Πότε να φυτέψετε πιπεριές σε ανοιχτό έδαφος, χρονοδιάγραμμα και συνθήκες

Η έγκαιρη φύτευση πιπεριών επηρεάζει την επακόλουθη ανάπτυξη της καλλιέργειας λαχανικών και την ποιότητα της συγκομιδής. Πριν από τη φύτευση, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πότε να φυτέψετε πιπεριές σε εξωτερικό χώρο. Η τήρηση του χρονοδιαγράμματος φύτευσης εξαλείφει μια σειρά από δυσκολίες που συχνά αντιμετωπίζουν οι άπειροι κηπουροί.

Ποιοι παράγοντες καθορίζουν τον χρόνο φύτευσης;

Η περίοδος φύτευσης για τις καλλιέργειες λαχανικών καθορίζεται με βάση διάφορους παράγοντες. Όταν αποφασίζετε πότε θα φυτέψετε πιπεριές, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση και να λάβετε υπόψη όλους τους παράγοντες.

Από την ποικιλία

Ποικιλίες γλυκών και πιπεριών Διαφέρουν ως προς τους χρόνους ωρίμανσης. Οι ποικιλίες που ωριμάζουν νωρίς φυτεύονται πιο κοντά στα μέσα της άνοιξης, ενώ οι ποικιλίες που ωριμάζουν όψιμα είναι καλύτερο να σπαρθούν για σπορόφυτα τον Φεβρουάριο.

Από δείκτες θερμοκρασίας

Κατά τον σχεδιασμό της φύτευσής σας, συνιστάται να ελέγχετε την πρόγνωση καιρού για αρκετές εβδομάδες μπροστά, ώστε να αποφύγετε την πιθανότητα επαναλαμβανόμενων παγετών την άνοιξη. Εάν οι θερμοκρασίες πέσουν, τα σπορόφυτα θα δυσκολευτούν να εγκατασταθούν και να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες, κάτι που θα επηρεάσει αρνητικά την καρποφορία.

Από την περιοχή ανάπτυξης

Οι σπόροι πιπεριάς βλασταίνουν 2-4 εβδομάδες μετά τη σπορά. Όταν τα σπορόφυτα είναι πλήρως σχηματισμένα και έτοιμα για μεταφορά σε ανοιχτό έδαφος, η εξωτερική θερμοκρασία θα πρέπει να είναι υψηλή. Στις νότιες περιοχές, η σπορά για σπορόφυτα πραγματοποιείται στις αρχές Φεβρουαρίου, καθώς η ζεστή περίοδος ξεκινά νωρίτερα από ό,τι στα βόρεια εδάφη.

Φύτευση σε θερμοκήπιο ή ανοιχτό έδαφος

Εάν τα λαχανικά μετακινηθούν σε θερμοκήπιο, οι απαιτήσεις χρονισμού φύτευσης είναι πιο ευέλικτες. Ακόμα και με κυμαινόμενες θερμοκρασίες και ξαφνικά κρύα κύματα, τα φυτά του θερμοκηπίου θα συνεχίσουν να αναπτύσσονται χωρίς δυσμενείς επιπτώσεις.

Βέλτιστες συνθήκες για φύτευση καλλιεργειών

Μόλις αποφασίσετε πότε θα φυτέψετε σπορόφυτα πιπεριάς, θα πρέπει να εξασφαλίσετε ευνοϊκές συνθήκες ανάπτυξης. Η καλλιέργεια σε ένα άνετο περιβάλλον βελτιώνει την ανάπτυξη, την παραγωγή φυλλώματος, καθώς και την ποσότητα και τη γεύση των καρπών.

Συνθήκες θερμοκρασίας

Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη μεταφύτευση των σπορόφυτων στη μόνιμη θέση τους θα πρέπει να είναι πάνω από 15 βαθμούς Κελσίου κατά τη διάρκεια της ημέρας. Οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από τους 12 βαθμούς Κελσίου. Η φύτευση σε χαμηλότερες θερμοκρασίες θα προκαλέσει τον θάνατο των πρόωρων σπορόφυτων.

