Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φραγκοστάφυλου Consul, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Consul παράγει άφθονα νόστιμα φρούτα και είναι εύκολη στη φροντίδα. Αυτή η ποικιλία είναι δημοφιλής στους κηπουρούς στις χώρες της ΚΑΚ. Καλλιεργείται για πώληση ή για προσωπική κατανάλωση. Οι θάμνοι είναι γνωστοί για την έλλειψη αγκάθων τους, γεγονός που διευκολύνει τη συγκομιδή και τη φροντίδα. Είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με όλες τις λεπτομέρειες της καλλιέργειάς της εκ των προτέρων.

Ιστορία της προέλευσης της ποικιλίας

Το φραγκοστάφυλο Consul, γνωστό και ως "Senator", είναι μια νέα ποικιλία που αναπτύχθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1990. Οι βελτιωτές στόχευαν στη δημιουργία μιας εκσυγχρονισμένης ποικιλίας για καλλιέργεια στις σκληρές συνθήκες μεσαίου γεωγραφικού πλάτους. Ως αποτέλεσμα του πειράματος, αναπτύχθηκε ένα νέο ανθεκτικό στον παγετό φραγκοστάφυλο με μεγάλα, γλυκόξινα μούρα και βλαστούς χωρίς αγκάθια.

Εμφάνιση θάμνων

Οι θάμνοι είναι ζωηροί, φτάνοντας τα 180 εκατοστά σε ύψος. Έχουν μέτρια εξάπλωση, με πυκνή κόμη και καλό σχηματισμό βλαστών. Τα κλαδιά είναι μεσαίου πάχους, ίσια και ελαφρώς κοίλα, με γκριζωπό-καφέ φλοιό. Ο φλοιός είναι κοκκινωπό-καφέ στη βάση. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους, σμαραγδί πράσινα και ζαρωμένα. Αυτοί οι θάμνοι εξοικονομούν χώρο και είναι εύκολοι στη φροντίδα.

Γευστικές ιδιότητες του φραγκοστάφυλου Consul

Τα φραγκοστάφυλα αρχίζουν να ωριμάζουν στα τέλη Ιουλίου. Κάθε καρπός ζυγίζει 2,5-6,5 γραμμάρια, είναι κόκκινος ή μπορντό, έχει λεπτή φλούδα και περιέχει μικρό αριθμό σπόρων. Η γεύση είναι γλυκιά με μια νότα οξύτητας και η σάρκα είναι μαλακή και ημιδιαφανής. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να αποδώσει 3-6 κιλά μούρα.

Με την κατάλληλη φροντίδα, το φυτό μπορεί να ζήσει για πάνω από 20 χρόνια, παράγοντας συγκομιδή κάθε χρόνο. Το φραγκοστάφυλο Consul περιέχει μεγάλες ποσότητες βιταμίνης C και ασκορβικού οξέος.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Consul παρουσιάζει αντοχή σε ασθένειες και επιθέσεις σκαθαριών. Οι θάμνοι σπάνια επηρεάζονται από πριονίδια, κηλίδες φύλλων σεπτορίας ή ωίδιο. Σε περιόδους ξηρασίας, εμφανίζονται μερικές φορές επιθέσεις από σκώρους ή αφίδες φραγκοστάφυλου. Η ανοσία του φυτού εξαρτάται από την ποιότητα της φροντίδας.

Αντοχή στην ξηρασία και χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα

Το φραγκοστάφυλο Consul ανέχεται παγετούς έως και -30 βαθμούς Κελσίου. Αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς με μεγαλύτερη επιτυχία στο νότιο, ζεστό κλίμα. Τα φυτά δεν ανέχονται καλά την ξηρασία, προτιμώντας την υγρασία. Η σοβαρή έλλειψη νερού μπορεί να προκαλέσει μαρασμό των θάμνων.

