Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Orange, τα χαρακτηριστικά και η απόδοσή της

Η πορτοκαλί ντομάτα μέσης εποχής εμφανίστηκε στους κήπους και τα χωράφια μικρών αγροκτημάτων το 2000. Ταυτόχρονα, αυτή η ποικιλία ντομάτας προστέθηκε στο Ρωσικό Κρατικό Μητρώο.

Τα φρούτα που μοιάζουν με εσπεριδοειδή δημιουργήθηκαν από εγχώριους καλλιεργητές για ιδιώτες κηπουρούς και δεν καλλιεργούνται εμπορικά. Οι υψηλότερες αποδόσεις πορτοκαλιών επιτυγχάνονται στη Ρωσική Ομοσπονδία, την Κριμαία, τη Μολδαβία και την Ουκρανία. Αρχικά προοριζόταν για καλλιέργεια στις νότιες περιοχές, η ποικιλία έχει αποδειχθεί ικανή να αναπτυχθεί τόσο σε κεντρικό όσο και σε βόρειο κλίμα.

Περιγραφή της ποικιλίας

Η ποικιλία ντομάτας Orange φτάνει σε ύψος έως και ενάμισι μέτρο. Ο διακλαδισμένος θάμνος καλύπτεται με μεσαίου μεγέθους πράσινα φύλλα. Απλές και ενδιάμεσες ταξιανθίες σχηματίζονται στο ύψος του 8ου φυλλαρίου, που εμφανίζονται κάθε 2-3 φύλλα.

Οι βαθυκίτρινοι ή κιτρινοπορτοκαλί καρποί ωριμάζουν 90-105 ημέρες μετά τη βλάστηση. Οι στρογγυλές, ελαφρώς ραβδωτές ντομάτες ζυγίζουν συνήθως 180-250 γραμμάρια, αλλά μπορούν να φτάσουν τα 400 γραμμάρια. Η γλυκιά γεύση τους πηγάζει από την υψηλή περιεκτικότητά τους σε ζάχαρη—3,2%.

Τα χαρακτηριστικά των ντοματών επιτρέπουν τη φύτευση τους τόσο σε θερμοκήπια όσο και σε ανοιχτό έδαφος. Όταν καλλιεργούνται κάτω από πλαστική μεμβράνη και σε θερμά κλίματα, η απόδοση αυτού του φυτού που αγαπά τη θερμότητα και το φως φτάνει στο μέγιστο. Με σωστές καλλιεργητικές πρακτικές, ένα τετραγωνικό μέτρο φύτευσης μπορεί να αποδώσει έως και 20 κιλά καρπών.

Αυξανόμενη

Μπορείτε να καλλιεργήσετε πορτοκαλί ντομάτες από τους δικούς σας σπόρους, που συλλέχθηκαν την περασμένη σεζόν, ή αγοράζοντάς τες από ένα κατάστημα. Σε κάθε περίπτωση, δώστε προσοχή στη διάρκεια ζωής—3 χρόνια.

Συστάσεις σποράς:

• Κρατήστε τους σπόρους στο κάτω ράφι του ψυγείου. Αυτό θα αυξήσει την αντοχή τους στο στρες.
• Βλαστήστε τους σπόρους σε ένα υγρό πανί. Φυτέψτε βλαστάρια καλής ποιότητας ως σπορόφυτα.
• Χρησιμοποιήστε προετοιμασμένο χώμα. Όταν προετοιμάζετε το δικό σας, να θυμάστε ότι το εύφορο έδαφος αποτελείται από άμμο, τύρφη και σάπιο χούμο.
• Απολυμάνετε το έδαφος χρησιμοποιώντας ένα ασθενές διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θερμαίνοντάς το στο φούρνο.
• Οι σπόροι φυτεύονται σε μικρό βάθος, καλύπτοντας ελαφρά και συμπιέζοντας το έδαφος.
• Είναι καλύτερο να υγραίνετε το χώμα μέχρι να εμφανιστούν γερά σπορόφυτα χρησιμοποιώντας νερό που έχει κατακαθίσει και ένα μπουκάλι ψεκασμού. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ένας διεγερτής ανάπτυξης.

Αυτή η ποικιλία ντομάτας σπέρνεται όχι νωρίτερα από τα μέσα Μαρτίου για να αποφευχθεί το τέντωμα των σπορόφυτων.

