- Περιγραφή των αρχών καλλιέργειας
- Επιλογή σπόρων
- Επιλογή τόπου προσγείωσης
- Σπορά
- Φροντίδα για τον θάμνο
- Καλλιέργεια εδάφους
- Πότισμα και λίπανση φραγκοστάφυλων
- Γαρνίρισμα
- Παράσιτα
- Φροντίζοντας την υγεία σας
- Προστασία από το κρύο
- Πρόληψη ασθενειών
- Συλλογή και σωστή αποθήκευση στο σπίτι
- Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
Πώς καλλιεργείτε έναν θάμνο φραγκοστάφυλου από σπόρους; Αυτό δεν είναι εύκολο. Η απόκτηση ενός φυτού πανομοιότυπου με το γονικό φυτό δεν είναι πάντα εφικτή. Οι σπόροι χάνουν τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας τους λόγω της διασταυρούμενης επικονίασης. Είναι πιο εύκολο να αγοράσετε ένα έτοιμο δενδρύλλιο και να το φυτέψετε στον κήπο σας το φθινόπωρο. Αν είναι δύσκολο να βρείτε την αγαπημένη σας ποικιλία φραγκοστάφυλου, μπορείτε να δοκιμάσετε να την καλλιεργήσετε από σπόρους.
Περιγραφή των αρχών καλλιέργειας
Τα φραγκοστάφυλα πολλαπλασιάζονται συνήθως με στρώσεις, μοσχεύματα, εμβολιασμό και διαίρεση. Με τον αγενή πολλαπλασιασμό, τα φυτά κληρονομούν όλα τα καλύτερα χαρακτηριστικά του γονέα τους. Τα φραγκοστάφυλα μπορούν επίσης να πολλαπλασιαστούν με σπόρους. Ωστόσο, το νέο φυτό δεν θα κληρονομήσει πολλά από τα χαρακτηριστικά της ποικιλίας του γονέα. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τα υβρίδια.
Τα σπορόφυτα που πολλαπλασιάζονται από σπόρους μπορεί να αναπτύξουν νέα πολύτιμα χαρακτηριστικά, αλλά μερικές φορές το φυτό επανέρχεται σε ημι-άγρια κατάσταση. Εάν τα μούρα γίνουν ξινά και μικρά, ο κορμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τον εμβολιασμό ενός μοσχεύματος από μια ποικιλία με μεγαλύτερους καρπούς.
Επιλογή σπόρων
Καλύτερο για Οι ακόλουθες ποικιλίες φραγκοστάφυλων είναι κατάλληλες για πολλαπλασιασμό με σπόρους:Ρωσικό, Μαλαχίτη, Φινίκ. Οι σπόροι αγοράζονται σε ανθοπωλεία. Μπορείτε να επιλέξετε την αγαπημένη σας γηγενή ποικιλία φραγκοστάφυλου και να αφαιρέσετε τους σπόρους από τα μούρα. Ξεπλύνετε τους καλά με ζεστό νερό. Στεγνώστε τους σε ένα πανί ή χαρτί. Αφαιρέστε τους σπόρους χρησιμοποιώντας αλμυρό νερό. Είναι καλύτερο να φυτέψετε τους σπόρους το συντομότερο δυνατό, καθώς χάνουν τη βιωσιμότητά τους εάν αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Επιλογή τόπου προσγείωσης
Τα φραγκοστάφυλα ωριμάζουν τον Ιούλιο και τον Αύγουστο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι σπόροι μπορούν να αφαιρεθούν από τα μούρα και να αποξηρανθούν πριν από την έναρξη του παγετού. Τον Οκτώβριο, οι σπόροι αναμειγνύονται με υγρή χοντρή άμμο και τοποθετούνται σε ένα κουτί. Οι σπόροι πρέπει να στρωματοποιηθούν ή να υποβληθούν σε επεξεργασία με κρύο.
Αρχικά, το κουτί με τους σπόρους τοποθετείται σε ένα υπόγειο όπου η θερμοκρασία είναι μεταξύ 3 και 5 βαθμών Κελσίου. Το χειμώνα, το δοχείο βγαίνει έξω και θάβεται βαθιά στο έδαφος (0,5 μέτρα). Μπορείτε επίσης να ρίξετε υγρή άμμο με τους σπόρους σε μια σακούλα και να την φυλάξετε στο ψυγείο για τον χειμώνα.
