Η ντομάτα Ilya Muromets, που καλλιεργείται μεσοπρώιμη ποικιλία και καλλιεργείται από Ρώσους αγροβιολόγους, είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό πεδίο όσο και σε θερμοκήπιο. Οι μεγάλοι, φωτεινοί κίτρινοι καρποί της διαθέτουν εξαιρετική γεύση και ευέλικτες μαγειρικές χρήσεις.
Πλεονεκτήματα της ποικιλίας
Η ντομάτα Ilya Muromets είναι κατάλληλη τόσο για καλλιέργεια σε ανοιχτό όσο και σε προστατευμένο χωράφι. Αυτή η ποικιλία μέσης σεζόν αρχίζει να καρποφορεί 95-108 ημέρες μετά τη βλάστηση.

Οι απροσδιόριστοι θάμνοι με μέτρια ποσότητα φυλλώματος φτάνουν σε ύψος 200 cm σε θερμοκήπιο και 80 cm σε ανοιχτό έδαφος κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου. Τα φύλλα είναι μεσαίου μεγέθους.
Ένα φυτό με ισχυρό κορμό απαιτεί διαμόρφωση, αφαίρεση των υπερβολικών βλαστών και δέσιμο σε ένα στήριγμα.
Η απόδοση εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας. Όταν καλλιεργείται σε θερμοκήπιο, μπορούν να συλλεχθούν 10-11 κιλά φρούτων ανά τετραγωνικό μέτρο, ενώ σε συνθήκες ανοιχτού εδάφους, η απόδοση ανά τετραγωνικό μέτρο είναι 6-8 κιλά.

Τα άνθη του φυτού είναι απλά και κάθε τσαμπιά φέρει 5-6 ομοιόμορφα χρωματισμένους καρπούς, χωρίς κηλίδα κοντά στο κοτσάνι. Οι ντομάτες είναι στρογγυλές, ομοιόμορφες και γυαλιστερές, και έχουν κανονικό μέγεθος.
Οι ντομάτες ζυγίζουν μεταξύ 230 και 350 γραμμαρίων. Η αφαίρεση ορισμένων από τις ωοθήκες μπορεί να παράγει μεγαλύτερους καρπούς. Κατά την τεχνική ωριμότητα, οι ντομάτες αποκτούν ένα φωτεινό κίτρινο χρώμα. Οι ντομάτες έχουν ζουμερή, σφιχτή σάρκα με πλούσια γεύση. Οι θάλαμοι των σπόρων δεν είναι καθαρά ορατοί και υπάρχουν λίγοι σπόροι.
Το εσωτερικό του φρούτου είναι σχεδόν πορτοκαλί. Οι ντομάτες περιέχουν πάνω από 5% ξηρά ουσία και 3,5-4% σάκχαρα. Διατηρούν το σχήμα τους ακόμα και όταν κονσερβοποιούνται σε φέτες.

Στη μαγειρική, τα φρούτα χρησιμοποιούνται φρέσκα, κονσερβοποιημένα και επεξεργασμένα. Έχουν μεγάλη διάρκεια ζωής και αντέχουν καλά στη μεταφορά σε μεγάλες αποστάσεις.
Τα χαρακτηριστικά και η περιγραφή της ποικιλίας υποδεικνύουν την αντοχή της σε μια σειρά από μυκητιακές και ιογενείς ασθένειες. Η ντομάτα ανέχεται καλά τις υψηλές θερμοκρασίες εδάφους και αέρα.
Γεωργική τεχνολογία για την καλλιέργεια ντομάτας
Η καλλιέργεια της ποικιλίας Ilya Muromets απαιτεί τις ίδιες αγρονομικές πρακτικές με άλλες ντομάτες. Τα φρούτα που καλλιεργούνται σε εσωτερικούς χώρους είναι λιγότερο γευστικά. Οι ντομάτες που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους διακρίνονται από έντονο άρωμα και πλούσιο πορτοκαλί χρώμα.
Η ποικιλία καλλιεργείται με σπορόφυτα. Οι σπόροι σπέρνονται για σπορόφυτα 55-65 ημέρες πριν από τη φύτευση στη μόνιμη θέση τους. Πριν από τη φύτευση, συνιστάται η επεξεργασία των σπόρων με ένα διεγερτικό ανάπτυξης για την ενίσχυση της ανοσίας του φυτού.