Μετακομιστό

Τα φραγκοστάφυλα Consul δεν ταξιδεύουν καλά. Τα μούρα πρέπει να τοποθετούνται προσεκτικά σε ξύλινα ή πλαστικά κιβώτια. Επειδή η φλούδα είναι λεπτή, ο καρπός μπορεί να παραμορφωθεί και να διαρρεύσει χυμός. Για τη μεταφορά, η συγκομιδή γίνεται στο στάδιο της τεχνικής ωριμότητας.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας Consul

Οι κηπουροί προτιμούν να καλλιεργούν το φραγκοστάφυλο Consul λόγω της χαμηλής του συντήρησης και της άφθονης απόδοσής του. Αυτή η ποικιλία είναι ιδιαίτερα δημοφιλής στη Σιβηρία και την Άπω Ανατολή, καθώς ανέχεται τις κλιματικές διακυμάνσεις. Αυτή η ποικιλία έχει επίσης ορισμένα μειονεκτήματα.

Πλεονεκτήματα	Μειονεκτήματα
Υψηλή αντοχή στο κρύο	Κακή μεταφορά
Έλλειψη αγκάθια	Ευπάθεια σε ριπές ανέμου
Ανοσία σε ασθένειες και έντομα	Απαιτήσεις υγρασίας
Άφθονη συγκομιδή
Η ικανότητα να αποδίδει καρπούς για 20 χρόνια
Η ποικιλία είναι αυτογόνιμη

Προσγείωση

Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τη φύτευση σταφίδας σε αργιλώδες ή αμμοπηλώδες έδαφος, όπου η καλλιέργεια ευδοκιμεί. Αυτός ο τύπος εδάφους παρέχει στο ρίζωμα άφθονα θρεπτικά συστατικά. Το έδαφος πρέπει να είναι μέτρια υγρό. Τα φραγκοστάφυλα δεν ανέχονται βαριά, υπερβολικά υγρά ή αργιλώδη εδάφη. Δεν πρέπει να φυτεύονται σε βαλτώδεις περιοχές κοντά σε υδάτινα σώματα.

Επιλέγοντας μια τοποθεσία για το φραγκοστάφυλο Consul

Το οικόπεδο πρέπει να είναι καλά φωτισμένο. Οι θάμνοι δεν παράγουν καρπούς στη σκιά. Η μερική σκιά είναι επίσης αποδεκτή. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οργώστε το έδαφος μέχρι το βάθος ενός φτυαριού και αφαιρέστε τα ζιζάνια. Προσθέστε τύρφη, κομπόστ και χούμο στο έδαφος.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Είναι καλύτερο να αγοράζετε σπορόφυτα από φυτώρια ή από αξιόπιστους πωλητές. Τα σπορόφυτα ενός έτους με μικρές, πυκνές ρίζες, χωρίς ελαττώματα και ξεφλούδισμα, είναι κατάλληλα για φύτευση. Τα φυτά δύο ετών θα πρέπει να έχουν σφαίρα ρίζας, λεία ριζώματα και να μην έχουν σήψη. Το βέλτιστο μήκος βλαστού είναι 10-15 cm.

Μουλιάστε τα σπορόφυτα σε διεγερτικό ανάπτυξης Epin ή Matador για 2 ώρες. Για να απολυμάνετε τα σπορόφυτα, τοποθετήστε τα σε μείγμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.

Πότε να φυτέψετε

Είναι καλύτερο να φυτέψετε το φραγκοστάφυλο Consul το πρώτο δεκαπενθήμερο του Μαρτίου, αφού λιώσει το χιόνι ή τον Σεπτέμβριο. Αφήστε το να φυτευτεί τουλάχιστον ένα μήνα πριν αρχίσει το κρύο, δίνοντας στους θάμνους χρόνο να ριζώσουν.

Είναι καλύτερο να πραγματοποιείτε εργασίες φύτευσης αμέσως μετά την αγορά σπορόφυτων.

Διάγραμμα φύτευσης

Η καρποφορία του φραγκοστάφυλου Consul εξαρτάται από τη σωστή φύτευση. Είναι σημαντικό να ακολουθήσετε το ακόλουθο διάγραμμα:

• Τοποθετήστε τα σπορόφυτα σε απόσταση όχι μεγαλύτερη από ενάμισι μέτρο το ένα από το άλλο για να επιτρέψετε την ανάπτυξη του ριζώματος.
• σκάψτε μια τρύπα διαστάσεων 50*60 cm, λιπάνετε με τύρφη.
• τοποθετήστε προσεκτικά τους θάμνους στις τρύπες, ισιώνοντας τα ριζώματα έτσι ώστε το ριζικό κολάρο να έχει βάθος 6 cm.
• πασπαλίστε με χώμα, συμπιέστε με τα χέρια.

