- Ασθένειες γογγυλιού και η αντιμετώπισή τους
- Λευκή σήψη
- Γκρίζα σήψη
- Απατεώνας
- Μωσαϊκό
- Κίλα
- Αγγειακή βακτηρίωση
- Περονόσπορωση
- Μούχλα σταυρανθών φυτών
- Παράσιτα γογγυλιού και μέθοδοι ελέγχου
- Σκώρος λάχανου
- Το σκουλήκι
- Συρματόσχοινα ή σκαθάρια κλικ
- Νηματώδης βλαστός
- Μύγα καλοκαιρινού λάχανου
- Μύγα λάχανου άνοιξης
- Λευκή πεταλούδα γογγυλιού
- Σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων
- Πεταλούδα λάχανου
- Πώς να αποτρέψετε τα παράσιτα
- Πώς να αποφύγετε ασθένειες
Τα παράσιτα είναι συχνός σύντροφος των γογγυλιών και προβλήματα μπορεί να προκύψουν ως αποτέλεσμα ακατάλληλης φροντίδας και έλλειψης προετοιμασίας πριν από τη φύτευση. Οι ασθένειες και τα παράσιτα συχνά βλάπτουν όχι μόνο τα υπέργεια τμήματα του φυτού αλλά και τις ρίζες, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την απόδοση. Με τα πρώτα σημάδια ασθένειας, είναι σημαντικό να χρησιμοποιείτε ειδικές θεραπείες για να αποτρέψετε περαιτέρω προσβολή.
Ασθένειες γογγυλιού και η αντιμετώπισή τους
Οι ασθένειες των γογγυλιών συχνά οδηγούν σε μειωμένες αποδόσεις. Τα φύλλα κιτρινίζουν και πέφτουν, η ρίζα αναπτύσσεται ελάχιστα και η γεύση μειώνεται. Η καλλιέργεια μπορεί να επηρεαστεί από ένα ευρύ φάσμα ασθενειών, συμπεριλαμβανομένων των ακόλουθων.
Λευκή σήψη
Αυτή η μυκητιακή ασθένεια εκδηλώνεται ως μια λευκή επίστρωση στους μίσχους και τις ρίζες. Ως αποτέλεσμα, το φυτό γεμίζει με νερό και πεθαίνει γρήγορα εάν δεν αντιμετωπιστεί. Η θεραπεία περιλαμβάνει το ξεσκόνισμα του φυτού με κιμωλία και τον ψεκασμό με θειικό χαλκό. Η πληγείσα περιοχή κόβεται και αφαιρείται.
Γκρίζα σήψη
Η ασθένεια εμφανίζεται λόγω ακατάλληλης φροντίδας ή παρουσίας ζιζανίων, τα οποία λειτουργούν ως αιτιολογικός παράγοντας. Το πρόβλημα εκδηλώνεται ως πλάκα στις ρίζες, η οποία οδηγεί σε σήψη. Μπορεί να αναπτυχθεί μια δυσάρεστη οσμή στην περιοχή. Η θεραπεία περιλαμβάνει ψεκασμό με θειικό χαλκό και πασπάλισμα με στάχτη.
Σημαντικό: Η γκρίζα μούχλα μπορεί να εμφανιστεί στις συγκομισμένες καλλιέργειες ως αποτέλεσμα ακατάλληλης αποθήκευσης και υψηλής υγρασίας.
Απατεώνας
Αυτός ο τύπος ασθένειας είναι ανίατος. Εμφανίζεται ως μια μαύρη κηλίδα στο γογγύλι όταν κόβεται. Η κηλίδα σταδιακά μεγαλώνει και καταστρέφει ολοσχερώς ολόκληρη τη ρίζα. Η ασθένεια προκαλείται από υλικό φύτευσης κακής ποιότητας.
Μωσαϊκό
Το φυτό αναπτύσσεται ελάχιστα, οι θάμνοι είναι μικροί και οι ρίζες είναι υπανάπτυκτες. Εμφανίζονται θολά σχέδια στα φύλλα. Για την αφαίρεση χρησιμοποιείται διάλυμα "Karbofos". Τα κατεστραμμένα μέρη του φυτού αφαιρούνται.
