Περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Red Riding Hood, χαρακτηριστικά καλλιέργειας και φροντίδας

Η ντομάτα Red Riding Hood χαρακτηρίζεται από πρώιμη ωρίμανση και άφθονες συγκομιδές, υψηλή αντοχή στις ασθένειες, ανοχή σε αντίξοες συνθήκες και εύκολη φροντίδα. Η ποικιλία έχει επίσης πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Οι ντομάτες Red Riding Hood παράγουν γλυκούς, σαρκώδεις καρπούς που τρώγονται φρέσκοι και χρησιμοποιούνται επίσης για χειμερινές μαρμελάδες.

Περιγραφή της ποικιλίας

Το υβρίδιο Red Riding Hood αναπτύχθηκε από Γερμανούς καλλιεργητές, εξ ου και το άλλο όνομα της ντομάτας, Rotkäppchen. Ενώ υπάρχει στη Γερμανία εδώ και αρκετό καιρό, οι Ρώσοι καλλιεργητές λαχανικών έμαθαν γι' αυτό μόλις το 2010. Πριν επιλέξετε μια ντομάτα, είναι σημαντικό να εξοικειωθείτε με τα βασικά χαρακτηριστικά του φυτού.

Αυτή η ποικιλία ανήκει στην ομάδα των υπερκαθορισμένων με τυπική ανάπτυξη. Οι θάμνοι είναι μικροί και έχουν μέτρια διακλάδωση. Το μέγιστο ύψος του στελέχους είναι 40 cm, επομένως δεν υπάρχει ανάγκη για στήριξη.

Το όνομα αυτής της ποικιλίας ντομάτας δεν προέρχεται από το χρώμα του καρπού, αλλά από τον τρόπο ανάπτυξής του. Το συστάδα των ντοματών αναπτύσσεται κυρίως στην κορυφή του θάμνου, δημιουργώντας την εμφάνιση ενός μικρού κόκκινου καπέλου.

Χαρακτηριστικά φρούτων:

• οι ντομάτες σχηματίζονται σε στρογγυλό-πεπλατυσμένο σχήμα.
• η επιφάνεια είναι λεία, με ελαφρές νευρώσεις στο μίσχο·
• η φλούδα είναι λεπτή αλλά πυκνή, χρώματος κόκκινου-πορτοκαλί όταν είναι ώριμη και δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές·
• Ο πολτός ντομάτας είναι ζουμερός, σαρκώδης και γλυκός.

Η ποικιλία ντομάτας "Red Riding Hood Knot" έχει παρόμοιο όνομα. Αυτό το φυτό χαρακτηρίζεται από μια μέτρια περίοδο ωρίμανσης, με τους πρώτους βλαστούς να εμφανίζονται μέσα σε 115 ημέρες. Ο μίσχος μπορεί να φτάσει τα 3 μέτρα.

Τα έντονα κόκκινα φρούτα έχουν ασυνήθιστο σχήμα, που μοιάζει με κόμπο λόγω των έντονων νευρώσεων γύρω από το στέλεχος. Κάθε ντομάτα ζυγίζει 200 ​​γραμμάρια. Η σάρκα είναι ζουμερή, σαρκώδης και γλυκιά.

Τα πλεονεκτήματα αυτής της ποικιλίας ντομάτας περιλαμβάνουν υψηλή απόδοση, καλή αντοχή στο κρύο και τις ασθένειες, καλή γεύση και ευελιξία στη χρήση των φρούτων.

Αυξανόμενη

Η ποικιλία Red Riding Hood καλλιεργείται καλύτερα από σπορόφυτα. Οι σπόροι πρέπει να σπαρθούν στα τέλη Μαρτίου. Εάν σχεδιάζεται η μεταφύτευση σε θερμοκήπιο, η σπορά πρέπει να ξεκινήσει στα τέλη Φεβρουαρίου.

Οι σπόροι τριών ετών είναι κατάλληλοι για φύτευση. Η βλάστηση των σπόρων δοκιμάζεται σε αλατισμένο νερό. Οποιοιδήποτε σπόροι επιπλέουν στην επιφάνεια απορρίπτονται και τα υπόλοιπα σπορόφυτα προετοιμάζονται για φύτευση.

Πριν από τη σπορά, οι σπόροι ντομάτας πρέπει να απολυμαίνονται σε διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου ή θειικού χαλκού. Στη συνέχεια, το υλικό φύτευσης βυθίζεται σε διάλυμα που περιέχει παράγοντες που προάγουν την ανάπτυξη για αρκετές ώρες. Παραδείγματα περιλαμβάνουν το Ecosil και το Epin. Χουμικό νάτριο ή κάλιο, Ακροβάτης.

