Περιγραφή της εξωτικής ντομάτας Royal Beauty και οδηγίες καλλιέργειας για την ποικιλία

Η εξωτική ντομάτα «Royal Beauty» είναι επίσης γνωστή ως «Queen's Beauty». Ανεξάρτητα από την αρχική μετάφραση του ονόματος, οι κηπουροί την επαινούν όχι μόνο για τη γεύση της αλλά και για τους διακοσμητικούς καρπούς της.

Χαρακτηριστικά της ποικιλίας

Οι θάμνοι είναι απροσδιόριστοι και ψηλοί. Τα στελέχη που μοιάζουν με κλήματα απαιτούν πασσάλους και διαμόρφωση σε 1-2 κλαδιά. Αυτό βοηθά στην παραγωγή μεγαλύτερων και πιο πολυάριθμων ωοθηκών. Οι κριτικές δείχνουν ότι όταν οι πλευρικοί βλαστοί γίνονται πολύ μεγάλοι, το φυτό ντομάτας ουσιαστικά σταματά να καρποφορεί.

Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν παράγει τις πρώτες ώριμες ντομάτες 120 ημέρες μετά τη σπορά. Στην κεντρική Ρωσία, αυτές οι ντομάτες καλλιεργούνται καλύτερα σε εσωτερικούς χώρους, όπου θα παράγουν τη μέγιστη απόδοση. Στον κήπο, οι ντομάτες Royal Beauty παράγουν καρπούς με αρκετή επιτυχία, αλλά οι κηπουροί σημειώνουν ότι ορισμένα φρούτα θα πρέπει να συλλεχθούν άγουρα ή ακόμα και στο τεχνικό στάδιο.

Η περιγραφή της ποικιλίας την περιγράφει ως ανθεκτική στην όψιμη σήψη. Σύμφωνα με τους κηπουρούς, όταν καλλιεργείται σε εξωτερικούς χώρους, η ποικιλία είναι σχετικά ανθεκτική μόνο σε ξηρό καιρό. Οι έντονες, κρύες βροχές στο δεύτερο μισό του καλοκαιριού δημιουργούν ευνοϊκές συνθήκες για τον μύκητα και η Royal Beauty υποφέρει από την όψιμη σήψη όχι λιγότερο από άλλες ντομάτες. Τα μυκητοκτόνα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για πρόληψη και έλεγχο.

Η ποικιλία Tsarsky είναι αρκετά ανθεκτική στο μωσαϊκό του καπνού και στις ασθένειες Alternaria, εφόσον ακολουθούνται οι κατάλληλες αγρονομικές πρακτικές. Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της ντομάτας είναι η σταθερή της απόδοση. Η Royal Beauty δεν σταματά να καρποφορεί παρά τις απότομες καιρικές αλλαγές ή την υπερβολική ζέστη. Όταν καλλιεργείτε σε θερμοκήπιο, θα πρέπει να παρακολουθείτε τη θερμοκρασία δωματίου: όταν ο αέρας θερμαίνεται στους +35…+40°C, η γύρη του φυτού γίνεται στείρα και οι καρποί δεν θα μπορούν να σχηματιστούν.

Οι κριτικές των κηπουρών σημειώνουν την καλή έως μέτρια απόδοση της ποικιλίας. Περίπου 10 κιλά όμορφων ντοματών μπορούν να συλλεχθούν από 1 τ.μ.

Περιγραφή των φρούτων

Το φυτό παράγει αρκετές συστάδες με 4-6 καρπούς η καθεμία. Το μέσο βάρος μιας μόνο ντομάτας είναι 150-170 γρ., αλλά μια συστάδα μπορεί να περιέχει τόσο μεγάλους (έως 200 γρ.) όσο και πολύ μικρούς (έως 100 γρ.) καρπούς. Οι ντομάτες έχουν επίπεδο-στρογγυλό σχήμα, χωρίς έντονες νευρώσεις κοντά στο στέλεχος.

Η περιγραφή του χρώματος των ώριμων ντοματών είναι αξιοσημείωτη. Η Royal Beauty θεωρείται δίχρωμη ποικιλία, που σημαίνει ότι συνδυάζει δύο χρώματα. Κάθε ντομάτα είναι πορτοκαλί με λεπτές κόκκινες ρίγες. Στην τεχνική ωριμότητα, οι ρίγες έχουν ανοιχτόχρωμες και σκούρες αποχρώσεις του πράσινου.

Η φλούδα της ντομάτας είναι δυνατή και ο καρπός δεν είναι επιρρεπής σε ρωγμές. Ωστόσο, αυτή η σκληρότητα δεν την καθιστά σκληρή ή δυσάρεστη στην κατανάλωση. Οι καρποί αποθηκεύονται και μεταφέρονται καλά, διατηρώντας την εμπορεύσιμη εμφάνισή τους για μεγάλο χρονικό διάστημα, ακόμη και όταν είναι πλήρως ώριμοι.

Η σάρκα είναι ζουμερή και τρυφερή, χωρίς να είναι υπερβολικά σφιχτή. Η υφή θυμίζει ντομάτες βοδινού: ο καρπός έχει πυκνή σάρκα και οι θάλαμοι των σπόρων είναι μικροί. Η διατομή της ντομάτας δεν είναι λιγότερο όμορφη από τη φλούδα της, με τη σάρκα να συνδυάζει αποχρώσεις του πορτοκαλί και του κόκκινου, δημιουργώντας μοναδικά μοτίβα. Το γευστικό προφίλ περιγράφεται ως μέτριο: η ντομάτα έχει μια κλασική γλυκόξινη γεύση και άρωμα.