Οι σπόροι μπορούν να σπαρθούν στο έδαφος το ίδιο καλοκαίρι, καθώς αυτό θα ταιριάζει στα βιολογικά χαρακτηριστικά του φραγκοστάφυλου. Τα ώριμα μούρα συνθλίβονται για να απελευθερωθούν οι σπόροι και πασπαλίζονται με καθαρή άμμο ποταμού. Αυτό το μείγμα σπέρνεται στο παρτέρι και καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα χώματος. Ωστόσο, η βλάστηση των σπόρων θα είναι χαμηλή.
Σπορά
Την άνοιξη, τον Μάρτιο-Απρίλιο, τα κουτιά σκάβονται και οι σπόροι και η άμμος σπέρνονται σε ένα δοχείο με εύφορο, υγρό χώμα. Το μείγμα εδάφους παρασκευάζεται από χώμα κήπου, τύρφη και χούμο. Η επιφάνεια του εδάφους ισοπεδώνεται. Οι σπόροι σπέρνονται σε απόσταση 5 εκατοστών μεταξύ τους, σε βάθος 0,5-1 εκατοστού. Η επιφάνεια του εδάφους καλύπτεται με διαφανή μεμβράνη.

Η μεμβράνη ανασηκώνεται περιστασιακά για να αερίζεται και να ποτίζεται το υπόστρωμα. Τα αναδυόμενα σπορόφυτα τοποθετούνται σε ένα περβάζι παραθύρου και ποτίζονται τακτικά. Την άνοιξη, νεαρά σπορόφυτα με δύο αληθινά φύλλα μεταφυτεύονται (αφαιρούνται από το έδαφος και τσιμπάνε την κύρια ρίζα) σε μεμονωμένες γλάστρες.
Στις αρχές Μαΐου, το αναπτυγμένο φυτό μεταφέρεται στον κήπο, φυτεύεται με τη ρίζα του στη μόνιμη θέση του και τοποθετείται σε ελαφριά σκιά. Μόλις το δενδρύλλιο εδραιωθεί και αρχίσει να αναπτύσσεται, ξεσκεπάζεται και αφήνεται να αναπτυχθεί στον ήλιο.
Φροντίδα για τον θάμνο
Ένα νεαρό δενδρύλλιο φυτεύεται σε γόνιμο ή γόνιμο έδαφος. Το έδαφος για την εαρινή φύτευση προετοιμάζεται το φθινόπωρο. Εάν το έδαφος είναι φτωχό, προαναμειγνύεται με χούμο και τέφρα ξύλου. Το υπερβολικά αργιλώδες έδαφος αραιώνεται με τύρφη και άμμο. Τα φραγκοστάφυλα ευδοκιμούν σε ουδέτερο πηλό. Μετά τη φύτευση, το νεαρό φυτό φροντίζεται τακτικά.
Καλλιέργεια εδάφους
Ο θάμνος απαιτεί συνεχή φροντίδα καθ' όλη τη διάρκεια του καλοκαιριού: χαλαρώστε το χώμα μετά το πότισμα και αφαιρέστε τα ζιζάνια από την περιοχή γύρω από τον κορμό. Είναι καλύτερο να απομακρύνετε τα ξεριζωμένα ζιζάνια από τον θάμνο, διαφορετικά θα φιλοξενήσουν έντομα και θα ευνοήσουν την ανάπτυξη μυκήτων.
Είναι σημαντικό να θυμάστε ότι οι ρίζες του φραγκοστάφυλου αναπτύσσονται κοντά στην επιφάνεια του εδάφους. Η χαλάρωση του εδάφους πρέπει να γίνεται προσεκτικά, προσέχοντας να μην διαταραχθούν οι ρίζες του φυτού.

