- Περιγραφή και Χαρακτηριστικά
- Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του φουντουκιού
- Δημοφιλή είδη και ποικιλίες
- Λάμπερτ
- Κοντόρτα
- Βαρσοβία
- Σειρήνα
- Μωβ
- Συνήθης
- Πώς να φυτέψετε σωστά
- Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών
- Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
- Απαιτήσεις για την τοποθεσία
- Προετοιμασία εδάφους και χώρου
- Διάγραμμα φύτευσης
- Οδηγίες φροντίδας
- Λειτουργία ποτίσματος
- Λίπασμα επιφάνειας
- Γαρνίρισμα
- Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
- Στρώμα
- Σχηματισμός στέμματος
- Προετοιμασία για τον χειμώνα
- Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
- Μέθοδοι αναπαραγωγής
- Σπόροι
- Μοσχεύματα ρίζας
- βλαστοί
- Μοσχεύματα
- Συγκομιδή και αποθήκευση
- Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
- Εφαρμογή στον σχεδιασμό τοπίου
Η κοκκινόφυλλη φουντουκιά είναι ένα ενδιαφέρον φυτό που είναι πολύ δημοφιλές στους κηπουρούς. Αυτή η ποικιλία διακρίνεται για το ασυνήθιστο, πλούσιο στέμμα της με κόκκινα φύλλα. Εξαιτίας αυτού, χρησιμοποιείται συχνά στον σχεδιασμό τοπίου. Το φυτό παράγει νόστιμους και υγιεινούς καρπούς. Επιπλέον, είναι ένα εξαιρετικό φυτό μελιού. Για αυτόν τον λόγο, πολλοί κηπουροί φυτεύουν αυτή την ποικιλία φουντουκιού στους κήπους τους.
Περιγραφή και Χαρακτηριστικά
Αυτή η ποικιλία φουντουκιού έχει ασυνήθιστα κόκκινα φύλλα. Το φυτό θεωρείται αρκετά άψογο και μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος. Οι θάμνοι έχουν μια απλωμένη κορυφή, μεγάλα κλαδιά και πυκνά μπορντό φύλλα. Επομένως, αυτή η ποικιλία φουντουκιού χρησιμοποιείται συχνά για διακοσμητικούς σκοπούς. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να δημιουργήσει έναν όμορφο φράχτη.
Το φυτό θεωρείται αμφιφυλόφιλο. Οι ιούλοι εμφανίζονται στις αρχές της άνοιξης, πριν ξεδιπλωθούν τα φύλλα. Αυτοί οι ιούλοι στη συνέχεια αναπτύσσονται σε ωοθήκες καρπών. Τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο, οι ωοθήκες των καρπών γίνονται σκούρες καφέ.
Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά καρπών. Διακρίνονται για τις εξαιρετικές θρεπτικές τους ιδιότητες. Οι πυρήνες βοηθούν στην αντιμετώπιση αναπνευστικών, καρδιακών και αγγειακών παθήσεων. Το φυτό είναι εύκολο στη φροντίδα και ανέχεται τόσο τη ζέστη όσο και το κρύο.
Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του φουντουκιού
Αυτός ο τύπος φουντουκιού έχει αναμφισβήτητα πλεονεκτήματα:
- Το σφαιρικό στέμμα και τα κόκκινα φύλλα καθιστούν αυτούς τους θάμνους ευρέως χρησιμοποιούμενους στο σχεδιασμό τοπίου.
- ευεργετικές ιδιότητες των φρούτων – οι ξηροί καρποί περιέχουν πολλές πρωτεΐνες και διάφορα μικροστοιχεία.
- ευκολία φροντίδας
- αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.

