Περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Vityaz και χαρακτηριστικά καλλιέργειας

Η ευέλικτη ποικιλία φράουλας Vityaz δικαιώνει το όνομά της. Μεγάλα, κωνικά μούρα υψώνονται πάνω από τους φαρδιούς θάμνους. Αυτή η ποικιλία παράγει καρπούς με συνέπεια, είναι εύκολη στην καλλιέργεια και διαθέτει υψηλή χειμωνιάτικη ανθεκτικότητα. Συνιστάται για φύτευση σε υπερυψωμένες περιοχές, καθώς δεν ανέχεται στάσιμο νερό, αλλά ούτε και παρατεταμένη ξηρασία στο έδαφος.

Ιστορία της επιλογής και περιοχές καλλιέργειας της φράουλας Vityaz

Ως αποτέλεσμα της διασταύρωσης των γονέων ποικιλίες φράουλας Surprise Olympiad και Festivalnaya RomashkaΑναπτύχθηκε η παγκόσμια ποικιλία Vityaz. Η ανακάλυψη έγινε από το Ερευνητικό Κέντρο Kokinsky του Ομοσπονδιακού Επιστημονικού Ιδρύματος Προϋπολογισμού του Κράτους "VSTISP". Το 1997, το Πανρωσικό Ινστιτούτο Επιλογής και Τεχνολογίας υπέβαλε αίτηση για την ένταξη της ποικιλίας στο Κρατικό Μητρώο. Δύο χρόνια αργότερα, η αίτηση εγκρίθηκε. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η ποικιλία υποβλήθηκε σε διάφορες δοκιμές αντοχής. Οι φράουλες Vityaz είναι κατάλληλες για καλλιέργεια στις Βορειοδυτικές, Βόλγα-Βιάτκα, Μέση Βόλγα και Κεντρικές περιοχές.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα του πολιτισμού

Υπάρχουν πολλά θετικά στοιχεία στην καλλιέργεια αυτής της ποικιλίας:

1. Καλή απόδοση.
2. Ανθεκτικότητα της ποικιλίας στο ακάρεο της φράουλας.
3. Ευχάριστη γεύση φρούτων.
4. Η ποικιλία είναι ανθεκτική στους σοβαρούς παγετούς.

Τα μούρα περιέχουν πολλές χρήσιμες ουσίες απαραίτητες για τη διατήρηση της υγείας, καθώς και βιταμίνη C.

Ένα μικρό μειονέκτημα είναι ότι οι θάμνοι φράουλας παράγουν λίγους βλαστούς, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη διαδικασία αναπαραγωγής αυτής της ποικιλίας.

Γενικές πληροφορίες για την ποικιλία

Πριν φυτέψετε μια ποικιλία στον κήπο σας, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τα τεχνικά χαρακτηριστικά της, προκειμένου να παρέχετε την απαραίτητη φροντίδα για την καλλιέργεια, ώστε να επιτευχθεί υψηλή απόδοση.

Μέγεθος θάμνου και εμφάνιση της λεπίδας φύλλου

Οι θάμνοι φράουλας Vityaz είναι ημι-απλωμένοι, μεσαίου ύψους και πεπλατυσμένοι-στρογγυλοί σε σχήμα. Τα φύλλα είναι φωτεινά πράσινα, με μια ανεπαίσθητη φουσκάλα στην επιφάνεια. Τα φύλλα είναι ελαφρώς κοίλα, με αμβλεία βάση.

Άνθιση και επικονίαση

Τα άνθη είναι μεσαίου μεγέθους, συμπαγή και υψώνονται ελαφρώς πάνω από το φύλλωμα. Ένας μόνο θάμνος μπορεί να φέρει έως και εννέα κοντούς, πολυβάθμιους μίσχους λουλουδιών. Όταν καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους, οι φράουλες επικονιάζονται από τον άνεμο και τα έντομα.

