- Ιστορία της αναπαραγωγής ποικιλιών μεγάλων καρπών
- Οφέλη από τις φράουλες
- Χαρακτηριστικά και περιγραφή της Gigantella
- Μέγεθος θάμνου
- Ανθοφορία και καρποφορία
- Γευσιγνωστική αξιολόγηση των μούρων και το πεδίο εφαρμογής τους
- Αγροτεχνικές συστάσεις για φύτευση
- Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
- Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης
- Λεπτομέρειες φροντίδας
- Πότισμα
- Χαλάρωση
- Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
- Στρώμα
- Λιπάσματα
- Πώς να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες
- Σπόροι
- Με μουστάκι
- Διαιρώντας τον θάμνο
- Κριτικές για την ποικιλία
Δεν έχουν όλες οι υβριδικές ποικιλίες που καλλιεργούνται στο εξωτερικό καθεστώς διαμονής στις χώρες της ΚΑΚ. Ωστόσο, αυτό δεν σημαίνει ότι οι καλλιέργειες φρούτων υψηλού επιπέδου παραβλέπονται από τους κηπουρούς, τους καλλιεργητές λαχανικών και τους αγρότες σε αυτές τις χώρες. Η μοναδική φράουλα Gigantella, που διακρίνεται από τις αντίστοιχες ποικιλίες για τους τεράστιους καρπούς της και την εξαιρετική γεύση των ώριμων μούρων της, είναι ακριβώς μια τέτοια ποικιλία.
Ιστορία της αναπαραγωγής ποικιλιών μεγάλων καρπών
Οι Ολλανδοί καλλιεργητές συνεχίζουν να εκπλήσσουν τον κόσμο με τις μοναδικές τους εξελίξεις στον τομέα της αναπαραγωγής υβριδικών φρούτων.
Αυτή τη φορά, οι ερασιτέχνες καλλιεργητές διακρίθηκαν δημιουργώντας ένα φρούτο κήπου γιγαντιαίων διαστάσεων χωρίς να θυσιάσουν τη γεύση των μούρων. Χάρη στο εκτεταμένο έργο των φυσιοδιφών, μια νέα ποικιλία φρούτων, η Gigantella Maxim, γεννήθηκε στα τέλη του περασμένου αιώνα.
Η φράουλα Gigantella δεν είναι επίσημα καταχωρημένη σε κυβερνητικά μητρώα, αλλά αυτή η απόχρωση δεν εμποδίζει αυτό το μοναδικό μούρο να καλλιεργείται σε ιδιωτικές αγροκτήματα και σε οικόπεδα κήπου.
Σημαντικό! Αυτή η νέα ποικιλία αναπτύχθηκε φυσικά, χωρίς τη χρήση σύνθετων γενετικών τροποποιήσεων, και ως εκ τούτου είναι απολύτως ασφαλής για την ανθρώπινη υγεία.
Οφέλη από τις φράουλες
Όπως κάθε υβριδική ποικιλία, η φράουλα Gigantella έχει πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα, τα οποία είναι σημαντικό να γνωρίζετε πριν φυτέψετε αυτή την καλλιέργεια φρούτων στον κήπο σας.

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας:
- Η καλλιέργεια μούρων είναι ανεπιτήδευτη στη φροντίδα και την καλλιέργεια.
- Μεγάλο μέγεθος μούρων.
- Αυξημένη αντοχή στον παγετό.
- Υψηλές γευστικές ιδιότητες ώριμων μούρων με γεύση και άρωμα ανανά.
- Εξαιρετικές ιδιότητες αποθήκευσης και μεταφοράς σε μεγάλες αποστάσεις.
- Η Gigantella θεωρείται μια καθολική ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης.
Ένα άλλο πλεονέκτημα είναι ο πυκνός πολτός των μούρων με μέτρια περιεκτικότητα σε χυμό.
Ελαττώματα:
- Η ποικιλία έχει ασθενή φυσική ανοσία σε μυκητιακές και ιογενείς λοιμώξεις.
- Οι θάμνοι και τα μούρα φράουλας στον κήπο συχνά επιτίθενται από παράσιτα.
- Καθώς τα φυτά γερνούν, παρατηρείται μείωση στο μέγεθος των καρπών.
- Δεν συνιστάται η καλλιέργεια σε περιοχές με σκληρούς, μεγάλους χειμώνες.
- Η ποικιλία είναι απαιτητική όσον αφορά το πότισμα και τις κλιματολογικές συνθήκες.
Η φράουλα Gigantella δεν είναι μια αποκομμένη ποικιλία και είναι ικανή να αποφέρει καρπούς μόνο μία φορά κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου.
Χαρακτηριστικά και περιγραφή της Gigantella
Η πολυετής φράουλα Gigantella αναπτύσσεται και αναπτύσσεται γρήγορα, επιτρέποντας στους κηπουρούς να αποκτούν υψηλής ποιότητας και μεγάλες συγκομιδές ώριμων μούρων.

