Περιγραφή της ποικιλίας βατόμουρου Denis Blue και οι λεπτότητες της καλλιέργειάς της

Ο μέσος άνθρωπος θεωρεί τα μύρτιλλα ως δασική καλλιέργεια. Αυτό δεν είναι απολύτως αλήθεια. Χάρη στις προσπάθειες των καλλιεργητών, οι κηπουροί έχουν πλέον τη δυνατότητα να καλλιεργούν αυτή την ομορφιά του δάσους στους δικούς τους κήπους και έχουν αναπτυχθεί ποικιλίες μύρτιλων κήπου. Το μύρτιλο κήπου Denis Blue είναι μια ποικιλία πρώιμης ωρίμανσης που καλλιεργείται στη Νέα Ζηλανδία. Η πρώιμη περίοδος ωρίμανσής της την καθιστά κατάλληλη για καλλιέργεια στις περισσότερες περιοχές της χώρας μας.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Το μύρτιλο Denis Blue, ιθαγενές στη Βόρεια Αμερική, είναι ένας πολυετής φυλλοβόλος θάμνος. Το φυτό έχει εδραιωθεί με επιτυχία σε όλες τις περιοχές της χώρας μας, καθώς μπορεί να αντέξει σε σκληρούς χειμώνες με θερμοκρασίες έως και -40°C. Τα μύρτιλλα κήπου καλλιεργούνται στα Ουράλια, τη Σιβηρία, την περιοχή του Λένινγκραντ και την περιοχή της Μόσχας. Ο θάμνος χρησιμοποιείται στον σχεδιασμό τοπίου.

Το ιδιαίτερο χαρακτηριστικό του φυτού είναι το υπανάπτυκτο ινώδες ριζικό του σύστημα. Λαμβάνει ένα πλήρες φάσμα απαραίτητων θρεπτικών συστατικών μέσω συμβίωσης με το μυκητιακό μυκήλιο.

Σημαντικό! Ο θάμνος προτιμά το όξινο έδαφος, το οποίο είναι επίσης απαραίτητο για την ανάπτυξη του μύκητα.

Ιστορικό της επιλογής

Ο θάμνος μύρτιλου κήπου προέρχεται από τη Βόρεια Αμερική. Στις αρχές του 20ού αιώνα, οι Ηνωμένες Πολιτείες βίωσαν μια πραγματική «μανία για τα μύρτιλλα», με το φυτό να έχει μεγάλη ζήτηση. Ποικιλίες κήπου αναπτύχθηκαν από άγρια ​​μύρτιλλα της Βόρειας Αμερικής. Λίγο αργότερα, αυτοί οι όμορφοι θάμνοι αυτού του υγιούς μούρου κέρδισαν δημοτικότητα στην Ευρώπη και στη συνέχεια στη Ρωσία.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Η ποικιλία Denis Blue garden blueberry είναι κατάλληλη τόσο για οικιακή όσο και για εμπορική καλλιέργεια. Χαρακτηριστικά της ποικιλίας:

1. Ένας πολυετής θάμνος που απλώνεται μέχρι 1,5 μέτρα ύψος.
2. Όψιμη, πρώιμη ποικιλία ωρίμανσης.
3. Έχει γλυκιά γεύση μούρων με ελαφριά ξινή γεύση.
4. Αντοχή στον παγετό (έως -40) ΜΕ).
5. Μακρά καρποφορία, ομοιόμορφη ωρίμανση.
6. Το κλάδεμα και η διαμόρφωση του θάμνου είναι απαραίτητα.
7. Το χρώμα του καρπού όταν είναι πλήρως ώριμο είναι ματ μπλε.
8. Το μέσο βάρος ενός μούρου είναι 2 γραμμάρια.

Λόγω του γεγονότος ότι η ποικιλία ανθίζει αρκετά αργά, ανέχεται καλά τους παγετούς της άνοιξης.

Μούρα

Η ποικιλία Denis Blue θεωρείται μεγαλόκαρπη, με ένα μόνο μούρο να ζυγίζει έως 2 γραμμάρια και να έχει διάμετρο 20 χιλιοστά. Η απόδοση είναι 6-7 κιλά ανά θάμνο. Όταν ωριμάσουν πλήρως, τα μούρα είναι μπλε με κηρώδη επικάλυψη, γλυκιά στη γεύση, χαμηλής οξύτητας και στρογγυλεμένα με οδοντωτή ...