Εάν καλλιεργούνται μεγάλες φυτείες, συνιστάται η εγκατάσταση κυψελών.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Η φράουλα Vityaz είναι μια ποικιλία μέσης εποχής. Παράγει 1 εκατοστό καρπών σε μία εποχή.² Από τις φυτεύσεις μπορείτε να πάρετε περισσότερα από 1 κιλό μούρα.

Γευστικές ιδιότητες των φρούτων και η περαιτέρω πώλησή τους

Τα μούρα έχουν ευχάριστη γεύση, με μια διακριτική οξύτητα. Η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι μέτρια (9%). Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμίνης C, όπως αποδεικνύεται από το επίπεδο οξύτητας, το οποίο είναι περίπου 1,2%. Τα φρούτα είναι κατάλληλα τόσο για νωπή κατανάλωση όσο και για χειμερινή συντήρηση.

Αντοχή στην ξηρασία και τον παγετό

Η ποικιλία φράουλας Vityaz ευδοκιμεί στην υγρασία. Οι φράουλες έχουν ρηχό ριζικό σύστημα, επομένως η διατήρηση της υγρασίας είναι το κλειδί για τη συγκομιδή. Το υπερβολικά ξηρό έδαφος μπορεί να μειώσει σημαντικά την απόδοση. Η ύγρανση είναι απαραίτητη την άνοιξη και το φθινόπωρο. Εάν συμβεί ξηρασία το φθινόπωρο, υπάρχει υψηλός κίνδυνος απώλειας μιας σοδειάς την επόμενη σεζόν.

Η ποικιλία Vityaz είναι ανθεκτική στους σκληρούς χειμώνες, αλλά συνιστάται να στρώσετε τις νεαρές φυτεύσεις και να τις καλύψετε για το χειμώνα.

Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία είναι ανθεκτική σε διάφορες ασθένειες. Είναι ανθεκτική στη βερτισιλλίωση, στην καφέ και λευκή κηλίδα και στο ωίδιο. Ένα καλό χαρακτηριστικό της ποικιλίας είναι η αντοχή της στα ακάρεα της φράουλας.

Πώς να φυτέψετε φράουλες στον κήπο σας

Οι φράουλες Vityaz δεν μπορούν να φυτευτούν σε ένα κρεβάτι όπου καλλιεργούνταν προηγουμένως κρεμμύδια, μαϊντανός, καρότα ή τουλίπες.

Επιλογή και προετοιμασία κρεβατιών

Η θέση φύτευσης της φράουλας πρέπει να βρίσκεται στο πιο ηλιόλουστο σημείο. Η ποικιλία μπορεί να αναπτυχθεί σε οποιοδήποτε έδαφος, αλλά το αργιλώδες έδαφος με ουδέτερο pH θεωρείται το καλύτερο. Το έδαφος πρέπει να είναι χαλαρό και να στραγγίζει καλά.

Προετοιμασία σπορόφυτων

Πολύ πριν από τη φύτευση των σπορόφυτων, εφαρμόστε ένα σύνθετο λίπασμα, κατά προτίμηση πλούσιο σε κάλιο, στο παρτέρι. Πριν από τη φύτευση, αφαιρέστε τα αποξηραμένα φύλλα από τα σπορόφυτα και επιθεωρήστε το ριζικό σύστημα. Στη συνέχεια, βυθίστε τις ρίζες φράουλας σε ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Μετά από 10 λεπτά μούλιασμα, αφαιρέστε τα σπορόφυτα και ξεπλύνετε τις ρίζες με τρεχούμενο νερό.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων

Φυτέψτε τα σπορόφυτα τον Μάιο σε προετοιμασμένες τρύπες. Είναι σημαντικό να μην θάψετε το σημείο ανάπτυξης. Ο κορυφαίος οφθαλμός πρέπει να βρίσκεται στο επίπεδο του εδάφους. Η φύτευση πρέπει να γίνεται μια συννεφιασμένη μέρα ή το βράδυ. Ποτίστε τα φυτά γενναιόδωρα και παρακολουθήστε την υγρασία του εδάφους μέχρι να αρχίσουν να αναπτύσσονται οι φράουλες.