Μέγεθος θάμνου
Οι θάμνοι αναπτύσσονται ψηλοί, ύψους 50 έως 60 εκ., απλωμένοι, με μεγάλα, ανοιχτοπράσινα φύλλα με οδοντωτές άκρες. Το ριζικό σύστημα είναι ρηχό αλλά ισχυρό, εκτεινόμενο σε βάθος 30-40 εκ.
Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, πολλαπλοί βλαστοί και έλικες αναπτύσσονται στους θάμνους, οι οποίοι στη συνέχεια χρησιμοποιούνται για τον πολλαπλασιασμό της καλλιέργειας φρούτων.
Ανθοφορία και καρποφορία
Κατά τη διάρκεια της ανθοφορίας, το φυτό παράγει ψηλούς, στιβαρούς μίσχους που ανοίγουν σε πολλά μεγάλα λευκά άνθη, συγκεντρωμένα σε συστάδες των 5-8, τα οποία στη συνέχεια αναπτύσσουν ωοθήκες. Ένα μόνο φυτό μπορεί να παράγει έως και 30 μίσχους.
Λόγω της υψηλής ανάπτυξης και των ισχυρών κλαδιών των ποδιών, τα μούρα ωριμάζουν ψηλά πάνω από το επίπεδο του εδάφους και δεν αγγίζουν το έδαφος.
Δεδομένου ότι αυτή η ποικιλία φράουλας είναι πολυετής, η αναφύτευση των θάμνων είναι απαραίτητη για την αύξηση της απόδοσης. Σε μια τοποθεσία, η ποικιλία καρποφορεί για όχι περισσότερο από έξι χρόνια, μετά τα οποία η απόδοση μειώνεται.

Αν και η ποικιλία θεωρείται πρώιμη ωρίμανση, σε εύκρατα κλίματα τα πρώτα μούρα εμφανίζονται μέχρι τα μέσα Ιουλίου. Στις νότιες περιοχές, η συγκομιδή ωριμάζει 10-14 ημέρες νωρίτερα.
Με σωστή φροντίδα και άνετες κλιματολογικές συνθήκες για την ποικιλία, ένας θάμνος μπορεί να αποδώσει έως και 3 κιλά ώριμων μούρων σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη και έως και 6 κιλά στις νότιες περιοχές.
Γευσιγνωστική αξιολόγηση των μούρων και το πεδίο εφαρμογής τους
Καθώς ωριμάζουν, τα μούρα αποκτούν μια φωτεινή κόκκινη απόχρωση με μικροσκοπικούς λευκούς σπόρους. Οι καρποί είναι μεγάλοι, ζυγίζοντας μεταξύ 40 και 60 γραμμαρίων ο καθένας. Τα πρώτα κιόλας μούρα της συγκομιδής φτάνουν τα 100 γραμμάρια ή και περισσότερο.
Ο πολτός των μούρων είναι πυκνός, μέτρια ζουμερός, με γλυκιά γεύση φράουλας και επίγευση ανανά.
Λόγω του πυκνού πολτού, η συγκομιδή αποθηκεύεται καλά και μπορεί να μεταφερθεί σε μεγάλες αποστάσεις.
Η φράουλα Gigantella αναγνωρίζεται ως μια παγκόσμια ποικιλία, που συνιστάται για κατανάλωση τόσο φρέσκια όσο και επεξεργασμένη.
Τα μούρα χρησιμοποιούνται για την παρασκευή μαρμελάδων, γλυκών του κουταλιού και κομπόστας, προστίθενται σε ζαχαρώδη και γαλακτοκομικά προϊόντα, αποξηραίνονται και καταψύχονται. Αυτή η ποικιλία φράουλας είναι επίσης εξαιρετική για κονσερβοποίηση.
Σημαντικό! Οι φράουλες κήπου περιέχουν μεγάλες ποσότητες βιταμινών C, B και E, καθώς και ωφέλιμα σάκχαρα και αμινοξέα.