Ποια είναι η ελάχιστη θερμοκρασία που μπορούν να αντέξουν οι πιπεριές;

Η κατάλληλη θερμοκρασία για τα σπορόφυτα και τα εδραιωμένα δενδρύλλια ποικίλλει. Τα σκληρυμένα και εδραιωμένα φυτά είναι πιο ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες από τα νεαρά σπορόφυτα. Η κρίσιμη θερμοκρασία για τους θάμνους που αναπτύσσονται σε εξωτερικούς χώρους είναι -2 βαθμοί Κελσίου. Τα μη προσαρμοσμένα σπορόφυτα είναι ακόμη και ευαίσθητα σε θερμοκρασίες κατάψυξης.

Μετά τη μεταφύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να παρακολουθείτε προσεκτικά τη νυχτερινή θερμοκρασία, καθώς σε ορισμένες περιοχές μπορεί να πέσει απότομα μετά από μια ζεστή μέρα.

Επιλέγοντας το καλύτερο μέρος για ένα φυτό: στη σκιά ή στον ήλιο;

Οι πιπεριές θεωρούνται μια καλλιέργεια που αγαπά τη θερμότητα και δεν παράγουν καλή σοδειά όταν φυτεύονται σε σκιερές περιοχές. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία για τα παρτέρια του κήπου σας, είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι η περιοχή δέχεται ηλιακό φως όλη την ημέρα και δεν ρίχνει σκιές από ψηλά δέντρα ή κτίρια.

Επίσης, αποφύγετε την πολύ πυκνή φύτευση, καθώς το άφθονο φύλλωμα μπορεί να εμποδίσει το ηλιακό φως. Η βέλτιστη απόσταση μεταξύ των σπορόφυτων είναι 25 εκ. Αυτή η διάταξη θα εξασφαλίσει επαρκές φως από όλες τις πλευρές.

Σημάδια και αιτίες κατάψυξης δενδρυλλίων

Αν τα σπορόφυτα παγώσουν, τα φύλλα τους γίνονται κηλιδωτά και μαραίνονται. Αν οι μίσχοι των φυτών παγώσουν, αρχίζουν να σκουραίνουν. Τα σπορόφυτα που έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό φαίνονται καχεκτικά και λυγίζουν προς το έδαφος. Αμέσως μετά την ανίχνευση σημαδιών ζημιάς από παγετό, είναι σημαντικό να διερευνηθούν οι αιτίες, οι οποίες συχνά είναι οι εξής:

• μεταφορά σε μη προστατευμένο έδαφος σε χαμηλές θερμοκρασίες περιβάλλοντος.
• έλλειψη φωτισμού
• πότισμα με κρύο νερό;
• παραβίαση των προθεσμιών φύτευσης ·
• ανεπαρκής ποσότητα θρεπτικών συστατικών.

Θα ανακάμψει το φυτό μετά τον παγετό;

Τα κατεψυγμένα φυτά μπορούν να αποκατασταθούν εάν ληφθούν άμεσα τα κατάλληλα μέτρα. Ωστόσο, η διάσωση του πράσινου είναι δυνατή μόνο εάν δεν έχουν βρεθεί σε αυτή την καταθλιπτική κατάσταση για πολύ καιρό.

Τι πρέπει να κάνετε αν τα σπορόφυτά σας έχουν υποστεί ζημιά από τον παγετό;

Όταν αναρωτιέστε πώς να αποθηκεύσετε κατεψυγμένα φυτά, είναι σημαντικό να ακολουθήσετε μια ολοκληρωμένη προσέγγιση. Για να εξαλείψετε τις επιπτώσεις της κατάψυξης και να διασφαλίσετε την σωστή ανάπτυξη των δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να δημιουργήσετε άνετες περιβαλλοντικές συνθήκες.

