Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας πατάτας Timo

Η ποικιλία πατάτας Timo είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης. Είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς της βόρειας περιοχής. Το Timo ανέχεται καλά τις χαμηλές θερμοκρασίες και δεν είναι απαιτητικό όσον αφορά το έδαφος. Καλλιεργείται για εμπορικούς σκοπούς και για οικιακή κατανάλωση.

Τι καλό έχουν οι πατάτες Timo;

Οι πατάτες του Timo Hankkijan έχουν πολλά πλεονεκτήματα. Αυτά περιλαμβάνουν:

• Πρώιμη ωρίμανση, δυνατότητα διπλής συγκομιδής.
• Υψηλές γευστικές ιδιότητες.
• Διάρκεια αποθήκευσης των κονδύλων.
• Ανθεκτικότητα σε ορισμένες ασθένειες.
• Αδιαφορία για τη σύνθεση του εδάφους.
• Υψηλή απόδοση.

Αυτή η ποικιλία είναι πολύ δημοφιλής στους κηπουρούς στις βόρειες περιοχές. Επιτρέπει την παραγωγή μεγάλων καλλιεργειών πατάτας.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η περιγραφή αυτής της ποικιλίας πατάτας περιλαμβάνει τα χαρακτηριστικά του φυτού και του ριζικού λαχανικού, καθώς και την εμφάνιση και τα ιδιαίτερα χαρακτηριστικά του.

Χαρακτηριστικά φυτού

Το Τίμο σχηματίζει χαμηλούς, ανοιχτοπράσινους θάμνους. Τα φύλλα είναι μεγάλα και απλώνονται. Κατά την ανθοφορία, εμφανίζονται μικρά μπλε ή μοβ άνθη. Οι κορμοί είναι δυνατοί και ίσιοι. Τα φύλλα έχουν κυματιστή άκρη.

Χαρακτηριστικά του ριζικού λαχανικού

Οι κόνδυλοι είναι μεσαίου μεγέθους, με βάρος μεταξύ 70 και 120 γραμμαρίων. Η εξωτερική φλούδα είναι ανοιχτό καφέ. Όταν κόβονται, η σάρκα είναι μπεζ. Οι κόνδυλοι έχουν εξαιρετική γεύση και περιεκτικότητα σε άμυλο περίπου 20%. Είναι κατάλληλοι για την παρασκευή αμύλου στο σπίτι. Μαγειρεύονται καλά όταν μαγειρεύονται.

Συνθήκες για την ανάπτυξη και την καρποφορία της καλλιέργειας

Για να επιτευχθεί υψηλή απόδοση, είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν οι βέλτιστες συνθήκες ανάπτυξης. Αυτό περιλαμβάνει:

• Για τη φύτευση πατάτας, επιλέξτε ένα ηλιόλουστο μέρος χωρίς ρεύματα.
• Οποιοδήποτε έδαφος είναι κατάλληλο για το Timo, αλλά για μέγιστο σχηματισμό κονδύλων, επιλέγεται αμμώδες έδαφος.
• Οι πατάτες φυτεύονται μετά την καλλιέργεια: κολοκύθας, κολοκύθας, καλαμποκιού, οσπρίων και καλλιεργειών σιταριού.
• Μετά την εμφάνιση των φυτών, πραγματοποιείται προληπτικός ψεκασμός κατά ασθενειών και παρασίτων.

Σημαντικό! Η καλλιέργεια πατάτας μετά από καλλιέργειες νυχτολούλουδου μειώνει την απόδοση.

Αυξανόμενη

Η καλλιέργεια πατάτας απαιτεί προκαταρκτική προετοιμασία του χώρου και του υλικού σπόρων. Ακολουθείται επίσης ένα συγκεκριμένο σχέδιο φύτευσης και ένας αλγόριθμος.