Αγροτεχνικές συστάσεις για φύτευση
Η ποικιλία φράουλας Gigantella είναι εύκολη στη φροντίδα, οπότε ακόμη και ένας αρχάριος ερασιτέχνης κηπουρός μπορεί να την καλλιεργήσει.
Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας
Οι καλλιέργειες φρούτων φυτεύονται σε ανοιχτό έδαφος, λαμβάνοντας υπόψη τις ακόλουθες απαιτήσεις:
- Οι φράουλες αυτής της ποικιλίας αναπτύσσονται σε καλά φωτισμένες, επίπεδες περιοχές γης.
- Τα παρτέρια με μούρα πρέπει να προστατεύονται από τα ρεύματα αέρα και τους ισχυρούς ανέμους.
- Οι περιοχές σε απότομες πλαγιές ή σε πεδινές περιοχές δεν είναι επίσης κατάλληλες για φύτευση σπορόφυτων.
- Εάν υπάρχουν στενά υπόγεια ύδατα, τα κρεβάτια ανυψώνονται τεχνητά.
- Το έδαφος για τη φύτευση δενδρυλλίων προετοιμάζεται 2-3 εβδομάδες πριν από τη φύτευση.
- Η γη σκάβεται, τα ζιζάνια αφαιρούνται και το χώμα αναμειγνύεται με χούμο και ανόργανα λιπάσματα.
Σημαντικό! Η αμειψισπορά είναι απαραίτητη για την καλλιέργεια υγιεινών και παραγωγικών καλλιεργειών φρούτων. Οι καλύτεροι προκάτοχοι και γείτονες για τις φράουλες είναι οποιαδήποτε χόρτα, κρεμμύδια, καρότα και σκόρδο.
Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης
Η υβριδική ποικιλία καλλιέργειας μούρων φυτεύεται σε ανοιχτό έδαφος στα μέσα της άνοιξης ή στις αρχές του φθινοπώρου.

Η γιγαντέλα είναι ένα φυτό ανθεκτικό στον παγετό, επομένως σε εύκρατα κλίματα, οι θάμνοι μπορούν εύκολα να επιβιώσουν σε θερμοκρασίες έως και -20°C. Η φθινοπωρινή φύτευση γίνεται στα μέσα Σεπτεμβρίου για να δοθεί χρόνος στα σπορόφυτα να ριζώσουν και να προετοιμαστούν για τον χειμώνα. Σε αυτήν την περίπτωση, τα ώριμα μούρα συλλέγονται το επόμενο καλοκαίρι.
Η φύτευση της άνοιξης πραγματοποιείται προς το τέλος της άνοιξης, όταν η μέση ημερήσια θερμοκρασία πλησιάζει τους 15 βαθμούς Κελσίου. Η πρώτη συγκομιδή γίνεται την επόμενη χρονιά.
- Πριν από τη φύτευση σε ανοιχτό έδαφος, τα ριζώματα των δενδρυλλίων υποβάλλονται σε επεξεργασία με διεγερτικά ανάπτυξης και αντιμυκητιασικούς παράγοντες.
- Στην προετοιμασμένη περιοχή, σκάψτε τρύπες βάθους 20-30 cm.
- Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 50 cm, μεταξύ των κλινών 70-80 cm.
- Ένα σωρό εύφορο χώμα χύνεται στον πυθμένα της τρύπας.
- Το δενδρύλλιο τοποθετείται στην κορυφή του τύμβου, οι ρίζες κατανέμονται ομοιόμορφα και καλύπτονται με χώμα.
- Το έδαφος κάτω από τον θάμνο συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται.
Σημαντικό! Αυτή η ποικιλία παράγει μεγάλους θάμνους και καρπούς με έντονη ωρίμανση. Το ξερίζωμα είναι απαραίτητο για την υποστήριξη των φυτών.
Λεπτομέρειες φροντίδας
Η σωστή και έγκαιρη φροντίδα των καλλιεργειών φρούτων θα εξασφαλίσει σταθερή ανάπτυξη και υψηλής ποιότητας συγκομιδή.

