TOP 10 κανόνες για την καλλιέργεια δέντρων άνηθου, περιγραφή και τύποι, εφαρμογή

Ανάμεσα στη χλωρίδα της φύσης, υπάρχουν μερικά όμορφα δείγματα για τα οποία ορισμένοι κηπουροί δεν έχουν καν ακούσει. Μερικές φορές, έχοντας ένα φυτό στον κήπο, ο ιδιοκτήτης δεν γνωρίζει καν το όνομά του. Ένα από αυτά είναι το φυτό άνηθος. Οι επιστήμονες γνωρίζουν 250 είδη. Χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό στοιχείο σε κήπους και εξοχικές κατοικίες.

Ιστορία της εμφάνισης

Πολλοί καλλιεργητές φυτών γνωρίζουν αυτό το φυτό ως «δέντρο του Θεού», «αβορόθαν», «αρτεμισία αψιθιάς» και «βελανιδιά». Μερικοί μελετητές πιστεύουν ότι η πατρίδα του άνηθου είναι η Μικρά Ασία και η Μεσόγειος. Αναφέρεται για πρώτη φορά στον Υπάτιο Κώδικα. Η καταχώρηση για το φυτό σε αυτό το αρχαίο έγγραφο χρονολογείται από τον 12ο αιώνα. Τον 16ο αιώνα, το αβορόθαν έγινε κοινό στις ευρωπαϊκές χώρες. Έφτασε στη Βόρεια Αμερική τον 17ο αιώνα. Οι Ρώσοι έμαθαν για το «δέντρο του Θεού» κατά τη διάρκεια της βασιλείας του Μεγάλου Πέτρου.

Επί του παρόντος, είναι ευρέως διαδεδομένο σε όλη την ακτή της Μαύρης Θάλασσας και στην περιοχή της Σιβηρίας, ιδίως στο νοτιοανατολικό τμήμα της.

Δέντρο του Θεού: Περιγραφή του Φυτού

Το φυτό αναπτύσσεται ως πολυετής αειθαλής θάμνος. Οι βλαστοί και οι ρίζες του είναι ξυλώδεις. Φτάνει σε ύψος 1-1,5 μέτρα. Τα φύλλα είναι πτερυγωτά τεμαχισμένα και έχουν γκριζοπράσινο χρώμα. Οι όρθιοι βλαστοί διακρίνονται από πολυάριθμους μίσχους. Οι πανικόμορφες ταξιανθίες αποτελούνται από μικρές κεφαλές λουλουδιών.

Το Aborotan αρχίζει να αναδίδει το άρωμά του τον Ιούνιο και τον Ιούλιο. Οι έντονες νότες λεμονιού του δεν είναι δημοφιλείς στα έντομα· απλώς τα απωθούν. Αυτή η ιδιότητα καθιστά τον θάμνο αγαπημένο μεταξύ πολλών κηπουρών.

Ποιοι είναι οι γνωστοί τύποι αβροτανίων;

Υπάρχουν πολλά διαφορετικά είδη αμπροτανίου στη φύση. Περισσότερα από τα μισά από αυτά είναι ανθεκτικά στις χαμηλές θερμοκρασίες. Οι Ευρωπαίοι είναι εξοικειωμένοι με το «δέντρο του Θεού», έναν εκπρόσωπο των φαρμακευτικών ποικιλιών.

Λόγω της θεραπευτικής του δράσης, η αψιθιά είναι δημοφιλής σε πολλούς κηπουρούς.

Τα μεσογειακά κλίματα ευνοούν τις δενδρώδεις ποικιλίες. Εδώ καλλιεργούνται κυρίως τα είδη των συνόρων.

Η καυκάσια αψιθιά φύεται στις ορεινές περιοχές της νότιας Ευρώπης. Το ύψος της δεν υπερβαίνει τα 30 εκατοστά.

Το εστραγκόν, επίσης γνωστό ως εστραγκόν, είναι ένα άλλο υποείδος του φυτού άνηθου. Αναπτύσσεται αρκετά ψηλό, με τους μίσχους να φτάνουν μερικές φορές το ένα μέτρο.

Η κρύα αψιθιά είναι ένα φυτό χαμηλής ανάπτυξης, κοινό στη νοτιοανατολική Ρωσία.