Κίλα
Το πρόβλημα εκδηλώνεται με τη μορφή βλαστών στις ρίζες. Οι βλαστοί σταδιακά μεγαλώνουν, οδηγώντας τελικά στον πλήρη θάνατο του τμήματος της ρίζας. Οι κατεστραμμένοι θάμνοι αφαιρούνται και η περιοχή ανάπτυξης αντιμετωπίζεται με ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου.

Αγγειακή βακτηρίωση
Η ασθένεια εκδηλώνεται ως κιτρίνισμα των φύλλων και σταδιακή ξήρανση. Η ασθένεια εξαπλώνεται μέσω του φυτικού υλικού και επομένως δεν μπορεί να θεραπευτεί. Τα προσβεβλημένα φυτά απομακρύνονται. Για να αποφευχθούν προβλήματα, καλλιέργεια γογγυλιών Είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε προληπτικά μέτρα και να επεξεργαστείτε προσεκτικά το υλικό φύτευσης.
Περονόσπορωση
Η ασθένεια επηρεάζει όλα τα μέρη του φυτού. Στα φύλλα σχηματίζονται κίτρινες κηλίδες, οι οποίες σταδιακά μεγαλώνουν και οδηγούν σε κιτρίνισμα και αποβολή των υπέργειων μερών του φυτού. Στα γογγύλια σχηματίζονται μαύρες κηλίδες, οι οποίες μεγαλώνουν και οδηγούν σε σήψη.
Για την πρόληψη της ασθένειας, παρακολουθείτε την υγρασία του εδάφους και χαλαρώνετε τακτικά το έδαφος. Εάν εμφανιστούν συμπτώματα, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux ή χλωριούχο χαλκό.
Μούχλα σταυρανθών φυτών
Τις περισσότερες φορές βλάπτει τα σπορόφυτα. Τα συμπτώματα εμφανίζονται ως χαλαρή, λευκή επίστρωση. Η ασθένεια προκαλεί κιτρίνισμα και ξήρανση των φύλλων. Τα μολυσμένα ριζώδη λαχανικά είναι ευαίσθητα στη σήψη και δεν μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλα χρονικά διαστήματα. Για την πρόληψη της ασθένειας, οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία πριν από τη φύτευση. Για την εξάλειψη των πρώτων συμπτωμάτων, ψεκάστε με μείγμα Bordeaux.

Παράσιτα γογγυλιού και μέθοδοι ελέγχου
Τα γογγύλια μπορούν να προσβληθούν από παράσιτα που όχι μόνο καταστρέφουν τα φύλλα αλλά και κάνουν το τμήμα της ρίζας άχρηστο. Για την καταπολέμηση των παρασίτων, είναι απαραίτητο να γνωρίζουμε πώς να θεραπεύουμε την καλλιέργεια.
Σκώρος λάχανου
Αυτές οι προνύμφες τρέφονται με τα πράσινα μέρη του φυτού, καθώς και με τον πολτό της ρίζας. Οι προνύμφες είναι μικρές και πράσινες, γεγονός που καθιστά δύσκολο τον έγκαιρο εντοπισμό του παρασίτου. Εντομοκτόνα όπως το Eurodim και το Akiba χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των κοπροσκωλήκων. Το φυτό θα πρέπει να ψεκαστεί ξανά 14 ημέρες μετά την αρχική θεραπεία.
Το σκουλήκι
Ένα έντομο που μοιάζει με σκόρο. Ενώ είναι ακίνδυνο για τα γογγύλια, γεννά αυγά που τρέφονται με τα φύλλα. Μεγάλες προσβολές από τις προνύμφες βλάπτουν τις ρίζες και προκαλούν σημαντικές ζημιές στην καλλιέργεια. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται για τον έλεγχο των γογγυλιών, τα οποία απαιτούν πότισμα όχι μόνο του θάμνου αλλά και του εδάφους γύρω από το φυτό.