Το κύριο μειονέκτημα του φυτού θεωρείται η ανεπαρκής ανάπτυξη του ριζικού συστήματος, η οποία δημιουργεί δυσκολίες στην αναπαραγωγή.
Δημοφιλή είδη και ποικιλίες
Σήμερα ένας μεγάλος αριθμός ποικιλίες φουντουκιού με κόκκινα φύλλαΧρησιμοποιούνται όχι μόνο για συγκομιδή, αλλά και για διακοσμητικούς σκοπούς.
Λάμπερτ
Η ποικιλία αναπτύχθηκε στην Ολλανδία. Είναι ένας μικρός θάμνος, ύψους 4 μέτρων, καλυμμένος με κόκκινα φύλλα. Η ανθοφορία ξεκινά τον Φεβρουάριο και είναι ανθεκτική στον παγετό. Τα μούρα είναι μικρά, ζυγίζουν μόνο 2 γραμμάρια. Έχουν εξαιρετική γεύση. Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Αυγούστου.
Κοντόρτα
Αυτή η ποικιλία φυτού θεωρείται η πιο ασυνήθιστη. Χαρακτηρίζεται από μακριά, καμπύλα κλαδιά και ζαρωμένο φύλλωμα. Τα κλαδιά είναι πυκνά καλυμμένα με ροζ-κόκκινα ιωοειδή. Στην άγρια φύση, αυτό το φυτό φύεται στον Καύκασο, την Κριμαία και τη Δυτική Ευρώπη. Είναι ένας χαμηλός θάμνος, ύψους όχι μεγαλύτερου από 3 μέτρα. Η κόμη του απλώνεται στα 2-3 μέτρα. Μόλις φυτευτεί, προσαρμόζεται γρήγορα και ευδοκιμεί.

Βαρσοβία
Αυτή η ποικιλία εκτράφηκε στη Βαρσοβία. Είναι ένα αρκετά ψηλό φυτό, που φτάνει τα 7 μέτρα. Χαρακτηρίζεται από ένα πλούσιο, απλωμένο στέμμα με διάμετρο έως 6 μέτρα.
Τα φύλλα είναι μεγάλα και κοκκινωπό-καφέ την άνοιξη. Το καλοκαίρι, το φύλλωμα γίνεται πράσινο και πορτοκαλί το φθινόπωρο. Πρόκειται για μια αρκετά απαιτητική καλλιέργεια, ευαίσθητη στον παγετό και την υπερβολική υγρασία του εδάφους. Τα φουντούκια ωριμάζουν στις αρχές του φθινοπώρου και παράγουν καρπούς μεσαίου μεγέθους.
Σειρήνα
Αυτή η ποικιλία καλλιεργήθηκε στην Πολωνία. Αναπτύσσεται ως χαμηλός θάμνος, ύψους 4-5 μέτρων. Μόλις φυτευτεί, αναπτύσσεται γρήγορα. Το φουντούκι κοσμείται με μεγάλα, οβάλ φύλλα που έχουν βαθύ κόκκινο χρώμα.
Την άνοιξη, οι βλαστοί στολίζονται με γκρίζους ιούλους. Αφού ανθίσουν, γίνονται έντονα κόκκινα. Τα φουντούκια αρχίζουν να καρποφορούν στα τέλη του καλοκαιριού. Οι καρποί είναι μεγάλοι.
Μωβ
Αυτό το είδος φουντουκιού ονομάζεται purpurea. Είναι μια υβριδική ποικιλία που διακρίνεται για την εξαιρετική αντοχή στον παγετό και την ξηρασία. Οι καρποί ωριμάζουν τον Αύγουστο-Σεπτέμβριο. Ο θάμνος είναι μεσαίου μεγέθους, φτάνοντας τα 3,5 μέτρα σε ύψος. Οι καρποί είναι μικροί, βάρους 1,5 γραμμαρίων.

Συνήθης
Η κοινή φουντουκιά είναι ένα αρκετά δημοφιλές φυτό. Είναι ένας θάμνος που φτάνει τα 4-6 μέτρα σε ύψος. Χαρακτηρίζεται από μεγάλα κοκκινωπό-καφέ φύλλα, τα οποία μπορεί επίσης να είναι σκούρα μοβ. Η κάτω πλευρά καλύπτεται με πιο ανοιχτόχρωμο χνούδι από τα πάνω μέρη. Μέχρι το φθινόπωρο, το φύλλωμα γίνεται πράσινο.
Πώς να φυτέψετε σωστά
Για να επιτευχθεί επιτυχημένη καλλιέργεια, είναι απαραίτητο να διασφαλιστεί η σωστή φύτευση. Η προετοιμασία των σπορόφυτων και η τήρηση του κατάλληλου χρονικού πλαισίου είναι ζωτικής σημασίας.
Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών
Η φύτευση του θάμνου σε ανοιχτό έδαφος επιτρέπεται την άνοιξη, πριν αρχίσει να ρέει ο χυμός. Αυτό μπορεί επίσης να γίνει το φθινόπωρο. Στην τελευταία περίπτωση, η φύτευση συνιστάται 3-4 εβδομάδες πριν από τον πρώτο παγετό. Αυτό θα δώσει στα φυτά χρόνο να ριζώσουν και να προσαρμοστούν στις νέες συνθήκες.
Επιλογή και προετοιμασία υλικού φύτευσης
Για να καλλιεργήσετε την καλλιέργεια, θα χρειαστείτε πολλά σπορόφυτα, το καθένα με διαφορετική περίοδο ωρίμανσης. Αυτό θα διασφαλίσει την σωστή επικονίαση. Τα σπορόφυτα θα πρέπει να έχουν μικρό αριθμό φύλλων και καλά αναπτυγμένες ρίζες. Ιδανικά, θα πρέπει να έχουν μήκος τουλάχιστον 30 εκατοστά.

