Περιγραφή των 10 καλύτερων ποικιλιών σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας, φύτευση και φροντίδα

Σήμερα, υπάρχουν πολλές εξαιρετικές ποικιλίες σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας, καθεμία με τα δικά της μοναδικά χαρακτηριστικά. Αυτά τα φυτά είναι ανθεκτικά στο κλίμα της περιοχής, είναι ανθεκτικά στις ασθένειες και παράγουν άφθονη συγκομιδή. Για να επιτευχθεί επιτυχημένη καλλιέργεια, η σωστή φύτευση και η κατάλληλη φροντίδα είναι απαραίτητες.

Κριτήρια για την επιλογή σταφίδας για την περιοχή της Μόσχας

Όταν επιλέγετε σταφίδες για την περιοχή της Μόσχας, συνιστάται να λάβετε υπόψη τα κύρια χαρακτηριστικά της ποικιλίας.

Αξίζει να εστιάσετε στα ακόλουθα κριτήρια:

1. Αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας. Ο θάμνος θα πρέπει να ανέχεται ακόμη και παρατεταμένες αποψύξεις χωρίς να παρουσιάζει καμία ανάπτυξη.
2. Αντοχή στον παγετό. Στην περιοχή της Μόσχας, είναι καλύτερο να καλλιεργούνται ποικιλίες που μπορούν να αντέξουν σε θερμοκρασίες έως -30 βαθμούς Κελσίου.
3. Αντοχή στους παγετούς της άνοιξης. Στην κεντρική ζώνη, θα πρέπει να είναι υψηλή.
4. Ανθεκτικότητα σε ασθένειες και παράσιτα. Οι θάμνοι είναι συχνά ευάλωτοι στη σκουριά και την ανθρακνόζη. Μπορούν επίσης να προσβληθούν από ακάρεα αράχνης. Επομένως, είναι καλύτερο να επιλέξετε ανθεκτικές ποικιλίες.
5. Αυτογονιμότητα. Οι περισσότερες σύγχρονες καλλιέργειες θεωρούνται αυτογονιμοποιούμενες. Ωστόσο, συνιστάται η φύτευση πολλών φυτών σε ένα οικόπεδο.
6. Παραγωγικότητα. Μια ποικιλία θεωρείται παραγωγική εάν ένας θάμνος αποδίδει 3 κιλά μαύρης σταφίδας και 3,5-4 κιλά κόκκινης ή λευκής σταφίδας.
7. Μεγαλόκαρπο. Μια ποικιλία πληροί αυτήν την απαίτηση εάν ο καρπός της μαύρης σταφίδας ζυγίζει τουλάχιστον 2 γραμμάρια και ο καρπός της κόκκινης και της λευκής σταφίδας ζυγίζει τουλάχιστον 0,5 γραμμάρια.
8. Περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. 100 γραμμάρια μαύρης σταφίδας περιέχουν 150 χιλιοστόγραμμα βιταμίνης C. Οι κόκκινες και οι λευκές σταφίδες περιέχουν 40 χιλιοστόγραμμα αυτής της ουσίας.

Οι καλύτερες ζωνοποιημένες ποικιλίες

Για την περιοχή της Μόσχας, είναι σημαντικό να επιλέξετε τη σωστή ποικιλία σταφίδας. Σήμερα, υπάρχουν πολλές περιφερειακές ποικιλίες που είναι ιδανικές για αυτόν τον σκοπό.

Πρώιμη ωρίμανση

Αυτές οι ποικιλίες είναι κατάλληλες για κηπουρούς που δεν θέλουν να περιμένουν πολύ για τη συγκομιδή της σταφίδας.

Εξωτικά

Αυτή είναι μια από τις ποικιλίες με τα μεγαλύτερα φρούτα. Τα μούρα φτάνουν τα 5 γραμμάρια και έχουν γλυκόξινη γεύση. Η καλλιέργεια είναι ανθεκτική στο ωίδιο.

Σελετσένσκαγια 2

Αυτή η ποικιλία είναι διαφορετική από την κανονική μαύρη σταφίδα. Συνδυάζει χαρακτηριστικά φραγκοστάφυλου και σταφίδας. Οι θάμνοι της είναι σε θέση να αντέξουν τον ζεστό καιρό.