Πότισμα και λίπανση φραγκοστάφυλων
Εάν ο καιρός είναι βροχερός, ο θάμνος μπορεί να μην χρειάζεται πότισμα. Σε ζεστό και ξηρό καιρό, ποτίστε τον θάμνο φραγκοστάφυλου το βράδυ. Προσθέστε 5 λίτρα νερό κάτω από τον θάμνο. ένας νεαρός θάμνος θα χρειαστεί 1-2 κουβάδες. Ποτίστε το φυτό 1-2 φορές την εβδομάδα χρησιμοποιώντας ζεστό νερό της βροχής.
Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους μετά τη φύτευση, ο θάμνος δεν γονιμοποιείται. Το φυτό θα πρέπει να λαμβάνει επαρκή θρεπτικά συστατικά από το έδαφος. Κατά το δεύτερο έτος, ο θάμνος τροφοδοτείται με υγρό λίπασμα στις αρχές της άνοιξης. Για παράδειγμα, με διάλυμα νιτρικού καλίου (7 γραμμάρια ανά 5 λίτρα νερού) ή ζυμωμένο πολτό (0,5 κιλά φλόμου ανά 6 λίτρα υγρού).
Κατά την περίοδο καρποφορίας, τα φραγκοστάφυλα τροφοδοτούνται με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο πριν από την ανθοφορία. Εφαρμόστε 50 γραμμάρια ξηράς ουσίας ανά 12 λίτρα νερού. Στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από το χειμώνα, η βάση του θάμνου καλύπτεται με σάπια κοπριά. Την άνοιξη, το λίπασμα ενσωματώνεται στο έδαφος.
Γαρνίρισμα
Κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους, ο θάμνος αφήνεται να αναπτυχθεί και να αναπτυχθεί ελεύθερα. Τη δεύτερη άνοιξη, γίνεται κλάδεμα. Αφήνονται τρεις έως τέσσερις από τους πιο δυνατούς βλαστούς που αναδύονται από το έδαφος. Αυτοί κόβονται μέχρι να απομείνουν μόνο τρεις οφθαλμοί. Προστίθεται χώμα πάνω από τον βασικό λαιμό. Οι υπόλοιποι βασικοί βλαστοί αφαιρούνται εντελώς. Κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, το φυτό θα παράγει αρκετούς νέους βλαστούς.
Την επόμενη χρονιά, θα πρέπει να αφήσετε 6-8 μίσχους και να κλαδέψετε τους υπόλοιπους βασικούς βλαστούς. Τα κλαδιά που πυκνώνουν την κορυφή και αυτά που αναπτύσσονται στη βάση του θάμνου θα πρέπει να αφαιρούνται τακτικά.

Τα φραγκοστάφυλα εμφανίζονται στις άκρες των βλαστών δύο ετών. Η μέγιστη απόδοση εμφανίζεται τον τρίτο χρόνο. Μετά από τέσσερα έως πέντε χρόνια, τα μούρα σε αυτά τα κλαδιά γίνονται μικρότερα. Οι βλαστοί που είναι μεγαλύτεροι από πέντε χρόνια θα πρέπει να αφαιρούνται ετησίως, επιτρέποντας την ανάπτυξη νεαρών πλευρικών κλαδιών ή νέων ριζικών βλαστών.
Το κλάδεμα γίνεται στις αρχές της άνοιξης, πριν ανοίξουν τα μπουμπούκια ή στα τέλη του φθινοπώρου, αφού έχουν πέσει τα φύλλα. Κατά το φθινοπωρινό κλάδεμα, αφαιρούνται τα ξερά και σπασμένα κλαδιά. Τα τραύματα αντιμετωπίζονται με διάλυμα θειικού χαλκού και σφραγίζονται με πίσσα κήπου.
Παράσιτα
Τα έντομα που βλάπτουν τα φραγκοστάφυλα κρύβονται στο χώμα γύρω από τον κορμό και στα πεσμένα φύλλα. Για την καταπολέμησή τους, λαμβάνονται προληπτικά μέτρα. Τα πεσμένα φύλλα αφαιρούνται αμέσως και καίγονται. Στα τέλη του φθινοπώρου, το χώμα γύρω από τον κορμό σκάβεται σε βάθος 7 εκατοστών και ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού ή Nitrafen. Την άνοιξη, οι βλαστοί ασβεστώνονται με μείγμα Bordeaux ή ασβέστη.

