Περιγραφή και χαρακτηριστικά της ποικιλίας Elizabeth Blueberry, φύτευση και φροντίδα

Η ποικιλία βατόμουρου Elizabeth είναι ένα συνηθισμένο θέαμα στους κήπους πολλών λάτρεις των μούρων. Αυτή η ποικιλία θεωρείται υβρίδιο λόγω των βιολογικών χαρακτηριστικών της, τα οποία είναι παρόμοια με αυτά των μύρτιλων και των σταφυλιών. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο τα μούρα έχουν τόσο φωτεινό μπλε επικονίαση και ζουμερή σάρκα. Αυτή η ποικιλία βατόμουρου παλαιότερα καλλιεργούνταν άγρια, αλλά μετά την εξημέρωση, άρχισε να καλλιεργείται σε κηπουρική.

Περιγραφή και Χαρακτηριστικά

Η ποικιλία Ελίζαμπεθ είναι ένα θάμνος που φτάνει σε ύψος από 1,5 έως 1,8 μέτρα. Η δομή της διακρίνεται από πρασινοκόκκινους βλαστούς και πυκνή, καλοσχηματισμένη κόμη. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, στους βλαστούς εμφανίζονται σκούρα πράσινα φύλλα, τα οποία έχουν αρκετά πυκνή υφή. Αυτά τα φυσιολογικά χαρακτηριστικά επιβεβαιώνουν ότι Η Blueberry Elizabeth είναι μια όψιμη ποικιλία. ωριμάζει και έχει υψηλά ποσοστά χειμωνιάτικης ανθεκτικότητας.

Ιστορικό της επιλογής

Το φυτό μούρων ανακαλύφθηκε στη Βόρεια Αμερική και για πολύ καιρό, οι άνθρωποι συνέλεγαν τους καρπούς του στην άγρια ​​φύση. Τα μύρτιλλα ήταν πολύτιμα κυρίως για τις θρεπτικές τους ιδιότητες, αλλά οι καρποί δεν χρησιμοποιούνταν στη μαγειρική λόγω της στυφής γεύσης τους. Το 1906, ο βοτανικός ερευνητής Φρέντερικ Βέρνον Κόβιλ συνέβαλε στην εξημέρωση του φυτού, μετά την οποία οι καλλιεργητές πραγματοποίησαν μια σειρά διασταυρώσεων και, διασταυρώνοντας δύο ποικιλίες, την «Κάθριν» και την «Τζέρσεϊ», γεννήθηκε μια νέα ποικιλία, η «Ελισάβετ».

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Το μύρτιλο Elizabeth έχει μοναδικά χαρακτηριστικά που το καθορίζουν με διάφορους τρόπους. Τα δυνατά του σημεία μπορούν να καθοριστούν από τη γονιμότητά του, την εφαρμογή του και την ανοχή του στις κλιματικές διακυμάνσεις.

Μούρα

Σύμφωνα με την περιγραφή της ποικιλίας Elizabeth Η ποικιλία παράγει νόστιμα, στρογγυλά μούρα που είναι ελαφρώς πεπλατυσμένα στην κορυφή. Οι καρποί είναι φωτεινό μπλε, με κυρίαρχη ανθισμένη εμφάνιση. Κάθε μούρο έχει μήκος 20 mm, με αποδόσεις που φτάνουν τα 22 mm τις καλύτερες χρονιές. Το τσαμπί των μούρων είναι κομψό, κάτω του μέσου όρου σε μέγεθος.

Περίοδος ανθοφορίας

Μια ζεστή άνοιξη προηγείται της πρώιμης ανθοφορίας. Μέχρι τα μέσα Μαΐου, ολόκληρο το στέμμα καλύπτεται με συστάδες από λευκά λουλούδια σε σχήμα καμπάνας. Τα λευκά άνθη έχουν ροζ νευρώσεις. Στις κεντρικές και βόρειες περιοχές, η ανθοφορία καθυστερεί κατά ένα μήνα, συμβαίνοντας τις πρώτες δέκα ημέρες ή στα μέσα Ιουνίου.

Χρόνος ωρίμανσης

Η καρποφορία ξεκινά τον 5ο ή 6ο χρόνο, αυξάνοντας σταδιακά τον αριθμό των καρποφόρων βλαστών. Οι πρώτοι καρποί εμφανίζονται τον Αύγουστο και συνεχίζουν να ωριμάζουν ενεργά καθ' όλη τη διάρκεια του μήνα.