Γεμίστε τα δοχεία με φυτοχώμα ή υπόστρωμα, συμπιέστε το ελαφρά και κάντε αυλάκια βάθους 1 εκ. Τοποθετήστε τους σπόρους σε αυτά τα αυλάκια, αφήνοντας απόσταση μεταξύ τους. Αφού ποτίσετε με ζεστό νερό, καλύψτε το δοχείο με γυαλί και αφήστε το μέχρι να εμφανιστούν τα σπορόφυτα.
Μετά από αυτό, αφαιρέστε το κάλυμμα και τοποθετήστε το δοχείο σε μια καλά φωτισμένη περιοχή. Ποτίστε καθώς στεγνώνει το ανώτερο στρώμα του εδάφους. Κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου, είναι σημαντικό να παρέχετε στα σπορόφυτα τη βέλτιστη θερμοκρασία και να τα λιπάνετε με ένα πλήρες λίπασμα σύμφωνα με τις συστάσεις του κατασκευαστή.
Όταν σχηματιστούν δύο αληθινά φύλλα, μεταφυτέψτε τα σπορόφυτα σε μεμονωμένα δοχεία. Για τον σκοπό αυτό μπορούν να χρησιμοποιηθούν γλάστρες τύρφης και τα σπορόφυτα που προκύπτουν στη συνέχεια μεταφυτεύονται στη μόνιμη θέση τους σε αυτές τις γλάστρες.

Κατά τη μεταφύτευση, μπορείτε να απορρίψετε τα αδύναμα φυτά. Οι ντομάτες με ένα άνθος φυτεύονται στο έδαφος. Η απόσταση μεταξύ των φυτών πρέπει να είναι 50 εκ. Συνιστάται η φύτευση τεσσάρων φυτών ανά τετραγωνικό μέτρο.
Για να αυξηθεί η απόδοση, οι θάμνοι καλλιεργούνται σε 3-4 στελέχη. Για την παράταση της καλλιεργητικής περιόδου σε ανοιχτό έδαφος, χρησιμοποιούνται φορητά καταφύγια. Εγκαθίστανται την άνοιξη κατά τη διάρκεια περιόδων χαμηλών νυχτερινών θερμοκρασιών.
Η φροντίδα για την καλλιέργεια περιλαμβάνει λίπανση με ορυκτά και οργανικά λιπάσματα, χαλάρωση του εδάφους και φύτευση. Η ποικιλία ντομάτας Ilya Muromets αντιδρά αρνητικά στην υπερβολική υγρασία του εδάφους.
Για ομοιόμορφη κατανομή του νερού, συνιστάται η στάγδην άρδευση. Η κάλυψη με στρώμα μπορεί να αποτρέψει την ξήρανση του επιφανειακού εδάφους. Για τον σκοπό αυτό, χρησιμοποιήστε μη υφασμένες μαύρες ίνες ή οργανικά υλικά.

Γνώμες και συστάσεις των καλλιεργητών λαχανικών
Κριτικές από όσους έχουν φυτέψει την ποικιλία Ilya Muromets επιβεβαιώνουν τα θετικά της χαρακτηριστικά. Οι καλλιεργητές λαχανικών σημειώνουν την αντοχή του φυτού στις περιβαλλοντικές συνθήκες και τις ασθένειες. Οι κηπουροί επισημαίνουν επίσης την εξαιρετική γεύση των ντοματών που καλλιεργούνται σε εξωτερικούς χώρους.
Olga Prokhorova, 56 ετών, Τομσκ.
Καλλιεργώ ντομάτες Ilya Muromets στο θερμοκήπιό μου εδώ και αρκετές σεζόν. Με τράβηξε η περιγραφή της ποικιλίας και η εμφάνιση των ντοματών. Αν και χρησιμοποιούνται κυρίως για σαλάτες, όλη η οικογένεια τις λατρεύει. Τις τρώω κυρίως φρέσκες. Μερικές φορές τις συντηρώ σε φέτες, οι οποίες διατηρούν καλά το σχήμα τους κατά το μαγείρεμα.