Συρματόσχοινα ή σκαθάρια κλικ
Αυτές είναι προνύμφες σκαθαριών που τρώνε γογγύλια και σκάβουν στη σάρκα, καταστρέφοντας έτσι την καλλιέργεια. Οι κάμπιες είναι μικρές και μπορούν να μεταναστεύσουν σε υγιή φυτά. Αυτό το παράσιτο βρίσκεται συνήθως στο γρασίδι. Για να απομακρύνετε το παράσιτο, ψεκάστε με υπερμαγγανικό κάλιο ή με αφέψημα από φλούδα κρεμμυδιού. Συνιστάται επίσης βαθύ όργωμα πριν από τη φύτευση, καθώς τα αυγά των σκαθαριών μπορούν να αποθηκευτούν στο ανοιχτό έδαφος.
Νηματώδης βλαστός
Το παράσιτο είναι λευκό, σαν σκουλήκι και μπορεί να μην είναι άμεσα αντιληπτό από τους κηπουρούς. Το σκουλήκι έχει ένα στενό τμήμα που ονομάζεται δόρυ. Χρησιμοποιώντας αυτό το τμήμα, βλάπτει τα φυτικά κύτταρα, προκαλώντας τον θάνατο του πολτού και των υπέργειων μερών. Τα σκουλήκια τρέφονται τόσο με ρίζες όσο και με φύλλα, με αποτέλεσμα συχνά τον πλήρη θάνατο των γογγυλιών.
Όταν μολυνθούν, τα γογγύλια εμποδίζουν την ανάπτυξη και εμφανίζονται σκληρά σημεία στους μίσχους και τις ρίζες. Η ρίζα σταδιακά φθείρεται εντελώς και το μολυσμένο λαχανικό δεν μπορεί να αποθηκευτεί. Η μόλυνση συμβαίνει με το υλικό φύτευσης, επομένως η επεξεργασία των σπόρων με εντομοκτόνο ή διάλυμα μαγγανίου είναι απαραίτητη για την πρόληψη. Η έγκαιρη ανίχνευση του παρασίτου βοηθά στη διατήρηση της συγκομιδής.
Μύγα καλοκαιρινού λάχανου
Αυτός ο τύπος παρασίτου εμφανίζεται στα τέλη Ιουνίου. Οι σκνίπες εγκαθίστανται στο φυτό και γεννούν αυγά στο έδαφος. Οι προνύμφες εμφανίζονται εντός 7 ημερών, καταστρέφοντας τις ρίζες και τα φύλλα. Οι προνύμφες μπορούν να κινηθούν κατά μήκος του εδάφους και να μολύνουν υγιή φυτά. Εάν βρεθούν τρύπες στο γογγύλι κατά το κόψιμο, αυτό υποδηλώνει προσβολή. Η θεραπεία περιλαμβάνει ψεκασμό με Karbofos και Topaz, και το πασπάλισμα με τέφρα ξύλου θεωρείται επίσης αποτελεσματικό.

Μύγα λάχανου άνοιξης
Η μύγα είναι γκρίζα και μοιάζει με οικιακή μύγα. Γεννάει αυγά που καταστρέφουν τις ρίζες και οδηγούν στον θάνατο της καλλιέργειας. Τα παρτέρια με γογγύλια μπορούν να σωθούν πασπαλίζοντάς τα με στάχτη ή σκόνη καπνού. Το σωστά επεξεργασμένο φυτικό υλικό είναι επίσης ζωτικής σημασίας. Μετά τη συγκομιδή, οργώστε βαθιά την περιοχή και εφαρμόστε οργανικό λίπασμα.
Λευκή πεταλούδα γογγυλιού
Ο σκόρος είναι μικρός, μήκους έως 45 χιλιοστών. Εμφανίζεται στα μέσα Μαΐου και γεννά αυγά στα φυτά, από τα οποία εκκολάπτονται οι προνύμφες. Οι προνύμφες τρέφονται με φύλλα, αλλά σε ορισμένες περιπτώσεις μπορούν να προκαλέσουν ζημιά στις ρίζες. Για να απομακρύνουν το παράσιτο, οι κηπουροί ποτίζουν τις καλλιέργειες με νερό εμπλουτισμένο με εντομοκτόνα, καθώς οι περισσότερες προνύμφες μπορεί να βρίσκονται στο έδαφος. Χρησιμοποιείται επίσης χειροκίνητη συλλογή.
