Πολλοί κηπουροί έλκονται από τη φύτευση Γιγαντιαία ντομάτα Κόκκινο. Μεγάλες ποικιλίες βρίσκονται σε θερμοκήπια ή παρτέρια όπου οι ιδιοκτήτες σπιτιών φτιάχνουν χυμό ή πάστα από τα φρούτα. Αυτή η ποικιλία, που αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους στα τέλη της δεκαετίας του 1980, είναι ιδανική για τέτοιους σκοπούς. Έκτοτε, αυτές οι ντομάτες έχουν γίνει πολύ δημοφιλείς μεταξύ των κηπουρών που καλλιεργούν ντομάτες για τον εαυτό τους και για πώληση.
Η ντομάτα Red Giant είναι μια μεσοπρώιμη ποικιλία, που καρποφορεί εντός 100-105 ημερών από τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα. Μετά από 2-2,5 εβδομάδες, οι ντομάτες αρχίζουν να ωριμάζουν μαζικά. Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας παρέχονται παρακάτω.
Τι είναι η γιγάντια κόκκινη ντομάτα;
Η ποικιλία Red Giant έχει πολλές θετικές ιδιότητες και μόνο ένα σημαντικό μειονέκτημα: οι ντομάτες πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία αμέσως μετά τη συγκομιδή, καθώς αλλοιώνονται γρήγορα. Διαφορετικά, σύμφωνα με κριτικές κηπουρών, η ντομάτα Red Giant έχει θετικές ιδιότητες.

Περιγραφή της ντομάτας:
- Προσαρμόζεται τέλεια στις συνθήκες του θερμοκηπίου και στα ανοιχτά παρτέρια.
- Οι θάμνοι φτάνουν σε μέσο ύψος 1,4-1,8 μ., αλλά με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό μπορεί να φτάσει τα 5 μ. σε ύψος. Επομένως, συνιστάται να δένονται τόσο το στέλεχος όσο και τα τσαμπιά σε πέργκολες ή πασσάλους καθώς μεγαλώνουν.
- Οι θάμνοι είναι πολύ διακλαδισμένοι, με απλές ή σύνθετες βούρτσες.
- Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε ασθένειες και μολύνσεις.
- Οι ντομάτες είναι μεγάλες, ζυγίζουν μεταξύ 0,45 και 0,65 κιλών. Με την κατάλληλη φροντίδα, μπορούν να φτάσουν σε γιγάντια μεγέθη.
- Οι ντομάτες έχουν στρογγυλό σχήμα, ελαφρώς πεπλατυσμένο στο πάνω και στο κάτω μέρος.
- Τα φρούτα έχουν ένα ευχάριστο κόκκινο χρώμα και μια χαρακτηριστική γεύση ντομάτας.
- Η σάρκα της ντομάτας είναι ζουμερή, κόκκινη και γλυκιά· η φλούδα είναι χοντρή, αλλά σπάει γρήγορα όταν ωριμάσει.
- Ένας θάμνος παράγει μια ωοθήκη από 4-6 ντομάτες.
- Η εσωτερική δομή των ντοματών είναι πολυθάλαμη με σπόρους.
- Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε περισσότερους από 3-4 θάμνους ανά 1 m².
- Η απόδοση από έναν θάμνο είναι 3, μέγιστο 4 κιλά.

Η ποικιλία Giant Red Plum συνιστάται για καλλιέργεια σε παρτέρια στις κεντρικές και νότιες περιοχές της χώρας, ενώ σε περιοχές με κρύο και μέτρια ζεστό κλίμα, είναι καλύτερο να φυτεύετε σπορόφυτα σε θερμοκήπια και θερμοκήπια. Η απόδοση της ντομάτας, όπως αναφέρεται στην περιγραφή του κηπουρού, είναι ανεξάρτητη από τη γεωγραφική θέση και την τοποθεσία φύτευσης.

Οι ντομάτες χρησιμοποιούνται για την παρασκευή σαλάτας, κέτσαπ, σάλτσας και χυμών. Μερικοί οικιακοί μάγειρες πιστεύουν ότι η ποικιλία Red Giant δεν είναι κατάλληλη για κονσερβοποίηση. Ωστόσο, αν χρησιμοποιείτε ντομάτες και άλλα λαχανικά σε διάφορες σαλάτες που απαιτούν ψιλοκομμένα λαχανικά, τότε η χρήση των ντοματών για κονσερβοποίηση είναι πολύ πιθανή. Οι ολόκληρες ντομάτες είναι εξαιρετικές για τουρσί σε βαρέλια.

Πώς καλλιεργούνται οι ντομάτες;
Ας δούμε πώς να καλλιεργούμε σωστά τις ντομάτες. Σύμφωνα με κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών, το κλειδί για την επίτευξη υψηλής απόδοσης είναι η σωστή φύτευση και φροντίδα της ντομάτας Giant Plum.
Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν σε γλάστρες για σπορόφυτα στα τέλη Φεβρουαρίου ή στις αρχές Μαρτίου, αλλά πριν από αυτό, το υλικό σπόρων πρέπει να υποβληθεί σε ειδική διαδικασία επεξεργασίας:
- Οι σπόροι εμποτίζονται για μισή ώρα σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, στη συνέχεια πλένονται με τρεχούμενο νερό και ξηραίνονται.
- Οι σπόροι πρέπει να τυλιχτούν σε ένα υγρό πανί ή γάζα και να τοποθετηθούν σε ζεστό μέρος για αρκετές ημέρες. Μόλις εμφανιστούν τα βλαστάρια, φυτεύονται στο χώμα.
- Προετοιμάστε το χώμα για σπορά. Τοποθετήστε υλικό αποστράγγισης στον πάτο της γλάστρας ή του δοχείου και από πάνω βάλτε το μείγμα ανάπτυξης δενδρυλλίων.
- Λίγο πριν τη σπορά, το χώμα ποτίζεται ελαφρά και γίνονται αυλάκια βάθους έως 2 εκ. Μόνο τότε μπορούν να φυτευτούν οι σπόροι, οι οποίοι στη συνέχεια καλύπτονται με χώμα και οι γλάστρες καλύπτονται με πλαστικό περιτύλιγμα ή γυαλί.
- Ποτίστε κάθε τρεις ημέρες. Μόλις εμφανιστούν τα λάχανα, οι γλάστρες πρέπει να μετακινηθούν σε ένα περβάζι παραθύρου όπου δέχονται άμεσο ηλιακό φως.
Οι θάμνοι μεταφυτεύονται στο έδαφος ή στο θερμοκήπιο μετά από 2-2,5 μήνες. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, ποτίζετε, λιπάνετε και ξεριζώνετε τα φυτά τακτικά.