Η γαλακτώδης αμποροτάνα είναι ενδημική στην Κίνα. Οι βλαστοί της φτάνουν τα 1,5 μέτρα σε μήκος και αναπτύσσονται μικρά, ανοιχτόχρωμα μπουμπούκια κατά την ανθοφορία.

Η ποικιλία αψιθιάς Ludovica είναι ευρέως διαδεδομένη στις χώρες της Λατινικής Αμερικής.

Χαρακτηριστικά της καλλιέργειας

Εάν το φυτό δεν καλλιεργείται για σκοπούς σχεδιασμού τοπίου, δεν υπάρχουν συγκεκριμένοι κανόνες καλλιέργειας. Ευδοκιμεί σε οποιοδήποτε έδαφος εκτός από αμμώδες έδαφος. Η αψιθιά ανέχεται χαμηλές θερμοκρασίες και χειμώνες χωρίς χιόνι. Ωστόσο, για να διασφαλίσετε ότι ο θάμνος ευδοκιμεί, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με ορισμένες συνθήκες.

Φωτισμός και προστασία από τον άνεμο

Το Αμπροτάνιο είναι ένας θάμνος του Νότου που προτιμά θερμά κλίματα και ηλιόλουστες περιοχές. Δεν ευδοκιμεί σε σκιερές περιοχές, επομένως η θέση φύτευσης πρέπει να είναι χωρίς σκιά.

Το Abrotane μπορεί επίσης να υποστεί ζημιά από τους κρύους βόρειους ανέμους. Για να αποφύγετε αυτές τις επιπτώσεις, φυτέψτε τον θάμνο κοντά σε δέντρα και ψηλά χόρτα, κάτι που θα τον προστατεύσει από τον άνεμο αλλά δεν θα εμποδίσει τις ακτίνες του ήλιου.

Έδαφος για φύτευση

Το φυτό προτιμά χαλαρό, θρεπτικό έδαφος. Εάν είναι απαραίτητο, εμπλουτίστε το εξαντλημένο έδαφος με οργανικό λίπασμα. Σε περίπτωση αυξημένης οξύτητας, είναι προτιμότερο να το εξουδετερώσετε με αλεύρι δολομίτη, διαφορετικά το φυτό μπορεί να πεθάνει.

Δεν απαιτείται μεταφύτευση για το γένος dei. Ο θάμνος αναπτύσσεται και αναπτύσσεται σε μία τοποθεσία για 10 χρόνια ή περισσότερο. Επομένως, η επιλογή του λαμβάνεται αρκετά σοβαρά υπόψη.

Τεχνολογία φύτευσης δενδρυλλίων

Η φύτευση γίνεται σε χώμα που έχει υγρανθεί με ζεστό νερό και έχει λιπανθεί με χούμο. Αυτή η διαδικασία εκτελείται το δεύτερο ή τρίτο δεκαήμερο του Απριλίου. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου, η υγρασία του εδάφους είναι αρκετά υψηλή, γεγονός που ευνοεί την καλύτερη ριζοβολία του δενδρυλλίου, ακόμη και χωρίς πότισμα.

Τα σπορόφυτα φυτεύονται σε απόσταση 1,5 μέτρων το ένα από το άλλο, γεγονός που προάγει την καλύτερη ανάπτυξή τους.

Φροντίδα

Ως εκ τούτου, δεν υπάρχουν ειδικές απαιτήσεις φροντίδας για την κοινή αψιθιά. Απλά βήματα κηπουρικής θα μετατρέψουν τον θάμνο σε ένα πραγματικό στολίδι κήπου.

Πόσο συχνά πρέπει να ποτίζω την αψιθιά;

Το φυτό είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και δεν απαιτεί συχνό πότισμα. Μόνο η νεοφυτευμένη αψιθιά χρειάζεται επιπλέον υγρασία για τις πρώτες 1,5 έως 2 εβδομάδες.

Κατά τη διάρκεια των θερμών περιόδων, το τακτικό πότισμα (έως 4 λίτρα νερό ανά φυτό) κάθε 14 ημέρες θα βοηθήσει στη διατήρηση της διακοσμητικής του ομορφιάς.

