέγεθος καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν και δεν μικραίνουν, καθιστώντας αυτήν την ποικιλία δημοφιλή στους καλλιεργητές λαχανικών.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Αυτές οι ντομάτες θεωρούνται μεσοπρώιμες όσον αφορά τον χρόνο ωρίμανσης, με 100-110 ημέρες να απαιτούνται από τη βλάστηση των σπόρων έως την ωρίμανση των καρπών. Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη για καλλιέργεια σε ανοιχτό έδαφος, πλαστικά καταφύγια ή θερμοκήπια.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, σχηματίζονται ψηλοί θάμνοι με άφθονο φύλλωμα και επιπλέον μίσχους μήκους 1,6-1,7 μ. Το φυτό απαιτεί στήριξη και πλευρικούς βλαστούς. Κατά τη διαμόρφωση του θάμνου, αφήνονται δύο βλαστοί.
Όπως φαίνεται στη φωτογραφία, στους μίσχους σχηματίζονται συστάδες από ταξιανθίες, καθεμία από τις οποίες φέρει 5-6 ώριμους καρπούς. Όταν ωριμάσει πλήρως, η ντομάτα μοιάζει με πασχαλινό αυγό. Οι οβάλ καρποί είναι κόκκινοι με κίτρινες ρίγες. Η παχιά φλούδα είναι ανθεκτική στο σπάσιμο κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης και υπό την επίδραση των καιρικών συνθηκών (υψηλή υγρασία, ξηρασία).
Στο τέλος της μακράς περιόδου καρποφορίας, οι ντομάτες που ωριμάζουν μπορεί να είναι μικρότερες σε μέγεθος, αλλά έχουν έντονα γλυκιά γεύση. Οι καρποί παραμένουν σταθερά προσκολλημένοι στο αμπέλι και η ωρίμανσή τους δεν επηρεάζεται από τις καιρικές συνθήκες.
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας σχετίζονται με το οβάλ σχήμα και το χρώμα:
- Το βάρος των ώριμων μικρών φρούτων φτάνει τα 70-80 γραμμάρια.
- Οι ντομάτες έχουν έντονο άρωμα.
- Οι ώριμες ντομάτες έχουν γλυκιά γεύση, με μια ελαφρώς ξινή νότα.
- Στη μαγειρική, οι ντομάτες τρώγονται φρέσκες ως σνακ, χρησιμοποιούνται για τη διακόσμηση εορταστικών τραπεζιών και για κονσερβοποίηση.
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Οι σπόροι φυτεύονται 1,5 έως 2 μήνες πριν από την αναμενόμενη ώρα μεταφύτευσης του φυτού στη μόνιμη θέση του. Πριν από τη φύτευση σε γλάστρες με χώμα, οι σπόροι υποβάλλονται σε επεξεργασία με υδατικό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.
Σπείρετε σε βάθος 1,5 εκ., ψεκάστε το χώμα με νερό και καλύψτε τις γλάστρες με πλαστική μεμβράνη μέχρι να βλαστήσουν οι σπόροι. Τα φυτά απομακρύνονται όταν έχουν αναπτύξει δύο αληθινά φύλλα.
Η μεταφορά του υλικού φύτευσης στη μόνιμη θέση γίνεται αφού τα φυτά έχουν σκληρύνει για μία εβδομάδα. Για να γίνει αυτό, τα σπορόφυτα εκτίθενται σε καθαρό αέρα, αυξάνοντας σταδιακά τον χρόνο από 20 λεπτά σε 2 ώρες.
Πριν από τη φύτευση, προετοιμάστε τρύπες στο έδαφος και προσθέστε οργανικό λίπασμα. Η πρωτοβάθμια φροντίδα μετά τη μεταφύτευση περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, πασσάλωμα και αφαίρεση των περιττών στελεχών.
Η χαλάρωση του εδάφους γύρω από το φυτό μπορεί να αυξήσει την απόδοση της καλλιέργειας. Αυτό ρυθμίζει την ισορροπία υγρασίας και αέρα γύρω από το ριζικό σύστημα, γεγονός που επηρεάζει θετικά την ανάπτυξη του φυτού.
Συνιστάται η στρώση του εδάφους με μαραμένο γρασίδι ή μαύρη μη υφασμένη ίνα και η περιοδική εφαρμογή σύνθετων λιπασμάτων σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή.
Γνώμες κηπουρών
Οι καλλιεργητές βελτιώνουν συνεχώς την εμφάνιση και τη γεύση των ποικιλιών ντομάτας κοκτέιλ. Τα σχόλια από τους καλλιεργητές λαχανικών δείχνουν το ενδιαφέρον τους για τις νέες ποικιλίες και την αυξανόμενη δημοτικότητα της καλλιέργειας:
Alexander Sidorov, 56 ετών, Balashikha:
«Καλλιέργησα την ποικιλία Easter Eggs από σπόρο και φύτεψα τα σπορόφυτα σε θερμοκήπιο. Είμαι ιδιαίτερα ευχαριστημένη με την υψηλή παραγωγικότητα του θάμνου και τους όμορφους, αρωματικούς καρπούς, σε σχήμα αυγού. Οι ντομάτες είναι μικρές, με ζουμερή σάρκα στο χρώμα του βατόμουρου και ασυνήθιστα γλυκιά γεύση. Τις έχω χρησιμοποιήσει φρέσκες και για κονσερβοποίηση.»
Nina Samoilova, 47 ετών, Κράσνονταρ:
«Ένας φίλος μου πρότεινε ντομάτες σε σχήμα πασχαλινού αυγού. Καλλιέργησα φυτά ντομάτας στον κήπο μου χωρίς κανένα ειδικό κάλυμμα. Τα φυτά μεγάλωσαν πολύ και έπρεπε να αφαιρέσω τα περιττά κλαδιά. Οι καρποί έχουν εκπληκτικά χρώματα, με κίτρινες ρίγες σε κόκκινο φόντο. Η σάρκα είναι πολύ ζουμερή και λεπτή. Ήμουν ευχαριστημένος με την ποσότητα και την ποιότητα των καρπών.»
Σχετικές αναρτήσεις:
Ποιες ποικιλίες ντομάτας είναι καλύτερες για φυτεύσεις σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό;
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών μαύρων ντοματών για ανοιχτό έδαφος και θερμοκήπια
Οι καλύτερες ποικιλίες σταφυλιών για καλλιέργεια στα Ουράλια, κανόνες φύτευσης και φροντίδας το καλοκαίρι
80 Καλύτερες Ποικιλίες Μελιτζάνας για Διαφορετικές Περιοχές με Περιγραφές και Χαρακτηριστικά
Περιγραφή των καλύτερων ποικιλιών ντομάτας για θερμοκήπια στην περιοχή Kirov
Οι καλύτερες ποικιλίες μελιτζάνας για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο από πολυανθρακικό: φύτευση και φροντίδα
Οι καλύτερες και πιο παραγωγικές ποικιλίες ντομάτας για καλλιέργεια θερμοκηπίου στα Ουράλια, με περιγραφές
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Bull's Heart, της απόδοσης και της καλλιέργειας
Ακόμα κι αν η ποικιλία δεν συρρικνώνεται, μην βασίζεστε μόνο στα χαρακτηριστικά της ποικιλίας. Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να χρησιμοποιήσετε ένα διεγερτικό ανάπτυξης. Δυστυχώς, είναι αναπόφευκτο. Ήμουν ευχαριστημένος με το αποτέλεσμα. Βιοκαλλιέργεια.