Προετοιμασία του χώρου για φύτευση

Η προετοιμασία της περιοχής φύτευσης πατάτας αρχίζει το φθινόπωρο. Σκάβεται, αφαιρούνται όλα τα ζιζάνια, οι ρίζες και οι πέτρες και προστίθεται οργανικό λίπασμα. Την άνοιξη, το σκάψιμο επαναλαμβάνεται και το έδαφος λιπαίνεται με ανόργανα λιπάσματα.

Προετοιμασία υλικού φύτευσης

Οι σπόροι μπορούν να αγοραστούν από αξιόπιστα φυτώρια ή να χρησιμοποιηθούν από τη συγκομιδή του περασμένου έτους. Δύο εβδομάδες πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι μετακινούνται σε ηλιόλουστο και αεριζόμενο χώρο. Η βέλτιστη θερμοκρασία για τη βλάστηση των σπόρων είναι 18°C.

Οι κόνδυλοι απλώνονται σε ομοιόμορφο στρώμα στην επιφάνεια. Κάθε δύο ημέρες, μετακινούνται σε διαφορετικές πλευρές και ψεκάζονται με νερό. Όλες οι κατεστραμμένες ή χαλασμένες ρίζες αφαιρούνται. Όταν το βλαστάρι φτάσει τα 2-3 εκατοστά σε μήκος, μεταφυτεύεται στο έδαφος.

Τεχνολογία προσγείωσης βήμα προς βήμα

Κατά τη φύτευση σπόρων, ακολουθήστε μια συγκεκριμένη τεχνολογία:

1. Στην προετοιμασμένη περιοχή, κάντε κοιλότητες βάθους 10 cm.
2. Η απόσταση μεταξύ των οπών είναι 30-40 cm και μεταξύ των σειρών 50 cm.
3. 500 ml ζεστού νερού χύνεται σε κάθε τρύπα.
4. Πριν από τη φύτευση, οι κόνδυλοι διατηρούνται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου για 30 λεπτά.
5. Τα μεγάλα φρούτα τοποθετούνται σε κάθε τρύπα ένα κάθε φορά, τα μικρά 2-3.
6. Το θάβουν με χώμα.
7. Τα κρεβάτια ισοπεδώνονται με τσουγκράνα.

Πώς να φροντίζω

Για να επιτευχθεί μια μεγάλη συγκομιδή πατάτας και να διασφαλιστεί η καλή ανάπτυξη των φυτών, είναι απαραίτητο να παρέχεται φροντίδα: ποτίστε την καλλιέργεια έγκαιρα, εφαρμόστε λίπασμα, ξεριζώστε τους θάμνους, ξεριζώστε και αποτρέψτε την ανάπτυξη ασθενειών και επιθέσεων παρασίτων.

Πότισμα και λίπανση

Η καλλιέργεια ποτίζεται τρεις φορές ανά εποχή. Χρησιμοποιούνται τρία λίτρα νερό ανά θάμνο. Το νερό πρέπει να κατακαθίσει ή να συλλεχθεί από μια πηγή. Οι θάμνοι ποτίζονται μία φορά μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Η δεύτερη φορά είναι όταν τα φυτά αρχίζουν να ανθίζουν και η τρίτη φορά αφού τελειώσει η ανθοφορία. Το πότισμα σταματά δύο εβδομάδες πριν από τη συγκομιδή.

Σημαντικό! Μην χρησιμοποιείτε νερό βρύσης για άρδευση, καθώς περιέχει χλώριο, το οποίο είναι επιβλαβές για τους θάμνους.

Η πρώτη εφαρμογή λιπάσματος γίνεται κατά τη φύτευση της καλλιέργειας. Τα υπόλοιπα λιπάσματα εφαρμόζονται κατά το πότισμα. Το φυτό προτιμά τα μεταλλικά σύμπλοκα που περιέχουν άζωτο, κάλιο, φώσφορο και μαγγάνιο.