Εφαρμογές των μούρων

Λόγω της ελκυστικής γεύσης του, το μύρτιλο Elizabeth χρησιμοποιείται ευρέως στη μαγειρική. Συχνά τρώγεται φρέσκο, αλλά χρησιμοποιείται και σε διάφορες κονσέρβες. Σε αυτές περιλαμβάνονται μαρμελάδα, γλυκά του κουταλιού, μους, κομπόστα, κβας, κρασί και παστίλια. Στην αρτοποιία, τα μύρτιλλα χρησιμοποιούνται ως γέμιση για πίτες, μάφιν και κέικ ή ως διακοσμητικά.

Αντοχή σε ασθένειες και παράσιτα

Ο θάμνος Elizabeth blueberry θεωρείται ότι έχει ισχυρό ανοσοποιητικό σύστημα και μπορεί να αντέξει σε μια ποικιλία μυκητιασικών ασθενειών. Οι πιο ευάλωτες περιοχές είναι το ριζικό σύστημα, οι μίσχοι και τα φύλλα. Λόγω της υψηλής υγρασίας, το φυτό είναι ευάλωτο στην όψιμη σήψη και την κηλίδωση των φύλλων. Συνηθισμένα παράσιτα περιλαμβάνουν έντομα όπως πεταλούδες, κάμπιες και σκουλήκια.

Γεύση και φαρμακευτικές ιδιότητες

Τα πλήρως ώριμα μύρτιλλα Elizabeth εγγυώνται μια ζωντανή γεύση με νότες μύρτιλου, σταφυλιού και σταφίδας. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, το μούρο είναι γνωστό για τη γλυκύτητά του, τη μέτρια οξύτητα και την ευχάριστη επίγευση. Τα μύρτιλλα Elizabeth είναι από καιρό δημοφιλή στην ιατρική, την κοσμετολογία και μεταξύ των παραδοσιακών θεραπευτών. Τα μούρα περιέχουν βιταμίνες P, E, A, C και B, καθώς και ευεργετικά μέταλλα και άλατα.

Οι κύριες φαρμακευτικές του ιδιότητες εκφράζονται στην αύξηση της συγκέντρωσης, στην ανακούφιση από τη φλεγμονή, στη μείωση της θερμοκρασίας του σώματος και στην ενίσχυση των τριχοειδών αγγείων.

Μετακομιστό

Τα μύρτιλλα Elizabeth συλλέγονται εύκολα από το τσαμπί, αποτρέποντας τη φθορά της φλούδας και της σάρκας. Μεταφέρονται εύκολα, αλλά η διάρκεια ζωής τους ως φρέσκα μύρτιλλα είναι σχετικά σύντομη.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα της ποικιλίας

Οι θετικές και αρνητικές πτυχές της ποικιλίας Elizabeth θα βοηθήσουν τους λάτρεις των θάμνων να κατανοήσουν πώς να φροντίζουν σωστά το φυτό. Βασικά πλεονεκτήματα:

• μια από τις καλύτερες ποικιλίες όσον αφορά τη γεύση.
• συγκριτικά γρήγορη καρποφορία, εξαρτάται από γεωργικά μέτρα·
• ομοιόμορφη ωρίμανση των φρούτων ·
• υψηλή αντοχή στον παγετό έως -30 μοίρες.
• ο πολιτισμός δεν φοβάται τις ξαφνικές αλλαγές·
• αντοχή σε μυκητιακές ασθένειες ·
• καλή μεταφορά;
• χρήση μούρων στη μαγειρική, την ιατρική, την κοσμετολογία.
• σταθερό μίσχο, οι καρποί δεν πέφτουν κατά την περίοδο συγκομιδής.

Η πίσω όψη της ποικιλίας Elizabeth δείχνει:

• χαμηλά ποσοστά απόδοσης·
• ευαισθησία σε επαναλαμβανόμενους παγετούς κατά την περίοδο ανθοφορίας ·
• Στις βόρειες περιοχές, με σύντομα καλοκαίρια, τα μούρα δεν έχουν χρόνο να ωριμάσουν.
• η περίοδος αποθήκευσης είναι σύντομη.

