Η ντομάτα Pink Dawn θεωρείται λιχουδιά και περιλαμβάνεται σε διαιτητικά γεύματα. Αυτή η ποικιλία, μέλος της ποικιλίας beef, χαρακτηρίζεται από μεγάλους καρπούς και ευέλικτες μαγειρικές χρήσεις.
Οφέλη από τις ντομάτες
Οι ροζ ντομάτες θεωρούνται οι πιο υγιεινές και νόστιμες. Η ποικιλία Pink Dawn περιγράφεται ως μια ποικιλία με εξαιρετική γεύση και ευελιξία στο μαγείρεμα, συμπεριλαμβανομένης της κονσερβοποίησης, της φέτας και των φρέσκων σαλατών.

Η ντομάτα Pink Dawn είναι μια ποικιλία περιορισμένης ανάπτυξης. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, αναπτύσσεται σε θάμνο ύψους 60-80 εκ. Αυτή η ντομάτα είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο.
Μια ποικιλία με μέση-πρώιμη περίοδο ωρίμανσης, οι πρώτες ντομάτες ωριμάζουν 100-115 ημέρες μετά τη σπορά για σπορόφυτα.
Περιγραφή των φρούτων:
- Τα φρούτα στο στάδιο της ωρίμανσης έχουν έντονο χρώμα βατόμουρου, μεγάλα σε μέγεθος, βάρους 280-420 γραμμαρίων.
- Οι ντομάτες έχουν ευαίσθητη φλούδα και όταν κόβονται οριζόντια, είναι ορατοί πολλοί θάλαμοι που περιέχουν σπόρους.
- Τα αρωματικά φρούτα είναι γλυκά στη γεύση.
- 3-5 φρούτα σχηματίζονται σε μια βούρτσα.
- Η πρώτη ταξιανθία σχηματίζεται στο επίπεδο των 6-7 φύλλων, κάθε επόμενη σε διάστημα 2 φύλλων.
- Η απόδοση από 1 θάμνο φτάνει τα 5 κιλά.
Οι ντομάτες είναι επιρρεπείς σε ρωγμές, δεν ανέχονται καλά την ξηρασία και έχουν ασθενή ανοσία στις μυκητιακές ασθένειες.
Γεωργική τεχνολογία καλλιέργειας
Τα φυτά καλλιεργούνται με σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται στα τέλη Μαρτίου. Για να βελτιωθεί η βλάστηση, οι σπόροι προεμποτίζονται σε διάλυμα χυμού αλόης βέρα. Σε δοχεία με προετοιμασμένο χώμα, κάντε αυλάκια βάθους 1 cm και φυτέψτε τους σπόρους σε απόσταση 2-3 cm μεταξύ τους.

Το δοχείο με τους σπόρους υγραίνεται με ζεστό νερό της βροχής, καλύπτεται με πλαστική μεμβράνη και τοποθετείται σε ζεστό μέρος. Σε θερμοκρασίες μεταξύ 23 και 25°C, τα σπορόφυτα εμφανίζονται σε 4 έως 5 ημέρες. Όταν σχηματιστεί το πρώτο πραγματικό φύλλο, μεταφυτέψτε τους σπόρους σε μεμονωμένα δοχεία.
Στα μέσα Μαΐου, οι θάμνοι φυτεύονται στη μόνιμη θέση τους. Συνιστάται να φυτέψετε 4-5 θάμνους ανά τετραγωνικό μέτρο. Οι καλύτεροι προκάτοχοι για αυτήν την καλλιέργεια είναι η κολοκύθα, τα αγγούρια, το κουνουπίδι, ο άνηθος και ο μαϊντανός.
Για να αυξήσετε την απόδοση της ντομάτας, συνιστάται η αφαίρεση των πλευρικών βλαστών και η σύνδεση των μίσχων σε ένα στήριγμα. Κατά τη διάρκεια της ανάπτυξης, διατηρήστε μέτρια υγρασία στο έδαφος. Η υπερβολική υγρασία αλλοιώνει τη γεύση του καρπού και προκαλεί ρωγμές.

Για να ρυθμίσετε την υγρασία και να εξασφαλίσετε στάγδην άρδευση, καλύψτε το έδαφος με χόρτο του περασμένου έτους και μη υφασμένες μαύρες ίνες. Οι ντομάτες προτιμούν χώμα εμπλουτισμένο με οργανικό λίπασμα.
Συστάσεις και απόψεις των κηπουρών
Κριτικές από καλλιεργητές λαχανικών που καλλιεργούν την ποικιλία Pink Dawn επισημαίνουν την εξαιρετική γεύση της ντομάτας και τις συγκεκριμένες αγρονομικές συνθήκες που απαιτεί για την καλλιέργειά της.

Mikhail Ivanov, 56 ετών, Bryansk:
«Καλλιεργώ ντομάτες σε ένα θερμοκήπιο από πολυανθρακικό εδώ και πολλά χρόνια. Ανάμεσα στις πολλές ποικιλίες, η Pink Dawn κατατάσσεται ψηλά. Καλλιεργώ τα φυτά χρησιμοποιώντας σπορόφυτα. Καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, παρακολουθώ προσεκτικά τα επίπεδα υγρασίας και λιπαίνω περιοδικά. Οι καρποί διακρίνονται για το κατακόκκινο χρώμα τους, το πλούσιο άρωμα και τη γλυκιά γεύση τους. Τα τρώω κυρίως φρέσκα. Κρατάω τους πρώτους ώριμους καρπούς για σπόρους, τους οποίους συλλέγω για καλλιέργεια την επόμενη σεζόν.»
Natalia Egorova, 59 ετών, Κρασνοντάρ:
«Φυτεύω κυρίως ροζ ποικιλίες ντομάτας στον κήπο μου, συμπεριλαμβανομένης της Pink Dawn. Οι θάμνοι δεν είναι πολύ ψηλοί, αλλά τους δένω σε στηρίγματα για να αποτρέψω ζημιές στους μίσχους κατά την ωρίμανση. Οι ώριμες ντομάτες έχουν λεπτή φλούδα και τρυφερή σάρκα. Οι καρποί είναι πολύ μεγάλοι, ζυγίζουν έως και 400 γραμμάρια. Τις χρησιμοποιώ για φρέσκες σαλάτες και διατηρώ τις φέτες σε χυμό ντομάτας.»










