Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας φράουλας Mitze Schindler, φύτευση και φροντίδα

Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς έναν κήπο χωρίς αρωματικές φράουλες. Η ποικιλία φράουλας επιδόρπιου Mitze Schindler έχει κερδίσει δικαίως τις καρδιές των λάτρεις αυτού του απίστευτα ζουμερού και αρωματικού μούρου. Τα φρέσκα φρούτα εντυπωσιάζουν με το λεπτό τους άρωμα και τη μοναδική τους γεύση, φέρνοντας αληθινή απόλαυση στους καλοφαγάδες. Οι μαρμελάδες, οι κονσέρβες και οι κομπόστες δεν είναι λιγότερο αρωματικές, βοηθώντας να βυθιστείτε στο γλυκό καλοκαίρι τα παγωμένα βράδια.

Γενικές πληροφορίες για τις φράουλες

Η ποικιλία Mitze Schindler, η οποία ωριμάζει αργά, αρχίζει να αποδίδει καρπούς στα μέσα Ιουνίου και συνεχίζει να ενθουσιάζει τους κηπουρούς με τα νόστιμα μούρα της μέχρι το φθινόπωρο. Προσαρμόζεται καλά σε οποιεσδήποτε συνθήκες καλλιέργειας και παράγει ομοιόμορφη συγκομιδή ανεξάρτητα από τον καιρό, τη φροντίδα και το πότισμα. Τα αρωματικά, στρογγυλά μούρα ωριμάζουν σε έναν μόνο, χαμηλό θάμνο.

Η πρώτη συγκομιδή είναι πολύ μεγάλη, με τα μούρα να φτάνουν τα 10 γραμμάρια σε βάρος. Ωστόσο, καθώς προχωρά η συγκομιδή, τα μούρα γίνονται μικρότερα, με μέσο βάρος 5 γραμμάρια. Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα μούρα αποκτούν μια σκούρα κερασιά απόχρωση.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Το Mitze Schindler έχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με άλλες ποικιλίες:

• προσαρμόζεται καλά σε διάφορα εδάφη.
• ανθεκτικό στον παγετό και την έλλειψη υγρασίας.
• διακρίνεται από ισχυρή ανοσία στις ασθένειες.
• αποδίδει καρπούς για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• ξεχωρίζει για τη μοναδική γεύση των μούρων του.

Η ποικιλία έχει ορισμένα μειονεκτήματα:

• χαρακτηρίζεται από μέση παραγωγικότητα·
• ελαφρώς ανθεκτικό στις κηλίδες.
• αυτοστείρωτο και απαιτεί ποιοτικό επικονιαστή·
• το μούρο πέφτει στο έδαφος και συχνά σαπίζει.
• Η αφθονία των απελευθερωμένων μουστάκια πυκνώνει τις κορυφογραμμές και απαιτεί αφαίρεση.

Λεπτομέρειες καλλιέργειας της ποικιλίας Mitze Schindler

Η καρποφόρα καλλιέργεια του Mitze Schindler είναι δυνατή εάν πληρούνται αρκετές προϋποθέσεις:

1. Για άφθονη καρποφορία, πρέπει να καλλιεργηθεί μαζί με άλλες ποικιλίες όψιμης ωρίμανσης.
2. Η καλλιέργεια της ποικιλίας σε μαύρη μεμβράνη, υλικό κάλυψης ή ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης θα βοηθήσει στην προστασία της ωρίμανσης της καλλιέργειας από τη σήψη.
3. Μετά από μόλις τρία έως πέντε χρόνια ενεργού καρποφορίας σε ένα μέρος, η απόδοση μειώνεται και τα παρτέρια χρειάζονται ανανέωση.

Προετοιμασία χώρου

Οι μεγάλες αποδόσεις των μούρων αναπτύσσονται σε ηλιόλουστες περιοχές. Οι σκιασμένες περιοχές έχουν ως αποτέλεσμα καθυστερημένη ωρίμανση και μειωμένες αποδόσεις. Οι φράουλες απαιτούν pH 5-6. Ανάλογα με τα χαρακτηριστικά του εδάφους, η οξύτητα μπορεί να ρυθμιστεί με ασβέστη, αλεύρι δολομίτη ή κιμωλία.

Οι φράουλες δεν αναπτύσσονται και δεν καρποφορούν καλά σε βαριά εδάφη. Για να βελτιώσετε τη δομή τέτοιων εδαφών, προσθέστε πριονίδι ή βερμικουλίτη.