Χρησιμοποιούνται επίσης οργανικά λιπάσματα:

• κοπριά;
• κοπριά κοτόπουλου;
• τέφρα ξύλου;
• φυτικά εγχύματα;
• κοπρόχωμα.

Τα λιπάσματα εφαρμόζονται τόσο με ριζική όσο και με φυλλική μέθοδο. Για την εφαρμογή ριζών, διαλυμένα ή ξηρά λιπάσματα εφαρμόζονται στο έδαφος στη βάση του φυτού και κατανέμονται μεταξύ των σειρών. Για την εφαρμογή φυλλώματος, τα διαλυμένα λιπάσματα ψεκάζονται στα φύλλα των θάμνων.

Ξεριζώνοντας και ξεβοτανίζοντας τα παρτέρια

Το ξερίζωμα βοηθά στη διατήρηση της υγρασίας στις ρίζες του φυτού και επίσης αυξάνει τον αριθμό των κονδύλων. Το ξερίζωμα γίνεται τρεις φορές ανά εποχή. Η πρώτη φορά είναι αφού το δενδρύλλιο φτάσει τα 20 εκατοστά σε ύψος. Ο θάμνος θάβεται έτσι ώστε 3-4 ζεύγη φύλλων να παραμένουν πάνω από το έδαφος. Η δεύτερη φορά είναι δύο εβδομάδες μετά την πρώτη και η τρίτη φορά είναι δύο εβδομάδες μετά τη δεύτερη.

Τα ζιζάνια στις πατατοκαλλιέργειες καταναλώνουν μέταλλα, εξαντλώντας το έδαφος. Μόλις εμφανιστούν, πρέπει να αφαιρεθούν. Το ξεβοτάνισμα γίνεται ανάλογα με τις ανάγκες. Χρησιμοποιούνται επίσης ζιζανιοκτόνα εάν είναι απαραίτητο.

Λίπασμα

Λιπαίνετε την καλλιέργεια με ανόργανα και οργανικά λιπάσματα. Συνιστάται η χρήση σκευασμάτων που περιέχουν άζωτο, φώσφορο, μαγγάνιο και κάλιο. Το άζωτο βελτιώνει την ανάπτυξη της πράσινης μάζας, ο φώσφορος προάγει τον βελτιωμένο σχηματισμό κονδύλων, το κάλιο συσσωρεύεται στους κονδύλους και το μαγγάνιο βελτιώνει τη γεύση του καρπού. Λιπαίνετε κάθε 2-3 εβδομάδες.

Παράσιτα και ασθένειες: μέτρα ελέγχου και πρόληψης

Οι πατάτες Timo είναι ανθεκτικές στον μελάνωμα, τη σήψη της πατάτας και τον καρκίνο της πατάτας. Ωστόσο, είναι πιο ευάλωτες στην όψιμη σήψη και τις προσβολές από νηματώδη.

Οι πιο συχνές ασθένειες της πατάτας είναι:

• όψιμη μάστιγα;
• φουζάριο;
• Ριζοκτονία;
• Αλτερνάρια;
• νηματοειδές.

Όλες αυτές οι ασθένειες, εκτός από τα νηματώδη, προκαλούνται από μικροσκοπικούς μύκητες. Αρχίζουν να μολύνουν τα κάτω φύλλα. Τα φύλλα ξεραίνονται, κιτρινίζουν και πέφτουν. Το φυτό σταματά να αναπτύσσεται.

Σε προχωρημένα στάδια, οι μύκητες προσβάλλουν τους κονδύλους και μέρος της συγκομιδής σπαταλιέται.

Τα νηματώδη είναι μικρά σκουλήκια που τρέφονται με κονδύλους πατάτας. Είναι δύσκολο να εξαλειφθούν, επομένως συνιστάται η πρόληψη. Για την καταπολέμηση της ασθένειας χρησιμοποιούνται χημικά μυκητοκτόνα.

Παράσιτα που επηρεάζουν τις πατάτες περιλαμβάνουν:

• Σκαθάρι του Κολοράντο;
• συρματόσχοινο;
• πράσινες και μαύρες αφίδες;
• τυφλοπόντικας.