Ο χρόνος φύτευσης δενδρυλλίων σε ανοιχτό έδαφος ποικίλλει ανάλογα με το κλίμα της περιοχής καλλιέργειας. Μια καλή οδηγία είναι η σταθερή ζέστη του καιρού, η οποία συνήθως συμβαίνει στα τέλη Μαΐου ή στις αρχές Ιουνίου.

• Προετοιμάστε τα κρεβάτια εκ των προτέρων: σκάψτε, λιπαίνετε και χαλαρώστε.
• Διατηρήστε απόσταση 60x50 εκ. μεταξύ των σειρών. Αποφύγετε τη φύτευση πολύ κοντά το ένα στο άλλο, καθώς τα γιγάντια φυτά θα εμποδίσουν την ανάπτυξη των γειτονικών τους.
• Προσθέστε λίγη τέφρα ξύλου και πριονίδι στις τρύπες. Το θείο θα αποτρέψει τις ασθένειες και το πριονίδι θα χαλαρώσει το χώμα.
• Πριν από τη μεταφύτευση, ποτίστε τα δοχεία με σπορόφυτα.
• Φυτέψτε σπορόφυτα το απόγευμα, αφού υποχωρήσει η θερμότητα.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Μετά από 10 ημέρες, εφαρμόζονται ορυκτά λιπάσματα στους αναφυτευμένους θάμνους για την τόνωση της ανάπτυξης. Συνιστάται να κλαδεύετε τυχόν πλευρικούς βλαστούς, διαμορφώνοντας το φυτό σε ένα ή δύο στελέχη. Οι οδηγίες φροντίδας περιλαμβάνουν το τσίμπημα των κορυφών των στελεχών ένα μήνα πριν από το τέλος της καλλιεργητικής περιόδου και την αφαίρεση μικρών ταξιανθιών. Αυτή η διαδικασία έχει σχεδιαστεί για να διεγείρει την παρατεταμένη καρποφορία.

Κριτικές από άτομα που έχουν φυτέψει πορτοκαλί ντομάτες περισσότερες από μία φορές προειδοποιούν για την ανάγκη να στηρίζονται οι ψηλοί θάμνοι, οι οποίοι χαλαρώνουν κάτω από το βάρος του καρπού, ο οποίος αναπτύσσεται σε συστάδες. Μία μόνο συστάδα παράγει έως και πέντε ντομάτες.

Για να επιτευχθεί μια πρώιμη συγκομιδή, τα σπορόφυτα καλύπτονται με πλαστική μεμβράνη. Το ιδανικό περιβάλλον για τις πορτοκαλιές είναι το καλό φυσικό φως, χωρίς ρεύματα αέρα και εμπλουτισμένο με οργανική ύλη.

Η λίπανση των τοματών πραγματοποιείται τρεις φορές ανά εποχή:

• 10 ημέρες μετά τη φύτευση των δενδρυλλίων.
• κατά τη διάρκεια του σχηματισμού των βουρτσών.
• μετά τη συγκομιδή της πρώτης σοδειάς.

Ως επικάλυψη, προτιμάται χούμο και ανόργανα λιπάσματα.

Ο χούμος παρασκευάζεται από δέκα μέρη νερού και ένα μέρος κοπριάς.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Πλεονεκτήματα της ποικιλίας ντομάτας Orange:

• σταθερές υψηλές αποδόσεις·
• εμφάνιση εσπεριδοειδών και μεγάλα φρούτα.
• άρωμα και περιεκτικότητα σε ζάχαρη των φρούτων·
• αντοχή στην όψιμη μάστιγα.
• καταλαμβάνουν λίγο χώρο.
• Φαρμακευτικές ιδιότητες (οι ντομάτες ομαλοποιούν τη λειτουργία του γαστρεντερικού σωλήνα, αναπληρώνουν την έλλειψη κερατίνης και είναι κατάλληλες για διαιτητική διατροφή).

Μειονεκτήματα του πορτοκαλί:

• δεν είναι κατάλληλο για αποθήκευση.
• χαμηλό επίπεδο μεταφοράς ·
• απαιτήσεις φροντίδας: καλτσοδέτα, τσίμπημα πλευρικών βλαστών.