Καλοκαιρινός κάτοικος

Αυτή η ποικιλία θεωρείται πρώιμη και χαρακτηρίζεται από εξαιρετικές αποδόσεις. Παράγει μεγάλους καρπούς που διακρίνονται για την εξαιρετική τους γεύση.

Μέσα στη σεζόν

Αυτά τα φυτά χαρακτηρίζονται από μια μέση περίοδο ωρίμανσης και θεωρούνται καθολικά.

Σουνταρούσκα

Αυτή η ποικιλία αναπτύσσεται σε χαμηλούς θάμνους με μέτρια έκταση. Τα μούρα έχουν εντυπωσιακό μέγεθος. Ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά φρούτων.

Ντομπρίνια

Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και τους ανοιξιάτικους παγετούς. Είναι ανθεκτικό στο ωίδιο και παράγει μεγάλους καρπούς.

Σταφίδα

Αυτή η ποικιλία επιδόρπιου χαρακτηρίζεται από μεγάλα φρούτα βάρους 3,2 γραμμαρίων και με ένα δροσιστικό άρωμα.

Καλλιέργειες όψιμης ωρίμανσης

Οι όψιμες ποικιλίες ωριμάζουν στο τέλος του καλοκαιριού και επιτρέπουν τη συγκομιδή μέχρι να ξεκινήσει το κρύο.

Τεμπέλης

Αυτή η σταφίδα χαρακτηρίζεται από μεγάλους, εύκολα αποσπώμενους καρπούς βάρους 3 γραμμαρίων. Τα μούρα ωριμάζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Ιουλίου.

Ιζμαΐλοφσκαγια

Πρόκειται για μια ποικιλία πρώιμης καρποφορίας. Η συγκομιδή ξεκινά εντός ενός έτους από τη φύτευση. Επιβιώνει εύκολα τον χειμώνα και αποδίδει περίπου 3 κιλά καρπών ανά θάμνο.

Αλταϊάνκα (Εφέ)

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μεσαίου μεγέθους θάμνους. Το φυτό είναι ανθεκτικό στον παγετό και ανέχεται καλά τον ξηρό καιρό. Οι καρποί ζυγίζουν περίπου 1,5 γραμμάρια και έχουν ευχάριστη γεύση.

Γλυκοπαροδικό

Οι κηπουροί συχνά προτιμούν ποικιλίες που παράγουν νόστιμα, γλυκά φρούτα. Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες κατάλληλες για την περιοχή της Μόσχας.

Άριστος μαθητής

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη. Οι θάμνοι μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και 1,5 μέτρο και να παράγουν μεγάλα μούρα.

Μπαγκίρα

Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από στρογγυλούς καρπούς που ζυγίζουν έως και 2 γραμμάρια. Έχουν γλυκιά γεύση με ελαφριά οξύτητα. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 5 κιλά καρπών.

Τρίτων

Οι καρποί αυτής της ποικιλίας περιέχουν υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη, που υπερβαίνει το 10,5%. Το φυτό χαρακτηρίζεται από σταθερή απόδοση.

Νεοεκτρεφόμενες ποικιλίες

Οι σύγχρονοι καλλιεργητές έχουν δημιουργήσει νέες, παραγωγικές ποικιλίες που είναι δημοφιλείς στους κηπουρούς. Μία από τις πιο δημοφιλείς ποικιλίες σταφίδας είναι η ποικιλία Rondom. Αυτό το φυτό ολλανδικής φυλής παράγει σκούρους κόκκινους καρπούς με γλυκόξινη γεύση.

Μια άλλη δημοφιλής ολλανδική ποικιλία είναι η Jonker van Tets. Αναπτύσσεται ψηλή και έχει πυκνό στεφάνι. Τα μούρα ζυγίζουν έως και 1,2 γραμμάρια και έχουν παχύ φλοιό.

Ποικιλίες με μεγάλο καρπό

Οι κηπουροί συχνά καλλιεργούν καλλιέργειες με μεγάλα μούρα. Τα μαύρα φραγκοστάφυλα θεωρούνται μεγαλόκαρπα εάν τα μούρα τους ζυγίζουν περισσότερο από 2 γραμμάρια. Ποικιλίες κόκκινων και λευκών σταφίδων με μεγάλο καρπό παράγουν μούρα βάρους έως 0,5 γραμμάρια.