Μπορείτε να εκτελέσετε μια προκαταρκτική διαδικασία βλάστησης. Τοποθετήστε ένα υγρό τουλπάνι σε ένα πιάτο, απλώστε τους σπόρους και καλύψτε με ένα άλλο στρώμα υγρού πανιού. Στη συνέχεια, μετακινήστε το δοχείο σε ένα ζεστό, σκοτεινό μέρος. Μετά από τρεις ημέρες, τα βλαστάρια θα εμφανιστούν και μπορείτε να ξεκινήσετε τη σπορά.

Το έδαφος για τη φύτευση δενδρυλλίων τομάτας πρέπει να είναι ελαφρύ και εύφορο. Συνιστάται η ανάμειξη του εδάφους με άμμο και τύρφη. Μπορείτε να αγοράσετε ένα έτοιμο υπόστρωμα στο κατάστημα.

Σκάψτε τρύπες βάθους 1,5 cm στο χώμα, σε απόσταση 3 cm μεταξύ τους. Τοποθετήστε έναν σπόρο σε κάθε τρύπα, καλύψτε με χώμα και ποτίστε. Καλύψτε το δοχείο με πλαστική μεμβράνη και μετακινήστε το σε ένα σκοτεινό, ζεστό μέρος. Οι πρώτοι βλαστοί θα πρέπει να εμφανιστούν εντός 5 ημερών, υπό την προϋπόθεση ότι η θερμοκρασία του αέρα είναι πάνω από 18 βαθμούς Κελσίου. Μόλις τα σπορόφυτα εμφανιστούν μαζικά, αφαιρέστε την πλαστική μεμβράνη και τοποθετήστε το δοχείο σε ένα περβάζι παραθύρου.

Μόλις ξεδιπλωθούν δύο αληθινά φύλλα στο βλαστό, μεταμοσχεύστε το σε ξεχωριστά δοχεία. Τα σπορόφυτα τομάτας πρέπει να ποτίζονται καθώς το έδαφος στεγνώνει. Το λίπασμα εφαρμόζεται δύο φορές, με διαφορά δύο εβδομάδων. Η πρώτη εφαρμογή γίνεται 10-12 ημέρες μετά τη μεταφύτευση.

Η μεταφύτευση των τοματών σε ανοιχτό έδαφος ξεκινά μόνο όταν ο καιρός είναι σταθερά ζεστός. Οι νυχτερινές θερμοκρασίες δεν πρέπει να πέφτουν κάτω από τους 15 βαθμούς Κελσίου.

Χαρακτηριστικά φροντίδας

Τα σπορόφυτα ντομάτας της Κοκκινοσκουφίτσας πρέπει να φυτεύονται σε οικόπεδο όπου έχουν συλλεχθεί λάχανο, μπιζέλια, βότανα, κολοκύθα, σκόρδο ή κρεμμύδια. Αποφύγετε να φυτεύετε ντομάτες μετά από μελιτζάνα, πατάτες, πιπεριές ή καλαμπόκι. Επιλέξτε μια ηλιόλουστη τοποθεσία, προστατευμένη από ισχυρούς ανέμους και μια που δεν επιτρέπει τη συσσώρευση νερού.

Το φθινόπωρο, αρχίζουν την προετοιμασία του οικοπέδου. Σκάβουν το χώμα σε βάθος 30 cm και προσθέτουν λιπάσματα, όπως χούμο, περιττώματα πουλιών, κομπόστ και τέφρα ξύλου. Τα ορυκτά λιπάσματα που επιλέγονται περιλαμβάνουν άλας καλίου ή υπερφωσφορικό.

Την άνοιξη, σκάψτε ξανά το οικόπεδο, προσθέστε λίπασμα και κάντε αυλάκια. Η απόσταση μεταξύ των σειρών πρέπει να είναι 50 cm και η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι τουλάχιστον 40 cm. Υπάρχουν και άλλες μέθοδοι για τη φύτευση λαχανικών.

Όταν καλλιεργείτε ντομάτες σε ανοιχτό έδαφος, η φροντίδα είναι στάνταρ και περιλαμβάνει την τήρηση αυτών των κανόνων:

• Είναι απαραίτητο να καθιερωθεί ένα καθεστώς ποτίσματος.
• Μετά την υγρασία του εδάφους, χαλαρώνει.
• Για να αποτρέψετε την ανάπτυξη ζιζανίων, ξεριζώνετε τακτικά.
• Κατά τη διάρκεια ολόκληρης της καλλιεργητικής περιόδου, επαρκούν τρεις συνεδρίες λίπανσης (η ποικιλία ανταποκρίνεται καλά στο υπερφωσφορικό, την έγχυση κοπριάς κοτόπουλου, το mullein και το άλας καλίου).
• Συνιστάται να στρώσετε το έδαφος με σανό, πριονίδι ή τύρφη.

Η φροντίδα είναι στάνταρ, επομένως ακόμη και οι αρχάριοι κηπουροί δεν θα έχουν κανένα πρόβλημα.

