Περιγραφή της ποικιλίας φράουλας Fleur, συμβουλές καλλιέργειας και φροντίδας

Η πρώιμη, ταχείας ωρίμανσης ποικιλία φράουλας Fleur εμφανίστηκε στις αρχές αυτού του αιώνα και αμέσως κέρδισε την αναγνώριση μεταξύ των κηπουρών και των αγροτών παγκοσμίως. Αν και η ποικιλία δεν είναι γνωστή για τις υψηλές αποδόσεις της, η πρώιμη ωριμότητά της και η υψηλή γεύση της έφεραν γρήγορα δημοτικότητα στο νέο υβρίδιο φράουλας. Αυτό το φρούτο εκτιμήθηκε ιδιαίτερα στη Γερμανία και τη Σκανδιναβία.

Ιστορία της επιλογής και περιοχές καλλιέργειας της φράουλας Fleur

Οι Ολλανδοί καλλιεργητές έχουν χαρίσει στον κόσμο πολυάριθμες μοναδικές ποικιλίες υβριδικών μούρων, που διακρίνονται για τα στιβαρά χαρακτηριστικά τους και την εξαιρετική τους γεύση. Η ποικιλία μούρων Fleur αναπτύχθηκε το 2004. Αυτό το νέο υβρίδιο φράουλας είναι ανθεκτικό σε υγρά κλίματα και εντελώς δυσανεκτικό στη ζέστη και την ξηρασία.

Τα εύκρατα κλίματα είναι τα πιο κατάλληλα για την καλλιέργεια μούρων. Οι φράουλες Fleur ευδοκιμούν και παράγουν καρπούς τόσο σε ανοιχτό έδαφος όσο και σε ειδικά εξοπλισμένα θερμοκήπια, εστίες ή σήραγγες.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Κάθε καλλιέργεια μούρων έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά της. Η ποικιλία φράουλας Fleur δεν αποτελεί εξαίρεση. Επομένως, για να αποφευχθούν λάθη κατά την καλλιέργεια και τη φροντίδα των θάμνων μούρων, είναι απαραίτητο να κατανοηθούν όλα τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματα που είναι εγγενή στην υβριδική ποικιλία.

Φόντα:

1. Η περίοδος ωρίμανσης των μούρων στις νότιες περιοχές είναι από τα μέσα έως τα τέλη Μαΐου.
2. Τα μεγάλα μούρα έχουν εξαιρετικά γευστικά χαρακτηριστικά και διατηρούν την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα.
3. Η ταυτόχρονη ωρίμανση των φραουλών επιτρέπει μια σύντομη συγκομιδή και χάρη στον πυκνό πολτό τους, οι καρποί μεταφέρονται εύκολα.
4. Το φυτό είναι ανθεκτικό στην υγρασία και ανέχεται εύκολα παρατεταμένες βροχές.

Ενδιαφέρον! Για τον παραγωγικό σχηματισμό ωοθηκών και την ανάπτυξη καρπών, η ποικιλία φράουλας Fleur προτιμά μέτριο, δροσερό καιρό.

Ελαττώματα:

1. Η καλλιέργεια μούρων κατηγορηματικά δεν ανέχεται παρατεταμένη ξηρασία και θερμότητα.
2. Λόγω της πρώιμης περιόδου καρποφορίας, οι θάμνοι ανθίζουν τον Απρίλιο, όταν σε εύκρατα γεωγραφικά πλάτη επιστρέφουν οι παγετοί και είναι δυνατές οι απότομες αλλαγές θερμοκρασίας.
3. Οι καιρικές συνθήκες και οι παραβιάσεις των κανόνων φροντίδας επηρεάζουν αρνητικά τη γεύση των μούρων.

Ένα άλλο μειονέκτημα αυτής της ποικιλίας είναι η σχετική αντοχή της σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Αυτή η υβριδική φράουλα απαιτεί προσεκτική φροντίδα, αλλά η απόδοση νόστιμων, μεγάλων μούρων υπερτερεί των τυχόν δυσκολιών που σχετίζονται με την καλλιέργεια της καλλιέργειας.

