Πώς να καταπολεμήσετε το μελάνωμα στο λάχανο και τι να κάνετε για θεραπεία

Κατά την καλλιέργεια σταυρανθών λαχανικών, οι κηπουροί συχνά αντιμετωπίζουν διάφορες ασθένειες που όχι μόνο απειλούν τις μελλοντικές συγκομιδές, αλλά οδηγούν και σε εκτεταμένη προσβολή των καλλιεργειών σε σύντομο χρονικό διάστημα. Μια τέτοια ασθένεια του λάχανου είναι η μελάνωση. Δεν γνωρίζουν όλοι οι κηπουρόι πώς να την καταπολεμήσουν και ποια προληπτικά μέτρα πρέπει να λάβουν, μειώνοντας σημαντικά τις πιθανότητες επίτευξης των επιθυμητών αποτελεσμάτων.

Οι κύριες αιτίες της μόλυνσης από μαύρα πόδια

Η επικίνδυνη ασθένεια μελάνωμα προκαλείται από σπόρια μυκήτων που επιβιώνουν σε θερμοκρασίες κάτω του μηδενός και διαχειμάζουν στο έδαφος. Όταν δημιουργούνται ευνοϊκές συνθήκες, τα παθογόνα ενεργοποιούνται και μολύνουν γρήγορα τόσο τα νεαρά όσο και τα ώριμα φυτά λάχανου.

Η ανάπτυξη του μαύρου ποδιού προκαλείται από:

• υπερβολική υγρασία του εδάφους;
• πυκνές φυτεύσεις;
• πολύ ζεστό ή κρύο καιρό.
• αυξημένη οξύτητα του εδάφους;
• έλλειψη καθαρού αέρα (κατά την καλλιέργεια σπορόφυτων σε εσωτερικούς χώρους) ·
• Υπερβολική εφαρμογή λιπασμάτων με υψηλές συγκεντρώσεις αζώτου.

Για να αποτρέψετε την εμφάνιση του blackleg στο οικόπεδό σας, πρέπει να αγοράσετε ποικιλίες με υψηλό επίπεδο αντοχής σε δυσμενείς περιβαλλοντικούς παράγοντες.

Παράγοντες που συμβάλλουν

Οι προϋποθέσεις για τη μόλυνση από λάχανο με μαύρο πόδι είναι:

• ανεπαρκής φωτισμός;
• η παρουσία διαφόρων τύπων ζημιών στα σπορόφυτα ·
• η πείνα με οξυγόνο στις ρίζες των φυτών λόγω του σχηματισμού ξηρής κρούστας στην επιφάνεια του εδάφους.
• κακή κυκλοφορία αέρα μεταξύ των φυτεύσεων.

Όταν προκύπτουν τέτοιες ευνοϊκές συνθήκες για τον πολλαπλασιασμό παθογόνων μικροοργανισμών, ο μίσχος του λάχανου υποφέρει πρώτα στο σημείο επαφής με το έδαφος.

Σημάδια της νόσου

Το μελάνωμα είναι μια δύσκολη στη θεραπεία ασθένεια που καταστρέφει σχεδόν αμέσως τα αδύναμα βλαστάρια. Τα συμπτώματα ποικίλλουν ελαφρώς ανάλογα με την ηλικία του λάχανου.

Σε νεαρά σπορόφυτα

Τα νεαρά φυτά, τα οποία δεν είναι πλήρως ανθεκτικά στις μυκητιακές ασθένειες, είναι τα πρώτα που κινδυνεύουν. Το παθογόνο μπορεί να διεισδύσει στους σπόρους ακόμη και κατά τη διάρκεια της βλάστησης. Τα βλαστάρια που μόλις έχουν αναδυθεί από την επιφάνεια του εδάφους επίσης δεν έχουν ανοσία. Το μελάνωμα μπορεί να αναγνωριστεί από ένα υδαρές στέλεχος που σταδιακά σκουραίνει σε χρώμα.

Η μόλυνση άλλων φυτών συμβαίνει από ήδη σάπια βλαστάρια. Η μελάνωση μπορεί να αναγνωριστεί σε ώριμα φυτά από την παρουσία μιας μαύρης λωρίδας στο στέλεχος του λάχανου. Μετά από κάποιο χρονικό διάστημα, αυτή η λωρίδα γίνεται αισθητά πιο λεπτή, στεγνώνει και σπάει. Εάν τέτοια φυτά υποβληθούν σε επεξεργασία με κατάλληλα προϊόντα, μπορεί να επιβιώσουν, αλλά η διαδικασία ανάρρωσης θα είναι πολύ αργή και χρονοβόρα.

