Με τι μπορείτε να ταΐσετε τα παντζάρια; Τα καλύτερα λιπάσματα για ανοιχτό έδαφος.

Το παντζάρι είναι ένα ριζικό λαχανικό που είναι δημοφιλές τόσο στους αρχάριους όσο και στους έμπειρους κηπουρούς. Καλλιέργεια παντζαριών Τα παντζάρια έχουν ορισμένα μοναδικά χαρακτηριστικά. Οι οδηγίες φροντίδας βασίζονται στα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά της καλλιέργειας. Πριν φυτέψετε το ριζικό λαχανικό, θα πρέπει να μάθετε τι είδους έδαφος προετοιμάζεται για τα παντζάρια, ποια θρεπτικά συστατικά χρησιμοποιούνται κατά το στάδιο της ανάπτυξης και τι προστίθεται κατά την περίοδο ωρίμανσης.

Τι χρειάζεται το παντζάρι και πώς να αναγνωρίσουμε την πείνα;

Οι καλλιέργειες με ανεπτυγμένο υπόγειο μέρος απαιτούν τακτική λίπανση. Αυτό οφείλεται στα συγκεκριμένα αναπτυξιακά χαρακτηριστικά του φυτού. Κατά τη διάρκεια της ζωής του, το φυτό μεταβαίνει από το στάδιο της ενεργού υπέργειας ανάπτυξης στην ανάπτυξη και ανάπτυξη του υπόγειου μέρους του.

Τα παντζάρια εκτιμούν μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών. Απαιτούν διαφορετικούς συνδυασμούς σε κάθε στάδιο ανάπτυξης. Η λίπανση είναι ιδιαίτερα σημαντική αφού έχουν αναδυθεί οι πλήρεις κορυφές του φυτού.

Σημάδια ότι τα παντζάρια χρειάζονται επείγουσα σίτιση:

• η εμφάνιση κίτρινων κηλίδων σε μέρη του φυτού.
• τα φύλλα αναπτύσσονται άσχημα.
• ο πυρήνας αρχίζει να σαπίζει.

Η ανάγκη προσθήκης σημαντικών στοιχείων μπορεί να προσδιοριστεί με μια πιο εμπεριστατωμένη ανάλυση της εμφάνισης των φυτών.

Σημείο	Έλλειψη στοιχείων	Τι να ταΐσω
Ερυθρότητα των κορυφών, εμφάνιση κόκκινων φλεβών στις λεπίδες των φύλλων	Νάτριο	Αλατούχα διαλύματα σύμφωνα με το σχήμα
Σχηματισμός κίτρινων κηλίδων στα φύλλα, κιτρίνισμα της μέσης των στελεχών	Κάλιο	Διαλύματα ασβέστη, ορυκτά σύμπλοκα
Αργή ανάπτυξη, αργή ανάπτυξη του υπέργειου μέρους	Αζωτο	Ουρία, νιτρικό αμμώνιο, τέφρα ξύλου
Κιτρίνισμα και πτώση των λεπίδων των φύλλων, σήψη στη βάση	Μπορ	Βορικό οξύ, θείο, θειικό αργίλιο
Ωχρά φύλλα, καμπυλωμένα στις άκρες, κοκκίνισμα των κεντρικών νευρώσεων	Μολυβδαίνιο	Διαφυλλική λίπανση με μεταλλικά σύμπλοκα
Κακοήθης ανάπτυξη, μικρές ρίζες, μοβ απόχρωση στα φύλλα	Φώσφορος	Λίπανση με υπερφωσφορικά

Μέθοδοι εφαρμογής λιπασμάτων

Τα παντζάρια λιπαίνονται με διαφορετικές μεθόδους σε διαφορετικά στάδια ανάπτυξης. Οι διαφυλλικές εφαρμογές χρησιμοποιούνται για την επεξεργασία των υπέργειων τμημάτων του φυτού, ενώ η ριζοπότισμα χρησιμοποιείται για την εφαρμογή των κύριων θρεπτικών συστατικών.