Χαρακτηριστικά και χαρακτηριστικά των φραουλών

Οι απότομες αλλαγές στις καιρικές συνθήκες και οι διακυμάνσεις της θερμοκρασίας επηρεάζουν αρνητικά την ανάπτυξη και την καρποφορία των θάμνων μούρων. Σύμφωνα με τους κηπουρούς και τους αγρότες, οι καλύτερες αποδόσεις για αυτήν την ποικιλία επιτυγχάνονται όταν οι φράουλες καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους με ελεγχόμενη θερμοκρασία και πότισμα.

Μέγεθος θάμνου και εμφάνιση της λεπίδας φύλλου

Οι θάμνοι μούρων φτάνουν σε ύψος 25 εκατοστών, με μικρό αριθμό μεσαίου μεγέθους φύλλων. Τα φύλλα προσκολλώνται στους θάμνους με μακριούς μίσχους και αποκτούν μια έντονη πράσινη απόχρωση κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Άνθιση και επικονίαση

Με την έναρξη της περιόδου ανθοφορίας, εμφανίζονται στα φυτά μακριές μίσχοι λουλουδιών, μεγέθους έως 15-17 εκατοστά, με μεγάλα, χιονόλευκα λουλούδια.

Το Strawberry Fleur είναι μια αυτοφυής ποικιλία μούρων.

Γεγονός! Για να αυξήσουν τις αποδόσεις, οι έμπειροι κηπουροί επικονιάζουν μερικώς τις φράουλες με το χέρι χρησιμοποιώντας μια λεπτή βούρτσα.

Χρόνος ωρίμανσης και απόδοση

Η ωρίμανση των μούρων συμβαίνει ταυτόχρονα, αλλά εξαρτάται άμεσα από τις καιρικές και κλιματικές συνθήκες της αναπτυσσόμενης περιοχής.

Ενώ στο νότο, οι φράουλες συλλέγονται στα μέσα Μαΐου, στην περιοχή της Μόσχας, η πλήρης ωρίμανση συμβαίνει στα μέσα έως τα τέλη Ιουνίου.

Οι αποδόσεις των μούρων εξαρτώνται επίσης από τον καιρό και τις συνθήκες καλλιέργειας. Τα εμπορικά καλλιεργούμενα μούρα αποδίδουν μεταξύ 250 και 350 γραμμαρίων ανά θάμνο. Οι έμπειροι κηπουροί αναφέρουν αποδόσεις έως και 500 γραμμαρίων ώριμων μούρων ανά φυτό με την κατάλληλη φροντίδα.

Οι μεγαλύτεροι βιομηχανικοί όγκοι ώριμων μούρων μπορούν να ληφθούν υπό την προϋπόθεση καλλιέργεια φραουλών Fleur σε θερμοκήπια.

Γευστικές ιδιότητες των μούρων και το πεδίο εφαρμογής τους

Οι καρποί αυτής της καλλιέργειας μούρων ωριμάζουν μεγάλοι και ομοιόμορφοι, επιμήκεις, κωνικού σχήματος, με μέσο βάρος 20 έως 30 γραμμάρια.

Όταν ωριμάσουν, τα μούρα αποκτούν ένα πλούσιο κόκκινο χρώμα με μικρούς κίτρινους σπόρους. Οι πλήρως ώριμες φράουλες γίνονται σκούρες κόκκινες με γυαλιστερή επιφάνεια.

Οι ειδικοί έχουν αξιολογήσει τη γεύση των μούρων ως εξαιρετική. Η σάρκα είναι σφιχτή, πλούσια σε ζάχαρη και χυμό. Μετά το φαγητό, τα μούρα αφήνουν μια ευχάριστη φρουτώδη επίγευση φράουλας.

Οι φράουλες Fleur θεωρούνται ποικιλία επιδόρπιου και συνιστώνται για γενική χρήση. Τα μούρα τρώγονται φρέσκα, κονσερβοποιημένα, μαγειρεμένα και κατεψυγμένα. Προστίθενται επίσης σε επιδόρπια, γαλακτοκομικά προϊόντα και αποξηραμένα.