Σε ώριμους θάμνους

Εάν ο μελάνωμα μολύνει ήδη φυτεμένο λάχανο, μπορεί να παρατηρηθεί μαύρισμα του λαιμού της ρίζας. Αυτός ο τύπος λάχανου σπάνια πεθαίνει. Μετά την επεξεργασία, θα εξακολουθεί να σχηματίζει κεφαλές, αλλά με ελαφρώς βραδύτερο ρυθμό.

Γιατί είναι αυτή η ασθένεια επικίνδυνη για το λάχανο;

Η ύπουλη φύση της μυκητιασικής λοίμωξης έγκειται στην ταχεία εξάπλωσή της, την εκτεταμένη βλάβη και τον θάνατο των δενδρυλλίων. Εάν δεν ληφθούν μέτρα, ο λαιμός της ρίζας αρχίζει να σαπίζει, οδηγώντας στην απώλεια του φυτού.

Μέθοδοι καταπολέμησης της νόσου

Με το πρώτο σημάδι μαυρίσματος στο λάχανο, η θεραπεία είναι απαραίτητη, αλλά συχνά οι αρχάριοι κηπουροί δεν ξέρουν τι να κάνουν και κάνουν μια σειρά από λάθη. Το αποτέλεσμα είναι χαμένος χρόνος και χαμένη σοδειά.

Αγροτεχνικά μέτρα

Τα φυτά λάχανου που έχουν μολυνθεί με μελάνωμα θα πρέπει να απομακρύνονται από το έδαφος. Οι λάκκοι φύτευσης θα πρέπει στη συνέχεια να απολυμαίνονται με ένα διάλυμα εργασίας με βάση το υπερμαγγανικό κάλιο (1,5 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού). Στη συνέχεια, το λάχανο θα πρέπει να καθαρίζεται τακτικά και να προστίθεται στις ρίζες άμμος ποταμού και τέφρα ξύλου.

Για να αποφύγετε το μαύρο πόδι, συνιστάται η καλλιέργεια σπορόφυτων λάχανου σε γλάστρες τύρφης ή πλαστικά δοχεία.

Όσο πιο γρήγορα λαμβάνονται μέτρα κατά των μυκητιασικών ασθενειών, τόσο μεγαλύτερες είναι οι πιθανότητες διατήρησης υγιών φυτών και απόκτησης άφθονης συγκομιδής.

Χρήση βιολογικών παραγόντων και χημικών παρασκευασμάτων

Μεταξύ των πιο αποτελεσματικών βιολογικών και χημικών παραγόντων κατά του μαύρου ποδιού, οι έμπειροι κηπουροί σημειώνουν:

1. Η σκόνη φυτοσπορίνης χρησιμοποιείται για την παρασκευή ενός διαλύματος εργασίας με ρυθμό 6 γραμμαρίων ανά 10 λίτρα νερού. Το προϊόν αραιώνεται σε νερό 1-2 ώρες πριν από την εφαρμογή.
2. Μείγμα Bordeaux που χρησιμοποιείται σε συγκέντρωση 1%.
3. Ένα διάλυμα με βάση τη μαγειρική σόδα ή το ανθρακικό νάτριο.
4. Υπερμαγγανικό κάλιο, η συγκέντρωση του εργαζόμενου υγρού είναι 0,5%.
5. Το Previcur Energy αραιώνεται σε αναλογία 20-25 χιλιοστόλιτρων ανά 10 λίτρα νερού. Συνιστώνται τρεις εφαρμογές.
6. Trichodermin, που χρησιμοποιείται με ρυθμό 100 χιλιοστόλιτρων του προϊόντος ανά 10 λίτρα νερού.

Λαϊκές θεραπείες κατά των μολυσματικών ασθενειών

Πριν από τη σπορά, συνιστάται η απολύμανση του εδάφους με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή η θερμική επεξεργασία του. Τοποθετήστε το χώμα σε ένα κατάλληλο δοχείο, ρίξτε βραστό νερό από πάνω, σκεπάστε με ένα καπάκι και ψήστε στο φούρνο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία τουλάχιστον 100 βαθμών Κελσίου.