Προειδοποίηση! Η υπερβολική λίπανση μπορεί να προκαλέσει θάνατο των φυτών. Τα διαλύματα λιπασμάτων μπορούν να βλάψουν το ριζικό σύστημα ή να κάψουν τα φύλλα.

Φυλλώδη

Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται για την τόνωση της ανάπτυξης του υπέργειου μέρους του φυτού και την ομαλοποίηση του σχηματισμού ριζών. Η φυλλική λίπανση έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• τα φύλλα απορροφούν στοιχεία πιο γρήγορα από τις ρίζες.
• οι απώλειες της εισαγόμενης ουσίας είναι χαμηλότερες·
• ο κίνδυνος υπερδοσολογίας μειώνεται.

Η διαφυλλική λίπανση γίνεται νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ. Αυτό αποτρέπει τον κίνδυνο εγκαυμάτων που προκαλούνται από την εξάτμιση της υγρασίας από την επιφάνεια του φύλλου.

Προσοχή! Η διαφυλλική λίπανση θα πρέπει να εναλλάσσεται με ριζοπότισμα, καθώς ο ψεκασμός δεν μπορεί να αντικαταστήσει πλήρως την εφαρμογή θρεπτικών συστατικών.

Ρίζα

Αυτή η τεχνική χρησιμοποιείται για την επιτάχυνση της ανάπτυξης των ριζών. Όταν εμφανίζονται ελλείψεις θρεπτικών συστατικών, τα παντζάρια εξάγουν θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Αυτό εξαντλεί το έδαφος και οδηγεί σε μειωμένες αποδόσεις. Η λίπανση με ριζικό σύστημα είναι ένας βασικός τύπος λιπάσματος. Η πλήρης ανάπτυξη της καλλιέργειας εξαρτάται από την κανονικότητα της εφαρμογής. Η λίπανση με ριζικό σύστημα έχει πολλά πλεονεκτήματα και αρκετά μειονεκτήματα.

Τα θετικά χαρακτηριστικά περιλαμβάνουν την ενεργή και ταχεία απορρόφηση των εφαρμοζόμενων θρεπτικών συστατικών, ενώ τα μειονεκτήματα περιλαμβάνουν την ανάγκη για αυξημένο έλεγχο της συγκέντρωσης. Η εφαρμογή υπερβολικής ποσότητας δραστικής ουσίας στις ρίζες μπορεί να κάψει μέρη του ριζικού συστήματος. Το πότισμα των ριζών γίνεται συνήθως το βράδυ ή σε μια συννεφιασμένη, ξηρή ημέρα. Ορισμένα διαλύματα εφαρμόζονται μετά το πότισμα. Σκευάσματα με ελάχιστη συγκέντρωση της δραστικής ουσίας μπορούν να αντικαταστήσουν το επόμενο πότισμα.

Τα δυνατά φυτά ποτίζονται αυστηρά στη ρίζα, ενώ τα αδύναμα και κοντά φυτά ποτίζονται κατά μήκος μιας ρηχής αυλάκωσης που έχει προετοιμαστεί γύρω από τον θάμνο.

Λαϊκές θεραπείες

Οι έμπειροι κηπουροί συμβουλεύουν να μην χρησιμοποιείτε ένα πλήρες οπλοστάσιο χημικών ουσιών και μειγμάτων που αγοράζονται από το κατάστημα για τη λίπανση των παντζαριών. Οι παραδοσιακές μέθοδοι βοηθούν στην καλλιέργεια μιας καλής συγκομιδής όταν εφαρμόζονται έγκαιρα.

Βορικό οξύ

Η βάση αυτού του λιπάσματος είναι το βόριο. Είναι υπεύθυνο για την ποιότητα αποθήκευσης των τεύτλων, την περιεκτικότητα σε ζάχαρη των καρπών και τη συνολική ανοσία της καλλιέργειας. Η χρήση βορικού οξέος δικαιολογείται σε όλα τα στάδια ανάπτυξης των τεύτλων.