Πότισμα
Νερό στους θάμνους μούρων το πρωί ή μετά το ηλιοβασίλεμα με ζεστό, καθιζάνον νερό.
Κατά τη διάρκεια ξηρού καιρού, ποτίζετε μία φορά κάθε 3-5 ημέρες ή καθώς το έδαφος στεγνώνει. Η ποικιλία φράουλας Gigantella αντιδρά εξίσου αρνητικά τόσο στο υπερβολικό πότισμα όσο και στο νερό.
Στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου, οι θάμνοι ποτίζονται καλά. Μετά την έναρξη της ανθοφορίας, ποτίζεται μόνο το έδαφος κάτω από το φυτό. Ρίχνονται 3 έως 5 λίτρα νερού κάτω από κάθε θάμνο.
Χαλάρωση
Για να εμπλουτίσετε τα ριζώματα με οξυγόνο και θρεπτικά συστατικά, χαλαρώνετε περιοδικά το χώμα στα παρτέρια φράουλας. Είναι καλύτερο να συνδυάσετε αυτή την εργασία με το πότισμα της καλλιέργειας φρούτων.
Καταπολέμηση παρασίτων και ασθενειών
Με την έναρξη της άνοιξης, οι φράουλες κήπου λαμβάνουν προληπτική προστασία από μυκητιασικές λοιμώξεις και παράσιτα.

Για να αποτρέψω την εξάπλωση του ωιδίου και της γκρίζας μούχλας, αντιμετωπίζω τους θάμνους με μυκητοκτόνα με βάση τον χαλκό. Το φυτό επηρεάζεται επίσης συχνά από τη χλωρόζη. Σε αυτήν την περίπτωση, χρησιμοποιούνται προϊόντα με βάση τον σίδηρο.
Για την πρόληψη των παρασίτων, τα παρτέρια και οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα και ανάμεσα στις σειρές των μούρων φυτεύεται σκόρδο ή καλέντουλα. Τα περισσότερα παράσιτα δεν τους αρέσει η μυρωδιά αυτών των φυτών, επομένως οι φράουλες που καλλιεργούνται με αυτόν τον τρόπο θα προστατεύονται καλά.
Στρώμα
Η επάλειψη του εδάφους στα παρτέρια του κήπου με σάπια φύλλα εμποδίζει την εξάπλωση των ζιζανίων και το γρήγορο στέγνωμα του εδάφους. Η επάλειψη γίνεται αμέσως μετά το πότισμα, χρησιμοποιώντας πριονίδι, άχυρο ή ξερά φύλλα.
Πριν από την έναρξη του κρύου καιρού, τα κρεβάτια είναι πολτοποιημένα με χούμο και κλαδιά ερυθρελάτης.
Λιπάσματα
Μια παραγωγική ποικιλία απαιτεί πρόσθετη θρέψη και λίπανση. Οι φράουλες Gigantella γονιμοποιούνται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα αρκετές φορές καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
- Στις αρχές της άνοιξης, οι θάμνοι τροφοδοτούνται με ουρία.
- Πριν από την έναρξη της φάσης ανθοφορίας, οι φράουλες ωφελούνται από τις μεταλλικές ουσίες.
- Μετά τη συγκομιδή, τα φυτά τροφοδοτούνται με οργανικά και ανόργανα λιπάσματα.
Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας λίπανσης, η χαλάρωση του εδάφους και η σάπια φύλλα πραγματοποιούνται έτσι ώστε οι ρίζες της καλλιέργειας κήπου να λαμβάνουν θρεπτικά συστατικά πιο γρήγορα.