Θεραπεία

Τα σπορόφυτα που έχουν καταψυχθεί λόγω χαμηλών θερμοκρασιών μπορούν να αποκατασταθούν χρησιμοποιώντας εξειδικευμένες θεραπείες. Συγκεκριμένα, η επεξεργασία πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τις ακόλουθες μεθόδους.

1. Οι θάμνοι πιπεριάς υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα υπερφωσφορικού και θειικού καλίου. Οι ουσίες χρησιμοποιούνται σε αναλογία 25 g και 20 g, αντίστοιχα, και προστίθενται σε 10 λίτρα νερού. Το παρασκευασμένο διάλυμα χρησιμοποιείται για 8-10 φυτά.
2. Διαλύστε μια αμπούλα Epin 0,25 mg σε 5 λίτρα ζεστού νερού. Ψεκάστε τα υπέργεια τμήματα των φυτών με το αραιωμένο διάλυμα για 7-10 ημέρες μέχρι την πλήρη ανάρρωση. Ψεκάστε σε ήρεμο καιρό.
3. Τα φυτά υποβάλλονται σε επεξεργασία με διάλυμα ουρίας. Η ουσία αναμειγνύεται με νερό και ένα διεγερτικό ανάπτυξης, το οποίο όχι μόνο εξαλείφει τις επιπτώσεις του παγετού αλλά και διεγείρει την ανάπτυξη.

Προληπτικά μέτρα

Η τακτική προληπτική συντήρηση μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο ζημιών από παγετό στα σπορόφυτα. Οι θάμνοι μπορούν να υποβάλλονται σε επεξεργασία με προστατευτικά διαλύματα μία ή δύο φορές το μήνα για να διατηρηθεί η συνολική ανοσία. Θα πρέπει επίσης να παρακολουθούνται οι περιβαλλοντικές συνθήκες. Οι πιπεριές πρέπει να καλλιεργούνται σε ζεστά, υγρά και ηλιόλουστα παρτέρια.

Εάν τα φυτά δεν λαμβάνουν αρκετό ηλιακό φως, επιτρέπεται η χρήση πρόσθετων τεχνητών πηγών φωτισμού.

Μόνωση εδάφους

Όταν καλλιεργούνται ποικιλίες πιπεριάς που ωριμάζουν νωρίς, η μόνωση των παρτεριών είναι ένα αποτελεσματικό μέτρο. Δεδομένου ότι οι πρώιμες ποικιλίες φυτεύονται στις αρχές της άνοιξης, υπάρχει υψηλός κίνδυνος επαναλαμβανόμενων παγετών. Υπάρχουν αρκετές επιλογές για τη μόνωση του εδάφους, συμπεριλαμβανομένων των εξής:

1. Οι πιπεριές που φυτεύονται σε σειρές μπορούν να καλυφθούν με πλαστική μεμβράνη ή άλλο μονωτικό υλικό. Για να το κάνετε αυτό, λυγίστε τοξοειδείς ράβδους στο χώμα γύρω από την περίμετρο των παρτεριών και τεντώστε το κάλυμμα από πάνω τους. Καλύψτε τις άκρες του υλικού με χώμα και στερεώστε τις με πασσάλους.
2. Σε περίπτωση σοβαρού παγετού, κατασκευάζεται ένα θερμοκήπιο για τα φυτά. Μέσα στο θερμοκήπιο διατηρείται σταθερή θερμοκρασία 20-25 βαθμών Κελσίου. Οι συνθήκες του θερμοκηπίου βοηθούν τα σπορόφυτα να ανακάμψουν γρήγορα και να συνεχίσουν την ανάπτυξή τους.
3. Κατά μήκος των παρτεριών κατασκευάζονται χωμάτινα αναχώματα, τα οποία λειτουργούν ως σωρός από χώμα. Αυτά τα αναχώματα προστατεύουν τα φυτά από τον άνεμο και βοηθούν στη μόνωση του εδάφους στα παρτέρια.

