Η ντομάτα Bear's Track είναι μια απροσδιόριστη, ανθεκτική στην ξηρασία ποικιλία που χαρακτηρίζεται από τη μεγάλη ανάπτυξη και το μοναδικό σχήμα των φύλλων της, εξ ου και το όνομά της. Αν ακολουθήσετε όλες τις οδηγίες καλλιέργειας, μπορείτε να αποκομίσετε μια άφθονη σοδειά.
Περιγραφή της ποικιλίας Bear's Track
Παρακάτω, θα παρουσιαστούν τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας Bear's Trace.

Μεταξύ των ποικιλιών με μεγάλα φρούτα, αυτές οι ντομάτες έχουν τις καλύτερες παραμέτρους:
- Το κύριο πλεονέκτημα της ποικιλίας είναι η μη απαιτητική φύση της. Αυτές οι ντομάτες μπορούν να καλλιεργηθούν σε οποιοδήποτε κλίμα, σχεδόν σε οποιαδήποτε περιοχή της χώρας μας.
- Οι ντομάτες έχουν εξαιρετική ανοσία, επομένως είναι ανθεκτικές σε διάφορες ασθένειες και ανέχονται εύκολα τόσο το κρύο όσο και τη θερμότητα.
- Ένας θάμνος ντομάτας μπορεί να φτάσει σε ύψος πάνω από 1 μ. Εάν τα σπορόφυτα είναι υγιή και δυνατά, ο θάμνος μπορεί να φτάσει έως και 1,5 μ. Τα φύλλα είναι μεγάλα, σκούρα πράσινα και έχουν οδοντωτές άκρες.
- Οι καρποί είναι στρογγυλοί, πεπλατυσμένοι στα πλάγια. Αυτές οι ντομάτες είναι γιγάντιες. Το βάρος ενός μόνο καρπού μπορεί να κυμαίνεται από 250 έως 500 γραμμάρια. Ο καρπός έχει πυκνή, σκούρα κόκκινη σάρκα.
Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι, με σωστό πότισμα, ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει περίπου 10 μεγάλους καρπούς με ευχάριστη γλυκιά γεύση. Οι ντομάτες Bear's Track μπορούν να καλλιεργηθούν τόσο σε εξωτερικούς χώρους όσο και σε θερμοκήπια. Στις βόρειες περιοχές, καλλιεργούνται κυρίως σε θερμοκήπια.

Πρόκειται για ένα φυτό μεσαίας-όψιμης ωρίμανσης. Χρειάζονται περίπου 115 ημέρες από τη σπορά μέχρι τη συγκομιδή. Ακόμα κι αν οι ντομάτες ποτίζονται σπάνια και το έδαφος δεν λιπαίνεται, η απόδοση θα είναι υψηλή.
Ο θάμνος χρειάζεται εκπαίδευσή του. Εάν δεν αφαιρεθούν οι πλευρικοί βλαστοί, τα φυτά θα φτάσουν σε ύψος άνω των 2 μέτρων. Όταν τσιμπάτε, μην αφήνετε περισσότερους από δύο μίσχους σε κάθε θάμνο. Ο θάμνος πρέπει να αναπτυχθεί δένοντάς τον σε ένα στήριγμα. Χωρίς αυτό, οι ντομάτες θα λυγίζουν κάτω από το βάρος των ώριμων ντοματών. Κάθε βλαστός παράγει περίπου 5 μεγάλους καρπούς. Το Bear's Track είναι εύκολο στη μεταφορά και μπορεί να αποθηκευτεί για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες Bear Track;
Η περιγραφή της ποικιλίας περιγράφει τις βασικές απαιτήσεις για την καλλιέργεια μεγαλόκαρπων ντοματών. Ο χρόνος σποράς των σπόρων εξαρτάται από το αν η καλλιέργεια θα καλλιεργηθεί σε θερμοκήπιο ή σε ανοιχτό έδαφος. Στα θερμοκήπια, η σπορά πρέπει να ξεκινήσει τον Φεβρουάριο. Εάν οι ντομάτες καλλιεργούνται σε εξωτερικό χώρο, η σπορά πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Μαρτίου.

Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι αυτή η ποικιλία απαιτεί μεγάλες περιόδους ηλιακού φωτός, επομένως η σπορά των σπόρων το τελευταίο δεκαήμερο του Μαρτίου θα διασφαλίσει ότι οι ντομάτες θα λάβουν επαρκές ηλιακό φως. Σε ένα θερμοκήπιο, πρέπει να διατηρείται η βέλτιστη θερμοκρασία και υγρασία για να εξασφαλιστεί η καλή βλάστηση. Εάν τα σπορόφυτα είναι πολύ λεπτά, δεν λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως. Επομένως, η έλλειψη φυσικού φωτός θα πρέπει να αντισταθμίζεται με τεχνητό φωτισμό των φυτών χρησιμοποιώντας λαμπτήρες φθορισμού.

Όταν φυτεύετε σπορόφυτα ντομάτας στο έδαφος, λάβετε υπόψη τις καιρικές συνθήκες. Σε θερμότερες περιοχές, η φύτευση μπορεί να ξεκινήσει στα μέσα Μαΐου. Σε ψυχρότερα κλίματα, η φύτευση θα πρέπει να ξεκινήσει αφού περάσει η απειλή του παγετού.
Δεν μπορείτε να φυτέψετε σπορόφυτα σε κρύο, μη θερμαινόμενο έδαφος, καθώς ακόμη και η κάλυψή τους δεν θα βοηθήσει το φυτό να αναπτυχθεί κανονικά. Η φροντίδα περιλαμβάνει τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους και ξερίζωμα των φυτών. Το ξερίζωμα γίνεται για να ενθαρρυνθεί ο σχηματισμός επιπλέον ριζών. Το ριζικό σύστημα αυτής της ποικιλίας πρέπει να είναι ισχυρό και να διεισδύει βαθιά στο έδαφος.

Οι κριτικές των κηπουρών δείχνουν ότι, με την κατάλληλη φροντίδα, οι ντομάτες μεγαλώνουν, έχουν γλυκιά γεύση και σφιχτή σάρκα. Οι ντομάτες περιέχουν περισσότερο πολτό παρά σπόρους. Οι καρποί τρώγονται τόσο φρέσκοι όσο και μαγειρεμένοι. Είναι εξαιρετικοί για κονσερβοποίηση, ζύμωση, τουρσί, παρασκευή σαλτσών, συνοδευτικών πιάτων και καρυκευμάτων, καθώς και για βράσιμο και τηγάνισμα.
Έτσι, σύμφωνα με κριτικές από όσους έχουν καλλιεργήσει την ποικιλία Bear's Track, αυτές οι ντομάτες είναι εύκολες στην καλλιέργεια, ανθεκτικές σε ασθένειες και δυσμενείς καιρικές συνθήκες, και έχουν εξαιρετική καρπόδεση και υψηλές αποδόσεις.