Όταν επιλέγετε ένα φυτό, βεβαιωθείτε ότι έχει περισσότερους από τρεις βλαστούς. Αξίζει επίσης να το ελέγξετε για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν σημάδια ζημιάς ή σήψης.
Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα πρέπει να κλαδεύονται σε 30-35 εκατοστά. Συνιστάται να εμποτίζετε το ριζικό σύστημα σε ένα διεγερτικό ανάπτυξης.
Απαιτήσεις για την τοποθεσία
Για να εξασφαλίσετε μια καλή συγκομιδή, φυτέψτε αρκετούς θάμνους φουντουκιάς κοντά ο ένας στον άλλον. Επιλέξτε μια ανοιχτή, ηλιόλουστη και προστατευμένη από τον άνεμο τοποθεσία για αυτό το φυτό.
Προετοιμασία εδάφους και χώρου
Ένα μήνα πριν από τη φύτευση, σκάψτε μια τρύπα στο έδαφος. Αυτό θα επιτρέψει στο χώμα να καθιζάνει και να συμπιεστεί. Η τρύπα πρέπει να έχει διαστάσεις τουλάχιστον 70 x 70 εκατοστά. Προσθέστε έναν κουβά κομπόστ στον πάτο της τρύπας. Συνιστάται επίσης να προσθέσετε ένα φλιτζάνι υπερφωσφορικό και 50 γραμμάρια θειικού καλίου.
Διάγραμμα φύτευσης
Για να βελτιώσετε το ποσοστό επιβίωσης και τη ριζοβολία των φουντουκιών, είναι σημαντικό να ακολουθείτε ορισμένους κανόνες κατά τη φύτευση. Τα φυτά πρέπει να φυτεύονται σε απόσταση 3-5 μέτρων μεταξύ τους. Επιλέξτε μια τοποθεσία που δεν είναι ευάλωτη σε πλημμύρες την άνοιξη.

Για να πραγματοποιήσετε τη φύτευση, κάντε τα εξής:
- Συνιστάται να προσθέσετε ένα σωρό χώματος στο κεντρικό τμήμα της τρύπας, ώστε να μπορέσει να ριζώσει η φουντουκιά.
- Αφαιρέστε τις ρίζες από το διάλυμα, ισιώστε τις και τοποθετήστε τις στο κέντρο του βλαστού.
- Ασφαλίστε τους βλαστούς κάθετα και δέστε τους σε έναν ξύλινο πάσσαλο. Αυτός ο πάσσαλος πρέπει να τοποθετηθεί στην τρύπα.
- Πασπαλίστε τις ρίζες με χαλαρό χώμα και πιέστε ελαφρά.
- Αφήστε το ριζικό κολάρο 5 εκατοστά πάνω από το επίπεδο του εδάφους.
- Ποτίστε το δενδρύλλιο με 3 κουβάδες νερό.
Για να επιταχύνετε τη ριζοβολία, συνιστάται η ανάμειξη του χώματος φύτευσης με δασικό χώμα. Αυτό το χώμα είναι καλύτερο να λαμβάνεται από τα ριζώματα των άγριων φουντουκιών.
Οδηγίες φροντίδας
Για να διασφαλιστεί η φυσιολογική ανάπτυξη και η άφθονη συγκομιδή, συνιστάται η σωστή φροντίδα του φυτού.
Λειτουργία ποτίσματος
Το φυτό απαιτεί υγρό χώμα, αλλά αποφεύγει την υπερβολική ποσότητα νερού. Μετά τη φύτευση και το πότισμα, συνιστάται η κάλυψη του εδάφους με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης. Το πότισμα πρέπει να επαναλαμβάνεται μετά από μία εβδομάδα. Είναι σημαντικό να διασφαλιστεί ότι η υγρασία απορροφάται πλήρως. Αποφύγετε το στάσιμο νερό γύρω από τους βλαστούς και τη σήψη των ριζών.