Πότισμα

Τα φυτά πρέπει να ποτίζονται με ζεστό, βρασμένο νερό. Είναι καλύτερο να ποτίζετε τα σπορόφυτα πιπεριάς νωρίς το πρωί ή αργά το βράδυ ή το απόγευμα εάν ο καιρός βελτιώνεται σταθερά. Μετά από κάθε πότισμα, χαλαρώστε το χώμα στα παρτέρια για να επιτρέψετε στο νερό να διεισδύσει στις ρίζες που βρίσκονται στα χαμηλότερα στρώματα του εδάφους. Οι απαιτήσεις υγρασίας καθορίζονται με βάση τις εδαφικές συνθήκες.

Για να ελέγξετε, μπορείτε να πιέσετε ένα κομμάτι χώματος στην παλάμη σας - αν θρυμματιστεί, τότε χρειάζεται περισσότερο πότισμα.

Πώς να ταΐσετε τις πιπεριές μετά από βροχή και κρύο καιρό

Τα σπορόφυτα που έχουν υποστεί ζημιά από ξαφνικές αλλαγές θερμοκρασίας και έντονες βροχές συνιστώνται να ψεκάζονται με διεγερτικό ανάπτυξης και ανόργανα λιπάσματα. Ο συγκεκριμένος τύπος λιπάσματος επιλέγεται ανάλογα με το στάδιο ανάπτυξης του φυτού:

1. Κατά το αρχικό στάδιο ανάπτυξης, είναι καλύτερο να επεξεργαστείτε τα ανώριμα σπορόφυτα με οργανικά λιπάσματα, όπως τέφρα ξύλου, περιττώματα πουλιών, σάπια κοπριά και κομπόστ. Η οργανική ύλη αναμειγνύεται με ζεστό νερό σε αναλογία 1:4.
2. Κατά την περίοδο μαζικής καρπόδεσης, το φυτό απαιτεί λιπάσματα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο. Μία από τις πιο συνηθισμένες επιλογές είναι το νιτρικό αμμώνιο.
3. Τις πρώτες 2-3 εβδομάδες μετά τη φύτευση στο έδαφος και κατά τη διάρκεια της καρποφορίας, συνιστάται η γονιμοποίηση των πιπεριών με ουσίες φωσφόρου-καλίου.

Κάλυψη και κάλυψη παρτεριών με φυτεύσεις

Η διαδικασία της κάλυψης με σάπια φύλλα περιλαμβάνει την κάλυψη του εδάφους γύρω από τα φυτά με οργανικά και ανόργανα υλικά. Το σάπια φύλλα λειτουργεί ως κάλυμμα, βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στο έδαφος για μεγάλο χρονικό διάστημα, μειώνει την ποσότητα των ζιζανίων και αποτρέπει την καταστροφή του εδάφους και το πάγωμα κατά τη διάρκεια των κρύων περιόδων. Κατά την κάλυψη με στρώμα, πρέπει να τηρείτε τους ακόλουθους κανόνες:

• το στέλεχος του φυτού δεν πρέπει να έρχεται σε επαφή με το υλικό, καθώς ο λαιμός της ρίζας είναι το πιο ευάλωτο στοιχείο και είναι καλύτερο να παραμένει στεγνό.
• Το βέλτιστο πάχος του στρώματος εδαφοκάλυψης είναι 5-7 cm και τα βακτήρια και τα έντομα θα πολλαπλασιαστούν σε ένα πολύ ψηλό κάλυμμα.
• Το παλιό σάπια φύλλα αφαιρείται με την έναρξη της άνοιξης, ώστε να μην καθυστερήσει η ανάπτυξη των φυτών.

Το υλικό εδαφοκάλυψης αλλάζει περιοδικά για να εξαλειφθεί η έλλειψη θρεπτικών συστατικών.