Πώς να φυτέψετε σωστά

Οι ρίζες του μύρτιλου Elizabeth είναι αρχικά άγριες, γεγονός που υποδηλώνει την ευκολία καλλιέργειάς του. Ωστόσο, εξακολουθούν να υπάρχουν ορισμένα διακριτικά χαρακτηριστικά, όπως η φύτευση, το έδαφος και η επιλογή του υλικού φύτευσης.

Συστάσεις για την επιλογή προθεσμιών

Η ποικιλία Elizabeth blueberry φυτεύεται στα τέλη Απριλίου ή στα τέλη Σεπτεμβρίου, ανάλογα με την περιοχή και την ποιότητα του νεαρού φυτού.

Εάν το δενδρύλλιο είναι ακόμα εύθραυστο, φυτεύεται την άνοιξη για να ενισχυθούν οι ρίζες κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού. Εάν το φυτό είναι δυνατό και ζωηρό, τότε το φθινόπωρο.

Απαιτήσεις τοποθεσίας και εδάφους

Η ποικιλία Elizabeth blueberry ευδοκιμεί σε ζεστές, ηλιόλουστες συνθήκες. Αποφύγετε τους ισχυρούς ανέμους και την υπερβολική σκιά. Επιλέξτε μια τοποθεσία σε υπερυψωμένο σημείο και είναι σημαντικό τα ψηλά δέντρα που βρίσκονται κοντά να μην εμποδίζουν τις ακτίνες του ήλιου. Τα Elizabeth blueberries είναι αυτογονιμοποιούμενα, επομένως ταιριάζουν καλά με θάμνους στον κήπο, όπως σταφίδες, φραγκοστάφυλα και διακοσμητικές κερασιές.

Επιλογή και προετοιμασία τοποθεσίας

Για τα μύρτιλλα Elizabeth, επιλέξτε ένα έδαφος με επαρκή οξύτητα, υγρασία και καλό αερισμό. Το έδαφος οργώνεται καλά και προστίθενται τύρφη, άμμος ποταμού και χώμα από κωνοφόρα φυτά.

Πώς να επιλέξετε και να προετοιμάσετε υλικό φύτευσης

Μπορείτε να αγοράσετε υλικό φύτευσης σε εξειδικευμένα καταστήματα, φυτώρια και κέντρα κήπου. Αυτό θα βοηθήσει στην αποφυγή παρεξηγήσεων μεταξύ των προϊόντων. Τα σπορόφυτα συνήθως πωλούνται με κλειστό ριζικό σύστημα, φυτεμένα σε γλάστρες. Δώστε προσοχή στο έδαφος στη γλάστρα: αν είναι εύφορο και υγρό, οι ρίζες είναι παραγωγικές.

Εξωτερικά, ελέγξτε τους βλαστούς και τα φύλλα για τυχόν ζημιές. Επίσης, αξιολογήστε τον κορεσμό των χρωμάτων, ο οποίος υποδεικνύει την υγεία του δενδρυλλίου Elizabeth.

Διάγραμμα φύτευσης

Για να φυτέψετε την ποικιλία Elizabeth blueberry, σκάψτε μια τρύπα βάθους 60 cm, περιφέρειας 10 cm, και τοποθετήστε τα δέντρα σε απόσταση 2 m μεταξύ τους. Καλύψτε τον πάτο της τρύπας με ένα στρώμα από θρυμματισμένη πέτρα, βότσαλα και θραύσματα τούβλων. Εάν το δενδρύλλιο βρίσκεται σε δοχείο, προσθέστε νερό πριν το αφαιρέσετε προσεκτικά. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το στην τρύπα και γεμίστε το με προετοιμασμένο χώμα, στο οποίο έχει προστεθεί ορυκτό λίπασμα. Συμπυκνώστε το χώμα, δημιουργήστε έναν δακτύλιο γύρω από τον κορμό και ποτίστε με νερό σε θερμοκρασία δωματίου.

Οδηγίες φροντίδας

Η φροντίδα δεν είναι λιγότερο σημαντική για τα μύρτιλλα Elizabeth, συμπεριλαμβανομένου του ποτίσματος, του εδαφοκάλυψης και της προετοιμασίας για το χειμώνα. Οι κηπουροί μοιράζονται τα αποδεδειγμένα προληπτικά και κηπευτικά τους σχέδια φροντίδας.