Παράσιτα και ασθένειες

Η ποικιλία ντομάτας αχλάδι-πορτοκαλί, όπως ονομάζεται μερικές φορές, είναι σχετικά ανθεκτική στις ασθένειες. Το κλειδί είναι να παρέχετε στήριξη και να δέσετε το φυτό σε αυτήν για να μην αγγίζει ο θάμνος το χώμα. Αυτό θα βοηθήσει στην πρόληψη της σήψης, της προσβολής από γυμνοσάλιαγκες και των μυκητιασικών ασθενειών.

Η ποικιλία Orange είναι ανθεκτική στην όψιμη σήψη.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Οι πορτοκαλί ντομάτες εκτιμώνται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές για τις γαστρονομικές τους ιδιότητες. Οι ζουμερές, γλυκές, σαρκώδεις και με λίγους σπόρους ντομάτες απολαμβάνονται φρέσκες, κομμένες σε φέτες ή ως συστατικό ή γαρνιτούρα σε σαλάτες λαχανικών. Οι μικρές ντομάτες γίνονται τουρσί και διατηρούνται στο χυμό τους για τον χειμώνα και χρησιμοποιούνται σε διάφορες κονσέρβες. Αυτά τα λαχανικά φαίνονται αρκετά ελκυστικά σε γυάλινα βάζα.

Ακόμα και ένας άπειρος κηπουρός μπορεί να καλλιεργήσει την εξωτική ντομάτα γνωστή ως Πορτοκαλί. Με ελάχιστη φροντίδα, μπορείτε να παράγετε μεγάλες ποσότητες φρούτων με εξαιρετική γεύση, άξιες επαίνου από τους απαιτητικούς καλοφαγάδες. Οι έμπειροι κηπουροί έλκονται από τις φωτεινές, μεγάλες ντομάτες που ομορφαίνουν τα χωράφια τους.

Κριτικές κηπουρών

Αρχάριοι και έμπειροι καλλιεργητές λαχανικών μοιράζονται τις εντυπώσεις τους από την καλλιέργεια και την κατανάλωση πορτοκαλί ντομάτας:

Βαλεντίνα Σεμενόβνα:

«Προτιμώ να καλλιεργώ πορτοκαλί ντομάτες χωρίς σπορόφυτα—απευθείας στο παρτέρι, το οποίο στη συνέχεια σκεπάζω με πλαστικό. Τα σπορόφυτα είναι γερά και αναπτύσσονται όμορφα. Καθώς μεγαλώνουν, τα μεταφυτεύω, αφαιρώ τους πλαϊνούς βλαστούς με την πάροδο του χρόνου και τα δένω. Οι ώριμες ντομάτες είναι αρωματικές και γλυκές. Τις απολαμβάνω σε χυμούς, σάλτσες και μαρμελάδες. Δείχνουν όμορφες σε σαλάτες.»

Μίλα:

«Η μικρή μου κόρη πρόσεξε αυτές τις ντομάτες. Τις είδε στους γείτονες και, για κάποιο λόγο, είπε, "Αχλάδι!" Αναγκάστηκα να ζητήσω σπόρους και να τους φυτέψω μόνη μου την επόμενη χρονιά. Τις έσπειρα για σπορόφυτα στα τέλη Φεβρουαρίου, φυτεύοντάς τες σε κουτιά στο περβάζι του παραθύρου. Στη συνέχεια, τις φύτεψα κάτω από πλαστικό, αλλά όταν οι ντομάτες άρχισαν να ωριμάζουν, τις έβγαλα από τη μέση - ήταν κρίμα να κρύψω τέτοια ομορφιά. Και η γεύση ήταν επίσης υπέροχη. Οι καρποί δεν έφτασαν στην κονσερβοποίηση. Τρώγονταν κατευθείαν από τον θάμνο.»

Μιχαήλ Πέτροβιτς:

«Λατρεύω την κηπουρική και την καλλιέργεια λαχανικών. Το πολυδιαφημισμένο πορτοκάλι δεν ήταν ακριβώς επιτυχία στην οικογένειά μου—ήταν μεγάλο, η σάρκα του σφιχτή αλλά σφιχτή. Δεν το τρώγαμε φρέσκο, οπότε το χρησιμοποιούσαμε για χειμωνιάτικες μαρμελάδες.»