Τα ακάρεα της αράχνης προκαλούν σημαντική ζημιά στους θάμνους. Τα έντομα τρέφονται με χυμό των φύλλων, με αποτέλεσμα να κιτρινίζουν και να πέφτουν. Ο ψεκασμός με εγχύματα αψιθιάς, καπνού και σκόρδου μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη των ακάρεων της αράχνης. Εάν η προσβολή από έντομα είναι υπερβολική, τα φυτά θα πρέπει να υποβάλλονται σε επεξεργασία με χημικά (Fitoverm, Kleschevit) πριν από την ανθοφορία.
Η φραγκοστάφυλο είναι μια αδηφάγα κάμπια που μπορεί να γδύσει εντελώς έναν θάμνο από φύλλα σε μια εβδομάδα. Αν εντοπίσετε αυτό το έντομο, τοποθετήστε πλαστική μεμβράνη κάτω από τον θάμνο και τινάξτε τις κάμπιες. Μπορείτε να ψεκάσετε το φύλλωμα με ένα έγχυμα από αψιθιά, καπνό ή μουστάρδα, προσθέτοντας λίγο σαπούνι για πρόσφυση. Πριν ή μετά την ανθοφορία, το φύλλωμα μπορεί να ψεκαστεί με ένα διάλυμα μαλαθείου.
Οι κάμπιες του φραγκοστάφυλου τρέφονται με μούρα. Ο ψεκασμός των φραγκοστάφυλων με ένα διάλυμα τέφρας ξύλου, μουστάρδας ή ενός εντομοκτόνου βοηθά στην εξάλειψη των εντόμων.
Οι αποικίες των αφίδων, που εγκαθίστανται στον θάμνο, τρέφονται με χυμό φύλλων και η δραστηριότητά τους επιβραδύνει την ανάπτυξη του φραγκοστάφυλου και προκαλεί μαρασμό του φυτού. Ο ψεκασμός με έγχυμα σκόρδου, φλούδες κρεμμυδιού, κορυφές πατάτας, κολλιτσίδα ή διάλυμα εντομοκτόνου (Fufanon, Iskra) μπορεί να βοηθήσει στον έλεγχο των αφίδων.

Η κουνουπίδι της σταφίδας είναι ένα έντομο που μοιάζει με κουνούπι και γεννά τα αυγά του σε φύλλα ή μπουμπούκια. Οι προνύμφες που αναδύονται τρέφονται με το χυμό του φυτού. Τα φύλλα και τα μπουμπούκια σταματούν να αναπτύσσονται και στεγνώνουν. Ο ψεκασμός με διαλύματα Μαλαθείου ή Φουφανόν βοηθά στην εξόντωση των εντόμων. Κατά την περίοδο ωρίμανσης, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με έγχυμα αψιθιάς, τέφρας και μουστάρδας.
Φροντίζοντας την υγεία σας
Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να αναπτυχθούν μόνα τους, ακόμη και χωρίς ιδιαίτερη φροντίδα. Ωστόσο, η απόδοση θα μειώνεται κάθε χρόνο. Σε δροσερό και βροχερό καιρό, ο θάμνος, που αναπτύσσεται σε φτωχό έδαφος, μπορεί να αρρωστήσει. Εάν τα φύλλα στον θάμνο αρχίσουν να κιτρινίζουν και να πέφτουν, αυτό το πρόβλημα μπορεί να είναι δύσκολο να διορθωθεί. Είναι καλύτερο να φροντίζετε την υγεία του φυτού εκ των προτέρων.
Την άνοιξη και το φθινόπωρο, ο θάμνος πρέπει να λιπαίνεται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Φροντίστε να κλαδεύετε τα υπερβολικά κλαδιά. Αφού πέσουν τα φύλλα, αφαιρέστε τα πεσμένα φύλλα από την περιοχή γύρω από τον κορμό. Πριν από το χειμώνα, ποτίστε το χώμα με διάλυμα θειικού χαλκού.
Την άνοιξη, ασβεστώστε τους βλαστούς και προσθέστε 305 γραμμάρια τέφρας ξύλου στον κύκλο του κορμού του δέντρου. Πριν από την ανθοφορία, το φύλλωμα μπορεί να αντιμετωπιστεί με Φιτοσπορίνη και Νιτραφένη ως προληπτικό μέτρο.