Το καλοκαίρι, συνιστάται να ποτίζετε το φυτό 2-3 φορές το μήνα. Κάθε θάμνος απαιτεί 10 λίτρα νερό. Είναι σημαντικό να διασφαλίσετε ότι οι ρίζες δεν θα στεγνώσουν τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Ο σχηματισμός καρπών γίνεται κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου.
Λίπασμα επιφάνειας
Η λίπανση μετά τη φύτευση συνιστάται όχι περισσότερο από μία φορά κάθε τρία χρόνια. Για τον σκοπό αυτό χρησιμοποιούνται κομπόστ και χούμος. Απαιτούνται 5 κιλά λιπάσματος ανά καλλιέργεια. Στις αρχές του καλοκαιριού, χρησιμοποιούνται αζωτούχα λιπάσματα για την αύξηση της απόδοσης. Χρησιμοποιούνται 100 γραμμάρια λιπάσματος ανά θάμνο.
Γαρνίρισμα
Συνιστάται το κλάδεμα του φυτού στα τέλη του φθινοπώρου, αφού έχουν πέσει τα φύλλα. Τα νεαρά φυτά πρέπει να αραιώνονται πριν φτάσουν τα 4 έτη. Αυτό θα βοηθήσει στην αύξηση της απόδοσής τους.
Όταν κλαδεύετε το φθινόπωρο, αφαιρέστε τα ξερά, τα κατεστραμμένα και τα μακριά κλαδιά. Συνιστάται να λυγίζετε τους πλευρικούς βλαστούς προς τα κάτω και στα πλάγια και στη συνέχεια να τους στερεώνετε με σύρμα. Αυτό θα διευκολύνει τη διείσδυση του ηλιακού φωτός και του αέρα στο βαθύ φύλλωμα.
Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα
Το καλοκαίρι, χαλαρώστε τους κορμούς των δέντρων αρκετές φορές το μήνα. Αυτή η διαδικασία πρέπει να γίνεται προσεκτικά, καθώς οι ρίζες βρίσκονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους.

Στρώμα
Αφού ποτίσετε και αφήσετε την υγρασία να απορροφηθεί, καλύψτε το χώμα γύρω από το φυτό με σάπια φύλλα. Χρησιμοποιήστε κομμένο γρασίδι ή φλοιό δέντρων. Αυτό θα βοηθήσει στη διατήρηση της υγρασίας στην περιοχή των ριζών. Είναι σημαντικό το σάπια φύλλα να μην αγγίζει τον κορμό ή τους βλαστούς του θάμνου, καθώς αυτό θα τους προκαλέσει σήψη.
Σχηματισμός στέμματος
Ξεκινώντας από το κέντρο της κορυφής, συνιστάται να κλαδεύετε τα φουντούκια για να δημιουργήσετε ένα σχήμα που μοιάζει με βάζο. Αυτό θα επιτρέψει στο ηλιακό φως να φτάσει στους νεαρούς, μη αναπτυγμένους βλαστούς, αυξάνοντας τον αριθμό των μπουμπουκιών φρούτων.
Προετοιμασία για τον χειμώνα
Τα νεαρά φυτά ηλικίας μικρότερης των τεσσάρων ετών θα πρέπει να καλύπτονται για το χειμώνα. Για τον σκοπό αυτό, είναι κατάλληλη η πλαστική μεμβράνη ή η αγροΐνη. Οι μακρύι βλαστοί μπορούν να λυγίσουν στο έδαφος και να στερεωθούν με μεταλλικούς συνδετήρες. Η κορυφή του φυτού θα πρέπει να καλυφθεί με κλαδιά ερυθρελάτης. Εάν πέσει χιόνι, συνιστάται να το στοιβάζετε στον θάμνο.