1. Για να μουλιάσετε τους σπόρους, ετοιμάστε ένα διάλυμα 0,1% βορικού οξέος. Αφήστε τα σπορόφυτα στο διάλυμα για 12 ώρες πριν από τη φύτευση.
2. Όταν εμφανιστούν 4-5 φύλλα, διαλύονται 4 γραμμάρια βορικού οξέος σε 10 λίτρα νερού και ψεκάζεται γενναιόδωρα το υπέργειο μέρος.
3. Όταν οι κορυφές μεγαλώνουν, 200 χιλιοστόγραμμα αραιώνονται σε 1 λίτρο νερό και στη συνέχεια γονιμοποιούνται στη ρίζα μετά από τακτικό πότισμα με καθαρό νερό.

Εάν είναι απαραίτητο, η λίπανση με βορικό οξύ μπορεί να αντικατασταθεί με σύνθετα λιπάσματα (Sotka, Fertika Plus).

Κοπριά και περιττώματα κοτόπουλου

Τα οργανικά λιπάσματα εφαρμόζονται αφού εμφανιστούν 3-4 φύλλα στα παντζάρια. Δύο μέρη φλόμου αραιώνονται με οκτώ μέρη νερό και ποτίζονται στις ρίζες.

Επιπλέον, το υπέργειο μέρος ψεκάζεται με διάλυμα φλόμου όταν οι λεπίδες των φύλλων κιτρινίζουν ή καφένονται.

Το έδαφος λιπαίνεται με κοπριά κοτόπουλου το φθινόπωρο. Προστίθεται πριν από το σκάψιμο ή το όργωμα του οικοπέδου. Την άνοιξη, κατά την προετοιμασία του οικοπέδου, προστίθεται επίσης κοπριά κοτόπουλου.

Τέφρα ξύλου

Η τέφρα είναι κατάλληλη για προσθήκη στο έδαφος στο οποίο αναπτύσσονται τα τεύτλα σε όλα τα στάδια της βλάστησης:

• προστίθεται κατά τη φύτευση εάν το έδαφος δεν είναι αρκετά χαλαρό και έχει υψηλό επίπεδο οξύτητας.
• Τα κόκκινα τεύτλα γονιμοποιούνται με τέφρα κατά την περίοδο σχηματισμού ρίζας · διασκορπίζονται σε ένα λεπτό στρώμα μεταξύ των σειρών μετά το επόμενο ξεσκόνισμα.

Η τέφρα είναι πηγή καλίου, το οποίο είναι ιδιαίτερα απαραίτητο για τις καλλιέργειες λαχανικών κατά το στάδιο ανάπτυξης των φρούτων.

Αλατούχο διάλυμα

Τα παντζάρια είναι η μόνη καλλιέργεια που απαιτεί νάτριο ως συμπληρωματικό λίπασμα. Εφαρμόζεται όταν οι κορυφές γίνονται κόκκινες, τα φύλλα κιτρινίζουν και τα κύρια μέρη αρχίζουν να μαραίνονται και να χάνουν τη σφριγηλότητά τους.

Το νάτριο παρέχεται στο ριζικό σύστημα με πότισμα με αλατούχο διάλυμα. Μία κουταλιά της σούπας αραιώνεται σε 10 λίτρα νερού. Αυτό το υγρό είναι αρκετό για να ποτίσει ένα τετραγωνικό μέτρο φυτεύσεων.

Σημαντικό! Αποφύγετε την επαφή των κρυστάλλων αλατιού με ριζώδη λαχανικά ή φύλλα, επομένως ποτίζετε μόνο αφού το αλάτι διαλυθεί πλήρως.

Φυτικό έγχυμα

Για την προετοιμασία του εγχύματος, χρησιμοποιήστε ζιζάνια που δεν έχουν μικρά άνθη. Αυτά τοποθετούνται σε ένα ειδικά προετοιμασμένο βαρέλι, συμπιέζονται και γεμίζονται με νερό. Το εγχύμα εμποτίζεται για επτά ημέρες, στη συνέχεια φιλτράρεται και χρησιμοποιείται ως λίπασμα εδάφους. Αυτό το μείγμα θρεπτικών συστατικών μπορεί να εφαρμοστεί έως και δύο φορές το μήνα.