Ώρα προσγείωσης

Η φύτευση φράουλας την άνοιξη είναι ιδιαίτερα σημαντική στις βόρειες περιοχές με σύντομες θερμές περιόδους και παγετούς στις αρχές του φθινοπώρου. Εδώ, οι φράουλες φυτεύονται στα τέλη Απριλίου. Σε περιοχές με ήπιο και ζεστό κλίμα, η φύτευση ξεκινά στις αρχές του φθινοπώρου. Ωστόσο, η φύτευση πρέπει να ολοκληρωθεί έως τις 10 Σεπτεμβρίου.

Οι φράουλες φυτεύονται το βράδυ. Για τον σκοπό αυτό επιλέγονται συννεφιασμένες ή βροχερές ημέρες με λίγες βροχοπτώσεις.

Φυτευτικό υλικό

Πριν από τη φύτευση, τα σπορόφυτα επιθεωρούνται προσεκτικά. Τα φυτά με αποξηραμένες ρίζες ή εκείνα που έχουν υποστεί βλάβη από διάφορες ασθένειες απορρίπτονται αμέσως. Τα υγιή σπορόφυτα υποβάλλονται σε επεξεργασία με Φιτοσπορίνη, εμποτίζοντάς τα στο διάλυμα για δύο ώρες.

Προσγείωση

Αυτή η ποικιλία χαρακτηρίζεται από τα μούρα της που βρίσκονται στο έδαφος. Για να διατηρηθεί η σοδειά, είναι καλύτερο να καλλιεργηθεί σε μαύρο πλαστικό. Αυτή η μέθοδος έχει πολλά πλεονεκτήματα:

• προστατεύει τα μούρα από τη σήψη κατά τη διάρκεια περιόδων παρατεταμένης βροχής.
• αποτρέπει το σχηματισμό ζιζανίων.
• διατηρεί τη θερμότητα για μεγάλο χρονικό διάστημα, έτσι τα μούρα ωριμάζουν δύο εβδομάδες νωρίτερα, αυξάνοντας την απόδοση.
• Η συλλογή μούρων γίνεται πολύ πιο εύκολη.

Όταν φυτεύετε φράουλες σε σειρές, αφήστε τουλάχιστον 20 εκατοστά μεταξύ των μεμονωμένων φυτών και 50 εκατοστά μεταξύ των σειρών. Σε περιορισμένο χώρο, οι φράουλες μπορούν να φυτευτούν σε κλιμακωτό μοτίβο.

Μικρές σταυρωτές σχισμές γίνονται στη μαύρη μεμβράνη, στην οποία φυτεύονται τα φυτά.

Φροντίδα για φράουλες κήπου

Το συστηματικό πότισμα, η πρόληψη ασθενειών, η λίπανση και η προστασία από σοβαρούς παγετούς προάγουν την υγιή ανάπτυξη των φυτών και αυξάνουν τις αποδόσεις.

Η κύρια φροντίδα για αυτήν την ποικιλία περιλαμβάνει την περιοδική αφαίρεση των υπερβολικά αναπτυγμένων βλαστών, καθώς τα υπερβολικά πυκνά παρτέρια μειώνουν σημαντικά τις αποδόσεις. Την άνοιξη, τα παρτέρια καθαρίζονται από τα ξερά φύλλα του περασμένου έτους και υποβάλλονται σε επεξεργασία για παράσιτα και ασθένειες.

Χαλάρωση και ξεβοτάνισμα

Ένα κρεβάτι καλυμμένο με ύφασμα ή μεμβράνη δεν απαιτεί επιπλέον χαλάρωση και αφαίρεση ζιζανίων, γεγονός που εξοικονομεί πολύ χρόνο στους κηπουρούς.

Λίπανση και πότισμα

Όταν καλλιεργείτε φράουλες σε μαύρο πλαστικό, η στάγδην άρδευση είναι η πιο βολική επιλογή. Σας επιτρέπει να ρυθμίζετε την υγρασία του εδάφους ανάλογα με τις καιρικές συνθήκες και δεν απαιτεί καθημερινή παρακολούθηση. Οι φράουλες δεν χρειάζονται λίπανση κατά τη διάρκεια του πρώτου έτους. Κατά το δεύτερο έτος, προστίθεται νιτρικό αμμώνιο σε φτωχά εδάφη. Κατά το τρίτο έτος, τα μούρα απαιτούν αζωτούχα λιπάσματα. Τα φυτά λιπαίνονται την άνοιξη και μετά τη συγκομιδή.