Οι έμπειροι κηπουροί φτιάχνουν νόστιμα σπιτικά λικέρ και εγχύσεις από ώριμα μούρα.

Σημαντικό! Οι φράουλες περιέχουν μεγάλη ποσότητα αντιοξειδωτικών, τα οποία προστατεύουν τον οργανισμό από τις αρνητικές περιβαλλοντικές επιδράσεις. Βελτιώνουν επίσης την καρδιακή και πεπτική λειτουργία και ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα.

Χειμερινή ανθεκτικότητα και αντοχή στην ξηρασία

Σε ψυχρά κλίματα, τα οπωροφόρα δέντρα χρειάζονται χειμερινή προστασία. Σε εύκρατα και νότια κλίματα, οι θάμνοι επιβιώνουν εύκολα τον χειμώνα.

Ωστόσο, τα φυτά δυσκολεύονται να ανεχθούν την ξηρασία και τη ζέστη. Η συνεχής έκθεση των θάμνων στο ηλιακό φως μειώνει την καρποφορία, γεγονός που επηρεάζει αρνητικά την απόδοση. Τα μούρα, υπό συνεχή έκθεση στο ηλιακό φως, γίνονται λιωμένα, χάνοντας τη γεύση και την εμφάνισή τους.

Ευαισθησία σε ασθένειες και παράσιτα

Οι καλλιέργειες μούρων είναι ευάλωτες σε διάφορες ασθένειες και παράσιτα. Επομένως, με την άφιξη της άνοιξης, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με επαγγελματικά χημικά και βιολογικά φυτοφάρμακα ως προληπτικό μέτρο.

Χαρακτηριστικά της φύτευσης φράουλας

Η ποικιλία φράουλας Fleur είναι απαιτητική όσον αφορά τις συνθήκες καλλιέργειας και τη σύνθεση του εδάφους. Για να αποφύγετε λάθη και να εξασφαλίσετε μια άφθονη συγκομιδή, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη ορισμένες συγκεκριμένες πτυχές της καλλιέργειας αυτής της καλλιέργειας μούρων.

Επιλογή και προετοιμασία κρεβατιών

Οι εργασίες φύτευσης ξεκινούν με την επιλογή μιας θέσης για τα κρεβάτια μούρων:

1. Οι καλά φωτισμένες περιοχές, που δεν εκτίθενται σε βόρειους ανέμους και ρεύματα αέρα, είναι κατάλληλες για φύτευση θάμνων.
2. Η καλλιέργεια μούρων προτιμά το εύφορο έδαφος με ουδέτερη υγρασία και οξύτητα.
3. Τα υπόγεια ύδατα επιτρέπονται σε επίπεδο τουλάχιστον 1,5-2 μέτρων από την επιφάνεια του εδάφους.
4. Το βαρύ, αργιλώδες έδαφος αραιώνεται με ένα μείγμα άμμου και χούμου, και στο αμμώδες έδαφος προστίθενται τύρφη, λίπασμα και λίγο άργιλος.
5. Η περιοχή σκάβεται, καθαρίζεται από τα ζιζάνια και δημιουργούνται κορυφογραμμές.

Στα προετοιμασμένα κρεβάτια, κάντε μια τάφρο ή σκάψτε μικρές τρύπες, αφήνοντας απόσταση 25 έως 30 εκατοστών μεταξύ των φυτεύσεων.

Επιλογή σπορόφυτων

Η υγεία, η καρποφορία και η απόδοση των καλλιεργειών φρούτων εξαρτώνται από την επιλογή του υλικού φύτευσης.

Τα σπορόφυτα ελέγχονται για ζημιές και ασθένειες. Το ριζικό σύστημα των θάμνων πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο, χωρίς σημάδια σήψης, οζιδίων ή φυματίων.

Πριν από τη φύτευση στο έδαφος, τα ριζώματα φράουλας υποβάλλονται σε επεξεργασία με επαγγελματικά αντιβακτηριακά παρασκευάσματα και διεγερτικό ανάπτυξης.