Οι συνήθεις ποικιλίες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Αρκαδία. Αυτή η σταφίδα χαρακτηρίζεται από πολύ μεγάλα μούρα—έως 5 γραμμάρια. Έχουν ευχάριστο άρωμα και γλυκόξινη γεύση.
2. Πυγμαίος. Το φυτό παράγει μεγάλους καρπούς που ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Αυτό το φυτό θεωρείται αυτογόνιμο. Είναι ανθεκτικό στον παγετό και παράγει καλή συγκομιδή.

Ανθεκτικό σε ασθένειες και παράσιτα

Όταν επιλέγουν μια ποικιλία, οι κηπουροί συχνά προτιμούν σταφίδες που είναι ανθεκτικές σε ασθένειες και παράσιτα. Τέτοιες ποικιλίες περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Νάρα. Αυτή η ευέλικτη ποικιλία διακρίνεται για την πρώιμη περίοδο ωρίμανσης. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους και αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα μέσα Ιουνίου.
2. Λευκορωσική Γλυκιά. Αυτή η σταφίδα έχει μια περίοδο ωρίμανσης στα μέσα της σεζόν. Οι καρποί μπορούν να συλλεχθούν ήδη από το δεύτερο έτος μετά τη φύτευση. Το φυτό χαρακτηρίζεται από πυκνούς θάμνους με απλωμένη κορώνα.
3. Orlovsky Vals. Αυτή η ποικιλία όψιμης ωρίμανσης παράγει μεσαίου μεγέθους θάμνους με ελαφρώς απλωμένη κορώνα. Ο καρπός έχει μια χαρακτηριστική γλυκόξινη γεύση.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης στην περιοχή της Μόσχας

Για να αναπτυχθούν ισχυροί και ζωηροί θάμνοι στην περιοχή της Μόσχας, είναι απαραίτητο να πραγματοποιηθούν σωστά οι εργασίες φύτευσης.

Επιλογή τοποθεσίας και προετοιμασία λάκκου φύτευσης

Οι θάμνοι σταφίδας απαιτούν καλό φως. Συνιστάται η φύτευσή τους σε ήπιες πλαγιές. Το φυτό μπορεί να ανεχθεί τη σκιά για σύντομα χρονικά διαστήματα. Ωστόσο, απαιτεί επαρκή υγρασία εδάφους και προστασία από τον άνεμο. Το έδαφος πρέπει να είναι ουδέτερο ή ελαφρώς όξινο.

Οι θάμνοι φυτεύονται συχνά κατά μήκος ενός φράχτη. Ο φράχτης πρέπει να απέχει 1 μέτρο από τους θάμνους σταφίδας. Όταν φυτεύετε νεαρά δέντρα, διατηρήστε μια ελάχιστη απόσταση 2 μέτρων.

Δεν συνιστάται η φύτευση σταφίδας σε περιοχές με χαμηλό υψόμετρο όπου υπάρχει κίνδυνος στασιμότητας του νερού. Αυτό θα οδηγήσει σε σήψη των ριζών και θάνατο του φυτού.

Απαγορεύεται η φύτευση αυτής της καλλιέργειας σε περιοχές που προηγουμένως καταλάμβαναν άλλες ποικιλίες σταφίδας ή φραγκοστάφυλα. Το έδαφος αυτό περιέχει πολλές τοξίνες που θα επηρεάσουν αρνητικά τα νεαρά φυτά.

Χρονισμός και κανόνες για τη φύτευση δενδρυλλίων

Για να διασφαλιστεί η πλήρης ανάπτυξη της σταφίδας, είναι σημαντικό να προγραμματίζεται σωστά ο χρόνος φύτευσης και να τηρούνται αυστηρά οι σωστές τεχνικές φύτευσης. Αυτό περιλαμβάνει τα ακόλουθα βήματα:

• σκάψτε και ισοπεδώστε την περιοχή.
• καθαρίστε το κρεβάτι του κήπου από τα υπερβολικά συντρίμμια και τις πέτρες.
• θρυμματίζουν μεγάλα κομμάτια γης·
• σκάψτε μια τρύπα φύτευσης.
• τοποθετήστε λίπασμα ή τέφρα στο κάτω μέρος.
• πασπαλίστε λίγο χώμα από πάνω.
• νερό στην τρύπα.
• Τοποθετήστε το φυτό στην τρύπα και καλύψτε το με χώμα.

