Το παντζάρι Vodan F1 αναπτύχθηκε από την ολλανδική εταιρεία Bejo Zaden BV. Περιλαμβάνεται στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο και καλλιεργείται τόσο από κηπουρούς όσο και από βιομηχανικές επιχειρήσεις. Αυτή η ποικιλία παντζαριού μπορεί να βρεθεί σε σχεδόν κάθε οικόπεδο κήπου, καθώς είναι εύκολο στην καλλιέργεια και τη συντήρηση, οι ρίζες του έχουν εξαιρετική γεύση και αποθηκεύονται και μεταφέρονται εύκολα.
Τι είναι το παντζάρι Wodan;
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της ποικιλίας Vodan:
- Μια πρώιμη ωρίμανση ποικιλία παντζαριού, οι ρίζες μπορούν να ληφθούν 85-90 ημέρες μετά τη σπορά των σπόρων για σπορόφυτα.
- Το παντζάρι Vodan έχει μια καλά ανεπτυγμένη ροζέτα με φωτεινό, κορεσμένο χρωματιστό φύλλωμα.
- Τα ριζικά λαχανικά έχουν στρογγυλό σχήμα.
- Η φλούδα του καρπού είναι λεία και το χρώμα ποικίλλει από σκούρο ροζ έως μαύρο, μετατρέποντας σε καφέ ή μοβ.
- Τα ριζικά λαχανικά έχουν το ίδιο μέγεθος.
- Ο πολτός στη μέση είναι χωρίς δακτυλίους, πυκνός, παντζαριού ή κρεμ χρώματος.
- Η ποικιλία δεν παράγει βλαστούς.
- Ο πολτός είναι γλυκός και έχει ένα χαρακτηριστικό άρωμα παντζαριού.
- Ο καρπός ενός τεύτλου ζυγίζει από 300 έως 500 γραμμάρια.
- Ο πολτός περιέχει πολλά μικροστοιχεία.

Πώς να καλλιεργήσετε παντζάρια;
Για να αποκτήσετε εξαιρετικές ιδιότητες παντζαριού από την ποικιλία Vodan, είναι απαραίτητο να φροντίζετε σωστά τους σπόρους και τα σπορόφυτα.
Οι ακόλουθοι παράγοντες σχετίζονται με τις ιδιαιτερότητες της καλλιέργειας:
- Οι σπόροι αυτής της ποικιλίας δεν εμποτίζονται, καθώς ο κατασκευαστής επεξεργάζεται ειδικά τους κόκκους με μυκητοκτόνο. Αυτό καθιστά τους σπόρους ανθεκτικούς σε μυκητιακές και βακτηριακές λοιμώξεις, παράσιτα και παράσιτα.
- Μόλις βλαστήσουν οι σπόροι, τσιμπήστε ένα βλαστάρι από τον καθένα. Οι σπόροι Vodan F1 παράγουν πάντα πολλά βλαστάρια κατά τη βλάστηση, τα οποία δεν επηρεάζουν την απόδοση, επομένως συνιστάται να τα αφαιρείτε.
- Οι σπόροι φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος όταν η θερμοκρασία του αέρα φτάσει τους +12…+15ºC. Είναι απαραίτητο να περιμένετε μέχρι να ζεσταθεί καλά το έδαφος.
- Τα κρεβάτια κατασκευάζονται στο οικόπεδο, το καθένα με βάθος έως 3 εκ. Η απόσταση μεταξύ των αυλακιών πρέπει να είναι περίπου 50 εκ.
- Τοποθετήστε τους σπόρους σε τρύπες που απέχουν 10 εκατοστά μεταξύ τους, ποτίστε, καλύψτε με χώμα και στη συνέχεια βρέξτε ξανά. Καλύψτε τα παρτέρια με πλαστική μεμβράνη για να αποτρέψετε την πολύ γρήγορη εξάτμιση της υγρασίας. Ποτίστε τακτικά μέχρι να εμφανιστούν τα πρώτα βλαστάρια.

Η ποιότητα της συγκομιδής της ποικιλίας Vodan εξαρτάται από την τοποθεσία όπου σπέρνονται οι σπόροι. Απαιτούν άφθονο ήλιο και επαρκή υγρασία. Το έδαφος στην περιοχή πρέπει να είναι καλά προετοιμασμένο για σπορά.
Δεν συνιστάται η διεξαγωγή φύτευση παντζαριών στα οικόπεδα του κήπου, όπου καλλιεργήθηκε καλαμπόκι την περασμένη σεζόν, αγγούρια, γογγύλια, πατάτες. Είναι καλύτερο να επιλέξετε μια τοποθεσία όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως άνηθος, κρεμμύδια και όσπρια. Η τοποθεσία φύτευσης πρέπει να βρίσκεται σε ανοιχτό, ηλιόλουστο σημείο.

Εάν το έδαφος στην περιοχή είναι όξινο, προσθέστε ασβέστη, ξυλάλευρο ή δολομίτη. Τα λιπάσματα εφαρμόζονται είτε το φθινόπωρο είτε την άνοιξη λίγο πριν τη φύτευση. Το χώμα πρέπει να σκάβεται και να καθαρίζεται με τσουγκράνα για να αποφεύγονται οι μεγάλοι σβόλοι.
Βασικοί κανόνες φροντίδας:
- Το πότισμα του κρεβατιού τεύτλων πραγματοποιείται 1-2 φορές την εβδομάδα.
- Μετά την υγρασία, πραγματοποιείται ρηχή χαλάρωση των χώρων μεταξύ των σειρών.
- Τα ζιζάνια που συχνά προσελκύουν παράσιτα απομακρύνονται.

Καλύψτε τα παρτέρια με γρασίδι ή σανό, εναλλάσσοντας στρώσεις φρέσκου και ξηρού γρασιδιού. Αυτό καταπολεμά αποτελεσματικά την ανάπτυξη ζιζανίων, διατηρεί την υγρασία του εδάφους και προάγει τον σχηματισμό θρεπτικών συστατικών στα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους.
Μπορείτε να λιπάνετε τα παρτέρια χρησιμοποιώντας αλάτι και νερό. Διαλύστε ένα φλιτζάνι χοντρό επιτραπέζιο αλάτι σε έναν κουβά με νερό και στη συνέχεια ποτίστε τα παρτέρια. Αυτό το πότισμα συνιστάται μία φορά κάθε δύο εβδομάδες.

Οι πρώτοι καρποί μπορούν να καταναλωθούν 85-90 ημέρες μετά τη σπορά. Ακριβώς ένα μήνα πριν από τη συγκομιδή, σταματήστε το πότισμα των παρτεριών. Όταν φτάσει η ώρα της συγκομιδής, οι κηπουροί χρησιμοποιούν ένα δίκρανο για να ξεθάψουν τα παντζάρια. Εάν ο καιρός είναι ξηρός, οι καρποί απλώς τραβιούνται από τις κορυφές.
Τα λαχανικά που έχουν συλλεχθεί απλώνονται στον ήλιο για να στεγνώσουν. Μετά από λίγες μέρες, οι ρίζες μπορούν να αποθηκευτούν σε κουτιά, τα οποία στη συνέχεια μεταφέρονται σε σκοτεινό μέρος. Τα παντζάρια Vodan τρώγονται φρέσκα σε μπορς, σαλάτες και χυμό παντζαριού ή κονσερβοποιούνται για τον χειμώνα ως μέρος πιάτων με λαχανικά.