Χρονισμός και τεχνολογία φύτευσης θάμνων

Η φράουλα Fleur είναι μια πολυετής ποικιλία μούρων. Συνιστάται η φύτευση των θάμνων στο έδαφος την άνοιξη. Σε αυτήν την περίπτωση, η πρώτη συγκομιδή μούρων γίνεται την επόμενη χρονιά.

Σε περιοχές με ζεστούς χειμώνες, οι φράουλες μπορούν να μεταμοσχευθούν σε ανοιχτό έδαφος το φθινόπωρο και τα πρώτα μούρα θα είναι διαθέσιμα για γευσιγνωσία την άνοιξη.

Μόλις καθοριστεί ο χρόνος για τη φύτευση δενδρυλλίων, μπορείτε να ξεκινήσετε τη φύτευση:

1. Οι θάμνοι μούρων εγκαθίστανται σε προετοιμασμένες τρύπες ή τάφρους.
2. Οι ρίζες κατανέμονται προσεκτικά και καλύπτονται με εύφορο μείγμα εδάφους.
3. Το έδαφος κάτω από τους θάμνους συμπιέζεται ελαφρά και ποτίζεται με ζεστό νερό.
4. Τα κρεβάτια είναι σάπια με ένα στρώμα ξηρού χόρτου.

Σημαντικό! Τις πρώτες ημέρες μετά τη φύτευση, ποτίζετε τα σπορόφυτα καθημερινά.

Περαιτέρω φροντίδα

Η υβριδική μορφή της φράουλας είναι αρκετά απαιτητική όσον αφορά το πότισμα και την προστασία από το εξωτερικό περιβάλλον.

Κανονικότητα ποτίσματος

Ποτίστε τις φράουλες ανάλογα με τις ανάγκες, μόλις στεγνώσει εντελώς το επιφανειακό στρώμα του χώματος. Χρησιμοποιήστε μόνο νερό που έχει κρυώσει και έχει ζεσταθεί από τον ήλιο. Ψεκάστε το φυτό στις ρίζες, προσέχοντας να μην χυθεί υγρασία στα φύλλα, τα άνθη ή τους καρπούς.

Κατά τη διάρκεια περιόδων παρατεταμένης ξηρασίας, οι θάμνοι απαιτούν πρόσθετη υγρασία του εδάφους και κατά τη διάρκεια της περιόδου των βροχών, το πότισμα σταματά εντελώς.

Πώς να γονιμοποιήσετε ένα φυτό

Η λίπανση της φράουλας συνδυάζεται με άρδευση. Οι καρποφόροι θάμνοι απαιτούν λιπάσματα με βάση τα ορυκτά. Αυτή η καλλιέργεια μούρων ανταποκρίνεται καλύτερα σε συμπλέγματα ορυκτών που περιέχουν κάλιο και φώσφορο. Στις αρχές της άνοιξης, χρησιμοποιούνται λιπάσματα που περιέχουν άζωτο για την αύξηση του φυλλώματος.

Σημαντικό! Κατά την περίοδο καρποφορίας και ωρίμανσης, μην χρησιμοποιείτε αζωτούχα λιπάσματα ή συμπληρώματα.

Ξεβοτάνισμα και χαλάρωση του εδάφους

Η χαλάρωση του εδάφους βοηθά την υγρασία να διεισδύσει στις ρίζες των φυτών και να τις εμπλουτίσει με οξυγόνο. Ωστόσο, τα ζιζάνια αποτελούν πραγματική απειλή για τους μικρούς θάμνους, καθώς εξαπλώνουν επικίνδυνους μύκητες, ιούς και παράσιτα. Το ξεβοτάνισμα των παρτεριών γίνεται αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, απομακρύνοντας εντελώς τα ζιζάνια από την περιοχή φύτευσης φράουλας.

Στρώμα

Μετά το ξεβοτάνισμα και το χαλάρωμα των παρτεριών, συνιστάται η εφαρμογή εδαφοκάλυψης για να διατηρηθεί η υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος. Ένα στρώμα εδαφοκάλυψης αποτρέπει επίσης την περαιτέρω ανάπτυξη ζιζανίων.