Φροντίδα εδάφους και λίπανση φυτών

Αν χαλαρώνετε περιοδικά το χώμα γύρω από την αψιθιά ξεβοτανίζοντας και χαλαρώνοντας το έδαφος, ο αέρας και το νερό θα ρέουν πιο γρήγορα στο ριζικό σύστημα. Δεν συνιστάται η αποκάλυψη του ριζικού συστήματος. Αντίθετα, ο θάμνος θα πρέπει να χωματίζεται ελαφρά.

Η εφαρμογή σύνθετων λιπασμάτων θα βελτιώσει την ανάπτυξη των φυτών. Η προσθήκη τέφρας θα έχει επίσης θετικό αποτέλεσμα.

Πριν από την άφιξη του χειμώνα, η αψιθιά είναι σάπια ή ο χούμος είναι πασπαλισμένος γύρω από τον θάμνο.

Κανόνες για το σωστό κλάδεμα των δέντρων άνηθου

Με την άφιξη της άνοιξης, ήρθε η ώρα να κλαδέψετε το φυτό άνηθου σας. Μόλις τελειώσουν οι σοβαροί παγετοί, αφαιρέστε τους βλαστούς ενός έτους σε ύψος 5 εκατοστών. Το τσίμπημα των άκρων θα προωθήσει την θαμνώδη ανάπτυξη. Κλαδεύετε τακτικά τα φυτά που έχουν αναπτυχθεί πέρυσι. Η αφαίρεση όλων των βλαστών θα βοηθήσει στην αναζωογόνηση του φυτού.

Μέθοδοι αναπαραγωγής

Τα αμπροτάνια πολλαπλασιάζονται διαιρώντας τον θάμνο, τα μοσχεύματα, τη στρωματοποίηση και τους σπόρους.

Διαχωρίζοντας τον θάμνο

Ο θάμνος σκάβεται, το χώμα ανακινείται προσεκτικά από τις ρίζες και το χώμα χωρίζεται σε τμήματα. Οι νέοι θάμνοι που προκύπτουν φυτεύονται σε καλά υγραμένες τρύπες που έχουν γονιμοποιηθεί με χούμο. Είναι καλύτερο να αφιερώσετε χρόνο για αυτή τη διαδικασία τον Απρίλιο.

Πολλαπλασιασμός με στρώσεις

Για πολλαπλασιασμό με στρώσεις, γύρω στις 20 Μαΐου, πάρτε έναν βλαστό μήκους περίπου 30 εκατοστών χωρίς τα φύλλα και κόψτε τον προσεκτικά περιμετρικά με ένα μαχαίρι. Αυτή η περιοχή αντιμετωπίζεται με ένα διεγερτικό ανάπτυξης και στη συνέχεια καλύπτεται με βρύα σφάγνου.

Ένα μαύρο πλαστικό φύλλο γεμάτο με τύρφη τοποθετείται πάνω από το τμήμα κάτω από την τομή. Τα άκρα του στερεώνονται και στις δύο τομές με μονωτική ταινία. Η αναδυόμενη ρίζα θα υποδηλώνει ότι ο βλαστός έχει ριζώσει και είναι έτοιμος για φύτευση.

Μοσχεύματα

Στα τέλη Ιουνίου, όταν ξεκινά η ξυλώδης ανάπτυξη των στελεχών της αψιθιάς, τα μοσχεύματα πραγματοποιούνται με την ακόλουθη σειρά:

• Μοσχεύματα. Θα πρέπει να έχουν 4 μεσογονάτια διαστήματα και να έχουν μήκος 10-15 εκατοστά.
• Μουλιάζοντας το υλικό φύτευσης σε διάλυμα ριζοβολίας. Η μουλιάζοντας τα προετοιμασμένα μοσχεύματα στο διάλυμα για 24 ώρες θα επιταχύνει τον σχηματισμό ριζών.
• Πλύνετε τα και φυτέψτε τα σε ένα μείγμα εδάφους που αποτελείται από 1 μέρος κομπόστ και 2 μέρη άμμου. Οι ρίζες πρέπει να θαφτούν σε βάθος περίπου 3 εκατοστών.

Καλύψτε το δοχείο με μεμβράνη και αφήστε το εκεί για 1,5 μήνες, θυμηθείτε να το ποτίσετε και να παρακολουθήσετε την κατάσταση των βλαστών.