Ζύμη

Η λίπανση με μαγιά είναι απαραίτητη για μια καλή συγκομιδή: βελτιώνει τον σχηματισμό ριζών, διεγείρει τα βακτήρια του εδάφους να παράγουν άζωτο και κάλιο και ενισχύει τη συνολική ανοσία των φυτών. Η μαγιά εφαρμόζεται μόνο στις ρίζες. Για κάθε 10 λίτρα νερού, προσθέστε 10 γραμμάρια ξηρής μαγιάς και 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη. Αφήστε το μείγμα μέχρι να διαλυθούν πλήρως τα συστατικά. Ποτίστε τα φυτά με αυτό το διάλυμα το βράδυ.

Έγχυμα τσουκνίδας

Η επεξεργασία του εδάφους με τσουκνίδες παρέχει ταυτόχρονα κάλιο, φώσφορο, ασβέστιο και μαγνήσιο. Οι νεαρές τσουκνίδες μουλιάζονται για 7 ημέρες και στη συνέχεια ποτίζονται. Αφού επεξεργαστεί το έδαφος με τσουκνίδες, ποτίστε το γενναιόδωρα με καθαρό νερό.

Αμμωνία

Η αμμωνία χρησιμοποιείται για τη λίπανση του εδάφους με άζωτο. Η μέθοδος εφαρμογής εξαρτάται από το ποιο μέρος του φυτού χρειάζεται άζωτο. Εάν οι κορυφές των φυτών αρχίσουν να κιτρινίζουν, η αμμωνία εφαρμόζεται ως λιπασματικό λίπασμα για το φύλλωμα. Εάν το φυτό μαραθεί και το έδαφος γίνει πολύ σκληρό στη βάση, προστίθεται αμμωνία στις ρίζες. Για το πότισμα, παρασκευάστε ένα διάλυμα χρησιμοποιώντας τον τύπο: 1 μέρος αμμωνίας προς 50 μέρη νερού.

Ορυκτά σύμπλοκα και λιπάσματα

Για να διασφαλιστεί ότι η συγκομιδή των τεύτλων είναι άφθονη και ότι η γεύση τους ανταποκρίνεται στις υψηλότερες απαιτήσεις, η καλλιέργεια απαιτεί μέταλλα.

1. Σε πρώιμο στάδιο, μετά τη φύτευση, το έδαφος γονιμοποιείται με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο.
2. Για τα μέσα του καλοκαιριού, είναι κατάλληλα διαλύματα θειούχου καλίου και νιτρικού αμμωνίου.
3. Μετά τη συγκομιδή, ο φώσφορος προστίθεται στο έδαφος σε οποιοδήποτε σύνθετο λίπασμα.

Πώς να εφαρμόσετε σωστά τα λιπάσματα και σε ποιες ποσότητες

Το παντζάρι είναι ένα ριζικό λαχανικό που λιπαίνεται με διαφορετικές ενώσεις ανάλογα με την περίοδο:

• Τον Ιούνιο, προστίθενται λιπάσματα για την αύξηση της ανάπτυξης του υπέργειου μέρους.
• τον Ιούλιο – για την ανάπτυξη ριζικών καλλιεργειών.
• τον Αύγουστο – για να βελτιωθεί η γεύση του λαχανικού.

Κατά την προετοιμασία του εδάφους για φύτευση

Το έδαφος κάτω από τις φυτεύσεις τεύτλων λιπαίνεται μετά από ανάλυση της κατάστασής του. Τα εξαντλημένα εδάφη πρέπει να εμπλουτίζονται με οργανική ύλη. Για το σκοπό αυτό, προστίθεται κομπόστ το φθινόπωρο και την άνοιξη.

