Χαρακτηριστικά της πρώιμης ωρίμανσης ντομάτας Dar Zavolzhya και τα χαρακτηριστικά καλλιέργειάς της

Η ντομάτα Dar Zavolzhya αναπτύχθηκε από κτηνοτρόφους στην Ομοσπονδιακή Περιφέρεια του Βόρειου Καυκάσου. Πριν από 20 χρόνια, αυτή η ποικιλία προστέθηκε στο Κρατικό Μητρώο της Ρωσικής Ομοσπονδίας ως λαχανικό που συνιστάται για καλλιέργεια σε αρκετές νότιες περιοχές, συμπεριλαμβανομένων των περιοχών του Κάτω Βόλγα, της Μαύρης Γης και του Βόρειου Καυκάσου. Ωστόσο, αυτό δεν εμποδίζει τους αγρότες να ζουν σε ψυχρότερες περιοχές με σύντομα καλοκαίρια: καλλιεργούν επίσης με επιτυχία αυτή την ντομάτα. Χάρη στα θετικά της χαρακτηριστικά, συμπεριλαμβανομένων των υψηλών αποδόσεων, οι κηπουροί γράφουν μερικές φορές κριτικές αποκαλώντας αυτές τις ντομάτες δώρο από τον Θεό.

Περιγραφή της ντομάτας

Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας:

1. Οι θάμνοι έχουν περιορισμένη ανάπτυξη - δεν μεγαλώνουν περισσότερο από 70 cm.
2. Χάρη σε αυτό, ο κηπουρός απαλλάσσεται από την ανάγκη να τσιμπάει την κορυφή αφού έχει σχηματιστεί ένας ορισμένος αριθμός συστάδων.
3. Χαρακτηρίζεται από μέτριο φύλλωμα, τα φύλλα έχουν ανοιχτό πράσινο χρώμα.
4. 6-7 ώριμα φρούτα σχηματίζονται σε 1 βούρτσα.
5. Η ρίζα του φυτού είναι πολύ ισχυρή και φτάνει σε βάθος σχεδόν 0,5 m.
6. Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται πάνω από το φύλλο 6-7, στη συνέχεια κάθε 2 φύλλα.
7. Για να καλλιεργήσετε μεγαλύτερες ντομάτες, αρκεί να αφαιρέσετε μερικά λουλούδια από την ταξιανθία.
8. Αυτή η ποικιλία είναι μια ντομάτα που ωριμάζει νωρίς. Συνήθως, χρειάζονται περίπου τέσσερις μήνες από τους πρώτους βλαστούς για να ωριμάσουν και να συγκομιστούν οι πρώτοι καρποί.
9. Το φυτό είναι ανθεκτικό σε μια σειρά από ασθένειες που είναι κοινές στις ντομάτες.

Πώς καλλιεργούνται οι ντομάτες;

Αυτή η ποικιλία είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε θερμοκήπιο όσο και σε ανοιχτό πεδίο. Είναι επίσης κατάλληλη για φύτευση σε προσωρινά πλαστικά θερμοκήπια. Εάν φυτεύετε ντομάτες Dar Zavolzhya σε εξωτερικό χώρο, θα πρέπει να μπορείτε να καλύψετε τα αμπέλια κατά τη διάρκεια των ανοιξιάτικων παγετών.

Ας δούμε τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Dar Zavolzhya. Αυτές οι ντομάτες είναι γνωστές για τις υψηλές αποδόσεις τους. Έως και 7 κιλά φρούτων μπορούν να συλλεχθούν από 1 τ.μ. Με την κατάλληλη φροντίδα, ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά φρούτων κατά τη διάρκεια μιας σεζόν. Αυτά τα χαρακτηριστικά καθιστούν αυτές τις ντομάτες δημοφιλείς μεταξύ έμπειρων αγροτών και αρχάριων κηπουρών.

Η γεύση του φρούτου αξίζει ιδιαίτερο έπαινο. Η γεύση περιγράφεται ως γλυκιά, με μια ελαφριά οξύτητα.

Οι καρποί ανέχονται καλά τη μακροχρόνια αποθήκευση και τη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις. Αυτό τους καθιστά ιδανικούς για την καλλιέργεια εμπορικών ντοματών. Η ομοιόμορφη ωρίμανσή τους επιτρέπει τη συγκομιδή τους ταυτόχρονα και την έναρξη της διαδικασίας τουρσί ή κονσερβοποίησης.

Υπάρχουν πολύ λιγότερα αρνητικά χαρακτηριστικά: οι κηπουροί παραπονιούνται για χαμηλή ανοσία σε μια σειρά από ασθένειες, όπως η μάστιγα του φουζαρίου, η μωσαϊκή του καπνού και η σήψη των άκρων των ανθών και των ριζών. Ωστόσο, αυτά μπορούν να αποφευχθούν λαμβάνοντας βασικά μέτρα πρόληψης ασθενειών.

Οι ώριμοι καρποί της ποικιλίας ντομάτας Podar Zavolzhya έχουν ελαφριά νευρώσεις. Η ντομάτα είναι στρογγυλή, ελαφρώς πεπλατυσμένη στους πόλους. Μια μόνο ντομάτα μπορεί να ζυγίζει έως και 100 γραμμάρια με διάμετρο 7 εκ. Οι ώριμες ντομάτες Podar Zavolzhya έχουν έντονο ροζ χρώμα. Η φλούδα είναι λεπτή αλλά σφιχτή, αποτρέποντας το σπάσιμο. Η σάρκα οι ροζ ντομάτες είναι αρκετά σαρκώδεις, ο καρπός έχει μικρό αριθμό σπόρων.

Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για την γαστρονομική της ευελιξία. Μπορούν να καταναλωθούν φρέσκες, κατευθείαν από τον θάμνο ή να μεταποιηθούν σε διάφορες σάλτσες ή χυμό ντομάτας. Είναι επίσης ιδανικές για κονσερβοποίηση και τουρσί. Το μαγείρεμα δεν μειώνει τις ευεργετικές ιδιότητες αυτών των ντοματών.

Οι ειδικοί συμβουλεύουν τη σπορά των σπόρων στις αρχές της άνοιξης. Για την προστασία των τοματών από ασθένειες στα αρχικά στάδια, είναι απαραίτητο να επεξεργαστείτε το έδαφος με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Παρακολουθήστε την οξύτητα του εδάφους: θα πρέπει να είναι υψηλή και το ίδιο το έδαφος θα πρέπει να είναι αρκετά ελαφρύ ώστε να επιτρέπει στον αέρα να περνάει στις ρίζες.

Αυτό το είδος εδάφους μπορεί να αγοραστεί σε εξειδικευμένα καταστήματα. Οι ντομάτες μπορούν να μεταφυτευτούν σε εξωτερικούς χώρους αφού περάσει ο κίνδυνος των νυχτερινών παγετών, συνήθως στα τέλη της άνοιξης ή στις αρχές του καλοκαιριού. Εάν καλλιεργείτε ντομάτες σε θερμοκήπιο, μπορείτε να τις φυτέψετε στις αρχές Μαΐου.