Στα τέλη Αυγούστου, φυτεύονται στο έδαφος μοσχεύματα με βλαστημένες ρίζες. Αυτό δίνει στο δέντρο χρόνο να προσαρμοστεί στις νέες συνθήκες πριν από την έναρξη του κρύου καιρού. Το νέο βλαστάρι φτάνει τα 40 έως 50 εκατοστά σε ύψος.

Όταν προετοιμάζετε το υλικό φύτευσης τον Αύγουστο, είναι καλύτερο να μην φυτεύετε μοσχεύματα που έχουν βλαστήσει στον κήπο. Κατά τη διάρκεια του κρύου καιρού, φυλάξτε το δοχείο με το υλικό φύτευσης σε μια δροσερή βεράντα.

Καλλιέργεια από σπορόφυτα

Τα ανθοπωλεία συχνά προσφέρουν σπόρους αψιθιάς. Σπέρνονται σε μικρές γλάστρες. Τα προετοιμασμένα δοχεία πρέπει να τοποθετούνται σε ένα μέρος με συνεχή ηλιακό φως. Μόλις τα φυτά φτάσουν τα 15-20 εκατοστά σε ύψος, φυτεύονται στον κήπο.

Ασθένειες και παράσιτα

Τα φυτά άνηθου γενικά δεν επηρεάζονται από παράσιτα. Μερικές φορές τα φύλλα μολύνονται από αφίδες. Για να απαλλαγείτε από αυτές, επεξεργαστείτε το φυτό με ένα διάλυμα σαπουνιού και νερού. Συνήθως, χρειάζονται 250 γραμμάρια σαπουνιού πλυντηρίου ανά 10 λίτρα νερού. Ψεκάστε τρεις φορές, κάθε 7 ημέρες.

Χρήσεις του άνηθου

Το δέντρο άνηθου είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και αιθέρια έλαια, γεγονός που το καθιστά δημοφιλές σε διάφορες βιομηχανίες.

Στη μαγειρική

Το επιλεγμένο άνω μέρος του φυτού χρησιμοποιείται ως:

• μπαχαρικό για κονσερβοποίηση λαχανικών·
• συστατικό σαλάτας;
• καρύκευμα για σούπα;
• πρόσθετο αρωματισμού τσαγιού.

Τα φρέσκα φύλλα αψιθιάς έχουν ελαφρώς πικρή γεύση. Για να μην χαλάσουν τα πιάτα, χρησιμοποιούνται σε μικρές ποσότητες. Το αποξηραμένο φυτό δεν έχει πικρή γεύση.

Η υπερβολική κατανάλωση αψιθιάς στα τρόφιμα μπορεί να οδηγήσει σε προβλήματα υγείας, καθώς σχεδόν όλες οι ποικιλίες της περιέχουν αλκαλοειδή, μεγάλες ποσότητες των οποίων είναι επικίνδυνες για τον ανθρώπινο οργανισμό.

Στο σχεδιασμό τοπίου

Το δέντρο του Θεού χρησιμοποιείται συχνά ως διακοσμητικό στοιχείο σε κήπους. Φυτεύεται σε παρτέρια δίπλα σε άλλες καλλιέργειες. Χρησιμοποιείται ως φράχτης ή μπορντούρα, καθώς και για τη διαμόρφωση βεραντών, ταρατσών και μπαλκονιών.

Στη λαϊκή ιατρική

Τα φύλλα της αψιθιάς είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για τον πονόδοντο. Ένα παρασκευασμένο έγχυμα νερού χρησιμοποιείται ως στοματικό διάλυμα. Το αφέψημα βελτιώνει την πεπτική λειτουργία.

Το Abrotane θα απαλλάξει το σώμα από τα παράσιτα, θα ανακουφίσει τον πόνο και θα αυξήσει τα επίπεδα αιμοσφαιρίνης. Είναι ένα εξαιρετικό φάρμακο για την επούλωση μωλώπων, διαστρεμμάτων και φλεγμονών.

Φυτεύοντας ένα δέντρο άνηθου στον κήπο σας, θα αποκτήσετε ένα αρωματικό φυτό και έναν υπέροχο βοηθό για προβλήματα υγείας και σε μαγειρικά θέματα.