Λειτουργία ποτίσματος

Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, η ποικιλία Elizabeth απαιτεί άφθονο πότισμα. Η υγρασία είναι απαραίτητη για όλα τα μέρη του καρποφόρου φυτού. Ποτίστε το δενδρύλλιο δύο φορές την εβδομάδα, έναν κουβά το πρωί πριν από την ανατολή του ηλίου και τον δεύτερο το βράδυ μετά τις 6 μ.μ. Το κύριο πράγμα είναι να παρακολουθείτε το επίπεδο υγρασίας. Εάν είναι πολύ χαμηλό, παραλείψτε το επόμενο πότισμα.

Στρώμα

Το σάπια φύλλα προστατεύει τα δέντρα από τα ζιζάνια, την απώλεια υγρασίας και τη διάβρωση του εδάφους. Χρησιμοποιούνται τα πιο δοκιμασμένα υλικά: άχυρο, φλοιός, πριονίδι και ροκανίδια.

Προετοιμασία για τον χειμώνα

Κατά τα πρώτα χρόνια, οι νεαροί θάμνοι Ελισάβετ χρειάζονται πρόσθετη χειμερινή φροντίδα. Είναι σημαντικό να μονώνετε το ριζικό σύστημα ξεβοτάνισμα, πότισμα και εφαρμογή ενός νέου στρώματος εδαφοκάλυψης. Επίσης, πριν από σοβαρούς παγετούς, καλύψτε το φυτό με αρκετές στρώσεις αγροΐνας και δέστε το.

Ασθένειες και παράσιτα

Η ποικιλία Elizabeth blueberry, αν και είναι ανθεκτική στις ασθένειες, μπορεί να αρρωστήσει ή να δεχτεί επιθέσεις από έντομα.

Τραχειομυκητιακή μάρανση

Αυτή είναι μια από τις πιο συχνές ασθένειες των μύρτιλλων. Οι μύκητες εισέρχονται στο έδαφος και προκαλούν μόλυνση σε όλο το φυτό. Το ριζικό σύστημα πεθαίνει και τα φύλλα και οι μίσχοι μαραίνονται. Τα μέτρα ελέγχου περιλαμβάνουν ενδελεχή έλεγχο του δενδρυλλίου, επεξεργασία της περιοχής και απομάκρυνση υπολειμμάτων από προηγούμενες καλλιέργειες. Τα πρώιμα συμπτώματα αντιμετωπίζονται με Φιτοσπορίνη-Μ.

Κυτταροσπόρωση

Η κυτταροσπόρωση επηρεάζει κυρίως τον κορμό και τα κλαδιά της ποικιλίας Elizabeth. Εμφανίζονται κοκκινωπές-καφέ κηλίδες, οι οποίες στη συνέχεια ξηραίνονται. Τα ζεστά και βροχερά κλίματα ευνοούν την ασθένεια. Τα κατεστραμμένα μέρη αφαιρούνται από το δέντρο, ο κορμός και τα χοντρά κλαδιά ασβεστώνονται. Το έδαφος λιπαίνεται και χαλαρώνεται.

Φυλλοσκοπική κηλίδα φύλλων

Η εμφάνιση καφέ χρωστικών στα φύλλα του μύρτιλου υποδηλώνει αυτήν την ασθένεια. Το φύλλωμα αρχίζει να κιτρινίζει γρήγορα και να πέφτει πρόωρα. Είναι σημαντικό να το αφαιρέσετε αμέσως από το έδαφος. Ψεκάστε το φυτό με διαλύματα όπως το "Abiga-Peak" ή το "HOM".

Κηλίδωση φύλλων Septoria

Οι κύριες αιτίες της σεπτορίας είναι η άκαιρη αφαίρεση των φύλλων, η μόλυνση του εδάφους και η κλιματική αλλαγή. Τα φύλλα του μύρτιλου Elizabeth αναπτύσσουν κοκκινωπές κηλίδες, οι οποίες αρχίζουν να μαραίνονται και τελικά πέφτουν. Η θεραπεία γίνεται με μείγμα Bordeaux 1%.

Κόκκινη κηλίδα

Αυτός ο ιός μεταδίδεται από ένα νηματώδες, προκαλώντας το σχηματισμό κόκκινων κηλίδων στην επιφάνεια του φύλλου κοντά στις νευρώσεις. Αυτές οι κηλίδες στη συνέχεια προκαλούν κιτρίνισμα και θάνατο των φύλλων. Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δοθεί στον καθαρισμό της περιοχής και στην επιλογή υλικού φύτευσης υψηλής ποιότητας.