Η ποικιλία Vityaz παράγει λίγους βλαστούς. Αυτό είναι το μόνο πρόβλημα. Για να αυξηθεί ο σχηματισμός βλαστών, θα πρέπει να υπάρχει ξεχωριστό παρτέρι για τις φυτεύσεις. Όταν καλλιεργείτε μητρικά φυτά ξεχωριστά από καρποφόρα φυτά, μην τα αφήνετε να ανθίσουν ή να καρποφορήσουν. Όλα τα κοτσάνια των λουλουδιών πρέπει να αφαιρούνται αμέσως. Αυτό θα σας επιτρέψει να αποκτήσετε περισσότερο υλικό φύτευσης.

Οργανώνουμε τη φροντίδα για θάμνους μούρων

Αν και η ποικιλία φράουλας Vityaz θεωρείται εύκολη στην καλλιέργεια, είναι σημαντικό να γνωρίζετε και να ακολουθείτε τις σωστές πρακτικές καλλιέργειας και φροντίδας για να αποφύγετε την απώλεια της σοδειάς και να αυξήσετε την καρποφορία.

Πόσο συχνά να ποτίζετε

Όταν το έδαφος στεγνώνει, η απόδοση μειώνεται. Το Vityaz αγαπά την υγρασία. Ποτίστε καθώς το έδαφος στεγνώνει. Το πότισμα πρέπει να είναι τακτικό. Δώστε ιδιαίτερη προσοχή στην υγρασία του εδάφους την άνοιξη και το φθινόπωρο, διαφορετικά δεν θα υπάρξει συγκομιδή.

Πώς να τροφοδοτήσετε το φυτό

Οι φράουλες πρέπει να τροφοδοτούνται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα. Πριν από τη φύτευση, προσθέστε υπερφωσφορικό και οργανική ύλη στην τρύπα. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, οι φράουλες γονιμοποιούνται δύο φορές. Εφαρμόστε σύνθετα λιπάσματα κάτω από τις ρίζες και χρησιμοποιήστε βιολογικά λιπάσματα ως λίπανση φυλλώματος. Την άνοιξη, ψεκάστε τις φυτεύσεις με ουρία, η οποία διεγείρει την έντονη ανάπτυξη.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Για να εξασφαλιστεί η καλή ανταλλαγή αέρα, συνιστάται η τακτική χαλάρωση του εδάφους γύρω από τα φυτά και η αφαίρεση των ζιζανίων, ώστε να μην πνίγουν την καλλιέργεια μούρων και να μην απορροφούν όλα τα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος.

Στρώμα

Για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους και να αποτραπεί η ανάπτυξη ζιζανίων, τα φυτά φράουλας θα πρέπει να καλύπτονται με σάπια φύλλα. Ως σάπια φύλλα μπορούν να χρησιμοποιηθούν ξερά χόρτα, πριονίδι ή τύρφη.

Καταφύγιο για τον χειμώνα

Το πράσινο φύλλωμα παραμένει στους θάμνους μέχρι τον χειμώνα. Στη συνέχεια, το υπέργειο μέρος πεθαίνει. Εάν οι φυτεύσεις δεν καλυφθούν, το ριζικό σύστημα μπορεί να παγώσει σε θερμοκρασίες κάτω των -8°C. Με την κατάλληλη κάλυψη, η καλλιέργεια μούρων μπορεί εύκολα να επιβιώσει σε θερμοκρασίες ακόμη και -35°C.