Στρώμα

Όταν καλλιεργούν φράουλες χωρίς αγροΐνες, ορισμένοι κηπουροί καλύπτουν το έδαφος με σάπια φύλλα. Το σάπια φύλλα εξυπηρετεί πολλές λειτουργίες ταυτόχρονα:

• βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας.
• προστατεύει τις ρίζες από το πάγωμα το χειμώνα.
• προάγει τη βελτιωμένη ανταλλαγή διοξειδίου του άνθρακα και οξυγόνου.
• προστατεύει τα ανώτερα στρώματα του εδάφους από τη διάβρωση ως αποτέλεσμα των έντονων βροχοπτώσεων και των πλημμυρών της άνοιξης·
• Κατά την αποσύνθεση, κορεσμεί το έδαφος με θρεπτικά συστατικά.

Το άχυρο χρησιμοποιείται συχνότερα για την κάλυψη των κρεβατιών.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Σε θερμότερες και εύκρατες περιοχές, το κούρεμα του γκαζόν και η αφαίρεση των φύλλων πραγματοποιούνται μετά τη συγκομιδή των μούρων. Αυτά τα μέτρα βοηθούν στην προστασία των φραουλών από την ευρεία εξάπλωση ασθενειών που είναι κοινές σε αυτές τις περιοχές. Σε ψυχρότερες περιοχές, το ξερό χόρτο απομακρύνεται την άνοιξη.

Σε περιοχές με χαμηλές χειμερινές θερμοκρασίες, τα παρτέρια είναι μονωμένα για να προστατεύουν τις ρίζες από το πάγωμα.

Καλύπτονται με ένα παχύ στρώμα εδαφοκάλυψης, οι φράουλες αντέχουν σε παρατεταμένους παγετούς με θερμοκρασίες έως και -35°C. Άχυρο, ξερό γρασίδι και υλικά κάλυψης χρησιμοποιούνται για μόνωση. Τα παρτέρια καλύπτονται όχι νωρίτερα από τον πρώτο παγετό.

Ασθένειες και παράσιτα των καλλιεργειών

Η ποικιλία χαρακτηρίζεται από μέτρια αντοχή στις ασθένειες. Πολύ συχνά, παρατηρούνται τα ακόλουθα σε παρτέρια κήπου:

• γκρίζα μούχλα;
• ωίδιο;
• καφέ κηλίδα.

Τα παράσιτα της φράουλας που αγαπούν τις φράουλες περιλαμβάνουν το ακάρεο της φράουλας και το σκαθάρι.

Η φύτευση κατιφέδων γύρω από ολόκληρη την περίμετρο των κρεβατιών βοηθά στην πρόληψη των βρουκέτων και άλλων παρασίτων χωρίς τη χρήση χημικών ουσιών.

Πολλαπλασιασμός φραουλών από τον Mitze Schindler

Η πιο συνηθισμένη μέθοδος πολλαπλασιασμού είναι με βλαστούς. Για τον σκοπό αυτό επιλέγονται υγιή, εύρωστα φυτά. Οι βλαστοί σκάβονται στο έδαφος για να επιτρέψουν την ανάπτυξη ριζών, στη συνέχεια κόβονται προσεκτικά και μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Συνιστάται η συγκομιδή των μούρων αμέσως μόλις ωριμάσουν. Αν αφήσετε τις ώριμες φράουλες στον θάμνο για πολύ καιρό, συχνά θα σηπίσουν.

Τα μούρα Mitze Schindler απαιτούν προσεκτικό χειρισμό και δεν μεταφέρονται καλά. Καλλιεργούνται για νωπή κατανάλωση και περαιτέρω επεξεργασία. Αυτό το αρωματικό μούρο φτιάχνει νόστιμες μαρμελάδες και γλυκά του κουταλιού.

Το Mitze Schindler είναι μια εξαιρετική καλλιέργεια για καλλιέργεια σε έναν εξοχικό κήπο. Με ελάχιστη προσπάθεια, μπορεί να σας ανταμείψει με μια άφθονη συγκομιδή από απίστευτα νόστιμα και αρωματικά μούρα.