Για τον έλεγχο των εντόμων, οι θάμνοι αντιμετωπίζονται με εντομοκτόνα. Τοποθετούνται παγίδες κοντά στα παρτέρια για να πιάνουν τους τυφλοπόντικες και τα έντομα καταστρέφονται.

Σημαντικό! Όταν φυτεύετε ανάμεσα σε σειρές μουστάρδας, τα σκαθάρια της πατάτας του Κολοράντο δεν θα επιτεθούν στους θάμνους λόγω της χαρακτηριστικής τους οσμής.

Για την πρόληψη ασθενειών, πρέπει να ακολουθήσετε ορισμένους κανόνες:

• Το πότισμα των πατατών πρέπει να είναι έγκαιρο και περιορισμένο. Το υπερβολικό πότισμα αυξάνει τον κίνδυνο ασθενειών.
• Η ωρίμανση και η σάπια φύλλα εμποδίζουν την ανάπτυξη λοιμώξεων.
• Οι προληπτικές θεραπείες με εντομοκτόνα και μυκητοκτόνα πραγματοποιούνται στην αρχή της καλλιεργητικής περιόδου.
• Η επεξεργασία με παρασκευάσματα πραγματοποιείται σε ξηρό, άνεμο καιρό.
• Η λίπανση με ανόργανα λιπάσματα προσελκύει δακτυλιοειδή, τα οποία καταπολεμούν τα νηματώδη.

Συγκομιδή

Η συγκομιδή ξεκινά όταν οι κορυφές είναι εντελώς στεγνές και οι κόνδυλοι χωρίζονται εύκολα. Οι ρίζες σκάβονται με ένα φτυάρι. Στη συνέχεια μεταφέρονται σε ένα δροσερό κελάρι και απλώνονται σε ομοιόμορφη στρώση. Αφήνονται να στεγνώσουν για 7 έως 14 ημέρες. Οι πατάτες συσκευάζονται σε υφασμάτινες σακούλες ή σε αναπνεύσιμα κουτιά και αποθηκεύονται σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Επιλέγονται μεγάλοι, υγιείς κόνδυλοι για σπόρους.

Κριτικές κηπουρών για τις πατάτες Timo

Vadim, 34 ετών, Αστραχάν

Μου άρεσε πολύ η ποικιλία πατάτας Timo. Μπορείτε να καλλιεργήσετε δύο καλλιέργειες σε μία σεζόν. Ωριμάζει σε 1,5 μήνα. Οι πατάτες έχουν γλυκιά γεύση. Τις φύτεψα στα τέλη Μαΐου και τις μάζευα στα μέσα του καλοκαιριού. Άφησα μερικούς από τους καρπούς για σπόρους.

Ντμίτρι, 56 ετών, Αγία Πετρούπολη

Φέτος φύτεψα για πρώτη φορά την πρώιμη ποικιλία πατάτας Timo. Αναπτύσσεται τόσο γρήγορα που δεν μπορείς να την προλάβεις. Το έδαφός μας είναι βαρύ, οπότε νόμιζα ότι η απόδοση δεν θα ήταν μεγάλη. Αλλά έκανα λάθος. Ξεθάψαμε 12-14 πατάτες από κάθε φυτό. Θα τις φυτέψω ξανά του χρόνου.

Αλένα, 43 ετών, Τβερ

Καλλιεργώ πατάτες Timo εδώ και τρία συνεχόμενα χρόνια. Μου αρέσει ιδιαίτερα η πρώιμη ωριμότητά τους και η ικανότητά τους να παράγουν διπλή συγκομιδή. Όταν τις φύτεψα για πρώτη φορά, νόμιζα ότι οι καρποί δεν θα αποθηκεύονταν καλά. Επιβίωσαν τον χειμώνα μια χαρά και διατήρησαν την εμφάνισή τους.