Η λίπανση των τεύτλων σε ανοιχτό έδαφος πραγματοποιείται σύμφωνα με την ανάγκη για ένα συγκεκριμένο στοιχείο:

• το μαγνήσιο και ο σίδηρος είναι απαραίτητα για τη συμπύκνωση των φύλλων και τον κορεσμό με σάκχαρα.
• το βόριο χρειάζεται το φυτό για να αποτρέψει τον σχηματισμό κενών και σήψης.
• Ο ψευδάργυρος και ο χαλκός είναι στοιχεία που εμποδίζουν την ανάπτυξη ασθενειών.

Εάν το έδαφος κατά τη φύτευση είναι πολύ εξαντλημένο, καλύπτεται με κόκκους ορυκτού λιπάσματος πριν από τη σπορά. Αφού εμφανιστούν τα σπορόφυτα τεύτλων, λιπαίνονται με τέφρα ξύλου. Πριν από τη φύτευση, το έδαφος ποτίζεται επίσης με ένα ζεστό διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου, το οποίο βοηθά στην απολύμανση του εδάφους.

Κατά τη σπορά

Μετά τη φύτευση των σπόρων, το έδαφος ποτίζεται με διπλό υπερφωσφορικό. Σε αυτό το στάδιο, τα παντζάρια απαιτούν μεταλλικά σύμπλοκα. Τα αυλάκια όπου σπάρθηκαν οι σπόροι δεν ποτίζονται. Το πότισμα γίνεται κατά μήκος της γραμμής σποράς, η οποία ονομάζεται "επιφανειακή λίπανση". Πολλοί κηπουροί προτιμούν να ψεκάζουν τη γραμμή σποράς με παρασκευασμένα διαλύματα από ένα μπουκάλι ψεκασμού.

Στη διαδικασία της ανάπτυξης

Σε αυτό το στάδιο, η λίπανση γίνεται τακτική και μπορεί επίσης να εξαρτάται από την εμφάνιση των φυτεύσεων και την ανίχνευση προβλημάτων που σχετίζονται με την περίοδο ανάπτυξης.

1. Όταν εμφανίζονται 2-3 φύλλα, το έδαφος γονιμοποιείται με κοπριά κοτόπουλου ή mullein.
2. Το διάλυμα νατρίου προστίθεται μετά από 20 ημέρες ανάπτυξης.
3. Αραιωμένος ασβέστης προστίθεται μετά την εμφάνιση 3-4 φύλλων · αυτός ο τύπος λιπάσματος χρησιμοποιείται μία φορά ανά εποχή.
4. Η έγχυση ουρίας ψεκάζεται στα φύλλα όταν εμφανίζεται ενεργή ανάπτυξη των κορυφών.
5. Το πότισμα και ο ψεκασμός με μαγγάνιο πραγματοποιούνται όταν εμφανίζονται κίτρινες κηλίδες στα φύλλα ή όταν υπάρχουν έντομα παράσιτα.

Προσοχή! Σταματήστε τη λίπανση 3 εβδομάδες πριν από την κύρια συγκομιδή.

Μετά τη μεταμόσχευση

Τα φύτρα των παντζαριών μπορεί να είναι πολύ πυκνά, επομένως πρέπει να αφαιρεθούν. Τα αδύναμα και λεπτά φύτρα αφήνονται στην αρχική τους θέση, ενώ τα μεγάλα και πυκνά μεταφυτεύονται. Αυτό συμβαίνει επειδή τα παντζάρια δεν τους αρέσει η μεταφύτευση και αντιδρούν σε αυτήν μαραίνοντας και νανοποιώντας την ανάπτυξη. Τα μεγάλα φύτρα έχουν μεγαλύτερες πιθανότητες προσαρμογής.

Για να βοηθηθούν τα μοσχεύματα να εγκατασταθούν στο παρτέρι, προστίθενται στο έδαφος μεταλλικά μείγματα. Τα αυλάκια γύρω από τα μεταμοσχευμένα μοσχεύματα ποτίζονται με διάλυμα υπερφωσφορικού, θειικού καλίου ή νιτρικού αμμωνίου.