Μετά τη φύτευση, στρώστε τα σπορόφυτα και ποτίστε τις ρίζες με 0,5 κουβάδες καθιζάνοντος νερού.

Καλλιέργεια και φροντίδα

Για να εξασφαλιστεί μια συνεπής συγκομιδή μούρων υψηλής ποιότητας, το φραγκοστάφυλο Consul απαιτεί τακτικό πότισμα, χαλάρωση του εδάφους, σάπια φύλλα και λίπανση. Οι φυτεύσεις θα πρέπει να υποβάλλονται σε μηνιαία επεξεργασία κατά των σκαθαριών και των ασθενειών με εντομοκτόνα ή μυκητοκτόνα.

Πότισμα

Το φραγκοστάφυλο Consul πρέπει να ποτίζεται μία φορά κάθε 14 ημέρες. Αυτή η ποικιλία είναι ευαίσθητη στο υπερβολικό πότισμα, το οποίο μπορεί να οδηγήσει σε σήψη των ριζών. Ποτίστε κατά τις περιόδους ανθοφορίας και ωρίμανσης. Το τελευταίο πότισμα πρέπει να γίνει δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή. Εφαρμόστε νερό από ένα λάστιχο ή ένα ποτιστήρι χωρίς το ακροφύσιο ψεκασμού για να αποφύγετε το πιτσίλισμα νερού στα φύλλα, καθώς μπορεί να καούν από τον ήλιο. Η βέλτιστη ποσότητα ποτίσματος είναι 5 λίτρα ανά φυτό. Χρησιμοποιήστε καθιζάνον νερό. Η χρήση κρύου νερού θα προκαλέσει την πτώση των φύλλων.

Λίπασμα επιφάνειας

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Consul λιπαίνεται για την αύξηση της απόδοσης και τη βελτίωση της γεύσης των μούρων. Το λίπασμα εφαρμόζεται τρεις φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου σύμφωνα με το παρακάτω πρόγραμμα.

1. Όταν εμφανιστούν τα πρώτα φύλλα, ετοιμάστε ένα διάλυμα από 1 κουταλιά της σούπας ουρία, 2 κουταλιές της σούπας νιτροφωσικό και 10 λίτρα νερό. Ρίξτε 15 λίτρα θρεπτικού διαλύματος κάτω από κάθε θάμνο.
2. Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, παρασκευάστε ένα διάλυμα από 1 κουταλιά της σούπας θειικό κάλιο και 2 κουταλιές της σούπας σύνθετο λίπασμα για μούρα ανά 10 λίτρα νερού. Εφαρμόστε 25 λίτρα του μείγματος σε κάθε φυτό σε τρεις δόσεις, συνδυάζοντας το λίπασμα με την άρδευση.
3. Κατά τη διάρκεια της καρπόδεσης, θα χρειαστείτε 1 κουταλιά της σούπας νιτροφωσικό και 2 κουταλιές της σούπας χουμάτ καλίου. Διαλύστε τα σε 10 λίτρα νερό. Κάθε θάμνος απαιτεί 30 λίτρα διαλύματος, που εφαρμόζεται σε 4 δόσεις, σε συνδυασμό με άρδευση.

Ελλείψει λιπασμάτων, οι αποδόσεις των καλλιεργειών και η ανοσία των φυτών μειώνονται.

Γαρνίρισμα

Το φραγκοστάφυλο Consul απαιτεί διαμόρφωση. Κατά τη φύτευση, κλαδέψτε τον θάμνο κατά το 1/3 του μήκους του. Αφαιρέστε τα ξερά, άρρωστα κλαδιά. Το επόμενο κλάδεμα γίνεται για την πρόληψη ασθενειών και υπερβολικής ανάπτυξης. Τα κλαδιά δεν πρέπει να πυκνώνουν και να εμποδίζουν τις υπεριώδεις ακτίνες. Χωρίς έκθεση στον ήλιο, η γεύση των μούρων θα υποφέρει. Μετά το κλάδεμα, χαλαρώστε το χώμα σε βάθος μισού φτυαριού, αποφεύγοντας τα ριζώματα.