Οι διακοσμητικές ντομάτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν για διάφορους σκοπούς. Χρησιμοποιούνται για το σερβίρισμα μπουφέδων ως φέτες και ορεκτικά σε μερίδες, και στολίζουν επίσης σαλάτες και σάντουιτς. Ενώ οι ασυνήθιστες ντομάτες δεν χρησιμοποιούνται συχνά για καθημερινούς σκοπούς, οι Royal Beauty μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν σε σάλτσες μπορς, σάλτσες ντομάτας ή χαβιάρι λαχανικών.

Αυτές οι ελκυστικές ντομάτες είναι απαραίτητες για τις χειμερινές μαρμελάδες. Διατηρούν το χρώμα τους και δεν σκάνε όταν μαγειρεύονται. Οι νοικοκυρές απολαμβάνουν να συμπεριλαμβάνουν αυτές τις ντομάτες "Royal Beauty" σε πιατέλες λαχανικών. Για χυμούς και σάλτσες, είναι καλύτερο να επιλέξετε άλλες ποικιλίες ντομάτας με φωτεινά αλλά πιο συνηθισμένα χρώματα.

Γεωργική τεχνολογία της ποικιλίας

Σπείρετε σπόρους για σπορόφυτα 70-90 ημέρες πριν τα φυτέψετε στη μόνιμη θέση τους. Για την κεντρική Ρωσία, ο χρόνος σποράς είναι περίπου τα μέσα Μαρτίου. Πριν από τη σπορά, μουλιάστε τους σπόρους σε διάλυμα Φιτοσπορίνης ή υπερμαγγανικού καλίου για 30-40 λεπτά για να σκοτώσετε τα μυκητιακά και βακτηριακά σπόρια.

Το υπόστρωμα παρασκευάζεται από ίσα μέρη χούμου, γόνιμου εδάφους και λεπτής άμμου, προσθέτοντας 1 κουταλιά της σούπας ασβέστη για κάθε 5 κιλά του μείγματος. Κατάλληλα είναι επίσης αλεύρι δολομίτη, αλεσμένη κιμωλία και γύψος. Για να απολυμάνετε το χώμα, ρίξτε το στο δοχείο όπου θα βλαστήσουν οι σπόροι και ποτίστε το γενναιόδωρα με ένα ζεστό, σκούρο διάλυμα υπερμαγγανικού καλίου. Σπείρετε αφού το χώμα κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου.

Απλώστε τους σπόρους στην επιφάνεια του εδάφους και καλύψτε τους με ένα λεπτό στρώμα στεγνής άμμου ή χώματος. Το στρώμα των σπόρων δεν πρέπει να έχει πάχος μεγαλύτερο από 0,5 cm. Για να διατηρήσετε την υγρασία, καλύψτε το δοχείο με γυαλί ή πλαστικό και τοποθετήστε το σε ζεστό μέρος (25°C). Τα σπορόφυτα θα εμφανιστούν σε 4-5 ημέρες, μετά τις οποίες αφαιρείται το πλαστικό.

Όταν τα σπορόφυτα φτάσουν σε 2-3 αληθινά φύλλα, αφαιρούνται. Σε αυτό το σημείο, τα νεαρά φυτά μεταφυτεύονται και φυτεύονται βαθιά στο έδαφος μέχρι τις κοτυληδόνες. Τα σπορόφυτα ποτίζονται και τοποθετούνται σε καλά φωτισμένο χώρο. Η φροντίδα συνίσταται στο έγκαιρο πότισμα.

Πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους, προσθέστε 1 κουβά χούμου, 500-600 γρ. τέφρας ξύλου και 1-1,5 κιλό αλεύρι κιμωλίας ή δολομίτη ανά 1 m² στο χώμα κάτω από τις ντομάτες. Σκάψτε το χώμα και προετοιμάστε τρύπες για τα σπορόφυτα, σε απόσταση 40-50 cm μεταξύ τους. Οι περιγραφές της ποικιλίας συχνά αναφέρουν την τάση των σπορόφυτων να τεντώνονται. Είναι καλύτερο να τα φυτέψετε σε αυλάκια, τοποθετώντας τους μίσχους οριζόντια, αφήνοντας μόνο την κορυφή του θάμνου με 4-5 φύλλα.

Πριν εμφανιστεί η πρώτη συστάδα λουλουδιών, αφαιρέστε όλους τους πλευρικούς βλαστούς από το στέλεχος. Ένας δεύτερος πλευρικός βλαστός θα πρέπει να αφήσετε πάνω από την ταξιανθία εάν ο θάμνος διαμορφώνεται σε δύο στελέχη. Όταν διαμορφώνεται σε ένα μόνο στέλεχος, μην αφήνετε πλευρικούς βλαστούς.

Όταν οι θάμνοι αρχίσουν να ανθίζουν, εφαρμόστε λίπασμα με διάλυμα τέφρας (500 g ανά 10 λίτρα νερού). Επαναλάβετε την εφαρμογή μετά από δύο εβδομάδες.