Πλεονεκτήματα και μειονεκτήματα

Η ποικιλία ντομάτας Red Riding Hood είναι γνωστή για την υψηλή της απόδοση. Ένα μόνο φυτό μπορεί να αποδώσει έως και ένα κιλό νόστιμων καρπών. Ένα μόνο τσαμπί παράγει έως και πέντε ντομάτες. Κάθε καρπός έχει μέσο βάρος 65 γραμμάρια. Ωστόσο, μερικές φορές ο αριθμός των καρπών μπορεί να αυξηθεί, ενώ το βάρος μειώνεται στα 25 γραμμάρια, μοιάζοντας με ντοματίνια.

Ο μίσχος αναπτύσσεται δυνατός και σφριγηλός, καθιστώντας το φυτό ανθεκτικό στο πλάγιασμα. Παρά τον στιβαρό μίσχο του θάμνου, πολλοί κηπουροί τον δένουν ακόμα σε ένα στήριγμα. Λόγω της άφθονης συγκομιδής, τα κλαδιά μπορούν να λυγίσουν και να προκαλέσουν ζημιά στον μίσχο. Ένα μόνο δέσιμο γύρω από τη μέση του μίσχου είναι αρκετό.

Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ποικιλίας ντομάτας είναι ότι δεν απαιτεί τσίμπημα ή κλάδεμα. Το σωστό πότισμα και λίπανση αρκούν για την αύξηση της απόδοσης.

Αυτή η ποικιλία είναι ανθεκτική σε πολλές ασθένειες που επηρεάζουν τις καλλιέργειες νυχτοπεταλούδων (π.χ., όψιμη και πρώιμη σήψη). Με τις κατάλληλες γεωργικές πρακτικές, το ανοσοποιητικό της σύστημα μπορεί να αντέξει σε αντίξοες καιρικές συνθήκες και κακές εδαφικές συνθήκες. Επομένως, η καλλιέργεια ντομάτας είναι εύκολη.

Παράσιτα και ασθένειες

Η ποικιλία ντομάτας Red Riding Hood είναι ιδιαίτερα ανθεκτική στις ασθένειες και στα παράσιτα. Ωστόσο, είναι καλή ιδέα να λάβετε ορισμένα προληπτικά μέτρα. Συνιστάται η θέρμανση των σπόρων σε υψηλές θερμοκρασίες πριν από τη φύτευση. Αυτό μπορεί να γίνει είτε με ξηρή είτε με υγρή μέθοδο.

Μετά την αναφύτευση, συνιστάται η επεξεργασία των ώριμων θάμνων με φυσικά φάρμακα ή βιολογικά σκευάσματα. Η φυτοσπορίνη θεωρείται αποτελεσματικό και ασφαλές προϊόν.

Αν και σπάνιες, οι αφίδες, τα ακάρεα της αράχνης, οι λευκές μύγες και οι θρίπες μπορούν να επιτεθούν. Αυτά μπορούν να ελεγχθούν με αφεψήματα από φλούδες κρεμμυδιού και στάχτη ξύλου.

Συγκομιδή και αποθήκευση

Αυτή η ποικιλία θεωρείται ντομάτα εξαιρετικά πρώιμης ωρίμανσης. Οι καρποί αρχίζουν να ωριμάζουν 85 ημέρες μετά την εμφάνιση των πρώτων βλαστών. Μέχρι τα μέσα Αυγούστου, μπορεί να συλλεχθεί μια καλή συγκομιδή, η οποία πρέπει να φυλάσσεται σε σκοτεινό, ζεστό και ξηρό μέρος.

Η περιγραφή της ποικιλίας ντομάτας Red Riding Hood υποδεικνύει ότι περιέχει υψηλή ποσότητα βιταμινών, αμινοξέων, λυκοπενίου και σακχάρων. Όλα αυτά τα συστατικά είναι ασφαλή και ωφέλιμα, επομένως το προϊόν περιλαμβάνεται συχνά σε διαιτητικά μενού. Επιπλέον, το προϊόν συνιστάται για παιδικές τροφές.

Κριτικές κηπουρών

Οι κριτικές για την ποικιλία Red Riding Hood είναι μόνο θετικές.

• Όλοι οι κηπουροί σημειώνουν την ευκολία καλλιέργειας και φροντίδας της καλλιέργειας.
• Κρίνοντας από τις κριτικές, οι φυτευμένοι σπόροι χαρακτηρίζονται από υψηλό ποσοστό βλάστησης.
• Οι ντομάτες σπάνια αρρωσταίνουν και παράγουν μια καλή, πλούσια συγκομιδή γλυκών φρούτων που μπορούν να αποθηκευτούν για μεγάλο χρονικό διάστημα.
• Η ποικιλία δεν είναι επιλεκτική ως προς τη σύνθεση του εδάφους και μπορεί να προσαρμοστεί τόσο σε ζεστό όσο και σε κρύο καιρό.
• Σε όλους, τόσο τους ενήλικες όσο και τα μικρά παιδιά, αρέσει η γεύση της ντομάτας.