Προληπτικές θεραπείες κατά ασθενειών και παρασίτων

Ως μέτρο πρόληψης ασθενειών, συνιστάται η άμεση αραίωση των φυτεύσεων για την αποφυγή υπερπληθυσμού, καθώς η υψηλή υγρασία και οι πυκνοί θάμνοι μπορούν να οδηγήσουν σε σήψη. Στη συνέχεια, οι καρποί θα σαπίσουν και θα γίνουν ακατάλληλοι για κατανάλωση.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Η φράουλα Vityaz πολλαπλασιάζεται με σπόρους, διαίρεση του θάμνου και ροζέτες θυγατρικών.

Σπόροι

Σπείρετε τους σπόρους τον Ιανουάριο, εφόσον υπάρχει διαθέσιμος συμπληρωματικός φωτισμός. Εάν δεν υπάρχει συμπληρωματικός φωτισμός, φυτέψτε τους σπόρους τον Μάρτιο. Σπείρετε επιφανειακά. Μετά τη φύτευση, καλύψτε το σπορείο με πλαστική μεμβράνη για να δημιουργήσετε ένα μίνι θερμοκήπιο. Οι πρώτοι βλαστοί εμφανίζονται μέσα σε δύο εβδομάδες. Παρακολουθείτε συνεχώς την υγρασία του εδάφους, καθώς ακόμη και η ελαφρά ξήρανση θα σκοτώσει τα σπορόφυτα. Μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα όταν έχουν αναπτυχθεί τέσσερα φύλλα. Τον Ιούνιο, μεταφυτέψτε τα σε ανοιχτό έδαφος.

Διαιρώντας τον θάμνο

Με την πάροδο του χρόνου, οι φυτεύσεις γίνονται υπερβολικά βλαστημένες και οι αποδόσεις μειώνονται. Σε αυτήν την περίπτωση, είναι απαραίτητη η αναζωογόνηση. Ένα τετράχρονο μητρικό φυτό πρέπει να χωριστεί σε πολλά τμήματα, το καθένα με ένα καλά αναπτυγμένο ριζικό σύστημα. Τα νέα φυτά μεταφυτεύονται σε ένα προετοιμασμένο παρτέρι και ποτίζονται γενναιόδωρα. Η φροντίδα είναι η ίδια όπως και για τα ώριμα φυτά.

Πρίζες

Η ποικιλία φράουλας Vityaz παράγει αδύναμους βλαστούς, καθιστώντας σχεδόν αδύνατη την γρήγορη εγκατάσταση μιας μεγάλης φύτευσης. Ωστόσο, πολλοί κηπουροί καταφεύγουν σε μια δύσκολη προσέγγιση, διαχωρίζοντας πολλά μητρικά φυτά στα οικόπεδά τους και εμποδίζοντάς τα να καρποφορήσουν. Αυτά τα μητρικά φυτά παράγουν ροζέτες, οι οποίες διαχωρίζονται και μεταφυτεύονται σε ένα νέο οικόπεδο. Η μεταφύτευση πραγματοποιείται όταν το ριζικό σύστημα είναι καλά αναπτυγμένο.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

Μαργαρίτα, Νίζνι Νόβγκοροντ:

«Η γευστική βαθμολογία αυτής της ποικιλίας είναι ελαφρώς κατώτερη από τις εξαιρετικές ποικιλίες της ρωσικής επιλογής. Ωστόσο, η γεύση είναι ευχάριστη, με μια διακριτική οξύτητα. Είναι καλή για κατάψυξη, κονσερβοποίηση και παρασκευή κομπόστας. Της αρέσει η υγρασία. Αν δεν την ποτίσετε, δεν θα έχετε σοδειά.»

Έλενα, Κίροφ:

«Καλλιεργώ αυτήν την ποικιλία εδώ και πολλά χρόνια. Με τα χρόνια, έχω καταλήξει στο συμπέρασμα ότι όσο καλύτερα φροντίζετε τις φράουλες σας, τόσο μεγαλύτερη είναι η απόδοση. Διατηρείται καλά, επομένως είναι κατάλληλη για εμπορική καλλιέργεια.»