Περίοδος ανθοφορίας

Οι θάμνοι των μύρτιλων ανθίζουν το δεύτερο δεκαπενθήμερο του Μαΐου, μια περίοδος που θεωρείται όψιμη. Αυτό είναι πλεονεκτικό επειδή ο κίνδυνος εαρινών παγετών είναι χαμηλός κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, εμποδίζοντας τα μπουμπούκια να παγώσουν.

Χρόνος ωρίμανσης

Τα μούρα φτάνουν σε πλήρη ωριμότητα στις αρχές Αυγούστου. Τα ώριμα φρούτα δεν πέφτουν και μπορούν να παραμείνουν στον θάμνο για περίπου δύο εβδομάδες. Η ωρίμανση είναι ομοιόμορφη. Τα μύρτιλλα αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς για πρώτη φορά στον πέμπτο χρόνο τους.

Εφαρμογές των μούρων

Τα μύρτιλλα έχουν ευέλικτη χρήση. Τρώγονται φρέσκα, κατεψυγμένα και χρησιμοποιούνται για την παρασκευή χυμών, κομπόστας, μαρμελάδων και κρασιού. Τα μύρτιλλα είναι απαραίτητα στα επιδόρπια. Μεταφέρονται εύκολα. Όταν ψύχονται, μεταφέρονται σε ψυγεία-φορτηγά.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Η ανοσία του θάμνου στις μυκητιασικές ασθένειες είναι πάνω από το μέσο όρο. Με τακτική φροντίδα, σωστό κλάδεμα και προληπτικές θεραπείες, οι θάμνοι με μύρτιλλα είναι ουσιαστικά απαλλαγμένοι από ασθένειες. Η υπερβολική υγρασία και η στασιμότητα του νερού στις ρίζες μπορούν να προκαλέσουν εστίες μολυσματικών ασθενειών.

Ο προληπτικός ψεκασμός με μείγμα Bordeaux πραγματοποιείται στις αρχές της άνοιξης, πριν από τον σχηματισμό μπουμπουκιών. Οι θεραπείες με μυκητοκτόνα πραγματοποιούνται το φθινόπωρο.

Γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες

Τα μύρτιλλα είναι ένα επιδόρπιο μούρο. Το ευχάριστο γλυκόξινο άρωμά τους συνδυάζεται με τρυφερή σάρκα και λεπτή φλούδα. Ο καρπός αποτελείται από 90% νερό και περιέχει απαραίτητα αμινοξέα και βιταμίνες. Τα μύρτιλλα είναι ένα φυσικό αντιοξειδωτικό και τα φυτοοιστρογόνα που περιέχουν προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις και βελτιώνουν τη λειτουργία του θυρεοειδούς.

Τα μύρτιλλα θεωρούνται θηλυκά μούρα επειδή σταθεροποιούν την ορμονική ισορροπία και το φολικό οξύ που περιέχουν προλαμβάνει τις παθήσεις της μήτρας και έχει ευεργετική επίδραση στην εγκυμοσύνη και την ανάπτυξη του εμβρύου.

Τα φύλλα μύρτιλου χρησιμοποιούνται στη θεραπεία του διαβήτη ή ως ήπιο καθαρτικό.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Το Denis Blue είναι ένα εύκολο στην καλλιέργεια μύρτιλο κήπου. Τα πλεονεκτήματα της ποικιλίας περιλαμβάνουν:

1. Δυνατότητα χρήσης του θάμνου για διακοσμητικούς σκοπούς.
2. Εύκολο στη φροντίδα.
3. Οι μπουμπούκια δεν παγώνουν λόγω της καθυστερημένης περιόδου ανθοφορίας.
4. Χειμερινή ανθεκτικότητα (έως -40) ΜΕ).
5. Ευχάριστη γεύση επιδόρπιου από μούρα.
6. Συμπαγές του θάμνου.
7. Μεγάλα φρούτα και ομοιόμορφη ωρίμανση καρπών.

Σύμφωνα με έμπειρους κηπουρούς, η ποικιλία ουσιαστικά δεν έχει μειονεκτήματα. Τα ακόλουθα αναφέρονται ως μειονεκτήματα:

1. Είναι απαραίτητο το τακτικό κλάδεμα και η διαμόρφωση του θάμνου.
2. Απαιτητική για την οξύτητα του εδάφους.
3. Πολύπλοκη και αργή διάδοση του θάμνου.
4. Η πρώτη συγκομιδή συλλέγεται μόνο το πέμπτο έτος.