Οι ποικιλίες που είναι ανθεκτικές στον παγετό και άνω των τεσσάρων ετών μπορούν να επιβιώσουν τον χειμώνα χωρίς στέγη. Σε αυτές περιλαμβάνονται το «Θαύμα του Βσεσβιάτσκο» και η «Μαρία Μακαρέβιτς».
Προστασία από ασθένειες και παράσιτα
Τα φουντούκια είναι ιδιαίτερα ανθεκτικά στις ασθένειες. Περιστασιακά δέχονται επιθέσεις από παράσιτα. Το φυτό μπορεί να προσβληθεί από ακάρεα οφθαλμών, έντομα που σχηματίζουν λέπια και κάμπιες. Οι κοινές αφίδες, τα σκαθάρια και οι πυρετοί προκαλούν επίσης προβλήματα.
Για την καταπολέμηση των παρασίτων, χρησιμοποιήστε Inta-Vir. Η πρώτη εφαρμογή πρέπει να γίνει πριν από την εμφάνιση των οφθαλμών. Η δεύτερη εφαρμογή πρέπει να γίνει μετά την εμφάνιση των φύλλων.
Εάν δεν ακολουθηθούν οι γεωργικές συστάσεις, το φυτό μπορεί να προσβληθεί από μυκητιασικές μολύνσεις. Οι θεραπείες με κολλοειδές θείο και μείγμα Bordeaux μπορούν να βοηθήσουν στην καταπολέμησή τους.
Μέθοδοι αναπαραγωγής
Τα φουντούκια μπορούν να πολλαπλασιαστούν με διάφορους τρόπους, επιτρέποντας σε κάθε κηπουρό να επιλέξει την καλύτερη επιλογή.
Σπόροι
Η χρήση σπόρων θεωρείται η πιο δύσκολη και επίπονη μέθοδος πολλαπλασιασμού. Για να γίνει αυτό, πρέπει να επιλέξετε τους ισχυρότερους ξηρούς καρπούς και να τους βλαστήσετε σε ξεχωριστό δοχείο. Στη συνέχεια, τα σπορόφυτα πρέπει να μεταφυτευτούν στο έδαφος.

Μοσχεύματα ρίζας
Για να πολλαπλασιάσετε την καλλιέργεια με στρώσεις, χρησιμοποιήστε νεαρούς βλαστούς. Συνιστάται να λυγίζετε τις στρώσεις προς το έδαφος και να τις τοποθετείτε σε μια τάφρο. Η άκρη του κλαδιού πρέπει να ασφαλίζεται και να καλύπτεται με χώμα. Αυτό θα βοηθήσει στο σχηματισμό νέων βλαστών.
βλαστοί
Ο ευκολότερος τρόπος πολλαπλασιασμού του φυτού είναι διαιρώντας τον θάμνο. Για να το κάνετε αυτό, διαχωρίστε ένα φυτό που περιέχει 2-3 βλαστούς. Κάντε μικρές τομές σε διαστήματα 15-20 εκατοστών. Αυτό θα βοηθήσει στο σχηματισμό νέων κλαδιών.
Μοσχεύματα
Για να το κάνετε αυτό, πάρτε γερά, υγιή μοσχεύματα από θάμνους δύο ετών και τοποθετήστε τα σε δοχεία φτιαγμένα από τύρφη και άμμο. Το τακτικό πότισμα θα βοηθήσει τους βλαστούς να δημιουργήσουν τις δικές τους ρίζες.
Συγκομιδή και αποθήκευση
Τα κόκκινα φουντούκια αρχίζουν να καρποφορούν μετά από 4-5 χρόνια. Τα φουντούκια ωριμάζουν τον Αύγουστο ή τον Σεπτέμβριο. Η ωριμότητα υποδεικνύεται από το κιτρίνισμα των μούρων. Τα συλλεγόμενα φρούτα πρέπει να αποξηραίνονται και να τοποθετούνται σε σακούλες από καμβά.

Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Για να επιτευχθεί επιτυχία στην καλλιέργεια της καλλιέργειας, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε αυτές τις συστάσεις:
- να εκτελούν σωστά τις εργασίες φύτευσης·
- γονιμοποιήστε το φυτό έγκαιρα, λαμβάνοντας υπόψη τους εποχιακούς παράγοντες.
- ποτίστε την καλλιέργεια, αποφεύγοντας το υπερβολικό πότισμα του εδάφους.
- κλαδέψτε το φυτό.
Εφαρμογή στον σχεδιασμό τοπίου
Η κοκκινόφυλλη φουντουκιά μπορεί να φυτευτεί ως φράχτης. Η πυκνή κόμη της παρέχει αξιόπιστη προστασία από τον άνεμο. Ο θάμνος είναι ιδανικός για το κράσπεδο ψηλών δέντρων. Μπορεί επίσης να φυτευτεί γύρω από παρτέρια.
Το φυτό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη σταθεροποίηση περιοχών που είναι επιρρεπείς σε ολίσθηση. Το φυτό έχει ισχυρές ρίζες που βοηθούν στη σταθεροποίηση του εδάφους.
Η κοκκινόφυλλη φουντουκιά είναι ένα όμορφο και δημοφιλές φυτό που παράγει νόστιμους και υγιεινούς καρπούς. Για να επιτευχθεί επιτυχημένη καλλιέργεια, η σωστή φύτευση και η ποιοτική φροντίδα είναι απαραίτητες.