Πώς να πολλαπλασιάσετε τις φράουλες
Συνήθως, αυτό το νόστιμο και υγιεινό μούρο πολλαπλασιάζεται τόσο με σπόρους όσο και με φυτικό τρόπο.
Σπόροι
Όταν πολλαπλασιάζεται με σπόρο, το υβρίδιο φράουλας Gigantella χάνει όλα τα ποικιλιακά χαρακτηριστικά του μητρικού φυτού. Επομένως, ο πολλαπλασιασμός με σπόρους αυτής της ποικιλίας φρούτων δεν είναι κατάλληλος.
Με μουστάκι
Κατά τη διάρκεια της βλαστικής περιόδου ανάπτυξης, οι θάμνοι μούρων παράγουν πολλαπλούς πλευρικούς βλαστούς, έλικες, με ροζέτες (θετά παιδιά) στα άκρα.
Οι πλευρικοί βλαστοί μπορούν να ριζώσουν και να αναπτυχθούν γρήγορα. Επομένως, μόλις η ροζέτα ριζώσει στο έδαφος, κόβεται από το μητρικό φυτό και φυτεύεται σε ξεχωριστό κρεβάτι.

Διαιρώντας τον θάμνο
Η διαίρεση του θάμνου βοηθά όχι μόνο στη διάδοση της καλλιέργειας φρούτων, αλλά και στην αναζωογόνηση του φυτού.
- Ο ισχυρότερος και πιο διαδεδομένος θάμνος φράουλας επιλέγεται από το κρεβάτι του κήπου.
- Σκάψτε προσεκτικά το φυτό από το έδαφος.
- Τα ριζώματα καθαρίζονται από το χώμα και χωρίζονται σε αρκετούς θάμνους.
- Κάθε δενδρύλλιο πρέπει να έχει ρίζες και αρκετά φύλλα που έχουν απομείνει.
- Τα νεαρά φυτά φυτεύονται σε ξεχωριστά κρεβάτια.
Τα φυτά τριών έως τεσσάρων ετών είναι τα πιο κατάλληλα για διαίρεση. Τα μεγαλύτερα φυτά τείνουν να αναπτύσσουν ξυλώδη ριζώματα, γεγονός που οδηγεί σε διακοπή της καρποφορίας.
Κριτικές για την ποικιλία
Ekaterina Viktorovna, Σταυρούπολη
Πριν από δύο χρόνια, φυτέψαμε την ποικιλία φράουλας Gigantella στη ντάτσα μας. Οι θάμνοι αναπτύσσονται γρήγορα, παράγοντας πολυάριθμους βλαστούς που πρέπει να κλαδευτούν, διαφορετικά η απόδοση μειώνεται απότομα. Τα μούρα ωριμάζουν μεγάλα και έχουν γεύση και άρωμα ανανά. Είναι μέτρια ζουμερά, γεγονός που τα καθιστά εξαιρετικά για μαρμελάδες και κομπόστες.
Gennady Mikhailovich, Αγία Πετρούπολη
Τα εγγόνια μου μού έδωσαν ένα πακέτο σπόρους φράουλας Gigantella. Τους φύτεψα πρόπερσι, νομίζοντας ότι δεν θα βλαστήσουν, αλλά έκανα λάθος. Τα σπορόφυτα μεγάλωσαν γρήγορα και μεταφέρθηκαν στη μόνιμη θέση τους στον κήπο στις αρχές της άνοιξης. Ένα χρόνο αργότερα, είχα την πρώτη μου συγκομιδή από τεράστια, νόστιμα μούρα. Συγκόμισα σχεδόν 3 κιλά φράουλες από έναν θάμνο· θα πολλαπλασιάσω αυτήν την ποικιλία.
Βικτόρια Πετρόβνα, Πιατιγκόρσκ
Καλλιεργώ φράουλες Gigantella εδώ και πολύ καιρό. Μου αρέσει πολύ. Είναι εύκολες στη φροντίδα, έχουν υψηλή απόδοση και οι ράγες είναι μεγάλες και νόστιμες. Το μόνο που πρέπει να προσέξω είναι οι ασθένειες και τα παράσιτα. Τα φυτά δεν έχουν αντοχή και είναι επιρρεπή σε ασθένειες. Κατά τα άλλα, είναι μια εξαιρετική ποικιλία.