Το πασπάλισμα του εδάφους με θρυμματισμένο κάρβουνο και ο ψεκασμός των φυτών με αφέψημα από φλούδες κρεμμυδιού λειτουργούν επίσης καλά κατά του μελάνωμα. Τα θρυμματισμένα τσόφλια αυγών και ένα διάλυμα μαγειρικής σόδας (1 κουταλάκι του γλυκού ανά 100 χιλιοστόλιτρα ζεστού νερού) είναι επίσης αποτελεσματικά κατά των μυκητιασικών λοιμώξεων. Ένα αφέψημα από κατιφέδες λειτουργεί επίσης καλά κατά του μελάνωμα στο λάχανο.

Πώς να αποτρέψετε τη μόλυνση των φυτεύσεων

Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη μαύρου ποδιού στο λάχανο, είναι απαραίτητο να ακολουθήσετε ορισμένες συστάσεις σχετικά με τις δραστηριότητες πριν από τη φύτευση.

Προετοιμασία και απολύμανση εδάφους

Το χώμα κήπου που χρησιμοποιείται για τη σπορά των σπόρων πρέπει να έχει προψηθεί σε φούρνο ή φούρνο μικροκυμάτων. Μια άλλη μέθοδος για την απολύμανση του εδάφους είναι η επεξεργασία του με διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή φορμόλης.

Εάν η σπορά πρόκειται να πραγματοποιηθεί σε θερμοκήπιο ή σε εξωτερικούς χώρους, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθεί σκόνη τέφρας με ρυθμό 100 γραμμαρίων ανά 1 τετραγωνικό μέτρο για να ομαλοποιηθεί το επίπεδο οξύτητας του εδάφους και η προσθήκη κολλοειδούς θείου (5-8 γραμμάρια ανά 1 τετραγωνικό μέτρο) θα βοηθήσει στην απολύμανσή του.

Απολύμανση των σπόρων πριν από τη σπορά

Μια λειτουργική λύση που βασίζεται σε αποτελεσματικά παρασκευάσματα όπως:

• Planriz με συγκέντρωση 1%, το οποίο εφαρμόζεται μία ημέρα πριν από τη σπορά.
• Φιτοσπορίνη-Μ, χρησιμοποιείται με ρυθμό 4 σταγόνων ανά 1 ποτήρι νερό (χρόνος διαδικασίας – 2 ώρες).
• Φράγμα, Ψευδοβακτηρίνη;
• Φυτοφλαβίνη-300;
• Μπακτοφίτ;
• υπερμαγγανικό κάλιο.

Μετά την επεξεργασία, οι σπόροι θα πρέπει να μουλιάσουν σε ένα δοχείο με ζεστό νερό (50 βαθμοί Κελσίου) για 20 λεπτά. Αυτή η προπαρασκευαστική διαδικασία βοηθά στην προστασία τόσο των σπορόφυτων όσο και των μελλοντικών βλαστών από το μελάνωμα. Συνιστάται η σπορά των σπόρων στα τέλη Μαρτίου ή στις αρχές Απριλίου.

Αν ανακαλύψετε βλαστάρια μολυσμένα με μελάνωμα, αφαιρέστε τα από το έδαφος χωρίς δισταγμό. Μπορούν να διατηρηθούν μόνο τα φυτά που δεν προορίζονται για μακροχρόνια αποθήκευση.

Προληπτικές θεραπείες

Για να αποφευχθεί η μόλυνση του λάχανου από μελάνωμα, συνιστάται η καλλιέργειά του μόνο σε έδαφος με επαρκή υγρασία και διαπερατότητα αέρα. Πριν από τη φύτευση δενδρυλλίων, είναι απαραίτητο να απολυμάνετε το έδαφος χρησιμοποιώντας κολλοειδές θείο σε αναλογία 40 γραμμάρια ανά 10 λίτρα νερού, χρησιμοποιώντας 2 λίτρα του διαλύματος εργασίας ανά 10 τετραγωνικά μέτρα.

Το μείγμα Bordeaux (1%) και ο θειικός χαλκός είναι αποτελεσματικά κατά του μελάνωμα. Μετά από όλους τους ψεκασμούς, το χώμα πρέπει να καλυφθεί με άμμο (πάχους 1 cm) ή με μείγμα τέφρας ξύλου. Το μελάνωμα στο λάχανο είναι μια από τις πιο συχνές ασθένειες των σταυρανθών φυτών. Η αμειψισπορά και τα προληπτικά μέτρα μειώνουν τον κίνδυνο μυκητιασικής λοίμωξης. Κατά την επιλογή μιας ποικιλίας, συνιστάται να επιλέγετε μόνο εκείνες με ενισχυμένη ανοσία και αντοχή στις διακυμάνσεις της θερμοκρασίας.