Χαλάρωση

Τα φραγκοστάφυλα προτιμούν χαλαρό, αεριζόμενο έδαφος. Το έδαφος γύρω από τους θάμνους οργώνεται σε βάθος 15 cm, κάθε τρεις εβδομάδες. Οι έμπειροι κηπουροί συνιστούν τον συνδυασμό του οργώματος με ένα στρώμα εδαφοκάλυψης. Το εδαφοκάλυψη εμποδίζει το έδαφος να στεγνώσει, αναστέλλει την ανάπτυξη του χόρτου, προστατεύει τους θάμνους από το να σαπίσουν και λειτουργεί ως πηγή θρεπτικών συστατικών. Άχυρο, φύλλα, πριονίδι και σάπια κοπριά χρησιμοποιούνται συνήθως ως εδαφοκάλυψη.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Η ποικιλία φραγκοστάφυλου Consul επιβιώνει καλά τους χειμώνες και μπορεί να καλλιεργηθεί χωρίς στέγη. Στα τέλη Οκτωβρίου, λαμβάνεται μια σειρά από μέτρα για να βοηθηθούν οι θάμνοι να αντέξουν με επιτυχία τους παγετούς και να παράγουν άφθονους καρπούς την επόμενη σεζόν. Αυτά τα προπαρασκευαστικά βήματα περιλαμβάνουν:

• υγειονομικό κλάδεμα;
• ψεκασμό θάμνων με εντομοκτόνα κατά επιβλαβών εντόμων.
• καθάρισμα, καύση σκουπιδιών, πεσμένα φύλλα.

Στα τέλη Οκτωβρίου, προστίθενται χούμος, κομπόστ και τύρφη ως λίπασμα.

Πρόληψη και έλεγχος ασθενειών και παρασίτων των φραγκοστάφυλων Consul

Σε ζεστό καιρό, λόγω έλλειψης υγρασίας, το φραγκοστάφυλο Consul μπορεί να προσβληθεί από σκώρους ή αφίδες. Για την πρόληψη αυτών των εντόμων, το έγκαιρο πότισμα και ο ψεκασμός με χημικά είναι σημαντικά. Τα μυρμήγκια αποτελούν επίσης κίνδυνο, καθώς προτιμούν να σκάβουν αποικίες κάτω από το ριζικό σύστημα. Μπορούν να καταπολεμηθούν με ενώσεις θείου και σκόνη σε μικρές δόσεις.

Καλτσοδέτα και υποστήριξη

Τα νεαρά κλαδιά του φραγκοστάφυλου Consul απαιτούν στήριξη. Αυτή μπορεί να είναι ξύλινοι πάσσαλοι ή δίχτυα στερεωμένα στους θάμνους. Η στήριξη των μούρων διευκολύνει τη συγκομιδή, εμποδίζει τους βλαστούς να αγγίξουν το έδαφος και μειώνει την αλλοίωση. Τα στηρίγματα και το δίχτυ εισάγονται στο έδαφος για να προστατεύσουν τα ριζώματα. Καθώς τα κλαδιά μεγαλώνουν και η απόδοση αυξάνεται, δένονται στη δομή στήριξης. Δεν απαιτείται πρόσθετη στήριξη επειδή οι βλαστοί αναπτύσσονται προς τα πάνω.

Πολλαπλασιασμός του φραγκοστάφυλου Consul

Τα φραγκοστάφυλα πολλαπλασιάζονται διαιρώντας τον θάμνο, στρωματοποιώντας ή με μοσχεύματα στελεχών.

1. Στρώσεις. Επιλέξτε ένα γερό, υγιές κλαδί, καρφώστε το στο έδαφος και καλύψτε το με χώμα. Διατηρήστε το χώμα υγρό. Με την πάροδο του χρόνου, θα σχηματιστούν ρίζες στους βλαστούς και νέοι βλαστοί θα αναδυθούν από το χώμα. Την επόμενη σεζόν, διαχωρίστε τους νέους βλαστούς από το μητρικό φυτό και μεταφυτέψτε τους στη μόνιμη θέση τους στον κήπο.
2. Μοσχεύματα βλαστού. Το υλικό φύτευσης επιλέγεται όπως στην περίπτωση 1: το κλαδί κόβεται σε κομμάτια, καθένα από τα οποία περιέχει 4-5 μπουμπούκια. Τα μοσχεύματα φυτεύονται σε ένα δοχείο με θρεπτικό χώμα, αφήνοντας μόνο ένα στέλεχος πάνω από την επιφάνεια. Μετά την ριζοβολία, τα μοσχεύματα μεταφέρονται σε ένα θερμοκήπιο για περαιτέρω ανάπτυξη ή φυτεύονται απευθείας στον κήπο.