Προστασία από τους χειμερινούς και ανοιξιάτικους παγετούς

Για να προστατέψετε τους θάμνους μούρων από τον παγετό και τους επαναλαμβανόμενους παγετούς, χρησιμοποιήστε ειδικά υλικά κάλυψης που πωλούνται σε εξειδικευμένα καταστήματα ή κέντρα κήπου.

Με την έναρξη της άνοιξης, τα φυτά απελευθερώνονται από το κάλυμμα.

Προληπτικές θεραπείες

Οι θάμνοι μούρων είναι ευάλωτοι σε προσβολές από διάφορα παράσιτα και συχνά επηρεάζονται από μύκητες, ιούς και βακτήρια.

Για να αποφευχθούν τέτοια προβλήματα, η προληπτική επεξεργασία των θάμνων με μυκητοκτόνα και εντομοκτόνα πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης.

Επίσης, καθ 'όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, έμπειροι κηπουροί ψεκάζουν θάμνους και χώμα με εγχύσεις που παρασκευάζονται σύμφωνα με λαϊκές συνταγές.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Για την απόκτηση νέων σπορόφυτων φράουλας, χρησιμοποιούνται διάφορες μέθοδοι για τη διάδοση της καλλιέργειας μούρων.

Πώς να καλλιεργήσετε φράουλες Fleur από σπόρους

Για να καλλιεργήσετε έναν θάμνο μούρων από σπόρους, επιλέξτε μεγάλα, υπερώριμα μούρα, στεγνώστε τα και διαχωρίστε τους σπόρους από τον πολτό.

Μικροί σπόροι φυτεύονται σε ένα δοχείο με εύφορο χώμα και καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Μόλις εμφανιστούν οι πρώτοι βλαστοί, αφαιρείται η πλαστική μεμβράνη.

Διαιρώντας τον θάμνο

Οι φράουλες αναπτύσσονται γρήγορα, επομένως μπορούν να δημιουργηθούν νέα φυτά διαιρώντας ένα ενήλικο φυτό. Για να το κάνετε αυτό, σκάψτε προσεκτικά το μητρικό φυτό από το έδαφος και διαιρέστε το σε πολλά σπορόφυτα, αφήνοντας τα αναπτυγμένα ριζώματα σε κάθε ένα. Τα σπορόφυτα που προκύπτουν στη συνέχεια μεταφυτεύονται στο έδαφος.

Πρίζες

Ένα ξεχωριστό χαρακτηριστικό των φραουλών είναι η πολυάριθμη ανάπτυξη των δρομέων, στους οποίους σχηματίζονται ροζέτες με φύλλα κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.

Για να αποκτήσετε έναν νέο θάμνο φράουλας, οι δρομείς σκάβονται στις αρχές του καλοκαιριού και το φθινόπωρο διαχωρίζονται από τον μητρικό θάμνο, μαζί με τις ρίζες που έχουν σχηματιστεί.

Κριτικές κηπουρών για την ποικιλία

1. Βίκτορ Πέτροβιτς. Κρασνοντάρ. «Ασχολούμαι με την γεωργία εδώ και πολλά χρόνια, καλλιεργώντας διαφορετικές ποικιλίες φραουλών προς πώληση. Πάντα χρειαζόμουν μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης μέχρι που βρήκα σπορόφυτα φράουλας Fleur σε ένα φυτώριο. Τώρα η επιχείρησή μου έχει αυξήσει την κερδοφορία της, καθώς τα πρώτα μούρα ωριμάζουν ήδη από τα μέσα Μαΐου και γίνονται ανυπόμονα για τους πελάτες μετά την χειμερινή ύφεση.»
2. Έλενα Σεργκέιεβνα. Περιοχή Μόσχας. «Ανακάλυψα τη φράουλα Fleur πριν από πέντε χρόνια και από τότε δεν μπορώ να αποχωριστώ αυτό το αγαπημένο μούρο. Αν και είναι απαιτητικό από άποψη φροντίδας, η υπέροχη γεύση του σε κάνει να ξεχνάς όλες τις δυσκολίες της καλλιέργειάς του. Εκτός από το ότι τρώγεται φρέσκο, το Fleur είναι εξαιρετικό για μαγείρεμα, κομπόστες, κατάψυξη και ξήρανση.»