Προστασία από το κρύο
Ο θάμνος ανέχεται καλά τους σκληρούς χειμώνες. Ωστόσο, στα τέλη του φθινοπώρου, πριν από την έναρξη του παγετού, η περιοχή γύρω από τον κορμό μπορεί να καλυφθεί με τύρφη και χούμο. Σε ψυχρά κλίματα, ο θάμνος πρέπει να λυγίσει στο έδαφος και να καλυφθεί με λινάτσα ή κλαδιά ερυθρελάτης. Το χειμώνα, είναι απαραίτητο να προσθέτετε τακτικά χιόνι στην περιοχή γύρω από τον θάμνο. Αυτό παρέχει καλή προστασία από τον παγετό.
Πρόληψη ασθενειών
Σε περίπτωση ακατάλληλης φροντίδας Τα φραγκοστάφυλα μπορούν να κολλήσουν ωίδιο., ανθρακνόζη, λευκή κηλίδα, μωσαϊκό και σκουριά σε κύπελλο. Οι παρατεταμένες βροχές και τα κρύα κύματα μπορούν να πυροδοτήσουν την ασθένεια.
Για την πρόληψη ασθενειών, οι θάμνοι υποβάλλονται σε επεξεργασία με μείγμα Bordeaux στις αρχές της άνοιξης και το έδαφος ποτίζεται με διάλυμα θειικού χαλκού. Η εφαρμογή ουρίας και θειικού μαγγανίου στους κορμούς των δέντρων θα βοηθήσει στην αύξηση της αντοχής των φυτών. Τα φύλλα μπορούν να ψεκαστούν με διάλυμα βορικού οξέος. Οι προληπτικές θεραπείες με μυκητοκτόνα (Φιτοσπορίνη, Τοπάζι) βοηθούν στην πρόληψη ασθενειών.
Συλλογή και σωστή αποθήκευση στο σπίτι
Τα φραγκοστάφυλα συλλέγονται όταν είναι τεχνικά ή πλήρως ώριμα. Τα μούρα θα πρέπει να έχουν αποκτήσει το τυπικό χρώμα της ποικιλίας, να είναι σφιχτά στην αφή και να έχουν ημιδιαφανή φλούδα. Τα ώριμα φραγκοστάφυλα χάνουν τη στυφή γεύση τους. Συλλέξτε τα μούρα φορώντας γάντια και μακριά μανίκια. Συγκομίστε τον Ιούλιο και τον Αύγουστο, κατά τη διάρκεια της ημέρας, όταν η δροσιά έχει στεγνώσει στον ήλιο.
Τα μούρα ταξινομούνται, αποξηραίνονται και χύνονται σε πλαστικά δοχεία. Τα φρέσκα φραγκοστάφυλα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για 1-2 εβδομάδες. Εάν επιθυμείτε, τα μούρα μπορούν να καταψυχθούν. Τα φραγκοστάφυλα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων και κομπόστας, ενώ οι μαλακοί, υπερώριμοι καρποί χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών και κρασιών.
Συμβουλές από έμπειρους κηπουρούς
5 συμβουλές για την καλλιέργεια φραγκοστάφυλων από έμπειρους κηπουρούς:
- Για να αυξήσετε την απόδοση, μπορείτε να φυτέψετε διάφορες ποικιλίες φραγκοστάφυλων στο οικόπεδό σας.
- Το κλάδεμα των κλαδιών πραγματοποιείται κατά την περίοδο νάρκης.
- Δεν συνιστάται η φύτευση φραγκοστάφυλων σε πεδινές περιοχές όπου συγκεντρώνεται νερό μετά τη βροχή.
- Κατά τη διάρκεια της ξηρασίας, οι θάμνοι ποτίζονται στις ρίζες, όχι με ψέκασμα.
- Μετά τη συγκομιδή, σχηματίζονται μπουμπούκια φρούτων για την επόμενη σεζόν, επομένως το φυτό πρέπει να τροφοδοτηθεί ξανά με υπερφωσφορικό και θειικό κάλιο.