Το φθινόπωρο

Στην περιοχή της Μόσχας, η σταφίδα μπορεί να φυτευτεί στις αρχές του φθινοπώρου. Οι αρχές Σεπτεμβρίου θεωρούνται η πιο ευνοϊκή εποχή. Αυτό επιτρέπει στις ρίζες να εδραιωθούν πριν ξεκινήσει το κρύο.

Την άνοιξη

Είναι απολύτως αποδεκτό να φυτεύετε σταφίδες την άνοιξη. Ωστόσο, σε αυτήν την περίπτωση, θα έχετε συγκομιδή μόνο μέσα σε ένα χρόνο.

Χαρακτηριστικά της φροντίδας των θάμνων μαύρης σταφίδας

Για να επιτευχθεί επιτυχία στην καλλιέργεια σταφίδας, είναι σημαντικό να τηρούνται αυστηρά όλες οι γεωργικές πρακτικές.

Πότισμα

Οι σταφίδες θεωρούνται φυτά που αγαπούν την υγρασία και απαιτούν συχνό πότισμα. Αυτό είναι ιδιαίτερα σημαντικό κατά την ενεργό ανάπτυξη. Εάν ο θάμνος χάνει συχνά καρπούς, αυτό υποδηλώνει έλλειψη υγρασίας.

Το πρώτο έντονο πότισμα πρέπει να γίνει στα τέλη Μαΐου. Το επόμενο πότισμα συνιστάται στα τέλη Ιουνίου. Αυτή είναι η περίοδος που οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν ενεργά.

Τι να ταΐσετε για μια καλή συγκομιδή

Κατά τη διάρκεια των πρώτων τριών ετών, το φυτό λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά από τα φυτικά εφόδια. Στη συνέχεια, απαιτεί ετήσια λίπανση. Τα αζωτούχα λιπάσματα πρέπει να εφαρμόζονται την άνοιξη. Είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη της πράσινης μάζας.

Το καλοκαίρι, κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των καρπών, συνιστάται η εφαρμογή ανόργανων λιπασμάτων. Μετά τη συγκομιδή, οι σταφίδες τροφοδοτούνται με ενώσεις με βάση το κάλιο και τον φώσφορο. Αυτές οι ουσίες διευκολύνουν την ωρίμανση των κλαδιών και ενδυναμώνουν τα φυτά.

Κλάδεμα και διαμόρφωση του φυτού

Συνιστάται το κλάδεμα της σταφίδας δύο φορές το χρόνο – την άνοιξη και το φθινόπωρο. Το πρώτο κλάδεμα αυξάνει την απόδοση, ενώ το δεύτερο βοηθά στη διαμόρφωση του θάμνου και στην απομάκρυνση των νεκρών κλαδιών.

Ποιες ασθένειες και παράσιτα είναι επικίνδυνα για τις καλλιέργειες;

Οι σταφίδες είναι πιο συχνά ευάλωτες στην ανθρακνόζη και το ωίδιο. Στην πρώτη περίπτωση, τα φύλλα καλύπτονται με σκούρες κηλίδες. Στη συνέχεια, στεγνώνουν και πέφτουν.

Για την εξάλειψη της ασθένειας, οι θάμνοι θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux. Αυτό γίνεται μόλις εντοπιστεί το πρόβλημα και ξανά μετά τη συγκομιδή.

Το ωίδιο προκαλεί μια επίστρωση στα μούρα και το φύλλωμα. Για την καταπολέμηση αυτού του προβλήματος, χρησιμοποιούνται μυκητοκτόνα.

Από τα παράσιτα που μαστίζουν την κορινθιακή σταφίδα, οι αφίδες και τα ακάρεα των οφθαλμών αποτελούν τη μεγαλύτερη απειλή. Επηρεάζουν την κανονική ανάπτυξη του φυτού. Χημικές και λαϊκές θεραπείες μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο αυτών των παρασίτων.

Προετοιμασία του φυτού για το χειμώνα

Όταν καλλιεργείτε σταφίδες στην περιοχή της Μόσχας, ο θάμνος πρέπει να καλύπτεται με μεμβράνη και να γίνονται τρύπες σε αυτό για αερισμό.

Η σταφίδα είναι ένα δημοφιλές φυτό που μπορεί να καλλιεργηθεί στην περιοχή της Μόσχας. Σήμερα, υπάρχουν πολλές ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό και στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.