Με σωστές γεωργικές πρακτικές και τακτικό κλάδεμα, τα μύρτιλλα δεν θα προκαλέσουν κανένα πρόβλημα στον κήπο σας. Αντίθετα, αυτός ο συμπαγής θάμνος θα αναβαθμίσει το τοπίο και θα προσφέρει θεραπευτικά μούρα.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Το κλειδί για την επιτυχημένη καλλιέργεια μύρτιλων είναι η επιλογή του σωστού χώρου και εδάφους, η τήρηση του χρονισμού και το υγιές υλικό φύτευσης.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Το Denis Blue μπορεί να φυτευτεί τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο. Εάν ο κηπουρός αποφασίσει να φυτέψει τους θάμνους την άνοιξη, η βέλτιστη εποχή είναι τα τέλη Απριλίου ή οι αρχές Μαΐου, ανάλογα με την περιοχή καλλιέργειας.

Αν σκοπεύετε να φυτέψετε μύρτιλλα το φθινόπωρο, η καλύτερη εποχή είναι ο Σεπτέμβριος, περίπου ένα μήνα πριν από τον πρώτο παγετό.

Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους

Η τοποθεσία για τη φύτευση μύρτιλων στον κήπο θα πρέπει να είναι καλά φωτισμένη, με ιδανική την έκθεση προς τα νότια ή τα νοτιοδυτικά. Τα μύρτιλλα δεν ανέχονται καλά τα ρεύματα αέρα και ο θάμνος δεν αναπτύσσεται σε ελώδεις περιοχές. Η κύρια απαίτηση του εδάφους είναι η υψηλή οξύτητα. Το φυτό λαμβάνει ένα πλήρες φάσμα απαραίτητων θρεπτικών συστατικών μέσω συμβίωσης με το μυκήλιο του μύκητα.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Το οικόπεδο για τη φύτευση μύρτιλων κήπου προετοιμάζεται εκ των προτέρων. Το έδαφος σκάβεται, απομακρύνονται τα ζιζάνια, χαλαρώνεται και λιπαίνεται. Όταν επιλέγετε μια τοποθεσία, είναι σημαντικό να λάβετε υπόψη τη σκιά. Σε σκιά ή μερική σκιά, οι αποδόσεις των μύρτιλων μειώνονται στο μισό.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης;

Όταν επιλέγετε υλικό φύτευσης, δώστε προσοχή στο ριζικό σύστημα των σπορόφυτων. Θα πρέπει να είναι καλά ανεπτυγμένο, χωρίς σημάδια σήψης ή μηχανικής βλάβης. Τα σπορόφυτα αγοράζονται από γεωργικά φυτώρια και πιστοποιημένα καταστήματα.

Διάγραμμα φύτευσης

Αν και το Denis Blue σχηματίζει έναν αρκετά συμπαγή θάμνο, όταν φυτεύετε σε ομάδες, είναι σημαντικό να διατηρείτε απόσταση τουλάχιστον ενός μέτρου μεταξύ των φυτών και τουλάχιστον 1,5 μέτρου μεταξύ των σειρών. Η τρύπα φύτευσης πρέπει να έχει βάθος 60 εκατοστά και διάμετρο 70 εκατοστά.

Οδηγίες φροντίδας

Η ποικιλία Denis Blue είναι μια από τις πιο εύκολες στην καλλιέργεια ποικιλίες μύρτιλου στον κήπο. Για αυτόν τον λόγο, αυτή η ποικιλία της Νέας Ζηλανδίας είναι πανταχού παρούσα στους οπωρώνες. Ωστόσο, για να επιτευχθεί μέγιστη απόδοση από τους θάμνους, συνιστάται να ακολουθείτε τις σωστές καλλιεργητικές πρακτικές και να δίνετε προσοχή στις λεπτές αποχρώσεις της φροντίδας των φυτών.

Λειτουργία ποτίσματος

Το υπερβολικό πότισμα μπορεί να είναι επιβλαβές για τα μύρτιλλα. Συνιστάται συμπληρωματικό πότισμα κατά τις ξηρές περιόδους και κατά το στάδιο της βλάστησης. Για κάθε ώριμο δέντρο, χρησιμοποιήστε έως και 15 λίτρα ζεστού νερού ανά πότισμα.

Στρώμα

Για να διατηρηθεί η υγρασία του εδάφους, οι θάμνοι Denis Blue καλύπτονται με ροκανίδια, άχυρο ή φρεσκοκομμένο γρασίδι. Αυτή η διαδικασία εκτελείται μετά το πότισμα και τη χαλάρωση του εδάφους γύρω από τον κορμό του δέντρου.