Σταυρανθή σκαθάρια ψύλλων
Τα έντομα είναι πολύ μικρά σε μέγεθος, επομένως δεν είναι αισθητά όταν προσβληθούν. Τα πρώτα σημάδια του παρασίτου είναι οι πολυάριθμες τρύπες στα φύλλα. Οι ψύλλοι μπορούν να καταπολεμηθούν με σκόνη καπνού, στάχτη και διάλυμα σαπουνιού πλυντηρίου. Οι θάμνοι αντιμετωπίζονται κάθε 10 ημέρες.

Πεταλούδα λάχανου
Αυτό το παράσιτο συχνά ονομάζεται τυφλοπόντικας. Το έντομο καταστρέφει τις ρίζες των φυτών καταβροχθίζοντας τον πολτό, προκαλώντας τον θάνατο του φυτού. Τα πρώτα σημάδια προσβολής είναι η αδυναμία του φυτού και η παρουσία σηράγγων στο έδαφος. Για την απομάκρυνση του παρασίτου, χύνεται δηλητήριο στις σήραγγες. Μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν παγίδες μπουκαλιών για τον έλεγχο.
Σημαντικό: Ο τυφλοπόντικας έχει φτερά, επομένως μπορεί να κινηθεί οπουδήποτε στο κτήμα.
Πώς να αποτρέψετε τα παράσιτα
Για να μειώσετε τον κίνδυνο επιθέσεων από παράσιτα στα γογγύλια, ακολουθήστε τις παρακάτω συστάσεις:
- σκάψτε καλά το έδαφος όχι μόνο το φθινόπωρο, αλλά και στις αρχές της άνοιξης.
- μην επιτρέπετε την εμφάνιση ζιζανίων σε μεγάλες ποσότητες.
- επεξεργαστείτε τις περιοχές προσγείωσης με αντισηπτικό.
- Εάν παρατηρήσετε ότι τα φύλλα αναπτύσσουν τρύπες, χρησιμοποιήστε χημικά για τον έλεγχο των παρασίτων.
- χρησιμοποιήστε λαϊκές θεραπείες κατά των επιβλαβών εντόμων, για παράδειγμα, φύτευση αψιθιάς ή ξεσκόνισμα του εδάφους με τέφρα.
- Αφαιρέστε τα σκουλήκια από τα γογγύλια έγκαιρα χρησιμοποιώντας ειδικά χημικά.

Μετά τη συγκομιδή, κάψτε τυχόν εναπομείνασες κορυφές και κατεστραμμένες ρίζες. Καλύψτε την περιοχή με ροκανίδια ή πευκοβελόνες.
Πώς να αποφύγετε ασθένειες
Η σωστή προετοιμασία του υλικού φύτευσης μπορεί να προστατεύσει τα φυτά από πιθανές ασθένειες. Οι σπόροι πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με αντισηπτικό πριν από τη φύτευση. Το έδαφος πρέπει επίσης να υποβάλλεται σε επεξεργασία με διάλυμα μαγγανίου και το έδαφος πρέπει να ποτίζεται πριν από τη φύτευση. Είναι επίσης σημαντικό να επιλέγετε μόνο προεπεξεργασμένους σπόρους που δεν έχουν στελέχη ασθενειών.
Για να αποφευχθεί η ευαισθησία των γογγυλιών σε ασθένειες, είναι απαραίτητο να ακολουθούνται οι κανόνες της αμειψισποράς και να εμπλουτίζεται το έδαφος με όλα τα ευεργετικά συστατικά για την ενίσχυση της ανοσίας της καλλιέργειας.
Τα γογγύλια είναι ένα υγιεινό ριζικό λαχανικό που χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Περιέχουν πληθώρα βιταμινών και μπορούν να χρησιμοποιηθούν για τη θεραπεία ασθενειών. Ωστόσο, όταν φυτεύετε γογγύλια, είναι σημαντικό να εξετάζετε προσεκτικά την κατάσταση του υλικού φύτευσης και να απομακρύνετε άμεσα τα παράσιτα. Διαφορετικά, η σοδειά μπορεί να χαθεί και οι μολυσμένες ρίζες δεν θα αποθηκευτούν καλά και θα χάσουν τη γεύση τους.