Ρολλός με επίπεδη λαμαρίνα

Μια ανοιχτόχρωμη πράσινη κάμπια με δύο ρίγες τρώει τα πράσινα μέρη των μύρτιλων Elizabeth. Αυτά αφαιρούνται μηχανικά από τα κατσαρά φύλλα και ψεκάζονται με Kemifos ή Fufanon την άνοιξη.

Σκώρος βατόμουρου

Η γεωμετρική νυχτοπεταλούδα είναι μια κάμπια λεμονιού χρώματος με κοιλιακά πόδια, με μαύρες κηλίδες ή μια πεταλούδα της ίδιας απόχρωσης. Τρέφεται με μίσχους και φύλλα τον Μάιο. Τοποθετούνται μηχανικές παγίδες για αυτήν.

Κίτρινο τύρφης

Ένα άλλο είδος κάμπιας, πράσινο με κίτρινους ιριδισμούς και τρίχες, ελέγχεται τακτικά στα δέντρα μύρτιλου Elizabeth, αφαιρώντας τυχόν έντομα που εντοπίζονται.

Αιχμή βέλους Heather

Αυτή είναι μια κάμπια ή πεταλούδα με μαύρες και άσπρες κηλίδες. Το Kemifos είναι αποτελεσματικό στην καταπολέμηση αυτού του παρασίτου.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Μέθοδοι πολλαπλασιασμού βατόμουρου Οι ποικιλίες Elizabeth διατίθενται τόσο σε σπόρους όσο και σε φυτικές ποικιλίες. Η τελευταία είναι η πιο παραγωγική για καλλιέργεια θάμνων.

Σπερματικός

Αυτή η μέθοδος σπάνια χρησιμοποιείται στην πράξη λόγω της πολυπλοκότητας της διαδικασίας. Είναι δυνατό να σπείρετε και να καλλιεργήσετε φυτά μόνοι σας. Για να το κάνετε αυτό, αγοράστε σπόρους, μουλιάστε τους σε νερό και θεωρήστε κατάλληλους όσους κατακάθονται. Στη συνέχεια, ξηραίνονται και αποθηκεύονται μέχρι την άνοιξη. Στις αρχές της άνοιξης, οι σπόροι σπέρνονται σε δοχεία, βλασταίνουν και στη συνέχεια φυτεύονται σε εξωτερικό χώρο.

Βλαστικός

Οι μέθοδοι αγενούς πολλαπλασιασμού περιλαμβάνουν μοσχεύματα, στρώσεις και διαίρεση. Αυτή η μέθοδος περιλαμβάνει την επιλογή υγιών κλαδιών μύρτιλου και τη φύτευσή τους κοντά στο κύριο φυτό.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Η ποικιλία Elizabeth ωριμάζει τον Αύγουστο, αποδίδοντας 6-8 κιλά μύρτιλλα ανά θάμνο. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, οι καρποί έχουν ομοιόμορφο χρώμα και ένα ευχάριστο άρωμα μύρτιλου-σταφυλιού. Μπορούν να αποθηκευτούν σε δροσερό μέρος για έως και 10 ημέρες.

Συνηθισμένα λάθη κατά την καλλιέργεια

Ένα συνηθισμένο λάθος είναι να υποθέτουμε ότι ένα νεαρό δέντρο Ελίζαμπεθ του αρέσει το άφθονο λίπασμα.

Κατά τη διαμόρφωση του εδάφους, προστέθηκε επαρκής ποσότητα ορυκτών λιπασμάτων, η οποία θα είναι αρκετή για τα πρώτα χρόνια ανάπτυξης.

Επίσης, μην παραμελείτε τον καθαρισμό των πεσμένων φύλλων και των ζιζανίων που μολύνουν το έδαφος και όλα τα φυτά στην περιοχή.

Συμβουλές και συστάσεις

Η καλλιέργεια ενός οπωροφόρου δέντρου της ποικιλίας Elizabeth απαιτεί τη χρήση σπορόφυτων υψηλής ποιότητας, απαλλαγμένων από ασθένειες. Μην κάνετε εκπτώσεις σε προϊόντα από αξιόπιστες μάρκες ή κέντρα κήπου. Αυτοί οι ειδικοί καλλιεργούν τα φυτά χρησιμοποιώντας κηπευτική φροντίδα.