Εάν ακολουθείτε αυστηρά τους κανόνες, ακόμη και οι άπειροι κηπουροί θα είναι σε θέση να διαδώσουν με επιτυχία τα φραγκοστάφυλα.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή του φραγκοστάφυλου Consul ξεκινά στις 15 Ιουλίου και συνεχίζεται για ένα μήνα. Προτιμάται η συγκομιδή με το χέρι, καθώς θα χρειαστεί να συλλεχθούν αρκετές φορές. Τα φρέσκα μούρα μπορούν να αποθηκευτούν στο ψυγείο για μία εβδομάδα. Για μεγαλύτερη διάρκεια ζωής, μπορούν να τοποθετηθούν στην κατάψυξη. Εκεί, θα διατηρηθούν έως και ένα χρόνο.

Εφαρμογή

Το φραγκοστάφυλο Consul μπορεί να υποβληθεί σε θερμική επεξεργασία για την παρασκευή νόστιμων μαρμελάδων, ζελέδων και κομπόστας. Τα μούρα τρώγονται επίσης φρέσκα, αφού ξεπλυθούν με νερό.

Κριτικές για την ποικιλία Consul

Οι κριτικές για το φραγκοστάφυλο Consul από έμπειρους κηπουρούς θα σας βοηθήσουν να λάβετε αποφάσεις αγοράς και να μάθετε περισσότερα για το φυτό.

Ναταλία Ιβάνοβα, 59 ετών, Κίεβο

Γεια σε όλους! Το φραγκοστάφυλο Consul είναι η αγαπημένη μου ποικιλία. Το καλλιεργώ στη ντάτσα μου εδώ και τέσσερα χρόνια. Τα μούρα ωριμάζουν μέχρι τα τέλη Ιουλίου και έχω άφθονη σοδειά. Φτιάχνω μαρμελάδα από τα μούρα και τα τρώω φρέσκα. Μερικές φορές τα προσθέτω σε αρτοσκευάσματα. Τα φραγκοστάφυλα δεν απαιτούν πολλή φροντίδα. Τα ποτίζω περιοδικά, τα λιπαίνω και τα κλαδεύω. Σας συστήνω ανεπιφύλακτα αυτή την ποικιλία!

Βίκτορ Ιλνίτσκι, 35 ετών, Energodar

Γεια σε όλους! Φύτεψα το φραγκοστάφυλο «Consul» στη ντάτσα μου, κατόπιν συμβουλής ενός φίλου, χρησιμοποιώντας μοσχεύματα. Το αγόρασα από την αγορά και το φύτεψα το φθινόπωρο. Την επόμενη χρονιά, τα μούρα έχουν ήδη εμφανιστεί. Οι ώριμοι καρποί είναι μεγάλοι, ζουμεροί, γλυκοί και ελαφρώς ξινούτσικοι. Οι θάμνοι μαστίζονταν από αφίδες, αλλά χρησιμοποίησα χημικά για να τις καταπολεμήσω. Τα φραγκοστάφυλα φυτρώνουν κοντά σε έναν φράχτη και είναι αρκετά εύκολα στη φροντίδα.

Grigory Kovalenko, 67 ετών, Bila Tserkva

Αγαπώ τα φραγκοστάφυλα από παιδί, και τα καλλιεργώ πάντα στη ντάτσα μου. Το 2017, φύτεψα την ποικιλία «Consul», δανειζόμενος μοσχεύματα από έναν γείτονα. Ο θάμνος είναι εύκολος στη φροντίδα: Ποτίζω, λιπαίνω και οργώνω το έδαφος σύμφωνα με ένα πρόγραμμα. Η συγκομιδή ωριμάζει μέχρι τα μέσα Ιουλίου, παράγοντας ζουμερούς, εμπορεύσιμους καρπούς. Μέχρι στιγμής, το φυτό δεν έχει προσβληθεί από έντομα. Εφαρμόζω περιοδικά προληπτικές χημικές θεραπείες.