Λίπασμα επιφάνειας

Τα μύρτιλλα δεν απαιτούν πρόσθετο οργανικό λίπασμα. Τα οργανικά λιπάσματα μπορεί να είναι επιβλαβή. Το Denis Blue τροφοδοτείται με σύνθετα υγρά ορυκτά λιπάσματα για ερείκες. Τα αζωτούχα λιπάσματα εφαρμόζονται σε μορφή αμμωνίου. Τα λιπάσματα κατανέμονται ομοιόμορφα και εφαρμόζονται τρεις φορές ανά εποχή.

Γαρνίρισμα

Το κλάδεμα υγιεινής και διαμόρφωσης είναι οι κύριες δραστηριότητες φροντίδας των φυτών. Τακτικό Η απόδοση των μύρτιλων του κήπου εξαρτάται από το κλάδεμα.

Νέοι θάμνοι

Τα δενδρύλλια κάτω των τριών ετών δεν χρειάζονται κλάδεμα διαμόρφωσης. Απλώς αφαιρέστε τα ξερά και κατεστραμμένα κλαδιά την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Ώριμοι θάμνοι

Στην ηλικία των τριών ετών, ξεκινά το κλάδεμα, με όλους τους βλαστούς να μικραίνουν κατά 30% την άνοιξη. Ταυτόχρονα, πραγματοποιείται κλάδεμα υγιεινής και αραίωση του θάμνου. Εάν δεν πραγματοποιηθεί αυτή η διαδικασία, ο θάμνος γίνεται κατάφυτος, μειώνοντας σημαντικά την απόδοση.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Πρόσθετη χειμερινή προστασία για τα μύρτιλλα απαιτείται μόνο σε περιοχές με παρατεταμένους παγετούς και χαμηλές χιονοπτώσεις. Για την προστασία χρησιμοποιούνται κλαδιά ερυθρελάτης, σανός και ειδικές αγροΐνες.

Πρόληψη ασθενειών και παρασίτων

Τα προληπτικά μέτρα κατά των μυκητιασικών ασθενειών και παρασίτων περιλαμβάνουν τα ακόλουθα:

1. Υγειονομικό κλάδεμα την άνοιξη και το φθινόπωρο.
2. Ψεκασμός θάμνων στις αρχές της άνοιξης, πριν διογκωθούν οι οφθαλμοί, με μείγμα Bordeaux.
3. Θεραπεία με μυκητοκτόνα το φθινόπωρο.
4. Τακτική χαλάρωση του κύκλου του κορμού του δέντρου.

Γενικά, η ανοσία του θάμνου στις μυκητιακές ασθένειες είναι πάνω από το μέσο όρο. Με τακτική φροντίδα, σωστό κλάδεμα και προληπτική επεξεργασία των φυτεύσεων μύρτιλων, τα μύρτιλλα σχεδόν ποτέ δεν είναι ευάλωτα σε ασθένειες.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η συγκομιδή των μύρτιλων στον κήπο ξεκινά στις αρχές Αυγούστου. Τα μούρα Denis Blue μεταφέρονται εύκολα και δεν ραγίζουν κατά τη συλλογή. Τα φρέσκα φρούτα αποθηκεύονται στο ψυγείο και μεταφέρονται ψυγμένα σε φορτηγό ψυγείο.

Συμβουλές και συστάσεις

Αν θέλετε να εμπλουτίσετε τον κήπο σας με όμορφους, εύκολους στη φροντίδα πολυετείς θάμνους που παράγουν μια άφθονη σοδειά, δεν υπάρχει αμφιβολία ότι το μύρτιλο κήπου Denis Blue είναι μια εξαιρετική επιλογή. Για να μειώσετε την εργασία που απαιτείται για τη συντήρηση του θάμνου, ακολουθήστε αυτές τις συστάσεις από έμπειρους κηπουρούς:

1. Επιλέξτε ένα ηλιόλουστο, χωρίς αέρα μέρος για την καλλιέργεια βακκινίων.
2. Αποφύγετε τις σκιερές και μερικώς σκιασμένες περιοχές.
3. Το διαμορφωτικό κλάδεμα πραγματοποιείται από την ηλικία των τριών ετών του φυτού.
4. Μην το παρακάνετε με τα οργανικά λιπάσματα.
5. Ψεκάστε τα φυτά με μυκητοκτόνα την άνοιξη και το φθινόπωρο.

Με απλές οδηγίες φροντίδας, αυτός ο όμορφος θάμνος θα σας ενθουσιάσει με μια άφθονη συγκομιδή θεραπευτικών μούρων, θα αναβαθμίσει και θα διαφοροποιήσει το τοπίο και θα εκπλήξει ευχάριστα τους γείτονές σας.